1. UNIVERSIDAD ROMULO GALLEGOS
AREA DE ODONTOLOGÍA
HORARIO DE CLASE
ASIGNATURA MICROBIOLOGIA Y PARASITOLOGIA
TEMA 2:
ESTRUCTURA MICROBIANA
PROFESORA:FATIMA HERNANDEZ DE PAZ CASTILLO. 2013

2. ESTRUCTURA CELULAR
CLASIFICACION CELULAR:
oSU ESTUDIO SE REMONTA A 1675 CON ANTONI VAN
LEEWENHOECK
oLOS SERES VIVOS SE UBICABAN EN 2 REINOS : ANIMAL
Y VEGETAL
oMICROORGANISMOS, ALGAS Y HONGOS FUERON
DIFICILIES DE UBICAR EN ESTOS REINOS.
oEN 1886 ZOOLOGO ALEMAN HAECKEL CREA EL REINO :
PROTISTA
oGRACIAS A LA MICROSCOPIA ELECTRONICA :
oSTAINER RECOGE CONCEPTOS PUBLICADOS POR
CHATTON 1937 DISTINGUE 2 TIPOS DE CELULAS:

3. ESTRUCTURA CELULAR
• EUCARIOTAS.
• PROCARIOTAS :

4. ESTRUCTURA CELULAR
• EUCARIOTAS.
Membrana nuclear
Núcleo definido
Carga genética diploide.
Organelas citoplasmaticas
especializadas
 Reproduccion sexual y asexual.




• PROCARIOTAS :
–
–
–
–
No poseen membrana nuclear
Nucleoide .
Carga genética haploide
Cromosoma unico circular,
superenrollado y ubicado en algún lugar
del citoplasma
– No posee organelas esp.
– Reproduccion asexual

5. ESTRUCTURA CELULAR
 Microorganismos
Eucariotas:
 Hongos
 Protozooarios
 Microorganismos
Procariotas :
 Bacterias
 Cianobacterias
 Algas verde azules
LOS VIRUS NIVEL SUBCELULAR:SON MICROORGANISMOS:PARTICULAS
INFECTANTES QUE NO PUEDEN CONSIDERARSE CELULAS YA QUE SOLO POSEEN
UN ACIDO NUCLEICO Y NO SE REPRODUCEN SOLOS SINO A EXPENSAS DE TODA
LA MAQUINARIA METABOLICA DE LAS CELULAS EUCARIOTAS Y PROCARIOTAS.

6. Estructura bacteriana
Pared
celular

7. Estructura bacteriana
ESTRUCTURA
ESCENCIALES:
ESTRUCTURA NO ESCENCIALES:
NUCLEOIDE Y GENOMA
FLAGELOS
CAPSULA
BACTERIANO
FIMBRIAS
CITOPLASMA
ESPORAS
MEMBRANA
CITOPLASMATICA
MESOSOMAS
RIBOSOMAS
INCLUSIONES
CITOPLASMATICAS
PARED CELULAR.

8. •
•
•
•
•
•
Estructuras esenciales :
NUCLEOIDE Y GENOMA BACTERIANO
UNA SOLA MOLECULA DE ADN
CERRADA Y SUPERENRROLLADA
NO POSEE MEMBRANA NUCLEAR
DIVISION CELULAR VERTICAL
HAPLOIDE
NO NUCLEOLOS, NI HISTONAS
• 1 SOLO CROMOSOMA QUE SE DUPLICA POR EL
MODELO SEMICONSERVADOR DE WATTSON Y KRIBS
EN LOS MESOSOMAS.
• 2 tipos de ADN : cromosómico y estracromosomico
• Función del nucleoide:
• contener la información genética propia y esencial y regulación de
gran parte de las funciones bacterianas.

9. Estructuras esenciales :
CITOPLASMA:
•Formado por 85% de agua, Contiene todo lo que esta dentro
del cuerpo de la bacteria: nucleoide, inclusiones, ribosomas, etc.
Lugar de metabolismo.
•Parte periférica granulosa (rica en ribosomas) y parte central
fibrilar (nucleoide)
RIBOSOMAS: numerosas y dispersas, 20nm diámetro.
Sueltos o agrupados, contiene ARN y proteínas Son de tipo 70 s
Función: síntesis proteica. Punto diana De antibióticos
INCLUSIONES CITOPLASMÁTICAS :
Elementos sin estructuras, sirven de mecanismos
de regulación o almacenaje. Vacuolas: envejecimiento.
Granulaciones: volutina, hierro, Azufre, glucógeno.

10. Estructuras esenciales :
• MEMBRANA CITOPLASMÁTICA:
Compuesta por doble capa de fosfolípidos y proteínas globulares, mas
glucolipidos (Gram +), entre ellos esta el bactoprenol que transporta los
comp. de la pared celular.
Funciones:
 Barrera osmótica, selectiva por mecanismos de T. activo,
 Produce energía: fosforilacion oxidativa.
 Síntesis de elementos estructurales (P. celular; capsula, adn.
 Excreción de proteinas y toxinas (patogenicidad)
 Proteinas reguladoras quimiotacticas.
 Punto diana de detergentes y antibioticos.
• MESOSOMAS
Invaginaciones de la Memb. C., remolinos u ovillos con estructuras vesiculares
y tubulares. Mas abundantes en Gram +.
 Septales : interviene en la duplicación del cromosoma bacteriano durante
la division celular.
 Laterales: secretores de enzimas ( betalactamasas)

11. Estructuras esenciales :
• PARED CELULAR :
Cubierta rígida que envuelve a la bacteria. Solo los Mycoplasmas no la poseen.
COMPONENTES:
 Peptidoglucano o Mureina .
 Lipidos
 Lipoproteinas.
 Se puede teñir de diversos colorantes permitiendo observar a las bacterias.
 El mas usado es la coloracion de Gram: que clasifica a las bacterias en 2
grandes grupos que dependiendo de su estructura y composicion se
dividen en :
Gram positivas
y
Gram negativas

12. PARED CELULAR : COMPOSICION
GRAM POSITIVAS:
+Sencilla y gruesa
+60-80% de peptidoglucano
Abundante y en multiples capas
+Ac. Teicoicos y lipoteicoicos
(Es el ppal antigeno, adherencia a receptores)
+lipidos 1-5% lipidos,
+carbohidratos y proteinas
No posee Esp. periplasmico.
GRAM NEGATIVAS
- Delgada y compleja
- 10-20 % de P.G
en fragmentos cortos.
- 40-60% lipidos
- no posee Ac. Teicoicos.
-Lipopolisacaridos(LPS) A: toxica
O : antigenica y Core:Ag de grupo
- posee espacio periplasmico.

13. • PARED CELULAR
:
Funciones
 Darle rigidez y forma a la bacteria.
 Confiere resistencia a la presión osmótica interna.
 Interviene en la división celular en el momento de dividirse las 2
células hijas
 Impermeabilidad por T. activo y selectivo pasivo para la
penetración de sustancias
 Protege a la membrana c. de la acción de agentes nocivos externos
 contiene determinantes de patogenicidad: LPS, Ac. Teicoicos y
lipoteicoicoicos .
 Clasifica a las bacterias en 2 grandes grupos: Gram positivas y
Gram negativas.
 Posee numerosos antígenos.
 Es el punto diana de numerosos antibióticos

14. Estructuras no esenciales :
CAPSULA: Estructura perfectamente definida, Compuesta por
polisacaridos Y Polipeptidos
•FUNCIONES:





Confiere virulencia
Es anti fagocitaria
Es antigénica
Actuan como adhesinas
En algunos casos como elementos de resistencia a antibioticos impidiendo
difusion del mismo en el interior de la bacteria.
FLAGELOS: filamentos largos, finos flexibles, ondulados y libres.
Presentes en algunas bacterias, compuesta por proteina flagelina
FUNCIÓN: locomoción.
Se clasifican de acuerdo a la posición
y numero en las bacterias ; sin flagelos: Atricos.
A) Monotricos B) lofotricosC)anfitricos C)peritricos

15. Estructuras no esenciales :
FIMBRIAS O PILIS: Estructura filametosas y numerosos, cortos
y rectos, en algunas bacterias. Compuesta por pilina (proteína)
•FUNCIONES:
 Pilis Comunes: Adherencia a epitelios
 Pilis Sexuales: Intervienen en la transferencia
de genes llamada conjugacion como puente
para la trasmisión de ADN extra cromosómico.
ESPORAS :ovaladas y de alta resistencia. También llamadas endosporas
Compuestas de Dipicolinato de calcio. Solo esta presente en los generos:
BACILLUS Y CLOSTRIDIUM . Únicos que esporulan.
FUNCION : confiere resistencia a las bacterias a ambientes adversos.
Cuando no son espora se llama vegetativa
El proceso para transformarse en esporas se
llama Esporulación

16. Morfología de las bacterias:
Cocos -
Bacilos -
Espirilos

17. Morfología de las bacterias:
Clasificación de los Cocos