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UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA
ESTILO DE VIDA COMO DETERMINANTE DEL ESTADO DE SALUD EN ELADULTO MAYOR DEL
CENTRO POBLADO DE HUARIPAMPA_HUARAZ, 2021
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN PARA OPTAR EL GRADO DE BACHILLER EN ENFERMERÍA
AUTOR:
BEDON RODRIGUEZ, MARIA DE LOS ANGELES
ORCID: 0000-0002-6199-570
ASESORA:
ARANDASÁNCHEZ JUANARENÉ
0000-0002-7745-0080
2022
INTRODUCCIÓN
UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE
La realidad que vive las personas adultas mayores sobre sus estilos de vida, ha decaído
en su ritmo de vida que ha permitido un cambio total en su salud como, la alimentación,
la falta de actividad física y el consumo de sustancias nocivos, donde no podrán gozar
de una buena vida saludable.
No cabe duda de que lo que está ocurriendo en Perú es un reflejo de los acontecimientos
mundiales, donde la población peruana en general se encuentra en un creciente proceso
de envejecimientos, que la actualidad la prevalencia de enfermedades no transmisibles
en hombres y mujeres van en aumento donde la gente opta por estilos de vida poco
saludables .
UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE
ENUNCIADO
DEL
PROBLEMA
¿Cuáles son los estilos de vida como determinante
del estado de salud en el adulto mayor del Centro
Poblado Huaripampa_Huaraz, 2021?
UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE
OBJETIVO DE LA INVESTIGACION
OBJETIVO GENERAL:
Describir los estilos de vida como
determinante del estado de salud en
el adulto mayor del Centro Poblado
de Huaripampa_Huaraz, 2021.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Identificar los hábitos
nocivos de los adultos
mayores del Centro
Poblado de
Huaripampa_Huaraz.
Identificar la
actividad física que
realizan los adultos
mayores del Centro
Poblado de
Huaripampa_Huaraz
Identificar el tipo de
alimentación que tienen
los adultos mayores del
Centro Poblado de
Huaripampa_Huaraz.
UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE
Se justifica que en la actualidad él Perú no es ajeno a los
cambios que vive el mundo, porque el equilibrio de la vida a
generado que la población disminuye en sus estilos de vida,
como la alimentación, descanso, actividad física hábitos,
nocivos. También esta investigación tiene como objetivo los
estilos de vida como determinante de la salud de los adultos
mayores del Centro Poblado de Hauripampa_Huaraz sus
resultados formará un aporte de sistema de la salud ya que se
obtendrá datos específicos de nuestra población vulnerable y
poder tener una mejor estrategia de atención integral y este
grupo etario será de suma importancia en el aire de la salud
pública porque nos permitirá brindar una mejor atención a los
adultos mayores.
JUSTIFICACION DE INVESTIGACION
RESUMEN
UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE
La presente investigación “Estilo de vida como determinante del estado de salud en el adulto mayor del centro poblado de
Huaripampa_Huaraz, 2021, tuvo como objetivo describir los estilos de vida como determinante del estado de salud en el adulto mayor del
Centro Poblado de Huaripampa_Huaraz, 2021. La metodología utilizada en este estudio fue de tipo cuantitativo, de nivel descriptivo y de
diseño no experimental y de una sola casilla, la población estuvo conformada por 400 adultos mayores del Centro Poblado de
Huaripampa, y la muestra estuvo compuesta por 197 adultos mayores quienes fueron determinados mediante la fórmula estadística para
determinar la muestra con población finita. Entre los resultados, el 78.7% de los adultos mayores no fuma ni ha fumado nunca de manera
habitual, así mismo, el 65.5% de ellos afirma que ingiere bebidas alcohólicas ocasionalmente. Así mismo, el 59.4% en sus tiempos libres
realiza caminas como actividad física. En cuanto a la alimentación, el 56.9% de los adultos mayores consume frutas diariamente, el
50.3% consume carne (pollo, res, cerdo, etc.) de 3 a más veces a la semana. En conclusión, los hábitos nocivos de los adultos mayores
son óptimos, así como su alimentación y actividad física.
Palabras claves: Estilos de vida, adulto mayor
UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE
ANTECEDENTE
INTERNACIONAL
NACIONAL
LOCAL
Toapaxi E. (6) por medio de su
investigación “Influencia del estilo de
vida en el estado de salud de los
adultos mayores, Ecuador, 2020”.
Moran K. (10) en su tesis denominada
“Estilos de Vida y Estado Nutricional
del Adulto Mayor del Centro de
Desarrollo Integral de la Familia,
Tumbes, 2021
Arcos E. (13), en su investigación titulada
“Determinantes de la salud en los adultos
mayores del Programa Nacional de
asistencia solidaria pensión 65_Distrito
Nuevo Chimbote, 2020”.
UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE
BASESTEÓRICASYM
ARCOCONCEPTUAL
“El proyecto de investigación estará sustentado por Marc
Lalonde donde nos presentara sus distintas bases teóricas
conceptuales en determinantes de salud, cuales llegaran a
formar un conjunto de elementos que resaltan a la salud
y enfermedad de la persona que influyen en la salud
individual en distintos niveles cuales determinaran el
estado de salud de una población.
UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE
Biología Humana Estilo de vida
Sistema de sanidad
Es la que congrega varios
exteriores en la vida
saludable en el consorcio,
habiendo como sumisión la
clasificación biológica,
estableciendo en el ser
humanitario, como el censo
hereditario, impulso y
decadencia
Relacionándose en la vida saludable
de cada sujeto y en la existencia
común, relacionando con las
tradiciones del ser humano,
preparándose a que conserven un
estilo de vida saludable, sin
adhesiones y conductas difíciles, tanto
en las diligencias ópticas, instintivas,
el mando en los servicios de salud, la
vida humana en federación con la
presencia del individuo
Están establecidos para
proponer un servicio de
eficacia, virtud, facilidad y
fortunas, que se localiza en el
ingreso de vida, la inversión
en los bienes saludables que
favorece a la persona
UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE
M
ETODOLOGÍA
• Cuantitativo - Descriptivo
Tipo y Nivel de investigación
• Diseño no experimental
Diseño de investigación
• Universo muestral: 400 adultos mayores del Centro Poblado
de Huaripampa
• Unidad de análisis: Cada adulto mayor
El universo y muestra
• Determinantes de los estilos de vida
Definición y operacionalización de
variables
• Técnica: Encuesta Online
• cuestionario de los Determinantes de la salud creado por la Dra.
Vílchez ReyesAdriana
UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE
Técnicas e instrumentos de
recolección de datos
UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE
RESULTADO
TABLA N°1
HÁBITOS NOCIVOS EN EL ADULTO MAYOR DEL CENTRO POBLADO DE
HUARIPAMPA HUARAZ, 2022.
¿Actualmente fumas? n %
Si fumo diariamente 0 0,0
Si fumo, pero no diariamente 11 5,6
No fumo actualmente, pero he fumado antes 31 15,7
No fumo, ni he fumado nunca de manera habitual 155 78,7
Total 197 100,0
¿Con que frecuencia ingiere bebidas alcohólicas? n %
Diario 3 1,5
Dos a tres veces por semana 4 2,0
Una vez a la semana 10 5,1
Una vez al mes 20 10,2
Ocasionalmente 129 65,5
No consume 31 15,7
Total 197 100,0
UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE
CHIMBOTE
Los resultados difieren Yaulema L,
Parreño A, Ríos P. (10), en su
investigación: “Estilos de vidas de los
adultos mayores residentes en parroquias
rurales del Cantón Riobamba-Ecuador
2021”. El objetivo fue describir el
comportamiento de los estilos de vida en
adultos mayores. El 94,22% realizan
actividades físicas menos de 2 veces por
semana.
Asimismo, se encontró resultados
contradictorios en la investigación de
Villarreal E. (15), en su estudio “Estilos
de vida en vendedores informales de una
asociación de comerciantes José Carlos
Mariátegui Lima. 2019”. Donde
concluyó que más de la mitad del 55,2%
de la población arrojaron negativamente
la falta de actividad física.
Además, otro estudio que difiere de
Rivera R. (39) en su titulado “Determinantes
de la Salud en adultos mayores del
Asentamiento Humano Luis Alberto Kouri
Hanna_Ventanilla_Callao, 2020”. Donde se
concluyó que la más de la mitad (55,6%) no
hacen actividad física.
En los resultados de los hábitos nocivos en el adulto mayor del centro poblado de
Huaripampa_Huaraz, 2022, se pudo observar que el 78.7% de los adultos mayores no
fuma ni ha fumado nunca de manera habitual, así mismo, el 65.5% de ellos afirma que
ingiere bebidas alcohólicas ocasionalmente.
ANÁLISIS DE LOS
RESULTADOS
¿Cuántas horas duerme Ud.? n %
De 6 a 8 185 93,9
De 8 a 10 12 6,1
De 10 a 12 0 0,0
Total 197 100,0
¿Con que frecuencia se baña? n %
Diariamente 82 41,6
4 veces a la semana 112 56,9
No se baña 3 1,5
Total 197 100,0
¿Se realiza Ud. algún examen médico periódico, en un establecimiento de salud? n %
Si 100 50,8
No 97 49,2
Total 197 100.0
¿En su tiempo libe realiza alguna actividad física? n %
Camina 117 59,4
Deporte 10 5,1
Gimnasia 1 0,5
No realize 69 35,0
Total 197 100,0
¿En las dos últimas semanas que actividad física realizo durante más de 20 minutos? n %
Caminar 135 68.5
Gimnasia suave 1 0,5
Juegos con poco esfuerzo 0 0,0
Correr 3 1,5
Ningunas 52 26,4
TABLA N°2
HABITOS PERSONALES EN EL ADULTO MAYOR DEL CENTRO POBLADO DE
HUARIPAMAPA_HUARAZ,2022.
UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE
CHIMBOTE
En los resultados de los hábitos personales en el adulto mayor del centro poblado de Huaripampa_Huaraz, 2022, se pudo
observar que el 93.9% duerme de 6 a 8 horas, así mismo, el 56.9% se baña 4 veces a la semana, también, el 50.8% si se realiza un
examen médico periódico en un establecimiento de salud, por otro lado, el 59.4% en sus tiempos libres realiza caminas como actividad
física, además, el 68.5% camino las dos últimas semanas más de 20 minutos.
Posteriormente los resultados del
presente estudio difieren con lo
encontrado de Castro R. (43), en su
investigación “Estilos y calidad de vida
de los adultos mayores de la comunidad
Patuco, Cantón Celica, Ecuador, 2019”,
en la cual menciona que el 43,33%
consumen vegetales y 26,67% lácteos.
Los resultados se asemejan de Yopla R.
(6), en su investigación “Hábitos alimentarios
en los adultos mayores que acuden al Centro
Integral de Atención al Adulto Mayor (CIAM)
del Distrito de Aguas Verdes, Zarumilla,
Tumbes, 2020”, donde el consumo de carnes
es de 52% y el 55% nunca casi nunca comen
pescado. Por ello se determinó que más de la
mitad de los adultos mayores consumen
carnes.
Según el otro estudio realizado refiere de
Camacho P. (44), en su estudio: “Determinantes
de la salud en adultos mayores del
asentamiento humano san Juan Chimbote, 2020
donde el 24 % consumen frutas, 32%
diariamente consumen carne y el 17%
consumen huevo, por ello arroja que menos de
la mitad consume huevos y frutas
ANÁLISIS DE LOS
RESULTADOS
UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE
CHIMBOTE
TABLA 3
TIPO DE ALIMENTACION EN ELADULTO MAYOR DEL CENTRO
POBLADO DE HUARIPAMPA_HUARAZ, 2022.
Alimentos que
consume
Diario 3 o más veces
a la semana
1 a 2 veces a
la semana
Menos de una
vez a la
semana
Nunca o casi
nunca
Total
N % n % n % n % n % n %
Frutas 112 56,9 59 29,9 26 13,2 0 0,0 0 0,0 197 100,0
Carne (pollo,
res, cerdo, etc.)
58 29,4 99 50,3 32 16,2 8 4.1 0 0,0 197 100,0
Huevos 17 8,6 85 43,2 83 42,1 12 6,1 0 0,0 197 100,0
Pescado 4 2.0 35 17.8 102 1.8 52 26,4 4 2,0 197 100,0
Fideos, arroz,
papas
157 79,7 26 13,2 3 1,5 11 5,6 0 0,0 197 100,0
Pan, cereals 124 62,9 29 14,7 37 18,8 7 3,6 0 0,0 197 100,0
Verduras y
hortalizas
128 65,0 49 24,9 16 8,1 4 2,0 0 0,0 197 100,0
Legumbres 23 11,7 70 35,5 61 31,0 28 14,2 15 7,6 197 100,0
Embutidos,
enlatados
4 2,0 34 17,3 77 39,1 53 26,9 29 14,7 197 100,0
Lácteos 34 17,3 54 27,4 85 43,1 16 8,1 8 4,1 197 100,0
Dulces, gaseosas 4 2,0 30 15,2 76 38,6 52 26,4 35 17,8 197 100,0
Refrescos con
azúcar
72 36,5 34 17,2 49 24,9 21 10,7 21 10,7 197 100,0
Frituras 12 6,1 74 37,6 85 3,1 26 13,2 0 0,0 197 100,0
UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE
CHIMBOTE
En los resultados de tipo de alimentación en el adulto mayor del centro poblado de Huaripampa_Huaraz, 2022, se pudo
encontrar que, el 56.9% de los adultos mayores consume frutas diariamente, el 50.3% consume carne (pollo, res, cerdo, etc) de 3 a
más veces a la semana, el 43.2% consume huevos de 3 a más veces a la semana, el 51.8% consume pescado de 1 a 2 veces a la
semana, el 79.7% consume diariamente fideos, arroz y papas, el 62.9% consume de manera diaria pan y cereales, el 65% consume
verduras y hortalizas de forma diaria, el 35.5% consume legumbres de 3 a más veces por semana, el 39.1% consume de 3 a 4
veces por semana embutidos y enlatados, el 43.1% consume lácteos 1 a 2 veces por semana, el 38.6% de a 1 a 2 veces por semana
consume dulces y gaseosas, el 36.5% consume refrescos con azúcar diariamente y el 43.1% de 1 a 2 veces por semana frituras.
Los resultados difieren en la
investigación Sánchez A. (48) , en su
estudio titulado: “Determinantes de la
salud en adultos mayores con sobrepeso
Puesto de Salud Magdalena Nueva.
Chimbote, 2019”, donde el 53,7% no fuma
actualmente, pero ha fumado antes y el
61,5% consumen bebidas alcohólicas 1
vez al mes, donde se concluye que adultos
mayores muestran positivamente el
consumo de hábitos nocivos.
De igual manera se encontraron
otros resultados que difiere de Vílchez
M, Zavaleta E. (49) , en su estudio
titulado “Determinantes de la Salud en
Adultos de la Ciudad de Chimbote,
Perú 2020” cuyo resultado es de
52,4% no fuma, pero ha fumado antes
y el 50,5% consume bebidas
alcohólicas 1 vez al mes, se concluye
que los adultos mayores ingieren
hábitos nocivos.
Los resultados de la presente investigación difieren al
de Soto A. (50), en su investigación “Determinantes
Biosocioeconómicos y Estilos de Vida Como
Determinantes del Estado de la Salud en Adultos
Mayores del Centro Poblado Llapa Sector “B”
Independencia Huaraz, 2021”, en la cual aporta que el
50% no fuma actualmente, el 58% consumen bebidas
alcohólicas
ANÁLISIS DE LOS
RESULTADOS
UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE
Según en relación de los hábitos nocivos de los adultos mayores del Centro
Poblado de Huaripampa_Huaraz. Lo más importante fue que la mayoría de los
adultos mayores no fuman, ni han fumado nunca de manera habitual, sin embargo,
consumen bebidas alcohólicas ocasionalmente, lo que ayudo a identificar los
hábitos nocivos de estas personas fueron las frecuencias de consumos, diarios,
semanales y mensuales. De cierta forma fue complejo recolectar datos personales
que ayuden a cumplir con el objetivo de la investigación
De igual modo se identificó la actividad física que realizan
los adultos mayores del Centro Poblado de
Huaripampa_Huaraz. Los aspectos más relevantes fueron
que la mayoría de los adultos mayores realizan caminatas
con frecuencia, para obtener dicha información sirvió de
apoyo comparar los resultados con los diferentes estudios de
la misma variable, cabe resaltar que para cumplir con este
objetivo se ubicaron las características de la actividad física
y se enfocó en los adultos mayores.
CONCLUSIONES
Según el tipo de alimentación que tienen los adultos mayores del Centro Poblado
de Huaripampa_Huaraz. Los puntos más notables fueron que la mayoría
consumen frutas diariamente, así mismo consumen carne y pollo, pescados por lo
menos 4 veces por semana, para obtener dichos resultados se utilizó el cuadro
alimenticio y se identificó las proporciones que se deben consumir durante el
desayuno, almuerzo y cena.
UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE
RECOMENDACIONES
Se recomienda al adulto mayor del
centro poblado de Huaripampa evitar
consumir bebidas alcohólicas,
consumo del tabaco y otros vicios
familiarizados a estos, de manera que
puedan generarles una mayor calidad
y años de vida, así mismo, será
favorable para conservar el físico y
las destrezas corporales.
Se recomienda al centro de salud más
cercano organizar eventos deportivos
y recreativos donde se realicen
juegos tradicionales, mantendría
ocupada el tiempo de las personas de
las diferentes edades y evitaría el
sedentarismo en las personas adultas
mayores.
Por último, se recomienda al
adulto mayor y los pobladores en
general mantener una dieta
balanceada y sana consumiendo
las frutas, vegetales, granos
integrales, pan integral, arroz
integral, leche descremada,
queso bajo en calorías y entre las
grasas no saturadas elegir
aceites, palta y aceitunas.
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  • 1. UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA ESTILO DE VIDA COMO DETERMINANTE DEL ESTADO DE SALUD EN ELADULTO MAYOR DEL CENTRO POBLADO DE HUARIPAMPA_HUARAZ, 2021 TRABAJO DE INVESTIGACIÓN PARA OPTAR EL GRADO DE BACHILLER EN ENFERMERÍA AUTOR: BEDON RODRIGUEZ, MARIA DE LOS ANGELES ORCID: 0000-0002-6199-570 ASESORA: ARANDASÁNCHEZ JUANARENÉ 0000-0002-7745-0080 2022
  • 2. INTRODUCCIÓN UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE La realidad que vive las personas adultas mayores sobre sus estilos de vida, ha decaído en su ritmo de vida que ha permitido un cambio total en su salud como, la alimentación, la falta de actividad física y el consumo de sustancias nocivos, donde no podrán gozar de una buena vida saludable. No cabe duda de que lo que está ocurriendo en Perú es un reflejo de los acontecimientos mundiales, donde la población peruana en general se encuentra en un creciente proceso de envejecimientos, que la actualidad la prevalencia de enfermedades no transmisibles en hombres y mujeres van en aumento donde la gente opta por estilos de vida poco saludables .
  • 3. UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE ENUNCIADO DEL PROBLEMA ¿Cuáles son los estilos de vida como determinante del estado de salud en el adulto mayor del Centro Poblado Huaripampa_Huaraz, 2021?
  • 4. UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE OBJETIVO DE LA INVESTIGACION OBJETIVO GENERAL: Describir los estilos de vida como determinante del estado de salud en el adulto mayor del Centro Poblado de Huaripampa_Huaraz, 2021. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Identificar los hábitos nocivos de los adultos mayores del Centro Poblado de Huaripampa_Huaraz. Identificar la actividad física que realizan los adultos mayores del Centro Poblado de Huaripampa_Huaraz Identificar el tipo de alimentación que tienen los adultos mayores del Centro Poblado de Huaripampa_Huaraz.
  • 5. UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE Se justifica que en la actualidad él Perú no es ajeno a los cambios que vive el mundo, porque el equilibrio de la vida a generado que la población disminuye en sus estilos de vida, como la alimentación, descanso, actividad física hábitos, nocivos. También esta investigación tiene como objetivo los estilos de vida como determinante de la salud de los adultos mayores del Centro Poblado de Hauripampa_Huaraz sus resultados formará un aporte de sistema de la salud ya que se obtendrá datos específicos de nuestra población vulnerable y poder tener una mejor estrategia de atención integral y este grupo etario será de suma importancia en el aire de la salud pública porque nos permitirá brindar una mejor atención a los adultos mayores. JUSTIFICACION DE INVESTIGACION
  • 6. RESUMEN UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE La presente investigación “Estilo de vida como determinante del estado de salud en el adulto mayor del centro poblado de Huaripampa_Huaraz, 2021, tuvo como objetivo describir los estilos de vida como determinante del estado de salud en el adulto mayor del Centro Poblado de Huaripampa_Huaraz, 2021. La metodología utilizada en este estudio fue de tipo cuantitativo, de nivel descriptivo y de diseño no experimental y de una sola casilla, la población estuvo conformada por 400 adultos mayores del Centro Poblado de Huaripampa, y la muestra estuvo compuesta por 197 adultos mayores quienes fueron determinados mediante la fórmula estadística para determinar la muestra con población finita. Entre los resultados, el 78.7% de los adultos mayores no fuma ni ha fumado nunca de manera habitual, así mismo, el 65.5% de ellos afirma que ingiere bebidas alcohólicas ocasionalmente. Así mismo, el 59.4% en sus tiempos libres realiza caminas como actividad física. En cuanto a la alimentación, el 56.9% de los adultos mayores consume frutas diariamente, el 50.3% consume carne (pollo, res, cerdo, etc.) de 3 a más veces a la semana. En conclusión, los hábitos nocivos de los adultos mayores son óptimos, así como su alimentación y actividad física. Palabras claves: Estilos de vida, adulto mayor
  • 7. UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE ANTECEDENTE INTERNACIONAL NACIONAL LOCAL Toapaxi E. (6) por medio de su investigación “Influencia del estilo de vida en el estado de salud de los adultos mayores, Ecuador, 2020”. Moran K. (10) en su tesis denominada “Estilos de Vida y Estado Nutricional del Adulto Mayor del Centro de Desarrollo Integral de la Familia, Tumbes, 2021 Arcos E. (13), en su investigación titulada “Determinantes de la salud en los adultos mayores del Programa Nacional de asistencia solidaria pensión 65_Distrito Nuevo Chimbote, 2020”.
  • 8. UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE BASESTEÓRICASYM ARCOCONCEPTUAL “El proyecto de investigación estará sustentado por Marc Lalonde donde nos presentara sus distintas bases teóricas conceptuales en determinantes de salud, cuales llegaran a formar un conjunto de elementos que resaltan a la salud y enfermedad de la persona que influyen en la salud individual en distintos niveles cuales determinaran el estado de salud de una población.
  • 9. UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE Biología Humana Estilo de vida Sistema de sanidad Es la que congrega varios exteriores en la vida saludable en el consorcio, habiendo como sumisión la clasificación biológica, estableciendo en el ser humanitario, como el censo hereditario, impulso y decadencia Relacionándose en la vida saludable de cada sujeto y en la existencia común, relacionando con las tradiciones del ser humano, preparándose a que conserven un estilo de vida saludable, sin adhesiones y conductas difíciles, tanto en las diligencias ópticas, instintivas, el mando en los servicios de salud, la vida humana en federación con la presencia del individuo Están establecidos para proponer un servicio de eficacia, virtud, facilidad y fortunas, que se localiza en el ingreso de vida, la inversión en los bienes saludables que favorece a la persona
  • 10. UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE M ETODOLOGÍA • Cuantitativo - Descriptivo Tipo y Nivel de investigación • Diseño no experimental Diseño de investigación • Universo muestral: 400 adultos mayores del Centro Poblado de Huaripampa • Unidad de análisis: Cada adulto mayor El universo y muestra • Determinantes de los estilos de vida Definición y operacionalización de variables • Técnica: Encuesta Online • cuestionario de los Determinantes de la salud creado por la Dra. Vílchez ReyesAdriana UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE Técnicas e instrumentos de recolección de datos
  • 11. UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE RESULTADO TABLA N°1 HÁBITOS NOCIVOS EN EL ADULTO MAYOR DEL CENTRO POBLADO DE HUARIPAMPA HUARAZ, 2022. ¿Actualmente fumas? n % Si fumo diariamente 0 0,0 Si fumo, pero no diariamente 11 5,6 No fumo actualmente, pero he fumado antes 31 15,7 No fumo, ni he fumado nunca de manera habitual 155 78,7 Total 197 100,0 ¿Con que frecuencia ingiere bebidas alcohólicas? n % Diario 3 1,5 Dos a tres veces por semana 4 2,0 Una vez a la semana 10 5,1 Una vez al mes 20 10,2 Ocasionalmente 129 65,5 No consume 31 15,7 Total 197 100,0
  • 12. UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE Los resultados difieren Yaulema L, Parreño A, Ríos P. (10), en su investigación: “Estilos de vidas de los adultos mayores residentes en parroquias rurales del Cantón Riobamba-Ecuador 2021”. El objetivo fue describir el comportamiento de los estilos de vida en adultos mayores. El 94,22% realizan actividades físicas menos de 2 veces por semana. Asimismo, se encontró resultados contradictorios en la investigación de Villarreal E. (15), en su estudio “Estilos de vida en vendedores informales de una asociación de comerciantes José Carlos Mariátegui Lima. 2019”. Donde concluyó que más de la mitad del 55,2% de la población arrojaron negativamente la falta de actividad física. Además, otro estudio que difiere de Rivera R. (39) en su titulado “Determinantes de la Salud en adultos mayores del Asentamiento Humano Luis Alberto Kouri Hanna_Ventanilla_Callao, 2020”. Donde se concluyó que la más de la mitad (55,6%) no hacen actividad física. En los resultados de los hábitos nocivos en el adulto mayor del centro poblado de Huaripampa_Huaraz, 2022, se pudo observar que el 78.7% de los adultos mayores no fuma ni ha fumado nunca de manera habitual, así mismo, el 65.5% de ellos afirma que ingiere bebidas alcohólicas ocasionalmente. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
  • 13. ¿Cuántas horas duerme Ud.? n % De 6 a 8 185 93,9 De 8 a 10 12 6,1 De 10 a 12 0 0,0 Total 197 100,0 ¿Con que frecuencia se baña? n % Diariamente 82 41,6 4 veces a la semana 112 56,9 No se baña 3 1,5 Total 197 100,0 ¿Se realiza Ud. algún examen médico periódico, en un establecimiento de salud? n % Si 100 50,8 No 97 49,2 Total 197 100.0 ¿En su tiempo libe realiza alguna actividad física? n % Camina 117 59,4 Deporte 10 5,1 Gimnasia 1 0,5 No realize 69 35,0 Total 197 100,0 ¿En las dos últimas semanas que actividad física realizo durante más de 20 minutos? n % Caminar 135 68.5 Gimnasia suave 1 0,5 Juegos con poco esfuerzo 0 0,0 Correr 3 1,5 Ningunas 52 26,4 TABLA N°2 HABITOS PERSONALES EN EL ADULTO MAYOR DEL CENTRO POBLADO DE HUARIPAMAPA_HUARAZ,2022.
  • 14. UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE En los resultados de los hábitos personales en el adulto mayor del centro poblado de Huaripampa_Huaraz, 2022, se pudo observar que el 93.9% duerme de 6 a 8 horas, así mismo, el 56.9% se baña 4 veces a la semana, también, el 50.8% si se realiza un examen médico periódico en un establecimiento de salud, por otro lado, el 59.4% en sus tiempos libres realiza caminas como actividad física, además, el 68.5% camino las dos últimas semanas más de 20 minutos. Posteriormente los resultados del presente estudio difieren con lo encontrado de Castro R. (43), en su investigación “Estilos y calidad de vida de los adultos mayores de la comunidad Patuco, Cantón Celica, Ecuador, 2019”, en la cual menciona que el 43,33% consumen vegetales y 26,67% lácteos. Los resultados se asemejan de Yopla R. (6), en su investigación “Hábitos alimentarios en los adultos mayores que acuden al Centro Integral de Atención al Adulto Mayor (CIAM) del Distrito de Aguas Verdes, Zarumilla, Tumbes, 2020”, donde el consumo de carnes es de 52% y el 55% nunca casi nunca comen pescado. Por ello se determinó que más de la mitad de los adultos mayores consumen carnes. Según el otro estudio realizado refiere de Camacho P. (44), en su estudio: “Determinantes de la salud en adultos mayores del asentamiento humano san Juan Chimbote, 2020 donde el 24 % consumen frutas, 32% diariamente consumen carne y el 17% consumen huevo, por ello arroja que menos de la mitad consume huevos y frutas ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
  • 15. UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE TABLA 3 TIPO DE ALIMENTACION EN ELADULTO MAYOR DEL CENTRO POBLADO DE HUARIPAMPA_HUARAZ, 2022. Alimentos que consume Diario 3 o más veces a la semana 1 a 2 veces a la semana Menos de una vez a la semana Nunca o casi nunca Total N % n % n % n % n % n % Frutas 112 56,9 59 29,9 26 13,2 0 0,0 0 0,0 197 100,0 Carne (pollo, res, cerdo, etc.) 58 29,4 99 50,3 32 16,2 8 4.1 0 0,0 197 100,0 Huevos 17 8,6 85 43,2 83 42,1 12 6,1 0 0,0 197 100,0 Pescado 4 2.0 35 17.8 102 1.8 52 26,4 4 2,0 197 100,0 Fideos, arroz, papas 157 79,7 26 13,2 3 1,5 11 5,6 0 0,0 197 100,0 Pan, cereals 124 62,9 29 14,7 37 18,8 7 3,6 0 0,0 197 100,0 Verduras y hortalizas 128 65,0 49 24,9 16 8,1 4 2,0 0 0,0 197 100,0 Legumbres 23 11,7 70 35,5 61 31,0 28 14,2 15 7,6 197 100,0 Embutidos, enlatados 4 2,0 34 17,3 77 39,1 53 26,9 29 14,7 197 100,0 Lácteos 34 17,3 54 27,4 85 43,1 16 8,1 8 4,1 197 100,0 Dulces, gaseosas 4 2,0 30 15,2 76 38,6 52 26,4 35 17,8 197 100,0 Refrescos con azúcar 72 36,5 34 17,2 49 24,9 21 10,7 21 10,7 197 100,0 Frituras 12 6,1 74 37,6 85 3,1 26 13,2 0 0,0 197 100,0
  • 16. UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE En los resultados de tipo de alimentación en el adulto mayor del centro poblado de Huaripampa_Huaraz, 2022, se pudo encontrar que, el 56.9% de los adultos mayores consume frutas diariamente, el 50.3% consume carne (pollo, res, cerdo, etc) de 3 a más veces a la semana, el 43.2% consume huevos de 3 a más veces a la semana, el 51.8% consume pescado de 1 a 2 veces a la semana, el 79.7% consume diariamente fideos, arroz y papas, el 62.9% consume de manera diaria pan y cereales, el 65% consume verduras y hortalizas de forma diaria, el 35.5% consume legumbres de 3 a más veces por semana, el 39.1% consume de 3 a 4 veces por semana embutidos y enlatados, el 43.1% consume lácteos 1 a 2 veces por semana, el 38.6% de a 1 a 2 veces por semana consume dulces y gaseosas, el 36.5% consume refrescos con azúcar diariamente y el 43.1% de 1 a 2 veces por semana frituras. Los resultados difieren en la investigación Sánchez A. (48) , en su estudio titulado: “Determinantes de la salud en adultos mayores con sobrepeso Puesto de Salud Magdalena Nueva. Chimbote, 2019”, donde el 53,7% no fuma actualmente, pero ha fumado antes y el 61,5% consumen bebidas alcohólicas 1 vez al mes, donde se concluye que adultos mayores muestran positivamente el consumo de hábitos nocivos. De igual manera se encontraron otros resultados que difiere de Vílchez M, Zavaleta E. (49) , en su estudio titulado “Determinantes de la Salud en Adultos de la Ciudad de Chimbote, Perú 2020” cuyo resultado es de 52,4% no fuma, pero ha fumado antes y el 50,5% consume bebidas alcohólicas 1 vez al mes, se concluye que los adultos mayores ingieren hábitos nocivos. Los resultados de la presente investigación difieren al de Soto A. (50), en su investigación “Determinantes Biosocioeconómicos y Estilos de Vida Como Determinantes del Estado de la Salud en Adultos Mayores del Centro Poblado Llapa Sector “B” Independencia Huaraz, 2021”, en la cual aporta que el 50% no fuma actualmente, el 58% consumen bebidas alcohólicas ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
  • 17. UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE Según en relación de los hábitos nocivos de los adultos mayores del Centro Poblado de Huaripampa_Huaraz. Lo más importante fue que la mayoría de los adultos mayores no fuman, ni han fumado nunca de manera habitual, sin embargo, consumen bebidas alcohólicas ocasionalmente, lo que ayudo a identificar los hábitos nocivos de estas personas fueron las frecuencias de consumos, diarios, semanales y mensuales. De cierta forma fue complejo recolectar datos personales que ayuden a cumplir con el objetivo de la investigación De igual modo se identificó la actividad física que realizan los adultos mayores del Centro Poblado de Huaripampa_Huaraz. Los aspectos más relevantes fueron que la mayoría de los adultos mayores realizan caminatas con frecuencia, para obtener dicha información sirvió de apoyo comparar los resultados con los diferentes estudios de la misma variable, cabe resaltar que para cumplir con este objetivo se ubicaron las características de la actividad física y se enfocó en los adultos mayores. CONCLUSIONES Según el tipo de alimentación que tienen los adultos mayores del Centro Poblado de Huaripampa_Huaraz. Los puntos más notables fueron que la mayoría consumen frutas diariamente, así mismo consumen carne y pollo, pescados por lo menos 4 veces por semana, para obtener dichos resultados se utilizó el cuadro alimenticio y se identificó las proporciones que se deben consumir durante el desayuno, almuerzo y cena.
  • 18. UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE RECOMENDACIONES Se recomienda al adulto mayor del centro poblado de Huaripampa evitar consumir bebidas alcohólicas, consumo del tabaco y otros vicios familiarizados a estos, de manera que puedan generarles una mayor calidad y años de vida, así mismo, será favorable para conservar el físico y las destrezas corporales. Se recomienda al centro de salud más cercano organizar eventos deportivos y recreativos donde se realicen juegos tradicionales, mantendría ocupada el tiempo de las personas de las diferentes edades y evitaría el sedentarismo en las personas adultas mayores. Por último, se recomienda al adulto mayor y los pobladores en general mantener una dieta balanceada y sana consumiendo las frutas, vegetales, granos integrales, pan integral, arroz integral, leche descremada, queso bajo en calorías y entre las grasas no saturadas elegir aceites, palta y aceitunas.
  • 19. UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE