Este documento presenta un resumen del costo de producción por hectárea del cultivo de tomate en la zona de Vitor-La Joya en Perú. Detalla los costos directos e indirectos involucrados, incluyendo mano de obra, maquinaria, insumos, alquiler de tierra, y otros gastos. El costo total de producción asciende a aproximadamente 10,506 soles (3,193 dólares estadounidenses) por hectárea cultivada, con costos directos representando alrededor del 80% del total y los costos indirect

1. “Año de la Consolidacion Economica y Social del Perú"
COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE TOMATE POR HECTAREA
DATOS GENERALES
CULTIVO : TOMATE CICLO MESES 5
VARIEDAD Rio Grande INT. ANUAL % 9
MES SIEMBRA Setiembre-Enero RENDIMIENTO Kg. 45,000
MES COSECHA Febrero-Junio RIEGO Gravedad
AMBITO Vitor-La Joya FECHA ELAB 27-Ene-2010
NIVEL TECNOLOGICO Medio Alto
Nº ACTIVIDAD UNIDAD DE COSTO COSTO TOTAL COSTO TOTAL
MEDIDA CANTIDAD UNITARIO SOLES DOLARES
I. COSTOS DIRECTOS 10,506.69 3,193.52
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA 178 6,472.00 1,967.17
1 Preparación de Terreno Definitivo 10 376.00 114.29
Cuspa, Junta y Quema Jornal - M 3 32.00 96.00 29.18
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes Jornal - H 3 40.00 120.00 36.47
Riego de Aniego, Remojo Mata Gusano Jornal - H 1 40.00 40.00 12.16
Tomeo, Arreglo de Bordos y Surcos Jornal - H 3 40.00 120.00 36.47
Otras Actividades Jornal - H 0
2 Siembra 12 384 116.72
Hoyadura, Siembra y Tapado de Semilla Jornal - M 9 32.00 288.00 87.54
Resiembra a Mano Jornal - M 3 32.00 96.00 29.18
Otras Actividades Jornal - M 0
3 Labores Culturales 46 1,840.00 559.27
Aplicación de Fertilizantes (2) Jornal - H 6 40.00 240.00 72.95
Aplicación de Insecticidas Jornal - H 9 40.00 360.00 109.42
Aplicación de Fungicidas Jornal - H 9 40.00 360.00 109.42
Deshierbo, Lampeo y Amontonamiento (2) ornal -
J H 12 40.00 480.00 145.90
Riegos Jornal - H 10 40.00 400.00 121.58
Otras Actividades Jornal - H 0
4 Cosecha 110 3,872.00 1,176.90
Desbrebe Jornal - M 9 32.00 288.00 87.54
Cosecha (5) Jornal - M 48 32.00 1,536.00 466.87
Selección, Encajonado y Carguio Jornal - H 36 40.00 1,440.00 437.69
Arranque de Mata y Rebusque Jornal - M 9 32.00 288.00 87.54
Guardiania Jornal - H 8 40.00 320.00 97.26
Otras Actividades Jornal - H 0
C).- MAQUINARIA AGRICOLA 12.00 600.00 182.37
Rastrogiada Hora / Maquina 3 50.00 150.00 45.59
Aradura Hora / Maquina 3 50.00 150.00 45.59
Gradeo, Gancho y Nivelacion Hora / Maquina 3 50.00 150.00 45.59
Surqueo para la Siembra Hora / Maquina 3 50.00 150.00 45.59
Otras Actividades Hora / Maquina 0
D).- INSUMOS 12,061.00 2,214.69 673.16
1 Semillas 1.00 0.01 0.00
kg. / Ha. 1 0.01 0.01 0.00
2 Fertilizantes 1,053.00 1,860.00 565.35
Urea kg. / Ha. 450 1.09 490.50 149.09
Fosfato Diamonico kg. / Ha. 300 1.45 435.00 132.22
Superfostato de Calcio Triple kg. / Ha. 150 2.65 397.50 120.82
Sulfato de Potasio kg. / Ha. 150 3.36 504.00 153.19
Abono Foliar kg. / Ha. 3 11.00 33.00 10.03
Otros kg. / Ha. 0
3 Insecticidas 3.00 103.00 31.31
Tamaron - Monitor kg. O Lts 1.0 50.00 50.00 15.20
Campal 250 CE kg. O Lts 1.0 53.00 53.00 16.11
Ambus kg. O Lts 1.0 0.00 0.00 0.00
Otros kg. O Lts 0.0
4 Fungicidas 1.50 46.50 14.13

2. “Año de la Consolidacion Economica y Social del Perú"
Padan-Polyram kg. O Lts 1.5 31.00 46.50 14.13
Otros
5 Adherentes 0.50 15.50 4.71
Citowet kg. O Lts 0.50 31.00 15.50 4.71
Otros kg. O Lts 0.00
6 Agua 11,000.00 139.68 42.45
Canon de Agua M3 11,000 0.01269786 139.68 42.45
7 Otros Insumos 2.00 50.00 15.20
Herramientas (Lampas) Unidad 2 25.00 50.00 15.20
Otros Unidad 0
E).- VARIOS 55,003.00 1,220.00 370.82
2
Alquiler de Terreno ( Ha.) M 10,000 0.15 1,200.00 364.74
Alquiler de Mochilas ( Ha.) Unidades 1 20.00 20.00 6.08
Flete Translado de Insumos Viajes 2 0.00 0.00 0.00
Flete Translado de Producción Kilos 45,000 0 0.00 0.00
Otros Kilos 0
ll. COSTOS INDIRECTOS 2,299.76 699.01
A Imprevistos 2 % de Costos Directos 210.13 63.87
B Gastos Administrativos 3 % de Costos Directos 315.20 95.81
C Asistencia Tecnica 1 % de Costos Directos 105.07 31.94
D Leyes Sociales 23 % de la Mano de Obra 614.10 186.66
E Intereses Bancarios por el Prestamo Total
9 % En 6 Meses 1,055.26 320.75
TOTAL DE COSTOS DE PRODUCCION 12,806.45 3,892.54
ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Análisis de Rentabilidad
1 Valoración de la Cosecha
· Rendimiento Probable por Hectárea ( kg /Ha.) 45,000.00
· Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.) 0.80
· Valor Bruto de la Producción VBP = 36,000.00
2 Análisis de Rentabilidad
· Costo Directo CD= 10,506.69
· Costo Indirecto CI= 2,299.76
· Costo Total de Producción CTP= 12,806.45
. Valor Bruto de la Producción VBP = 36,000.00
· Utilidad Bruta de la ProducciónUB = VBP / CD 25,493.31
. Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.) 0.80
. Costo de Producción Unitario (kg.) 0.28
. Margen de Utilidad Unitario (kg.) 0.52
. Utilidad Neta de la Producción UN = VBP / CTP 23,193.55
. Indice de Rentabilidad ( % ) I R = (VBP-CTP)*100 / CTP 181.11 %
COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD = PRECIO SUGERIDO PARA KILO TOMATE 0.37