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Investigación
en nutrición I.
C a Dr. Gabriel Talavera.
Ciencia e Investigación
▶ Investigación:
obtención de nuevos conocimientos
Actividad orientada a la
y su
aplicación para la solución a problemas.
▶ Investigación científica: Proceso ordenado y
sistemático de indagación en el que mediante
un proceso riguroso de métodos y criterios, se
persigue el estudio de algún tema.
2
Características de la investigación científica
3
▶Sistemática.
▶Controlada.
▶Parsimoniosa.
▶Específica.
▶Empírica y crítica. ▶Verificable.
▶Lógica. ▶Modificable.
▶Determinística.
Tipos de
investigación
▶ Investigación básica: Búsqueda de
conocimientos y nuevos campos de
investigación sin un fin práctico,
específico e inmediato.
▶ Investigación
finalidad de
aplicada:
resolver
Tiene la
problemas
prácticos inmediatos. El propósito de
realizar aportaciones al conocimiento
teóricos no es primordial.
4
Tipos de investigación
5
▶ Investigación confirmatoria: Su función
principal es confirmar o refutar una
teoría.
▶ Investigación exploratoria: Intenta
detectar variables, relaciones y
condiciones en las que se da un
fenómeno de interés.
▶ Investigación analítica: Establece la
comparación de variables entre grupos
de estudio y de control. Se refiere a la
proposición de la hipótesis que el
investigador trata de probar para
validar o invalidar.
Tipos de
investigación
▶ Investigación cuantitativa: Se centra en los
aspectos observables y susceptibles a ser
cuantificados para su medición. Es la
modalidad mas usada en la ciencia.
▶ Investigación cualitativa: Se orienta al
estudio de los significados de las acciones
sociales, el tratamiento de datos puede ser
de carácter numérico a partir de estudios
sociales.
6
7
▶ Investigación cuantitativa ▶ Investigación cualitativa
▶ La formulación de la teoría
es deductiva.
▶ Hipótesis validada
mediante estadística.
▶ La formulación de la teoría
es inductiva.
▶ Admite hipótesis
emergentes y se confirman
mediante análisis lógico.
Método, metodología y metodología de la investigación
8
▶ Método: Es el procedimiento realizado para lograr los objetivos.
▶ Metodología: Es el estudio del método. Abarca
concretos que se emplean en las investigaciones.
diversos procedimientos
▶ Metodología de la investigación: Hace referencia a los pasos y procedimientos que se han seguido en una
indagación determinada para poder designar los modelos concretos que se aplican en una determinada
disciplina o especialidad.
Métodos de investigación
▶ Inductivo: Consiste en ir del caso particular al
general.
▶ Deductivo: Consiste en ir del caso general al
particular.
▶ Inductivo-deductivo: La combinación de ambos
métodos tiene como resultado la aplicación de
la deducción en la elaboración de hipótesis,
mientras que la aplicación de la inducción
tiene como resultante los hallazgos.
9
Métodos de
investigación
10
▶ Analítico-Sintético: Son procesos que permiten al investigador
conocer la “realidad”. El análisis maneja juicios y premisas
sobre la relación causa-efecto entre elementos de la
investigación.
▶ Indagación apreciativa: Hasta cierto punto muy incierta, ya que
a partir de diálogos, preguntas, conversaciones, testimonios
intentan construir conocimiento mediante el constructivismo
social.
Observación y experimentación
11
▶ Observación: Procedimiento importante en la investigación científica
▶ Debe servir para lograr resultados de los objetivos.
▶ Planeada de forma sistemática.
▶ Controlada por el investigador y estar relacionada con proposiciones
teóricas referidas al objeto de investigación.
▶ Fundamentada en el marco teórico.
▶ Experimentación: Procedimiento aun mas importante
▶ Se proponen hipótesis.
▶ Se ocupan variables dependientes e independientes.
▶ Se puede realizar simulaciones.
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  • 1. Investigación en nutrición I. C a Dr. Gabriel Talavera.
  • 2. Ciencia e Investigación ▶ Investigación: obtención de nuevos conocimientos Actividad orientada a la y su aplicación para la solución a problemas. ▶ Investigación científica: Proceso ordenado y sistemático de indagación en el que mediante un proceso riguroso de métodos y criterios, se persigue el estudio de algún tema. 2
  • 3. Características de la investigación científica 3 ▶Sistemática. ▶Controlada. ▶Parsimoniosa. ▶Específica. ▶Empírica y crítica. ▶Verificable. ▶Lógica. ▶Modificable. ▶Determinística.
  • 4. Tipos de investigación ▶ Investigación básica: Búsqueda de conocimientos y nuevos campos de investigación sin un fin práctico, específico e inmediato. ▶ Investigación finalidad de aplicada: resolver Tiene la problemas prácticos inmediatos. El propósito de realizar aportaciones al conocimiento teóricos no es primordial. 4
  • 5. Tipos de investigación 5 ▶ Investigación confirmatoria: Su función principal es confirmar o refutar una teoría. ▶ Investigación exploratoria: Intenta detectar variables, relaciones y condiciones en las que se da un fenómeno de interés. ▶ Investigación analítica: Establece la comparación de variables entre grupos de estudio y de control. Se refiere a la proposición de la hipótesis que el investigador trata de probar para validar o invalidar.
  • 6. Tipos de investigación ▶ Investigación cuantitativa: Se centra en los aspectos observables y susceptibles a ser cuantificados para su medición. Es la modalidad mas usada en la ciencia. ▶ Investigación cualitativa: Se orienta al estudio de los significados de las acciones sociales, el tratamiento de datos puede ser de carácter numérico a partir de estudios sociales. 6
  • 7. 7 ▶ Investigación cuantitativa ▶ Investigación cualitativa ▶ La formulación de la teoría es deductiva. ▶ Hipótesis validada mediante estadística. ▶ La formulación de la teoría es inductiva. ▶ Admite hipótesis emergentes y se confirman mediante análisis lógico.
  • 8. Método, metodología y metodología de la investigación 8 ▶ Método: Es el procedimiento realizado para lograr los objetivos. ▶ Metodología: Es el estudio del método. Abarca concretos que se emplean en las investigaciones. diversos procedimientos ▶ Metodología de la investigación: Hace referencia a los pasos y procedimientos que se han seguido en una indagación determinada para poder designar los modelos concretos que se aplican en una determinada disciplina o especialidad.
  • 9. Métodos de investigación ▶ Inductivo: Consiste en ir del caso particular al general. ▶ Deductivo: Consiste en ir del caso general al particular. ▶ Inductivo-deductivo: La combinación de ambos métodos tiene como resultado la aplicación de la deducción en la elaboración de hipótesis, mientras que la aplicación de la inducción tiene como resultante los hallazgos. 9
  • 10. Métodos de investigación 10 ▶ Analítico-Sintético: Son procesos que permiten al investigador conocer la “realidad”. El análisis maneja juicios y premisas sobre la relación causa-efecto entre elementos de la investigación. ▶ Indagación apreciativa: Hasta cierto punto muy incierta, ya que a partir de diálogos, preguntas, conversaciones, testimonios intentan construir conocimiento mediante el constructivismo social.
  • 11. Observación y experimentación 11 ▶ Observación: Procedimiento importante en la investigación científica ▶ Debe servir para lograr resultados de los objetivos. ▶ Planeada de forma sistemática. ▶ Controlada por el investigador y estar relacionada con proposiciones teóricas referidas al objeto de investigación. ▶ Fundamentada en el marco teórico. ▶ Experimentación: Procedimiento aun mas importante ▶ Se proponen hipótesis. ▶ Se ocupan variables dependientes e independientes. ▶ Se puede realizar simulaciones.