Curso Intef

1. 2.2 RECETAS DE “BUEN PROVECHO”
NOMBRE: LASAÑA DE POLLO
COMENSALES: 4 PERSONAS
INGREDIENTES:
Sobras de pollo asado del día anterior elaborado con aceite, limón y un poco de curry.
Para la lasaña:
Enrollamos en las placas el pollo mezclado con taquitos de pimiento.
Lo cubrimos todo con salsa de tomate, bechamel elaborada con tres cucharadas de
harina y dos de aceite y un paquete de queso rallado para fundir.
15 minutos al horno y …listo!
EL POLLO ASADO
EL POLLO EN TROCITOS LASAÑA