El documento presenta información sobre el tema de la sustentabilidad desde diferentes perspectivas como la ambiental, social, económica y cultural. Explica conceptos clave como ecosistema, medio ambiente, bosques, océanos y su importancia. También describe los efectos del cambio climático, la degradación de ecosistemas, y estrategias para lograr la sustentabilidad como la agroecología, agricultura orgánica y turismo sustentable. Resalta la educación ambiental como un proceso para comprender las interrelaciones entre el ser human

1. Edson Ortiz García
Agroecología Sustentable
Enero 2016
Seminario:
Sustentabilidad….
Desde las bases de
la Educación.

2. 1. Introducción
“Se necesitan nuevos conocimientos, valores y
aptitudes a todos los niveles y para todos los elementos
de la sociedad.
Para este fin nos educaremos a nosotros mismos, a
nuestras comunidades y a nuestras naciones"
Declaración de la Tierra de los Pueblos
Foro Río 92

3. 1.1 Conceptos, Principios y
Dimensiones de la Sustentabilidad:
“Cualquier sistema que esta en equilibrio relativo”
 Principio basado en la “capacidad de carga”
 Principio de enfoque de “precaución”
 Dimensiones basadas Sustentabilidad Ambiental,
Sustentabilidad Económica y Sustentabilidad Socio
Cultural

4. Sustentabilidad ecológica, Se refiere a la base física
del proceso de crecimiento y objetiva la mantención del
stock de recursos naturales incorporados en las
actividades productivas

5. Sustentabilidad ambiental, se refiere a la capacidad de
la naturaleza para absorber y recomponerse de las
acciones y agresiones antrópicas

6. Sustentabilidad social, se orienta al mejoramiento
de la calidad de vida de la población. Implementado
criterios de distribución equitativa de bienes y
servicios y apunta a la disminución de las tasas de
pobreza en el mundo

7. Sustentabilidad política, se refiere a la necesidad de
crear espacios democráticos que permitan a la
ciudadanía y a la participación de las personas en
asuntos propios de la sociedad

8. 1.2 Conexión de las tres
Dimensiones de la Sustentabilidad:

10. 1.3 Visión Sistémica de la
Sustentabilidad:

11. 2. Escenario Natural de la
Sustentabilidad

12. Componentes del medio Físico:

13. Flujos de Energía y Ciclos
Biogeoquimicos:

14. En Ciencias de la Tierra y Ambientales se trabaja con diversos
conceptos derivados de este como son ecosistema,
geosistema, sistema fluvial, etc.

15. El concepto de ecosistema,
• Se emplea el término ecosistema para
indicar una unidad natural de partes
vivientes e inertes, con interacciones
mutuas que producen un sistema estable,
en el cual el intercambio de sustancias es
de tipo circular.
Un ecosistema puede ser tan grande como el
océano o tan pequeño como un acuario
que contiene plantas, caracoles y peces.
Para calificarla de un ecosistema, la
unidad ha de ser un sistema estable,
donde el recambio de materiales sigue
una ruta circular (Begonet al. 1990).

16. ¿Qué es el Medio Ambiente?
El ambiente es la integración de todos los seres vivos y
aquello que los rodea, a diferencia de los demás, el ser
humano ha sido capaz de transformar su medio ambiente
para satisfacer sus necesidades, creando así la cultura y
diversas formas de intercambio de bienes.

17. El Bosque, funciones:
1. Protección de los recursos hídricos.
2. Protección del suelo.
3. Mantención del clima local y reducción del
impacto de emisiones de gases.
4. Conservación del hábitat natural.
5. Funciones sociales de los bosques.

18. El rol de los océanos
1. Absorben la radiación solar
2. Reduce la magnitud del ciclo estacional de la temperatura
superficial por su gran capacidad calorífica
3. Las corrientes marinas transportan calor y otras propiedades
de una región a otra
4. Afectan al clima indirectamente a través de procesos
químicos y biológicos.

19. 3. Escenario Social y Cultural de la
Sustentabilidad

20. Afectaciones en el ámbito SOCIAL
-Aumento de población y predominio de la pobreza
-Impacto ambiental de los estilos de desarrollo
-Mortalidad por hambre
-Efectos ambientales en la salud: falta de higiene, agua
potable y servicios sanitarios;
-Hacinamiento y contaminación intradomiciliaria;
enfermedades infecto-contagios

21. Diversidad Cultural

22. 4. Escenario Económico de la
Sustentabilidad

23. Índices de pobreza y
Desarrollo Humano

24. Economía y Medio Ambiente

25. Economías Locales

26. 5. Escenario Modificado de la
Sustentabilidad

27. Sustentabilidad
La Sustentabilidad es un término ligado a la acción del
hombre en relación a su entorno. Dentro de la disciplina
ecológica, la sustentabilidad se refiere a los sistemas biológicos
que pueden conservar la diversidad y la productividad a lo largo
del tiempo.

28. Se refiere al mantenimiento del equilibrio de los seres humanos
con el medio logrando un desarrollo económico mediante el
avance de la ciencia con la aplicación de la tecnología sin
dañar la dinámica del medio ambiente.

29. ECOSISTEMA: SERVICIOS: PRESIONES: CAUSAS:
Marino-Costero Barreras Naturales Conversión de Hábitat Deforestación
Fuentes de Empleo Conversión Ordenamiento
Alimentos Sobreexplotación No Leyes
Dulce-Acuicola Agua Deforestación No Valoración
Alimentos Contaminación Sobrepoblación
Energía Eléctrica Alteraciones Ambiente Energia.
Bosques Madera Lluvia acida Materia Prima
Agua Extracción excesiva Sobrepoblacion
Alimentos Perdida de Biodiversidad Alimentos
Praderas Forrajes Invasión flora nociva Alimentos
Ganado Erosión sobrepastoreo Alimentos
Agrosistemas Alimentos Conversión de Suelos Urbanizacion
Materia Prima Contaminación Agua Cambio clima
LA SUSTENTABILIDAD DE LOS
RECURSOS BIOLÓGICOS

30. Síntomas de Degradación y Desequilibrio
del Medio Ambiente
1. NATURAL
-Desequilibrios geoquímicos planetarios entre la
biósfera y la geósfera
-Alteración del sistema climático por gases
invernadero y deforestación
-Debilitamiento de la capa de ozono y cambios
en la productividad primaria
-Contaminación atmosférica y efectos sobre la
salud y ecosistemas

31. -Pérdida de biodiversidad y extinción de
especies
-Alta deforestación y pérdida de suelos
agrícolas y forestales
-Aumento de los residuos industriales,
domésticos, agrícolas y tóxicos
-Erosión y desertificación por sobrepastoreo,
desertificación, falta de ordenamiento territorial
y sobre explotación

32. Con respecto a los
agroecosistemas:
• Proporcionan la mayoría de cultivos y ganado de los que depende la
nutrición humana.
• Los agroecosistemas cubren cerca de un cuarto del área terrestre,
pero en casi tres cuartas partes de ese total la fertilidad es deficiente
y cerca de la mitad está configurada por terrenos inclinados, lo que
limita la producción.
• Expansión agrícola ha sido moderada, el aumento en la
productividad/ha por nuevas tecnologias.
• Dos tercios de las tierras agrícolas contienen áreas degradadas, que
han tenido lugar durante los últimos 50 años.
• La conversión agrícola a tierras de cultivo ha afectado a casi 3.300
millones de hectáreas, lo cual equivale cerca de un 26% del área
terrestre.

33. Degradacion de Ecosistemas
1. La tala de arboles ha reducido en un 50% la cubierta
forestal del mundo
2. Casi el 65% de las 1500 millones de has de tierra de cultivo
en el planeta presentan algún grado de degradación del suelo
3. Excesiva extracción de aguas subterráneas excede la
reposición natural de los mantos acuíferos
4. El 75% de las principales pesquerías están agotadas por
sobreexplotación
5. El 58% de los arrecifes de coral se encuentran
amenazados por practicas de pesca destructivas, por
presiones derivadas del turismo y por contaminación acuática

34. Salud y Medio Ambiente

35. Cambio Climático y Efecto
Invernadero

36. Efecto Invernadero

37. Impacto Social

38. Población y Medio Ambiente

39. 6. Estrategias para la
Sustentabilidad

40. PARADIGMA AMBIENTAL Y
DESARROLLO SUSTENTABLE
Inicio del nuevo milenio con una producción deliberada
de ignorancia sobre peligros ecológicos, como la
desregulación de la protección ambiental y la destrucción
de los modos de vida ecológicamente sostenibles de
comunidades agrícolas y rurales del Tercer Mundo.

41. Ante los problemas ambientales de las
sociedades modernas, se han transformado en
los más graves y urgentes que afectan al
planeta, a las sociedades y a las personas.

42. ¿Qué es un sistema?
Un sistema es un conjunto de componentes o partes
que funcionan en conjunto y actúan como un todo.
Son los procesos e interacciones de
un conjunto de elementos y factores
que lo componen, incluyéndose,
además de los elementos físicos,
biológicos y socio-económicos, los
factores políticos e institucionales.
Esto sistemas pueden reunirse en
dos grandes grupos:
• Sistemas ambientales naturales
• Sistemas ambientales artificiales

43. Sustentabilidad de la
biodiversidad
• Alteración y destrucción de
ecosistemas:
• Prácticas agrícolas:
• Caza, exterminio y explotación de
animales:
• Introducción de especies
• Contaminación de aguas y atmósfera
Principales actividades humanas que
causan una mayor pérdida de
biodiversidad son:

44. Energía y Medio Ambiente

45. GESTIÓN SUSTENTABLE DE LOS
RECURSOS NATURALES
1. Fomentar el crecimiento.
2. Cambiar la calidad del crecimiento.
3. Reunir necesidades y aspiraciones esenciales para
trabajos, comida, energía, agua e higienización.
4. Asegurar un nivel de población que sea sustentable.
5. Conservar, reforzar y mejorar los recursos básicos.
6. Reorientar la tecnología y la prevención de riesgos.
7. Incluir y combinar consideraciones del ambiente y de la
economía en el proceso de la toma de decisiones.

46. AGRICULTURA
SUSTENTABLE
La sustentabilidad en la agricultura se refiere, entre otras cosas, a la
habilidad de un terreno de mantener niveles aceptables de
producción durante un largo período de tiempo. Este período no
está absolutamente definido, pero está relacionado a factores como
tasa de formación de suelos, prácticas de manejo utilizadas y
localización geográfica.

47. Agroecologia :
Se define como la aplicación de conceptos y principios
al diseño y manejo de agroecosistemas sustentables.
El enfoque agroecológico considera a los ecosistemas
agrícolas como unidades en las cuales los ciclos
minerales, las transformaciones de energía, los
procesos biológicos y las relaciones socioeconómicas
son analizadas como un todo (Altieri, Nicholls, 2000).

48. Agricultura alternativa
Enfoque que intenta proporcionar un medio ambiente
balanceado, rendimiento y fertilidad del suelo sostenidos
y control natural de plagas, mediante el diseño de
agroecosistemas diversificados y el empleo de
tecnologías autosostenidas. Se incluyen las rotaciones
de cultivos, el manejo integrado de plagas (MIP),
técnicas conservacionistas de labranza de suelo, entre
otros (Altieri, Nicholls, 2000).

49. Agricultura de bajo insumo:
Este sistema busca optimizar el manejo y uso de
insumos internos de producción, como fertilizantes
químicos y pesticidas (Rigby y Cáceres, 1997).
Esto permite una baja pérdida de nutrientes hacia
el agua y la atmósfera.

50. Agricultura Biodinámica
Trabaja con lo que es visto como la dimensión
espiritual del ambiente terrestre. Se intenta influir
tanto en los aspectos biológicos como metafísicos de
un predio agrícola, como por ejemplo, adaptándolo a
ritmos naturales como siembras durante fases
lunares.

51. Agricultura Orgánica:
Busca reflejar las interrelaciones que existen entre los
seres vivos del campo, la producción y el ambiente.
Está diseñada para trabajar con procesos naturales que
conservan los recursos, mejoran la autorregulación a
través de la diversidad, minimizan la producción

52. Sustentabilidad en los Bosques

53. Efectos de la explotación forestal:
• Efecto directo sobre la biodiversidad.
• Efectos directo sobre procesos como el ciclaje de nutrientes.
• Efectos indirectos sobre ciclaje de nutrientes por alteración de
la biodiversidad.
• Efectos indirecto sobre la biodiversidad por alteración el
ciclaje del nutrientes.
• Efectos directos e indirectos de la explotación producen
impactos sobre el paisaje.
• Efectos sobre el paisaje redundan en cambios regionales.
• Efectos regionales redundan en efectos globales

54. La sustentabilidad en el manejo de
los bosques
a) Mantener en el área manejada pequeñas "islas" de hábitat
original que funcionen como refugio para algunas especies y
procesos ecológicos.
b) Enriquecer el proceso de regeneración con elementos
estructurales, organismos y propágulos que faciliten el
repoblamiento.
c) Mantener la conectividad del paisaje forestal
EL SISTEMA DE COSECHA CON
RETENCIÓN VARIABLE

55. Turismo Sustentable

56. EDUCACIÓN AMBIENTAL
a) Conciencia: Del entorno global y de sus problemas, a
sensibilizarse en torno a estas cuestiones.
b) Conocimientos: Adquirir una experiencia y un conocimiento lo
más amplio posible del entorno y sus problemas.
c) Actitudes: Adquirir interés por el entorno, sentido de los valores y
la motivación necesaria para participar activamente en la mejora y
protección del entorno.
d) Competencias: Adquirir las competencias necesarias para
identificar y resolver los problemas del entorno.
e) Participación: Oportunidad a cada individuo y grupo social de
contribuir activamente, en todos los niveles, en la resolución de los
problemas ambientales.

57. Formación del Futuro!

58. Se considera la educación ambiental, como el proceso que permite al
individuo comprender las relaciones de interdependencia con su
entorno, a partir del conocimiento reflexivo y crítico de su realidad
biofísica, social, política, económica y cultural.

59. LA INSTITUCIONALIDAD AMBIENTAL
NACIONAL E INTERNACIONAL

60. Instituciones, Ong´s y Medio
ambiente

61. Las Reglas a Seguir:

63. Gracias!!
Edson Ortiz
9541088774
edortizg@hotmail.com
@edortizg