El documento describe la toronja (Citrus x paradisi), incluyendo su clasificación taxonómica como una especie híbrida del género Citrus. Explica brevemente el origen histórico de la toronja como un cruce entre la naranja amarga (Citrus sinensis) y el pomelo (Citrus maxima) en Barbados en el siglo XVII. También enumera algunas variedades comunes de toronja y destaca algunas de sus propiedades nutricionales como combatir infecciones, reducir inflamación y cole