1. Instituto Nacional/Depto.de Biología/coordinación /eje 1 primera parte /la salud/ 2010 1
Instituto Nacional
Gral. José Miguel Carrera
Departamento de Biología
7º año Básico /NB5
Ciencias Naturales 7º Año 2010
Nombre: …………………………………………………………………………Curso:….....
Unidad I: Viviendo la adolescencia
Sub unidad1.1: La salud como equilibrio
Introducción: LA unidad I se divide en: 1.1 la salud como equilibrio y en 1.2 sexualidad humana.
En donde se analizan contenidos relacionados con la salud, el cuidado de nuestro cuerpo,
sexualidad, problemáticas como la drogadicción y enfermedades de transmisión sexual.
Todos nosotros en alguna oportunidad hemos enfrentado aquello que llamamos enfermedad, lo
que nos impide ir al colegio y estar con nuestros amigos y amigas; en definitiva, disfrutar
plenamente de nuestras vidas. Pero ¿la enfermedad es sólo una expresión de dolor físico o el
mal funcionamiento de algún órgano vital?, ¿qué sucede cuando nos peleamos con nuestros
familiares y amigos?, ¿qué pasa con una persona drogadicta o alcohólica? A pesar de que la
mayoría de las veces no presentamos síntomas de la enfermedad, esto no significa que estemos
totalmente sanos, el ser humano, como organismo, es mucho más que el aspecto biológico,
somos parte de una sociedad a la cual estamos integrados en muchas situaciones: la familia, el
colegio, el barrio, y nuestra nación. En esta interacción, suelen surgir experiencias negativas que
nos impiden nuestra integración, lo que puede traer como consecuencia problemas internos y con
los demás miembros de la sociedad, lo que afecta directamente nuestra salud psíquica y social.
Como persona integral debemos buscar el desarrollo bio-psico-social, cuyo objetivo es la
adquisición de una identidad biológica, psicológica y social que equilibre las necesidades del
individuo con las del contexto en que está inserto.
Todos sabemos que la felicidad humana depende, en gran parte, del goce de una buena salud.
En la actualidad, el hombre controla enfermedades que antes costaron miles y miles de vida. La
historia humana está llena de ejemplos de enfermedades que azotaron y diezmaron las
poblaciones humanas: la peste negra o peste bubónica, la viruela, el cólera, la gripe, la fiebre
amarilla, la tuberculosis, entre otras, son casos bien conocidos. Hoy las personas de nuestro país
tienen una expectativa de vida mayor que hace algunas décadas.
Salud como equilibrio
La OMS define la salud como un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no
solamente la ausencia de enfermedades o afecciones.
¿Qué nos enseña esta definición? ¿Qué significa para ti gozar de buena salud? ¿Qué
características verías en una persona saludable? ¿Por qué crees que varió la expectativa de vida
en los últimos años?
Existe consenso en declarar que la salud es un derecho humano básico, sin embargo se debe
hacer énfasis en la prevención y en la promoción de la salud a través de la educación.
Ciertas investigaciones demuestran que la salud de una población depende de diferentes
factores: la atención médica propiamente tal influye en un 10 %, el estilo de vida de las personas
un 50 %, el estado del medio ambiente en un 20 % y el 20 % restante, a factores hereditarios.
Los estilos de vida saludables están centrados en disminuir los factores de riesgo que tienen las
enfermedades no transmisibles, como las cardiovasculares, por ejemplo.
No existen vacunas contra las afecciones del corazón y de las arterias; estas enfermedades sólo
se pueden prevenir. En todos los países, la forma más práctica y menos costosa es llevar una
vida sana, lo que significa precaverse contra los siguientes factores de riesgo: tabaco, alcohol,
colesterol, hipertensión, dieta, obesidad, sedentarismo estrés, drogas.
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Tú también tienes derecho a gozar de los beneficios de la atención de salud, tales como recibir
vacunas protectoras contra enfermedades, ser atendido por un médico, hospitalizarte si es
necesario, etc.
Junto con los derechos, también tienes ciertos deberes que te permitirán a ti y otros mantener
una buena salud. ¿Cómo puedes ayudar? ¿Qué significa en términos concretos la promoción de
la salud? ¿Qué se quiere decir con la frase “la salud es un problema de todos”?
Clasificación de las enfermedades
Las enfermedades, son definidas como los desequilibrios físicos, mentales y sociales que hacen
que las personas enfermas manifiesten una condición que impide el funcionamiento normal del
organismo. En otras palabras, algo no funciona bien.
Antiguamente los conocimientos insuficientes y los recursos muy precarios nos indican que
aquellos tiempos fueron de mucho sufrimiento y dolor.
Sólo en la segunda mitad del siglo XIX los descubrimientos de Louis Pasteur, famoso científico
francés, cambiaron radicalmente los conceptos acerca de las causas y el tratamiento de la
mayoría de las enfermedades. Las investigaciones que llevó a cabo entre 1850 y 1890
condujeron a establecer la idea de que las enfermedades contagiosas son causadas por seres
pequeñísimos, los microbios (micro: pequeño; bio: vida), que invadían el cuerpo.
En la actualidad sabemos que no todos los microbios son perjudiciales. A pesar de que
abundan en el suelo, en el aire y en los alimentos, sólo algunos causan enfermedades A estos se
les conoce como microbios patógenos (pathos: enfermedad; genos: originan)
¿Todas las enfermedades son causadas por microorganismos patógenos?
No todas. Solamente las enfermedades infectocontagiosas. Hay otras que se deben a diferentes
causas.
Tipo de
enfermedad
Caracterización Ejemplos
Nutricionales Debidas a una alimentación inadecuada Obesidad,
desnutrición,
Infectocontagiosas Causadas por microorganismos patógenos Cólera, Sida,
tuberculosis.
Mentales Caracterizadas por trastornos en el mundo de las
ideas, de los sentimientos y de la voluntad.
Neurosis,
esquizofrenia,
Traumáticas Originadas por golpes y accidentes. Fracturas, TEC
Degenerativas Causadas por la degeneración o desgaste de
órganos.
Arteriosclerosis
Parkinson, diabetes
Enteroparasitarias Debidas a parásitos alojados en el tubo digestivo Teniasis (tenia)
Ascariasis
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Enfermedades infectocontagiosas
Las características de las enfermedades infectocontagiosas tienen que ver con las propiedades
de los agentes patógenos. Para saber cómo nos producen enfermedades y cómo combatirlos, la
ciencia se ha preocupado de desenmascararlos.
Las etapas de una enfermedad infectocontagiosa
Este tipo de enfermedades se caracteriza por presentar diversas fases, que se pueden explicar,
brevemente, de la manera siguiente:
Período de incubación: Comprende desde la entrada de los gérmenes hasta la aparición de los
primeros síntomas. En este período se produce un proceso de multiplicación y desimanación de
los microbios por el interior del cuerpo.
Período de desarrollo: Esta etapa presenta la lucha entre el germen y el organismo. Aparecen
los síntomas propios de la enfermedad, que dependen del órgano que los microbios ataquen.
Período de convalecencia: En esta etapa, el organismo se recupera lentamente de la
enfermedad. Es un período delicado porque puede sobrevenir la “recaída”, muy peligrosa en
enfermedades como la gripe, la neumonía, la fiebre tifoidea y la tuberculosis. Como en esta etapa
el individuo se encuentra muy debilitado, son necesarios una adecuada alimentación y bastante
reposo. Durante la convalecencia puede aumentar la susceptibilidad hacia otras enfermedades,
debido a la disminución de la resistencia del organismo.
Microbios patógenos
Las bacterias: generalmente las palabras bacteria y enfermedad están asociadas en la mente
de las personas, de manera que la mención de una hace inmediatamente que se piense en la otra.
Desde luego que hay bacterias patógenas, pero constituyen una minoría. También hay
bacterias que son útiles; por ejemplo; las que realizan la putrefacción de las materias orgánicas,
otras desempeñan funciones importantes en el suelo vegetal, siendo de gran utilidad para las
plantas.
A las bacterias se les encuentra prácticamente en todas partes: en el suelo, en el polvo, en el
agua dulce y salada, en el aire, en los seres vivos. Se puede decir que durante toda su vida el
hombre está rodeado por estas microscópicas formas de vida. A pesar de la inmensidad del
mundo bacteriano, la forma de las bacterias las limita a tres tipos: cocos, bacilos y espirilos.
Las bacterias tienen una extraordinaria capacidad de reproducción, si las condiciones del medio
son favorables, las bacterias se dividen en dos, aumentando rápidamente su cantidad hasta llegar
a millones en pocas horas. Se explica así por qué la entrada de pocas bacterias patógenas puede
ocasionar, permanentemente, los síntomas de la enfermedad.
Las bacterias producen sustancias venenosas llamadas toxinas, las que pueden afectar, por
ejemplo, al sistema nervioso, produciendo un conjunto de síntomas que permiten al médico
diagnosticar la enfermedad. Algunas de las enfermedades causadas por bacterias son:
escarlatina, difteria, neumonía, tuberculosis, etc.
Existe un grupo de bacterias llamadas rickettsias que se caracterizan por compartir características
tanto de bacterias como de virus. Al igual que los virus solo pueden reproducirse y vivir dentro de
las células, y como las bacterias, pueden ser destruidos por antibióticos realizar actividades
enzimáticas, utilizar oxígeno.
Responde en tu cuaderno:
1.- El refrigerador puede mantener productos alimenticios al abrigo de la acción nociva de las
bacterias. ¿Por qué?
2.- La preparación de alimentos deshidratados, como la leche en polvo, es un eficaz sistema de
conservación de alimentos. ¿Por qué?
3.- ¿Por qué es necesario esterilizar los materiales quirúrgicos?
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Otro microorganismo causante de estas enfermedades son los virus, su diámetro varía desde
las 15 a las 300 millonésimas de milímetro, no presentan una estructura celular y son incapaces
de desarrollar actividades vitales en forma independiente, cuando se reproducen lo hacen en el
interior de las células a las cuales infectan. Se puede decir, por esto, que los virus son parásitos
obligados, pues viven sólo cuando invaden células vivas. Algunas de las enfermedades más
comunes causadas por virus son: sarampión, varicela, rubéola, paperas, poliomielitis, gripe, etc.
También son causantes de enfermedades infectocontagiosas los hongos como: pie de atleta,
tiña, etc. Los protozoos como: la malaria, enfermedad de Chagas, disentería amebiana, etc.
Propagación de las enfermedades infectocontagiosas
Para poder prevenir las enfermedades contagiosa es necesario saber cómo se transmiten los
microorganismos patógenos desde una persona enferma a una persona sana.
Para que una persona sana se enferme, es preciso que exista una cadena infecciosa formada
por tres eslabones fundamentales: el foco infeccioso, el medio de propagación y el ser humano
susceptible.
El foco infeccioso: es la fuente desde donde provienen los microorganismos patógenos.
Siempre es un hombre o un animal el que elimina los gérmenes agresores. Enfermedades como
la rabia y la peste bubónica son ejemplos cuyos focos se encuentran en el perro y en la rata,
respectivamente. Desde los animales, la enfermedad puede pasar al hombre.
En la mayoría de los casos, el hombre enfermo o el portador es la fuente de infección. Un
portador es un individuo sano que alberga y elimina gérmenes patógenos vivos.
Los medios de propagación: Son los agentes que posibilitan el traslado de los
microorganismos patógenos desde el foco infeccioso hasta el individuo sano susceptible.
La transmisión de una enfermedad infectocontagiosa se realiza, muchas veces, desde el hombre
enfermo al hombre sano por mediación del aire. La tuberculosis, la parotiditis o paperas, el resfrío,
la influenza, el sarampión, la meningitis meningocócica, la difteria y la tos convulsiva presentan
esta forma de contagio (transmisión indirecta). En estos casos el medio de transmisión, el aire, se
convierte en un intermediario más favorable cuando está saturado de humedad, ya que en las
gotitas más tenues permanecen suspendidos virus y bacterias que después penetran al organismo
por las vías respiratorias. Cuando el intermediario es un ser vivo, este recibe el nombre de vector.
Algunos microorganismos patógenos se transmiten por contagio directo, ocurre cuando el
agente patógeno se transmite desde una persona enferma a una persona sana, sin utilizar ningún
intermediario, como ocurre en las enfermedades de transmisión sexual: sífilis, gonorrea y Sida
_ ¿Te explicas ahora por qué las enfermedades del aparato respiratorio como los resfríos, la gripe,
la neumonitis, la bronquitis, etc. recrudecen en invierno?
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ENFERMEDAD
INFECTOCONTAGIOSA
AGENTE CAUSAL CARACTERISTICAS DE LA
ENFERMEDAD
Cólera Bacteria (Vibrio cholerae) Infección intestinal aguda, grave, que
se caracteriza por la aparición de
evacuaciones diarreicas abundantes,
con vómito y deshidratación
Difteria Bacteria (Corybebacterium
diphtheriae)
Infección aguda, que por lo general
ataca las vías respiratorias, pero
puede atacar cualquier mucosa o
herida de la piel.
Disentería Amebiana Protozoo (Entamoeba
histolytica)
La amebiasis o amibiasis es una
enfermedad parasitaria del intestino
muy extendida en regiones tropicales
Enfermedad de Chagas Protozoo (Trypanosoma
cruzi)
Se transmite por medio de un insecto
hematófago denominado vulgarmente
vinchuca, el cual transmite el parásito
luego de defecar arriba de la picadura
en la que previamente el insecto se
alimentó
Escarlatina Bacteria (Streptococcus
pyogenes)
La escarlatina o fiebre escarlata es una
enfermedad infecciosa, aguda y febril
Fiebre Tifoidea Bacteria (Salmonella
enterica)
también denominada, fiebre entérica,
es una enfermedad infecciosa Su
reservorio es el hombre, y el
mecanismo de contagio es fecal-oral, a
través de agua y de alimentos
contaminados con deyecciones.
Gripe (Influenza) Virus de la familia
Orthomyxoviridae, género
Influenzavirus
Enfermedad viral altamente
contagiosa.
Hepatitis Virus (virus A, virus B, C,
D, E, F, G)
enfermedad inflamatoria que afecta al
hígado
Malaria Protozoo (Plasmodium
malariae)
La malaria se trasmite de un hombre a
otro hombre por la picadura de
mosquitos hembras Anopheles
infectados. Aunque se conocen casos
de trasmisión congénita y por
transfusión sanguínea o el uso de
agujas contaminadas.
Neumonía Virus Enfermedad inflamatoria de los
pulmones causada por una infección.
La neumonía (o pulmonía) es una
enfermedad severa y muy frecuente,
que afecta a 1 de cada 100 personas
todos los años. Puede ser causada por
distintos microorganismos
Paperas Virus (paramixovirus) La parotiditis es la inflamación aguda o
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crónica de la glándula parótida
Peste Negra o Peste
Bubónica
Bacteria (Yersinia pestis) La peste bubónica es una enfermedad
infecciosa aguda extremadamente rara
y su nombre procede de la palabra
latina bubon que significa ingle. fue
una devastadora pandemia que asoló
Europa en el siglo XIV
Pie de Atleta Hongo (Tiña rubrum, la
Tiña mentagrophytes y
Epidermofitos floccosum)
Afecta a los pliegues inter /
subdigitales, plantas y, en
ocasiones, al dorso de los
pies. Incluso es habitual
comprobar lesiones a
distancia.
Poliomielitis Virus (poliovirus) Es una enfermedad que también se
llama parálisis infantil y afecta al
sistema nervioso.
ENFERMEDAD
INFECTOCONTAGIOSA
AGENTE CAUSAL CARACTERISTICAS DE LA
ENFERMEDAD
Rubéola Virus La rubéola es una enfermedad
infecciosa transmisible, de evolución
generalmente benigna.
Sarampión Virus (mixovirus) El sarampión es una infección aguda
exantemática, es una virosis humana
para la que hay una susceptibilidad
universal y que ataca toda la
economía.
SIDA Virus (V.I.H.) El SIDA es el final y la etapa más seria
de la enfermedad producida por el VIH.
Está caracterizado por signos y
síntomas de inmunodeficiencia muy
intensos (Virus ataca linfocitos T4).
Sífilis Bacteria (Treponema
Pallidum)
La sífilis es una enfermedad
generalizada, trasmitida habitualmente
por contacto sexual
Tétanos Bacteria (Clostridium
tetani)
Una de las complicaciones más
temibles de cualquier corte, mordedura
u otro tipo de herida, incluso pequeña
Tifus Bacteria (Rickettsias) Es un conjunto de enfermedades
infectocontagiosas producidas por
varias especies de Rickettsia
transmitidas por la picadura de
diferentes artrópodos como piojos,
pulgas, ácaros y garrapatas que portan
diferentes aves y mamíferos. El tifus se
caracteriza por fiebre alta recurrente,
escalofríos, cefalea, y exantema
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Tiña Hongo (Dermatofitos) infección usualmente contagiosa
superficial de la epidermis
queratinizada y de anejos
queratinizados (pelos y uñas)
Tos convulsiva o
Coqueluche
Bacteria (Bordetella
pertussis)
es una enfermedad bacteriana aguda
que afecta el árbol traqueobronquial y
se caracteriza por accesos de tos
espasmódica violenta, tanto más
peligrosa cuanto más pequeño es el
enfermo
Tuberculosis Bacteria (M. Tuberculosis
hominis)
Principalmente ataca a pacientes con
estado nutricional deficiente, con
inmunodepresión o enfermedades
crónicas.
Varicela Virus (varicela-zoster) Enfermedad viral generalizada,
benigna, que presenta un exantema
característico y que afecta
preferentemente a los niños menores
de 10 años. La varicela es una
enfermedad altamente contagiosa.
Viruela Virus (variola) muy resistente a los agentes
desinfectantes y a condiciones físico-
químicas del medio ambiente. Se
caracteriza por el tipo de una erupción
cutánea.
Invasión y defensa del organismo
Para que se produzca una infección es necesario que los microorganismos patógenos entren al
organismo humano y lleguen al lugar donde se desarrollan. Los gérmenes pueden penetrar al
cuerpo por las llamadas puertas de entrada como las heridas causadas en la piel, las cavidades
respiratorias, digestivas y urogenitales.
El cuerpo posee mecanismos de rechazo frente a la mayoría de los gérmenes que ingresan.
La primera línea defensiva del cuerpo es la envoltura externa, constituida por la piel y las
mucosas.
La piel es una barrera infranqueable mientras se encuentra intacta; además su naturaleza química
hace que la mayor parte de los agentes extraños no sobrevivan al ambiente ácido de la superficie
de la piel, proporcionado por las glándulas sudoríparas y sebáceas.
Las mucosas- frágiles membranas que cubren interiormente la cavidad bucal y el tubo digestivo,
las vías urogenitales, las fosas nasales y las vías respiratorias- están formadas por unas pocas
capas de células; sin embargo, la presencia del mucus, líquido viscoso que las humedece y
lubrica, favorece la acción defensiva.
Los microorganismos que entran con los alimentos, son por lo general, destruidos por los jugos del
estómago.
Algunas mucosas están permanentemente bañadas con líquidos (lágrimas, saliva y secreción
nasal) que contienen sustancias microbicidas. Como puedes apreciar la primera línea defensiva es
bastante contundente.
La segunda línea defensiva: la inflamación.
Cuando los gérmenes entran al organismo, franqueando las barreras exteriores, encuentran
condiciones de temperatura y de alimentación ideales para una multiplicación muy activa. Esto
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significa que la invasión de gérmenes ha comenzado y con ella, la infección. La inflamación de los
tejidos provoca enrojecimiento, calor, hinchazón y dolor. Los vasos sanguíneos del área afectada
se dilatan, aumentando el flujo sanguíneo hacia la región infectada. Este aumento hace que la
zona se vea enrojecida y se sienta caliente. Los capilares del área se vuelven más permeables, de
modo que una mayor cantidad de líquido sale de la circulación e ingresa a los tejidos, aumentando
el volumen y formando una hinchazón o edema. El edema y también ciertas sustancias liberadas
por las células lesionadas son la causa del dolor.
Debido al aumento del flujo sanguíneo, llega al sitio de la infección un gran número de glóbulos
blancos, que tienen la propiedad de ingerir y digerir elementos extraños al cuerpo, como son los
microorganismos y células muertas. Una de las principales funciones de la inflamación parece ser
el aumento de fagocitosis.
Los glóbulos blancos, además, pueden combatir a las bacterias y a sus toxinas liberando
sustancias químicas llamadas anticuerpos, que anulan los efectos de éstas.
Cada anticuerpo reconoce a un antígeno determinado, siendo capaz de reaccionar con él,
neutralizándolo. La unión de antígeno-anticuerpo es específica, es decir, cada tipo de anticuerpo
ataca a un solo antígeno.
Finalizada la invasión del organismo por parte de un antígeno determinado, los glóbulos blancos
llamados linfocitos, son capaces de almacenar la información acumulada. De tal modo que si el
organismo es atacado nuevamente por el mismo antígeno, tiene lugar la inmediata fabricación de
anticuerpos. El sistema inmunitario ya alertado no espera a identificar al agresor antes de fabricar
el anticuerpo que lo neutralice; ya lo conoce.
Esta es la razón por la que, por ejemplo no volvemos a sufrir de sarampión una vez superada la
enfermedad. El organismo ha adquirido inmunidad natural, de una forma activa, elaborando sus
propias defensas. Esta memoria inmunológica dura, a veces, toda la vida.
La tercera línea defensiva: formación de anticuerpos
El organismo combate todo lo que le invade, todo lo que reconoce como extraño al cuerpo: virus,
bacterias o sus toxinas, También reacciona contra agentes tales como el polen, glóbulos rojos,
injertos y órganos trasplantados.
Todos estos factores y microorganismos que inducen la formación de anticuerpos se denominan
antígenos.
Gracias a los trabajos de Louis Pasteur (1822-1895) se desarrollaron nuevas tecnologías que
harían posible la aparición de vacunas frente a varias enfermedades humanas y animales. Uno de
los primeros conceptos que se definieron en el desarrollo de la inmunología fue el del término
inmune, para denominar a aquellas personas o animales que o bien, al sobrevivir a una infección o
sin necesidad de llegar a sufrirla, eran resistentes, apareciendo los dos conceptos de: inmunidad
natural e inmunidad adquirida.
Inmunología es la parte de la ciencia que estudia los mecanismos por los cuales los
animales pueden diferenciar su propia estructura de la ajena, reaccionar contra lo extraño y
memorizarlo para el futuro. "ciencia que estudia las bases de la respuesta inmune".
Además de las barreras físicas (piel, secreciones de las mucosas, pH ácido del estomago,
enzimas proteolíticas, etc.), de gran importancia en la lucha frente a los antígenos, los mamíferos
disponen de unos mecanismos no específicos que componen lo que se denomina la inmunidad
natural. La inmunidad natural es la primera barrera inmunológica no específica frente a las
infecciones a las que no estaba inmunizado previamente. Esta respuesta, se desencadena a los
pocos minutos u horas de sufrir la agresión y está mediada fundamentalmente por células
fagocíticas, células de citotoxicidad natural NK e Interferón. Cuando esta primera barrera falla, se
establece la infección y comienza a desarrollarse la inmunidad adquirida. Los mecanismos
inmunitarios relacionados con la inmunidad natural están ligados a mecanismos no específicos, es
decir, no están producidos por la presencia de un antígeno determinado.
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La inmunidad adquirida es el resultado de la respuesta inmune frente a una molécula o agente
extraño para el animal (antígeno). Se genera una respuesta específica frente a un estimulo ajeno.
Tras el proceso de captación y reconocimiento de los antígenos se pondrán en marcha los
mecanismos de presentación y activación de los linfocitos para la producción de anticuerpos y
linfocinas.
Tipos de inmunidad:
1. Natural activa.- aquella en que la persona es expuesta al patógeno de forma casual y se
enferma, generando una respuesta inmune primaria. Su efecto es duradero, por la producción de
células de memoria.
2. Natural pasiva.- la que presentan los niños al nacer y que proviene de Anticuerpos
producidos por la madre que llegan a través de la placenta. Dura unos meses luego de nacer.
También lo reciben los niños lactados, mientras se alimenten del pecho materno.
3. Artificial activa.- La que se adquiere por vacunación al exponer el cuerpo, a propósito, a los
Antígenos de un agente infeccioso o al agente mismo, atenuado o muerto. Es duradera ya que
estimula la producción de células de memoria.
4. Artificial pasiva.- La que se adquiere al recibir una inyección de inmunoglobulinas producidas
por otra persona o animal. Dura sólo unos meses. Ej: antitetánica
Alergia
Es la respuesta inmune hacia un agente no patogénico. Las sustancias que provocan
alergias en personas susceptibles se llaman alérgenos. La respuesta ocurre luego de varias
exposiciones al alérgeno, durante las cuales el cuerpo se sensibiliza.
Actividad de investigación:
1. – Sólo en la mitad del siglo XIX los descubrimientos de Louis Pasteur, famoso científico
Francés, cambiaron radicalmente los conceptos acerca de las causas y el tratamiento de la
mayoría de las enfermedades. Averigua en que consistieron sus experimentos y que aportes hizo
a la medicina.
2. – Alrededor de 1790, el científico ingles Eduardo Jenner realizó algunos estudios para encontrar
formas de prevenir la enfermedad. Investiga en que consistieron sus experimentos y cual fue su
principal aporte a la ciencia.
3. – Averigua en qué consiste la seroterapia: inmunidad adquirida pasiva.
4. – Sir Alexander Fleming (1881-1955) bacteriólogo británico, recibió el premio Nobel de
medicina en 1945. Averigua a que se debe este mérito.
5. – En la ciudad de Glasgow, Escocia, el doctor Joseph Lister (1827-1912) descubrió algo muy
importante para disminuir el riesgo de muerte de los pacientes operados. Averigua cual fue este
gran aporte.
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GRADOS DE PROPAGACIÓN DE UNA ENFERMEDAD INFECTOCONTAGIOSA.
BROTE
Un brote epidémico es la aparición de una enfermedad infecciosa, de un caso o más, en un lugar
específico, que se consideraba que no tenía esa enfermedad, o cuando ésta se incrementa en
forma notoria, con respecto a lo acostumbrado.
ENDEMIA
La endemia es un proceso patológico permanente en una zona geográfica; generalmente
infeccioso, pero no siempre. En este caso, la enfermedad se mantiene en un nivel usual,
incluyendo sus variables estacionales.
La endemia se da cuando una enfermedad persiste durante varios años en un lugar y el número
de individuos que la padecen no es tan elevado.
EPIDEMIA
Enfermedad infecciosa que durante un periodo de tiempo determinado ataca, simultáneamente y
en un mismo territorio, a gran número de personas
PANDEMIA
Cuando la afección cruza las fronteras y ataca a varios países, o se propaga por el mundo entero
se la considera una pandemia.
Señala ejemplos de cada uno de los conceptos anteriores.
¿Donde clasificarías a la gripe porcina, y El Sida? Fundamenta
Bacteria intestinal Identifica tipos de bacterias
La salud de nuestros dientes
Una vez que salen los dientes permanentes, no hay posibilidad de natural de reemplazo. De
manera que diente caído es diente perdido. Esta es una de las razones, entre otras del cuidado
que debes tener con tus dientes.
Ejemplo de endemia:
Ejemplo de epidemia:
Ejemplo de pandemia:
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Por ello, para conservar tu dentadura en buen estado, debes visitar al dentista en forma regular
(se recomienda ir cada seis meses) También es importante el correcto cepillado de los dientes
después de cada comida para evitar la formación de la placa bacteriana en ellos. Esta es una
película delgada, incolora, de bacterias dañinas, que se depositan en los dientes. Estos gérmenes
se encuentran incluso en una persona con una dentadura sana, sin caries.
Los gérmenes o microorganismo de la placa bacteriana transforman los alimentos, especialmente
los azucarados, en ácidos. Estos ácidos empiezan a destruir el esmalte dental y producen caries,
después de que el esmalte se disuelve por la acción de los ácidos, la carie avanza por la dentina
lo cual produce un orificio o cavidad.
El incorrecto cepillado dental permite la acumulación de bacterias entre el diente y la encía, lo cual
suelta la pieza dental.
Actividad: Realiza un dibujo de un diente e identifica sus partes.
Explica cómo debe realizarse un correcto cepillado dental.
Averigua que es la gingivitis
Salud mental
Los rasgos que caracterizan una buena salud mental son: alegría de vivir y compartir
confiadamente con amigos y conocidos, adaptándonos a la convivencia humana y al medio social.
La agitada vida de la sociedad actual agobiada con presiones y exigencias a la cual las personas
deben responder tanto en el hogar como en el trabajo, es una carga muy pesada, difícil de
soportar para un gran número de personas y les produce un desequilibrio psíquico que se expresa
en estados de angustia, ansiedad, depresión, y estrés.
En general se puede afirmar que los factores que afectan el equilibrio mental del ser humano –
niño, adolescente, adulto- son de muy variada índole.
Los consumos de drogas, tabaco, alcohol constituyen un tipo de agresión que puede conducir a
trastornos en la salud mental.
Higiene mental
Para alcanzar la salud mentales necesario tener hábitos y normas de vida que permitan mantener
el equilibrio psíquico que la caracterizan.
El hecho de vivir en sociedad condiciona el comportamiento de las personas a través de derechos
y obligaciones. El bienestar mental se alcanzará si somos responsables y respetuosos con las
demás personas.
El respeto a nuestro propio reloj biológico, también desempeña un papel importante en la salud
mental. Es absolutamente necesario que destinemos al menos unas 8 horas diarias al reparador
descanso del sueño.
El uso adecuado del tiempo libre te permitirá sentirte bien en las actividades que emprendas en la
escuela, en tu hogar o la comunidad.
No consumas alcohol, drogas ni cigarrillos, puesto que no solo atentan contra tu salud mental, sino
que además comprometen gravemente tu salud integral.
Aprende a cultivar el arte, las ciencias, la música: En todas estas manifestaciones de índole
espiritual encontraras bellos ideales de convivencia humana.
Ingiere una dieta equilibrada, en calidad y en cantidad, que se ajuste a tus necesidades de
crecimiento y energía.
Convive con tus compañeros afectuosamente, compartiendo el tiempo de estudio y de descanso.
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Investigación:
1. - ¿Por qué el alcoholismo es un problema social?
2. -¿Qué sustancias dañinas para nuestro organismo posee el cigarrillo?
3. -¿Qué peligros presenta el consumo de drogas?
SIDA
El acrónimo SIDA (AIDS en inglés) significa síndrome de inmunodeficiencia humana. Los primeros
casos de sida se detectaron en 1981 en Estados Unidos, aunque probablemente existiera en otras
partes del mundo en fechas anteriores. Los científicos establecieron en 1984, que el sida es la
enfermedad que causa el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH; en ingles HIV), un virus
indestructible, hasta el momento, que se transmite de una persona a otra, a través de la sangre, o
por contacto sexual.
Existen varios tipos de virus del sida. Los más frecuentes son el VIH-1 y el VIH-2. Mientras que el
primero se considera responsable de la epidemia que ha transmitido en el mundo occidental, el
VIH-2 parece limitado a la zona oriental del continente africano.
No todas las personas infectadas por el virus presentan la enfermedad, aunque la mayoría la
acaba desarrollando. Lo más frecuente es que al cabo de unos cinco o diez años, un infectado por
el VIH padezca los síntomas de la enfermedad si no ha recibido tratamiento.
Aunque no existe cura para erradicar al virus del organismo infectado, se han elaborado una serie
de medicamentos que pueden retrasar la aparición de los síntomas patológicos.
(www.ondasalud.com)
Transmisión
El virus del SIDA se transmite a través de la sangre, el semen, el fluido vaginal y la leche materna.
El virus puede introducirse en el organismo por el recto, la vagina, el pene, la mucosa bucal, nasal,
o directamente a través de las venas. Las tres vías de contagio más frecuentes son: Por relación
sexual con una persona infectada por el VIH. Al compartir agujas, material de inyección o de
consumo de drogas. Por la llamada transmisión vertical (de madre a hijo)
Diagnóstico
Para detectar la infección por el virus del sida es necesario realizar un análisis de sangre. En
realidad, esta prueba no busca la presencia del VIH, sino de anticuerpos que se han producido
para luchar contra el virus. Generalmente, el organismo tarda entre un mes y seis semanas hasta
que se producen suficientes anticuerpos para registrarlos en una de estas pruebas, por lo que si
se ha encontrado en alguna de las prácticas consideradas de riesgo es conveniente esperar un
periodo “de ventana” de tres meses antes de someterse a la prueba del VIH. Estos análisis son
muy sencillos de realizar y permiten establecer con certeza si existe o no infección. En los pocos
casos en que pudiera quedar duda, se realizan pruebas complementarias para confirmar el
diagnóstico, como el Western blot. No es necesario recurrir al cultivo. La determinación
cuantitativa del ARN, denominada «carga viral» se ha incorporado como prueba de rutina, pues es
muy útil desde el punto de vista pronóstico y para evaluar la eficacia del tratamiento. Permite un
diagnóstico de la infección más precoz que la detección de anticuerpos: éstos no aparecen en
sangre sino al cabo de unas 4-6 semanas. Durante ese tiempo llamado período "de ventana", el
análisis para detectar anticuerpos es negativo, pero el individuo transmite la enfermedad.
Enfermedades oportunistas del SIDA
Estas patologías engloban un conjunto de enfermedades que, como su nombre indica, aprovechan
“oportunamente” la situación de bajas defensas de los pacientes VIH positivos para introducirse en
el organismo.
En muchos casos, se trata de enfermedades que no se desarrollarían si el sistema inmunológico
no se hallase mermado. Esto no significa que estas enfermedades sean únicamente propias de
una persona con VIH, hay muchas otras patologías además del sida, que pueden dañar al sistema
inmune. Como siempre, sólo el médico puede determinar el diagnóstico, que en este tipo de
enfermedades requiere, junto con el examen de los síntomas, un análisis de laboratorio.
13. Instituto Nacional/Depto.de Biología/coordinación /eje 1 primera parte /la salud/ 2010 13
Algunas de las más frecuentes son:
- Neumonía por Pneumocystis carinii,- Tuberculosis- Candidiasis- Citomegalovirus- Herpes,
Toxoplasmosis, Sarcoma de Kaposi,- Bronconeumonía
El Sida en Chile
Distribución por edad al diagnóstico de SIDA
Los principales grupos de edad afectados tienen entre 20 y 49 años y concentran el 85% de los
casos. Los menores de 20 años representan el 2.3% y los mayores de 50 el 12.7%, no existiendo
diferencias significativas entre ambos sexos.Las últimas mediciones indican una disminución
significativa de esta enfermedades en jóvenes menores de 24 años, la razón tal vez pueda ser
que los jóvenes adoptan conductas preventivas, representando un impacto de los programas
implementados y/o las terapias antiretrovirales evitan la evolución a SIDA, alargando el período
asintomático de la infección y retrasando la aparición de enfermedades marcadoras a edades
mayores.
Vías de transmisión
La transmisión del sida por vía sexual se da en un 93,8 por ciento, solo un 4,6 por ciento de los
contagiados es por contacto sanguíneo ( jeringas, transfusiones de sangre) y un 1,5 por ciento de
los casos corresponde a una transmisión vertical ( de madre a hijo)
Los contagios por contacto sanguíneo han disminuido de un 5 por ciento el año 2000 a un 4,6 por
ciento a diciembre del 2001. El análisis de la transmisión sanguínea a través del tiempo muestra
que la infección adquirida por prácticas asociadas al uso de drogas inyectables es hoy la
fundamental dentro de esta vía de transmisión. La detección de anticuerpos anti VIH se
implementó en los bancos de sangre a partir del segundo semestre de 1987, frenando la
exposición por transfusiones de sangre y otros productos hemoderivados. (Fuente.www.
Conasida.cl)
Enfermedades de transmisión sexual y su protección
Según la Organización mundial de la salud (O.M.S.) cada año más de 250 millones de personas
en el mundo se enferman de gonorrea y otras 50 millones de personas de sífilis, pero el sida es la
enfermedad más preocupante, y en nuestro país hay más de tres mil casos de sida, distribuidos en
las trece regiones del país, de las cuales han fallecido más de 1300 personas.
Más del 90 por ciento de los casos son hombre y 9,4 por ciento son mujeres.
Los grupos de edades afectadas están entre los 20 y 49 años de edad, el cual concentra el 85 por
ciento de los casos.
Los altos índices de ETS en los adolescentes son:
Aumento de la actividad sexual
La creencia de que las ETS se pueden curar con facilidad
La inclinación de los jóvenes por el riesgo.
Como protegerse de las ETS
Como estas enfermedades se transmiten por vía sexual, se recomienda la abstención de
contactos sexuales. Sin embargo la adolescencia se caracteriza por el despertar sexual de los
jóvenes, quienes comienzan a tener relaciones sexuales a muy temprana edad, constituyéndose
en un grupo de alto riesgo de contagio.
Para los adolescentes sexualmente activos se recomienda para disminuir el riesgo de contagio:
Hacerse chequeos médicos regulares
Conocer a la pareja, mientras más selectivos sean, menos posibilidades tienen de exponerse a las
ETS
Evitar relaciones sexuales con muchas parejas
Conocer más acerca de las ETS
14. Instituto Nacional/Depto.de Biología/coordinación /eje 1 primera parte /la salud/ 2010 14
Aprender a conocer los síntomas de las ETS
Revisar algunos síntomas visibles en la pareja.
Buscar atención médica inmediata en caso de sentir algún síntoma.
Practicar una buena rutina de higiene.
Autoevaluación
¿Cuál de los siguientes organismos realizan el proceso de fagocitosis para atrapar su alimento?
a) Bacterias
b) Hongos
c) Algas microscópicas
d) Protozoos
En relación al alcohol, es correcto afirmar que:
a) Actúa sobre el sistema nervioso disminuyendo la coordinación motriz
b) Se incorpora rápidamente al sistema circulatorio
c) Puede ocasionar daños al hígado y páncreas
d) Todas las anteriores
El SIDA es una enfermedad:
a) Genética
b) Hereditaria
c) Bacteriana
d) Viral
La bulimia es una enfermedad:
a) Viral
b) Contagiosa
c) Nutricional
d) n.a.
El descubrimiento de la penicilina se debe a:
a) Luis Pasteur
b) Roberto Koch
c) Alexander Fleming
d) Eduardo Jenner
El SIDA al estar presente en todos los países se ha convertido en:
a) una epidemia
b) una pandemia
c) una endemia
d) un brote
Un compañero(a) se siente mal en la sala, le duele la cabeza y el estómago además presenta
fiebre, motivos por los cuales es retirado y no sigue asistiendo a clases. Pasan algunos días y
estos síntomas se repiten en otros alumnos. Al respecto se puede deducir que tenía una
enfermedad:
a) infectocontagiosa
b) mental
c) social
d) de transmisión sexual
15. Instituto Nacional/Depto.de Biología/coordinación /eje 1 primera parte /la salud/ 2010 15
Identifica en la sopa de letras solo nombres de enfermedades (AL MENOS 21)
I S S I S A I N E T U S E P R E H A D S
N B T O S C O N V U L S I V A A E A A C
T A U A E A W A O B A M A E A O P E C O
I D B L C S A G A H C X C A U C A X A X
I J E V I G E V V R L U A H J V T V D V
N A R M I M U A M C L A I C L T I F U S
P A C L E H I Z E U L J N X H O T X K A
A D U T W N A A Z I O W O A T A I W I R
R N L H A Z C H O A L G M I E J S K U A
A T O R A M K I X I O V U X L A W A J M
L I S R H E J O A P A P E R A S K I L P
I A I I I V A L B E L B N U J T S S S I
S T S X D O P D A D I S E B O I E P I O
I I U V W A Z U A W R A M E L U T E S N
S S I S A I D I D N A C L O A R E L O C
F H I F H I L G T A R P E L H E B I R L
C A R E S C A R L A T I N A E T A P U T
M U O I E T A I X E R O N A R L I E E A
E A T X M O K P A R K I N S O N D Ñ N U
X A V A R I C E L A L O P O L P U L A Ñ
Y I T E S T E L I Z A X O V I T I S O P
Responde en tu cuaderno las siguientes preguntas:
¿Cuáles son las líneas defensivas que posee nuestro organismo ante un ataque
microbiano?
Realiza un cuadro comparativo entre las vacunas y los sueros
¿De qué manera se puede prevenir el contraer el SIDA?
¿A que se le llama enfermedades oportunistas?
Realiza un cuadro comparativo entre características de bacterias y de virus
¿El cáncer es una enfermedad contagiosa? Fundamenta tu respuesta
¿Qué entiendes por reacción antígeno-anticuerpo?
¿Por qué es importante el hábito de lavarse las manos antes de comer? ¿Qué ocurre en el
niño que después de cada comida no se lava los dientes? Fundamenta tu respuesta.
¿Por qué se debe tapar la boca al momento de toser? Fundamenta