Este documento describe la evolución de la seguridad en el manejo de sustancias químicas desde la era de la alquimia hasta la actualidad. En el pasado, los científicos a menudo sufrían daños a la salud debido a la falta de conocimiento sobre los peligros químicos. Ahora, hay una nueva cultura de seguridad basada en un mejor entendimiento de los riesgos, equipo de protección, legislación y salud laboral. El documento también proporciona reglas básicas para trabajar de manera segura en
1. SEGURIDAD Y CUIDADO DEL
MEDIO AMBIENTE.
M.C. Eligio Espinoza Ojeda.
Basado en apuntes de M. C.
Clara Rosalía Álvarez.
2. Desde la era de la alquimia las
sustancias químicas han
demostrado sus propiedades
peligrosas.
Durante la “era heróica” de la
química, el científico aceptaba ser
un mártir.
Los médicos se autocontaminaban.
Los químicos probaban en ellos
mismos sus experimentos.
3. “Si deseas ser un químico, tienes
que estar dispuesto a arruinar tu
salud. Quien no lo haga a causa de
sus investigaciones, no llegará a
ocupar un lugar en la qluímica.
August Kekulé. 1890
Una bata sucia y llena de hoyos era
símbolo de buen químico.
Una bata llena de sangre era
símbolo de un buen médico.
4. Las sustancias químicas han
ocasionado accidentes:
Bhopal (India,1984): un derrame de metil
isocianato mató a miles de personas.
En Love Canal (New York), se cubrió un
tiradero de residuos peligrosos (1892),
se construyó una colonia residencial y
en la década de los 90 se clausuró
después de muchos problemas de
salud. Fallas en la legislación.
5. Se han dictado leyes y
establecido normas que no se
han actualizado. Provocarán
problemas.
6. Las sustancias químicas son de gran utilidad,
pero muchas de ellas tienen el potencial de
causar daño a la salud humana y al medio
ambiente. Por tanto, se ve afectada la actitud
pública con respecto al uso de estas
sustancias, de las cuales tanto depende la
humanidad.
Pesticidas.
Fertilizantes
Gases refrigerantes.
CO2
Hormonas.
Alimentos transgénicos.
7. Avances en seguridad:
Entendimiento de riesgos
Mejoramiento de análisis Químicos
Equipo de seguridad
Legislación
Salud laboral
Protección al medio ambiente
Dan origen a la
NUEVA CULTURA DE SEGURIDAD.
8. La seguridad es un concepto muy amplio, e
incluye:
Seguridad Personal.
Seguridad del grupo.
Seguridad en el trabajo.
Seguridad del medio ambiente.
9. La cultura de seguridad incluye:
Desarrollar técnicas seguras… y
aplicarlas.
Lo más importante: un cambio de
actitud mental.
10. SEGURIDAD EN EL LABORATORIO.
SUSTANCIA QUÍMICA.
Es cualquier elemento, compuesto químico o
mezcla de elementos o compuestos (norma
009-STPS).
SUSTANCIA PELIGROSA:
Es la que representa un alto riesgo para la
salud, por ser: corrosiva, irritante, tóxica,
radioactiva, inflamable, explosiva, peróxido
orgánico, gas comprimido, oxidante,
pirofórica o inestable o cualquiera otra que
puede causar daño a la salud.
12. No es lo mismo Peligro que Riesgo.
Peligro: Una sustancia es peligrosa por sí
misma, por sus características (HNO 3)
Riesgo: Una sustancia es riesgosa por su
situación. (HNO3 en la luna).
13. REGLAS DE ORO EN EL MANEJO DE
SUSTANCIAS QUÍMICAS:
Asumir que todos los productos químicos
son potencialmente tóxicos.
Considerar a todas las sustancias como
inflamables, corrosivas y explosivas.
La dosis hace al veneno: todas las
sustancias son venenosas.
14. Primera ecuación del peligro:
Sustancia
química + equipo - Actitud personal =
PELIGRO
15. CAUSALES DE ACCIDENTES:
DESCUIDO
CARENCIA DE EQUIPO
IGNORANCIA
FALLAS DEL EQUIPO =
Accidentes en el laboratorio
16. Conocimiento
Sustancias Reglas de Uso del equipo
Químicas seguridad de laboratorio
Trabajo con orden
y precaución.
Trabajo seguro
Evita accidentes.
17. EVALUACIÓN DE UNA SUSTANCIA
QUÍMICA.
Nombre.
Características físicas: estado físico,
densidad, densidad de vapor, punto de
inflamación, solubilidad en agua, toxicidad,
incompatibilidad, reactividad e inestabilidad.
Características químicas. (ácido, base,
óxido…).
18. REGLAS BÁSICAS A SEGUIR PARA UN
TRABAJO SEGURO EN EL
LABORATORIO.
Si respetas estas reglas evitarás accidentes
y evitarás ser amonestado.
Todos los maestros estarán pendientes de
que sigas este reglamento y te corregirán si
es necesario.
19. Todos deben de usar bata de laboratorio ya
que es protección, aparte de un distintivo de
orgullo de los estudiantes y maestros de
QUÍMICA.
El instructor de la práctica debe permanecer
en el laboratorio vigilando el buen desarrollo
de la práctica.
Se suspenderá toda práctica en la que no
se encuentre presente el maestro.
20. El laboratorio es un lugar de trabajo. No
bromee ni grite dentro del laboratorio.
Use el equipo de seguridad apropiado. Pida
indicaciones al maestro.
Vista correctamente:
No use gorra de beisbol ni pantalones
cortos. Es preferible perder un pantalón que
recibir una quemadura.
Señoritas: No usar lápiz labial.
21. INDICACIONES
1 Siga todas las indicaciones que le han
sido dadas.
2 ESTUDIE CADA PRÁCTICA EN CLASE.
Ahorrará tiempo y evitará errores, accidentes
y retrasos.
Asegúrese de tener todos los materiales y
reactivos antes de comenzar a trabajar.
3 SEGURIDAD DE SUS COMPAÑEROS
El laboratorio es un lugar para trabajar con
seriedad.
4 COMUNICAR LOS ACCIDENTES
Al profesor o ayudante de laboratorio.
22. 5 VERTIDO DE SUSTANCIAS
Trabaje con precaución. Avisar al profesor o
ayudante de laboratorio si algo se derrama.
6 CALENTAMIENTO DE TUBOS DE
ENSAYO.
Precaliente con precaución.
No mirar al interior del tubo durante
el calentamiento, ni apuntar durante el
calentamiento la boca del tubo de ensayo
hacia otro compañero.
23. 7 CALENTAMIENTO DE LÍQUIDOS EN TUBOS
DE ENSAYO
Asegúrese de que no sea una sustancia
explosiva o inflamable.
Al calentarlo hágalo a partir de las porciones
superiores hacia abajo. Si no se toma esta
precaución el vapor que asciende, cuando se
encuentra con la capa superior de líquido
(fría), puede causar proyecciones del
contenido fuera del tubo.
24. 8 OLOR DE LAS SUSTANCIAS GASEOSAS
Hágalo si la práctica así lo indica, ya que en ese caso
seguramente se trata de sustancia no peligrosa o es
una prueba cualitativa. Para percibirlo mueva
lentamente la mano acercando los vapores hacia su
nariz y aspire con precaución.
9 LIQUIDOS VOLÁTILES
No caliente si hay llamas cerca. Hágalo dentro
de la campana de extracción.
10 RECIPIENTES CON GRANDES VOLÚMENES DE
SUSTANCIAS PELIGROSAS
Deben ser manipulados por el profesor o ayudante de
laboratorio.
25. 11 PREPARACIÓN DE ÁCIDOS DILUIDOS
Nunca agregue agua sobre un ácido. Agregue siempre
el ácido concentrado, en pequeñas cantidades, sobre
el agua y agite continuamente. Hágalo en matraces
apropiados (no use matraces volumétricos)
No guarde reactivos preparados en los matraces,
éstos son sólo para manejo, y pueden ser necesarios
para que otros estudiantes desarrollen sus prácticas.
Guarde los reactivos y etiquételos debidamente en
frascos apropiados.
12 SUSTANCIAS CORROSIVAS
Manipule las mismas con máximo cuidado. Utilice
guantes y anteojos de seguridad. No lo haga si hay
aglomeración o personas en tránsito rápido.
26. 13 TRABAJO CON VIDRIO
Al acodar vidrio (usando la región azul de la llama)
permita que se enfríe antes de cualquier manipulación
posterior (el vidrio caliente tiene el mismo color que el
vidrio frío) pues te puedes quemar.
14 TAPONES Y NEXOS DE GOMA EN MATERIAL
QUEBRADIZO
Nunca fuerce dentro o fuera los nexos de goma, de los
tubos de vidrio o cualquier otro material que se pueda
quebrar. La glicerina o el detergente facilitan la tarea
de quitar dichos nexos.
15 NUNCA COMER, BEBER O FUMAR
NI APOYAR COMIDA SOBRE LA MESA DE
LABORATORIO.
27. 16 VENTILACIÓN
Conviene trabajar siempre en un lugar bien ventilado.
17 ACCESO AL LABORATORIO
La puerta de acceso al laboratorio debe abrir hacia afuera.
18 PELO LARGO
Atarse el pelo largo o utilizar gorro protector para evitar
accidentes con la llama del mechero.
19 NUNCA CALENTAR
Sistemas cerrados ya que aumentará la presión y estallará.
20 ARMADO DE EQUIPOS
Usar soportes que se apoyen bien en la mesa. Vigilar
continuamente los aparatos con centro de gravedad alto.
28. 21 PRIMEROS AUXILIOS
Localice el botiquín de primeros auxilios antes de
iniciar el trabajo. Si hay accidente y no sabes qué
hacer, no actúes. Avisa al profesor encargado.
22 SUSTANCIAS CORROSIVAS EN CONTACTO CON
PIEL y/u OJOS
Lavar inmediatamente con abundante agua. Durante
aprox. 10 minutos.
23 LIMPIEZA DEL MATERIAL
Todo el material que se utiliza debe ser limpiado al
finalizar la práctica a fin de evitar contaminaciones y/o
reacciones no deseadas en posteriores experimentos.
29. Tu presencia en el laboratorio sólo se
justifica si estás haciendo alguna práctica o
si vas a sacar algo de tu casillero. En este
caso no entables plática con los
compañeros que están trabajando.
Una vez terminado el trabajo, entre todos
deben de limpiar el área de trabajo, juntar
los desechos e inactivarlos y finalmente
entregarlos al profesor o pedir indicaciones.
Sólo después de este paso se considera
que la práctica se ha terminado.
No arrojes nada al drenaje sin autorización.
30. Accidentes.
Es la ocurrencia inesperada de daño a una
estructura animada o inanimada.
Quemaduras
Intoxicación
Incendio
Explosión
Salpicaduras
Derrames.
31. Quemaduras.
Por electricidad o calor. Por Líquidos
calientes
Por agentes químicos, electricidad o luz UV.
Alejarse de la fuente de calor o cortar el
suministro de corriente eléctrica.
Pueden ser de:
Primer grado. Sólo causan enrojecimiento
de la piel o hinchazón.
32. B) Segundo grado. Ampollas y escoriaciones
C) Tercer grado. Afecta tejidos profundos.
Las de primer y segundo grado sin ampollas, se
enjuagan con agua fría y se protegen con gasa
linera no ajustada.
Las de tercer grado no deben tratarse. Remita al
paciente al hospital.
Quemaduras Químicas: Las producen oxidantes,
reductores e irritantes. Deshidratan la piel.
Enjuague con abundante agua, cúbrala con gasa.
CORTADURAS:
Aplique gasa estéril y ejerza presión para detener
la hemorragia. Puede aplicar polvo de sulfatiazol.
33. INTOXICACIÓN.
Es el resultado de la exposición a un tóxico.
Síntomas: Dolor, ardor en la garganta,
decoloración de los labios, contracción de
los músculos del estómago, nauseas,
vómitos, confusión o pérdida del
conocimiento.
Pida una ambulancia. Saque al accidentado
del laboratorio.
Investigue cual fue el veneno y prenda la
hoja de seguridad en la ropa del paciente.
34. En caso de tener que actuar:
A) si fue por ingestión, y el paciente está
conciente, provoque emesis, administre o
carbón activado.
El mejor emético es: sal de Epson (sulfato
de sodio o sulfato de magnesio).
B) Si el paciente está inconciente no actúe.
35. Ojos.
Por golpe: Aplique venda seca y remita al paciente al
hospital.
Por sustancias químicas sólidas, líquidas o gaseosas:
Aplique lavado abundante con agua.
INCENDIO:
Conceptos: Extintor: es el aparato para combatir incendios.
Extinguidor. Es la mezcla para sofocar un incendio.
Clase A) Por materiales normalmente combustibles. Se
extingue con agua.
Clase B) Por líquidos, grasas o ceras inflamables. Utilice
polvos secos, espuma, CO2. o líquidos vaporizantes.
36. C) Por materiales combustibles. Magensio,
titanio, estroncio, sodio, litio etc. Utilice
polvos especiales. Vea la hoja de
seguridad.
SALPICADURAS Y DERRAMES.
Utilice absorbentes o adsorbentes:
Polvo, serrín de madera.
Polvo inhibido. Util para aceites y líquidos.
Es inflamable.
37. Arena.
Silicatos amorfos.
Minerales absorbentes: vermiculita, tierra
de diatomeas, carabón, plástico poroso,
bicarbonato de sodio, etc.
38.
39. CLASIFICACIÓN DE LAS SUSTANCIAS
QUÍMICAS
Inflamables
Tóxicas.
Explosivas
Oxidantes o reactivas.
40. PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS
INFLAMABLES
Punto de inflamación.
Temperatura de autoinflamación.
Densidad de vapor.
41. Punto de inflamación: Temperatura a la
cual, bajo condiciones definidas, la
concentración de gases emitidos por un
sólido o por un líquido combustible es tal,
que alcanza el límite inferior de
inflamación.
Límite inferior de inflamación:
Es la mínima concentración del vapor en el
aire, bajo la cual una flama no se propaga
cuando está presente una fuente de
ignición.
42. Límite superior de inflamación.
Es la máxima concentración del vapor en el
aire, bajo la cual ulna flama no se propaga
cuando está presente una fuente de
ignición.
Solventes altamente inflamables:
Son líquidos que poseen un punto de
inflamación más bajo o cercano a la
temperatura ambiente.
43. TEMPERATURA DE AUTOINFLAMACIÓN
(AUTOIGNICIÓN).
Es la temperatura mínima requerida para
que una sustancia inicie una combustión
por sí misma, sin necesidad de que esté en
contacto con una fuente de ignición,
ejemplos: CSs (80°C), éter etílico, etc.
44. Sustancias tóxicas.
Son sustancias capaces de
alterar o dañar, temporal o
permanentemente, el
funcionamiento normal del
hombre o de los animales.
Tienen diferente ruta de entrada:
ingestión, inhalación o absorción.
45. TOXICIDAD.
Es la capacidad de una sustancia de
causar daño al tejido vivo.
Dependiendo de la dosis y el tiempo
de exposición.
“La dosis hace al veneno”
Local: daña el área afectada.
Sistémica: Afecta el órganismo
después de ser absorbida por el
torrente sanguíneo.
46. SUSTANCIAS PELIGROSAS:
Corrosivos o irritantes:
afectan la piel y membranas mucosas de ojos,
nariz, boca, garganta y pulmones. Por contacto
causan dermatitis. Ejemplos: amoníaco, fósgeno,
cloro, ácidos, álcalis, etc.
Asfixiantes.
Reducen la cantidad de oxígeno en el aire que se
respira. La persona recibe menos oxígeno y
puede colapsarse o morir. Ej. Metano, etano,
nitrógeno, cianuro, etc.
Importante: agua mineral.
47. Embriotóxicas:
Sustancias que actúan durante el embarazo
causando efectos adversos en el feto tales como
malformaciones y déficits fulncionales postnatales.
Ej: Hg, Pb, NaCL en altas concentraciones, etanol,
formamida, etc.
Partículas:
Presentan varios efectos fisiológicos ya que se
depositan en la superficie pulmonar y reducen el
área de estos órganos. Ej: sílica, carbon, asbesto.
48. Carcinógenos:
Provocan cáncer, representan un peligro
especial pues no están bien definidos ni
controlados. Debido a que no pueden
hacerse experimentos en seres humanos,
se experimenta con animales y se hace una
extrapolación. Los datos utilizados son
estadísticos y por lo tanto difícilmente
concluyentes. La última clasificación de
cancerígenos es la siguiente:
49. Grupos de cancerigencidad. I.A.R.C. 1999
A El agente (o derivados) es cancerígeno
a humanos.
2A El agente (o derivados) es probable
cancerígeno a humanos.
2B El agente (o derivados) es posiblemente
cancerígeno.
3 El agente (o derivados) no es
clasificable como cancerígeno.
4 El agente (o derivados) probablemente
no es cancerígeno.
50. Anestésicos.
Muchos de estos compuestos inicialmente
causan hilaridad o estimulación seguida de
somnolencia, colapso, depreción del
sistema nervioso y muerte. Ej. Eter etílico,
etanol, gasolina.
Alergenos:
Una gran variedad de sustancias pueden
producir hipersensibilidad en la piel,
mucosas y pulmones.
51. DL50: significa DOSIS LETAL 50. Es la
cantidad de una sustancia que provoca
la muerte del 50% de los animales que ha
sido sometido a dicha sustancia.
CL50: significa CONCENTRACIÓN
LETAL 50. Concentración de una
sustancia en el aire que por inhalación
provoca la muerte del 50% de los
animales.
52. DL50 DL50 CL50
ORAL CUTÁNEA INHALACIÓN
Rata Rata Rata.
Mg/Kg Mg/Kg Mg/dm3
Muy tóxicas Menos de 25 Menos de 50 Menos de 0.50
Tóxicas 25 a 200 50 a 400 0.50 a 2
Nocivas 200 a 2000 400 a 2000 2 a 20
53. SISTEMA DOT (Department of Transport):
Utiliza un código en forma de diamante a colores
con símbolos alusivos y un término que describe
el riesgo principal. Se usa internacionalmente.
OTROS:
Pictogramas de J.T. Baker Inc., Merk, Aldrich,
Chem Alerat: Código de Fisher.
Colores de Almacenamiento.
MSDS (Material Safety Data Sheets):
Incluye el CAS, riesgos, datos físicos, reactividad,
tipos de extinguidores a usar, protección personal,
primeros auxilios, impurezas, indicaciones en
caso de derrame y eliminación de los residuos.
54. SISTEMAS Y CÓDIGOS DE
IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DE LAS
SUSTANCIAS QUÍMICAS.
SISTEMA CAS. (Chemical Abstract
Service). Le aplica un número de código a
cada sustancia.
CCl4 CAS: 000056235
CHCl3 CAS: 000067663
Para conocer las características del
compuesto se consulta el manual.
55. ETIQUETAS.
Las etiquetas sirven para identificar una
sustancia química, y dan información sobre
las precauciones de manejo.
Desecha cualquier frasco que no tenga
etiqueta.
Etiqueta correctamente los reactivos que
hagas para tus prácticas.
Sin preguntar, cualquier profesor puede
eliminar un frasco sin etiqueta.
56. Usa los frascos adecuados para guardar los
reactivos que hayas preparado.
No los dejes en el recipiente en el cual lo
preparaste, como por ejemplo, matraz
aforado, matraz Erlenmeyer, etc.
Esta cristalería es para preparar reactivos, y
deben quedar limpios para que otra
persona los utilice.
57. SISTEMA NFPA (Ndational Fire Protection
Association).
Es un sistema que utiliza el símbolo de lun
diamante que indica los riesgos y la
severidad de éstos.
58. Producto peligroso por ser oxidante fuerte,
esto implica que en contacto con sustancias
reductoras o combustibles produce
reacciones violentas o fuego.
Sustancia orgánica peróxido
inestable que puede entrar en
combustión
59. Producto que por un contacto prolongado con piel y/o
mucosas puede provocar una reacción inflamatoria.
Es una sustancia venenosa o tóxica
60. EXPLOSIVOS.
Identifica a aquellas sustancias que
pueden hacer explosión por efecto de una
llama, choque o fricción.
Identifica a aquellas sustancias que
producen una fuerte reacción exotérmica
especialmente en contacto con sustancias
inflamables.
61. Identifica a aquellas sustancias que por
inhalación, ingestión o penetración cutánea
pueden entrañar graves riesgos para la salud e
incluso la muerte si no se las manipula con las
adecuadas medidas de seguridad.
62. INFLAMABLES.
Son sustancias que fácilmente arden y que
tienen una gran velocidad de propagación
de flama. Etiqueta:
Identifica a aquellas sustancias que se inflaman por
un contacto breve con una fuente de ignición y
después de haberse separado de dicha fuente de
ignición continúan quemándose.
63. Identifica a aquellas sustancias
que producen acción destructiva
sobre los tejidos vivos al entrar en
contacto con ellos.
Identifica a aquellas
sustancias
que a temperatura ambiente
Y en contacto con el aire
arden espontáneamente
64. Identifica a aquellas sustancias que por
un contacto prolongado con piel y/o
mucosas
pueden provocar una reacción inflamatoria.
Identifica a aquellas sustancias
que afectan de manera irreversible nuestro
medio ambiente.
65. Producto que produce acción destructiva sobre los
tejidos vivos al entrar en contacto con ellos.
Es una sustancia radiactiva, o sea que emite radiación
Alfa, Beta, Gama, Rayos X, etc. (nociva sin protección
adecuada)
66. Cilindros o envases que contienen oxígeno, muy
peligroso si entra en contacto con grasas o
combustibles.
El Cloro es un gas muy tóxico. Se está indicando
que lo rotulado con este pictograma lo contiene
en alguna forma, y lo hace peligroso.
67. Cilindro o envase que contiene gas inflamable.
Cilindro o envase que contiene gas no inflamable.
68. Lo rotulado contiene un líquido inflamable de tercer
grado.
Indica sólidos inflamables
69. Producto combustible
Lo rotulado tiene sustancias que en contacto con
humedad, producen reacciones exotérmicas y fuego.
70. “FRASES R”. Indican RIESGOS ESPECÍFICOS de cada
sustancia. Tabla (parcial).
R1 Explosivo en estado seco.
R 24 Tóxico en contacto con la piel.
R 47 Puede causar malformaciones congénitas.
R 2 Riesgo de explosión por choque, fricción, fuego o
cualquier otra fuente de ignición.
R 25 Tóxico por ingestión.
R 48 Riesgo de efectos graves para la salud en caso de
exposición prolongada.
R 3 Alto riesgo de explosión por choque, fricción,
fuego o cualquier otra fuente de explosión.
R 26 Muy tóxico por inhalación.
R 49 Puede causar cáncer por inhalación.
71. “FRASES S” indican CONSEJOS DE PRUDENCIA con
cada producto. Tabla parcial.
S1 Consérvese bajo llave.
S 22 No respirar el polvo.
S 43 En caso de incendio, úsese (o úsense) ... (medios de extinción a
especificar por el fabricante). Si el agua aumenta el riesgo se debe
añadir: "No usar nunca agua").
S 2 Manténgase fuera del alcance de los niños.
S 23 No respirar los gases / humos / vapores / aerosoles
(Denominaciónes adecuada(s) a especificar por el fabricante).
S 44 En caso de malestar, acuda al médico (si es posible
muéstrele la etiqueta).
S 3 Consérvese en lugar fresco.
S 24 Evítese el contacto con la piel.
S 45 En caso de accidente o malestar, acuda inmediatamente al
médico (si es posible muéstrele la etiqueta).