Este documento describe la estructura y componentes de las células procariotas, específicamente de las bacterias. Explica que las bacterias son células procariotas unicelulares con una estructura interna relativamente simple que carecen de organelas como el núcleo, mitocondrias y aparato de Golgi. Describe los principales componentes bacterianos como la pared celular, membrana, flagelos, fimbrias y cápsula, los cuales contienen antígenos que desencadenan respuestas inmunes. También

1. UNIDAD XOCHIMIlCO
División
Ciencias Biológicas y de la Salud
Grupo: BB12A
Tronco Divisional
Modulo
Procesos celulares fundamentales
Alumno
Brenda Gutiérrez Reyes
Docente
Jorge Antonio Amézquita Landeros
Tema 29
Bacterias

2. Célula
Es la unidad más pequeña de vida, morfológica y funcional de
todo ser vivo.
Todos los seres vivos se componen de solo dos tipos de
células. El primer tipo, que incluye a las bacterias y los
arqueos, se clasifica como célula procariótica. El segundo tipo
que forma los cuerpos de protistas, plantas, hongos y
animales, es la célula eucariótica.
AUDESIRK, Teresa, et al.
Biología. Ciencia y Naturaleza, 1a. ed., México, Edit. Pearson Prentice Hall,2004, 70, pp.
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3. Célula procariota
Es una célula sin núcleo celular, su ADN se encuentra en la
región de la célula llamada nucleoide, con una estructura
interna relativamente simple, carece de mitocondrias, retículo
endoplásmico, aparato de
golgi, lisosomas, plástidos, citoesqueleto y centriolos.
AUDESIRK, Teresa, et al.
Biología. Ciencia y Naturaleza, 1a. ed., México, Edit. Pearson Prentice Hall,2004, 70, pp.
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4. Componentes estructurales de las células procarióticas
Estructura Función
Superficie celular
Pared celular Protege y da soporte a la célula.
Aísla el contenido de la célula del ambiente; regula
Membrana plasmática el movimiento de materias hacia dentro y fuera de
la célula; comunica con otras células.
Organización del material genético
Material genético Codifica información necesaria para construir la
célula y controlar la actividad celular.
Cromosomas Contienen y controlan el uso del ADN.
Estructuras citoplasmáticas
Ribosomas Sitio para la síntesis de proteínas.
Cilios y flagelos Mueven la célula mediante fluidos.

5. Las células procarióticas se clasifican en dos grupos:
 Arqueobacterias o bacterias primitivas.
 Eubacterias o bacterias verdaderas: En este grupo se encuentran las
bacterias y las cianobacterias.
Bacteria
Las bacterias son microorganismos unicelulares, son células
procarióticas, miden menos de 5 micras, con una estructura interna
relativamente simple.
PANIAGUA, Ricardo et al.
Biología celular, 2a ed., Madrid, Edit. Graw Hill, 2003, 25pp.
http://www.unf.edu.ar/frn/Documents/MatCatedra/Zootecnia/Biologia/procariotas.pdf
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6. Forma de las bacterias
Las bacterias presentan numerosas formas pero se les
puede clasificar en los siguientes grupos:
 Bacilos o bastoncillos: forma cilíndrica, pueden
presentarse separadas o en largas cadenas. Ejemplo:
Escherichia coli y Mycobacterium tuberculosis (causante
de la tuberculosis).
http://www.unf.edu.ar/frn/Documents/MatCatedra/Zootecnia/Biologia/procariotas.pdf
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7.  Cocos: forma casi esférica , si se unen de a pares forman diplococos, si forman
cadenas se denominan streptococcus, enterococcus y lactococcus y si forman
racimos staphylococcus. Estos últimos son los responsables de muchas
infecciones que provocan formación de forúnculos o abscesos.
 Espirilos: bacilos largos retorcidos para formar espirales o hélices. Ejemplo:
Treponema pallidum, causante de la sífilis.
 BROCK, Thomas, et al.
Microbiología, 6 ed., México, Edit. Prentice Hall Hispanoamericana S.A. 1993, 43pp.
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http://www.unf.edu.ar/frn/Documents/MatCatedra/Zootecnia/Biologia/procariotas.pdf
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8. Antígenos
Es una sustancia que desencadena la formación de anticuerpos y causa
una respuesta inmunitaria.
El antígeno son fragmentos del agente patógeno, (pared
celular, cápsula, membrana, flagelos y fimbrias) o proteínas y polisacáridos de su
superficie.
Estructura Bacteriana
 Pared celular, Antígenos de pared
Es una estructura rígida, que protege a la célula bacteriana, se sitúa por fuera de la
membrana citoplasmática.
La pared celular de muchas bacterias tiene componentes que contribuyen a su
patogenicidad, puede proteger a la célula de las sustancias tóxicas.
Antígenos de la pared celular (antígeno O del LPS y proteínas de la membrana
externa), han sido ensayados como inmunógenos en la producción de vacunas.
Por ejemplo la vacuna antimeningocócica para el grupo B.
Dependiendo de la estructura de la pared celular las bacterias se dividen en
bacterias gram positivas se tiñen de color purpura y las gram negativas adquieren
un color rojo.
http://www.higiene.edu.uy/cefa/2008/MorfologiayEstructuraBacteriana.pdf
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9.  Cápsula. Antígenos capsulares
Es una envoltura externa, ubicada por fuera de la pared celular. Cuándo se ven más
definidas nos referimos a ellas como la cápsula. Cuando se observan menos definidas,
nos referimos a ellas como lámina viscosa o glicocálix.
Son recubrimientos de polisacáridos y glucoproteínas. Las capas de la capsula juegan un
papel en la fijación de ciertos microorganismos patógenos a sus huéspedes. La bacterias
encapsuladas son más difíciles de reconocer y destruir por las células fagocitas del
sistema inmunológico.
La mayoría de los polisacáridos capsulares son inmunógenos y se conocen como antígeno
K. Las cápsulas polisacáridas de Neisseria meningitidis, Haemophilus influenzae y
Streptococcus pneumoniae son los antígenos empleados en las actuales vacunas
antineumocócica, anti - Haemophilus influenzae tipo b y antimeningocócica A, B y C.
http://www.higiene.edu.uy/cefa/2008/MorfologiayEstructuraBacteriana.pdf
http://cvb.ehu.es/open_course_ware/castellano/salud/tecnicasmol/tema1pdf.pdf
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10.  Membrana. Antígenos de membranas
La membrana celular cumple la función de barrera
osmótica, tiene permeabilidad selectiva y permite el
ingreso de nutrientes y la salida de desechos por
mecanismos de transporte activo y pasivo. En ella se
encuentran los sistemas de fosforilación, oxidación y el
transporte de electrones, para la producción de
energía; además tiene las enzimas necesarias para la
síntesis de lípidos, de la pared celular y de la cápsula.
Finalmente la membrana contiene moléculas
receptoras especiales que ayudan a las bacterias a
detectar y responder a sustancias químicas del medio
externo.
http://www.higiene.edu.uy/cefa/2008/MorfologiayEstructuraBacteriana.pdf
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11.  Flagelos. Antígenos flagelares
La bacteria se desplaza de un lugar a otro por medio de los flagelos. Los
flagelos son apéndices largos y delgados, en forma de hilos que se
extienden hacia afuera de la pared celular.
El antígeno flagelar recibe el nombre de antígeno H.
http://www.higiene.edu.uy/cefa/2008/MorfologiayEstructuraBacteriana.pdf
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12.  Fimbrias o piIi. Antígenos de fimbrias
Son estructuras filamentosas proteicas, sirven para intercambiar
material genético.
Las fimbrias sirven como soporte de las adhesinas, encargadas de reconocer
a su receptor en la célula hospedera.
Por ejemplo las cepas de E. coli capaces de causar infección urinaria tienen
fimbrias que les permiten adherirse específicamente al epitelio del aparato
urinario.
http://www.higiene.edu.uy/cefa/2008/MorfologiayEstructuraBacteriana.pdf
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13.  Contenido citoplásmico
El citoplasma es la sede del metabolismo de las bacterias porque en él
tienen lugar todas la reacciones biosintéticas y degradativas precisas para
el crecimiento y actividad de la bacteria.
El citoplasma bacteriano contiene ribosomas, estructuras compuestas de
proteínas y ácido ribunocleico (RNA) en las que sintetizan las proteínas.
También pueden contener gránulos de alimento que almacenan
materiales energéticos, como el glucógeno.
http://cvb.ehu.es/open_course_ware/castellano/salud/tecnicasmol/tema1pdf.pdf
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14.  Cuerpo nuclear ó nucleoide
Las bacterias tienen una sola cadena de ADN. Por lo
regular esta enrollada, unida a la membrana
plasmática y concentrada en la región llamada
nucleoide.
AUDESIRK, Teresa, et al.
Biología. Ciencia y Naturaleza, 1a. ed., México, Edit. Pearson Prentice Hall, 2004, 70pp.
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15.  Esporas o Endosporas
Se desarrollan dentro de células bacterianas vegetativas. Estas
estructuras son resistentes a situaciones vitales como el calor, la
desecación, la radiación ultravioleta, los ácidos y los desinfectantes
químicos. En el ambiente permiten la supervivencia de las bacterias
cuando la humedad y los nutrientes son escasos.
Debido a su resistencia y al hecho de que varias especies de bacterias
formadoras de esporas son agentes patógenos peligrosos, las esporas
tienen gran importancia en microbiología alimentaria, industrial y médica.
http://www.educa2.madrid.org/cms_tools/files/6046b373-a0b6-4737-8f6b-4553dfefcd53/09.-
%20Morfologia%20y%20estrucutra%20bacteriana.pdf
http://www.higiene.edu.uy/cefa/2008/MorfologiayEstructuraBacteriana.pdf
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