Este proyecto pretende documentar todo el proceso de cultivo del arroz en Isla Mayor, desde la preparación de la tierra hasta la cosecha, así como los paisajes y aves que se pueden encontrar. También explorará la importancia económica del cangrejo rojo y las empresas e instituciones relacionadas con el arroz y la pesca en la región. El centro comunitario Guadalinfo llevará a cabo entrevistas, fotografías, vídeos y eventos para recopilar información de los residentes y empresas locales sobre el

1. Nombre Proyecto:
El Arroz en Isla Mayor
Breve Descripción:
Con este proyecto pretendemos poner en conocimiento de todos los internautas todo el trabajo
que se realiza en Isla Mayor para el Cultivo del Arroz.
Desde la preparación de la tierra hasta la recogida del arroz.
Además hablaremos de los distintos paisajes que se ocasionan en nuestro territorio a causa de
los distintos procesos de dicho cultivo.
Son muchas las aves que visitan nuestro entorno y también hablaremos de ellas en este
proyecto. Mejores fechas para divisarlas y lugares/rutas para un mejor avistamiento.
Otra de las riquezas de nuestro municipio es sin duda el Cangrejo Rojo, ya que encuentra en
las tablas de arroz un hábitat perfecta para su reproducción. Fruto de ello, los numerosos
vecinos que se dedican a la pesca y empresas dedicadas a su manipulación y venta.
El Centro Guadalinfo no se hace responsable de los datos publicados, pues serán dados por los
vecinos/as que colaboran en el proyecto y no oficiales. Cualquier dato oficial proporcionado
por Ayuntamiento o empresas colaboradoras quedará reflejado como tal.
Actividades Locales:
–Charlas con vecinos dedicados a distintas tareas sobre el Cultivo del arroz.
–Fotografías y Vídeos de las distintas tareas que se realizan.
–Montajes de vídeos y fotografía realizadas.
–Propuestas a empresas del municipio para que aporten datos reales.
Actividades con otros municipios:
–Día de Andalucía: El Centro guadalinfo realiza una de las numerosas Paellas que se
reparten gratuitamente entre todos/as los visitantes.
Entidades colaboradoras:
–Ayuntamiento Isla Mayor - UPA (Unión de pequeños Agricultores).
–Turisla - Doñarroz S.L.
–Cooperativa Arrozua