Este documento describe las características de los buitres del Viejo y Nuevo Mundo. Los buitres son aves rapaces que se alimentan principalmente de carroña. Carecen de garras poderosas y tienen cuellos largos y pelados para alimentarse. Algunas especies del Viejo Mundo como el alimoche y el quebrantahuesos tienen garras más fuertes. Hay siete especies de buitres en el Nuevo Mundo, incluyendo cóndores, buitres reales y zopilotes.