El documento analiza las razones por las que las dietas suelen fracasar y se recupera peso, destacando el 'efecto rebote' y la falta de entendimiento sobre el metabolismo. Se proponen consejos prácticos para evitar recuperar kilos perdidos, como mantener una actividad física regular, establecer metas realistas y controlar el consumo de calorías. También se enfatiza la importancia de un cambio de estilo de vida sostenible y el apoyo social en el proceso de adelgazamiento.

1. Cómo Adegazar sin Recuperar los
Kilos Perdidos
La Chica de la Dieta

2. ¿Por qué fallamos al hacer dieta?
• Un 20% de españoles no consiguen completar
ninguna de ellas
– porque pasábamos mucha hambre, porque no
notábamos la pérdida de peso, porque la dieta era
larga y porque era poco variada
• Recuperamos el peso por el descontrol
alimenticio
– comemos más de lo que deberíamos (32,14%), no
hacemos ejercicio (27,4%) o por nuestro metabolismo
(13,38%)

3. ¿Qué es el “Efecto Rebote”?
• El estudio de la recuperación del peso perdido
es un área relativamente nueva
• La mayoría de los que hacen dieta pierden su
peso máximo a los seis meses y poco después
comienzan a aumentar de peso
• Gran parte del peso recuperado es masa grasa
en lugar de masa muscular, según un estudio
reciente (en gente mayor y sedentaria)

4. ¿Por qué hacer dieta NO funciona?
• Tenemos expectativas equivocadas de lo que una
dieta puede lograr
• La asesoría incorrecta que recibimos
• Se cree que el organismo se acostumbra a vivir
con menos energía y disminuye su metabolismo
– la persona siente que el régimen no está funcionando
y se da por vencida
– si la persona ve que pierde peso rápidamente en los
primeros meses se siente tan satisfecha de su logro
que comienza a relajarse y a comer más

5. ¿Por qué ocurre el Efecto Rebote?
• Existe un lapso en el que el peso continúa
disminuyendo incluso cuando la persona
comienza a comer más
• La persona concluye, de forma incorrecta, que
ya no necesita ser tan estricta con su
alimentación para perder peso

6. Pero no se trata sólo de comer más
• Además, cuando la gente come menos de lo
que debería (cuando hace dieta), simplemente
tienen menos energía disponible para hacer
ejercicio, así que la actividad física disminuye
naturalmente.
• ¡Es como si tu cuerpo se las arreglara para
hacer que no puedas adelgazar!

7. Nos aconsejan mal…
• El cálculo de "500 calorías al día" está
equivocado porque no toma en cuenta los
cambios que ocurren en el metabolismo
cuando hacemos dieta
• Una persona puede perder peso más rápido o
más lento que otra, incluso cuando ambas
comen la misma cantidad de alimentos y
llevan a cabo el mismo ejercicio

8. ¡No es tu culpa!
• Un estudio encontró que incluso un año
después de haber adelgazado con una dieta,
las hormonas se comportan como si todavía
estuviéramos a dieta.
• Compararon niveles hormonales antes y un
año después de haber realizado una dieta.
Seis hormonas estaban desbalanceadas en
una dirección que aumenta el hambre.

9. ¡No es tu culpa!
• Otro cambio dramático es que el gasto
calórico disminuye al perder el peso y no
vuelve a aumentar luego de terminada la
dieta.
• Esto explica en parte por qué las personas que
nunca han tenido problemas de peso no
pueden entender realmente a quienes sí los
tienen.

10. !Es como si te dijeran que si
tienes ganas de orinar y no te
puedes aguantar de ir al baño
es porque “no tienes
suficiente fuerza de
voluntad”!

11. Intentar evitar adquirir
sobrepeso en primer lugar, y
mantener la pérdida de peso
excesivo una vez se logra

12. No es fácil de lograr…
• Para perder el peso excesivo y no recuperarlo,
las personas tienen que estar listas para
enfrentarse a obstáculos y seguir
intentándolo
• Evitar la recuperación del peso perdido parece
ser un problema fundamentalmente
diferente al de perder el peso

13. ¿Qué hacer?
• Los adultos con sobrepeso comen con menos
frecuencia que las personas con peso normal,
aunque consumen más calorías y realizan
menos actividad durante el transcurso del día,
según un estudio estadounidense
• Parece que ser extremadamente activo
físicamente y comer más seguido ayuda a
mantener el descenso de peso logrado

14. Algunos consejos (HealthDay)
• No te saltes el desayuno. "Comer en un plazo de una
hora de levantarse puede estimular al metabolismo
hasta 20 por ciento el resto del día". "Comer algo es
mejor que no comer nada, pero lo ideal es intentar
incorporar proteína para obtener combustible
duradero".
• Revisa tu peso semanalmente. "Vigilar el peso
semanalmente da una idea bastante exacta de la
tendencia del peso, y, lo que es más importante, una
detección temprana de cualquier aumento, lo que le
permite ajustar las conductas de forma adecuada".

15. Algunos consejos (HealthDay)
• Haz una hora de ejercicio al día. "Quitar la nieve con
pala, pasar la aspiradora, subir las escaleras... no hay
que correr como un hámster en una rueda durante 60
minutos. Dé tres paseos de 20 minutos a paso vivo, o
acumule una hora de actividades variadas".
• Limita la tele a menos de diez horas por semana.
"Muchas personas me dicen que no tienen tiempo para
hacer ejercicio, pero cuando les pido que cuenten las
horas que se pasan frente a la tele o en internet,
pueden hallar tiempo para actividades en que se
mueven en lugar de estar sentadas".

16. Algunos consejos (HealthDay)
• Lleva un registro de la actividad física. "Deje el
coche a más distancia, suba por las escaleras,
cambie los canales de la tele manualmente. Son
formas sencillas de hacer más actividad física, y
debe anotarlas según las haga, para mantenerse
honesto". "Usar un podómetro puede ayudar a
documentar con precisión y darle seguimiento al
progreso".
• Controla las calorías. No subestime la cantidad
de calorías que consume en cada comida.

17. Algunos consejos (HealthDay)
• Establece metas claras y realistas. Evita
proponerte metas nebulosas. Los objetivos deben
ser específicos y alcanzables. Las personas
pueden comenzar intentando perder diez por
ciento de su peso corporal.
• Sé coherente. "Coma a intervalos regulares los
siete días de la semana". "Ser 'bueno' los días de
semana y luego hartarse los fines de semana crea
un ciclo nocivo que entorpece la pérdida de
peso".

18. Algunos consejos (HealthDay)
• Planifica para las dificultades. "Cuando uno
aprende a conducir, un deporte o un
instrumento musical, comete errores, y un
instructor experimentado (o varios) ayudan a
corregir los errores y a evitar que se repitan.
Pídale ayuda a un amigo de confianza, o
inscríbase en un programa para aprender a
dominar las reglas para perder peso".

19. Cómo Adelgazar sin Rebote
• Perder el exceso de grasa, y mantenerse
delgado no necesariamente requieren
estrategias distintas…
• Si te enfocas en un cambio permanente en tu
estilo de vida puedes adelgazar
– Sin pasar hambre
– Sin tanto esfuerzo
– Sin matarte en el gym
– Sin preocuparte porque el peso volverá

20. Cómo Adelgazar sin Rebote
• Dominar cualquier nueva habilidad, incluso
comer bien y hacer ejercicio, conlleva práctica.
• El apoyo de quienes nos rodean, el
compromiso con ellos, y el contar con una
guía adecuada son elementos determinantes
de nuestro éxito.

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