Este documento describe un experimento de laboratorio para familiarizarse con la oxidación como un tipo de cambio químico que ocurre en la vida cotidiana. El experimento involucra escribir un mensaje con jugo de limón en papel y revelarlo calentándolo, mostrando cómo la oxidación puede hacer visible la escritura. También define la oxidación química como el estado de oxidación de un elemento en un compuesto.