INFORME 1

1. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGIA
NOMBRE: Alexander Zambrano G.
CURSO: Quinto Año. PARALELO: “B”
DOCENTE: Dr. Carlos García. GRUPO:
Fecha de Elaboración de la Práctica: Lunes 2 de junio del 2014
Fecha de Presentación de la Práctica: Lunes 9 de junio del 2014
Trimestre: Primero
Práctica # 1
Título de la práctica:
INTOXICACION POR CIANURO
Animal de Experimentación: Cobayo.
Vía de Administración: Vía Parenteral.
Toxico: Cianuro.
Tipo de muestra: Inyectable
Tiempo de Muerte: 8:30 Am
SINTOMAS:
 Inyectado: 8:25
 Se cayó a las: 8:27
 Convulsiono: 8:28
 Se orino: 8:29
OBJETIVO DE LA PRÁCTICA:
1) Determinar la Toxicidad del Cianuro en el Cobayo.

2. 2) Determinar los Síntomas que presentan el Cobayo después de la administración
del Cianuro.
3) Realizar las Reacciones de Identificación.
MATERIALES
 Bata sanitaria
 Guantes.
 Mascarilla.
 Gorro.
 Zapatones
 Tubos de ensayo.
 Vaso de precipitación.
 Bisturí.
 Herramientas de disección
SUSTANCIAS:
 Agua destilada
 Cianuro
 Hidróxido de Sodio 0.1 N
 Acido Tartárico al 20%
 Cristales de sulfato ferroso
 Ácido sulfúrico
 Cloruro férrico
 Ácido clorhídrico diluido
 Sulfato de cobre
 Fenolftaleína
 Acido pícrico al 2%
 Solución de Yodo
 Cianuro.
 Azul De Prusra.
 Fenolftaleína.
 Acido pícrico.
 Solución De Yodo
PROCEDIMIENTO:
1. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo.
2. Pesar el cobayo
3. Preparar 1.06 de CNNa + 20ml de agua destilada.
4. Administrar el toxico preparado, 5 ml CNNa al 5% por vía peritoneal.
5. Colocar al cobayo en la campana.
6. Observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo hasta su
muerte.
7. Con la ayuda del bisturí procedemos abrir el cobayo.

3. 8. Colocando las vísceras (picadas lo más finas posibles) en el recipiente
adecuado (Vaso de precipitación).
9. Preparar 2gr de ácido tartárico en 50ml de agua destilada.
10. Añadir la solución de ácido tartárico a las vísceras, con la finalidad de acidular.
11. Luego de este tiempo se filtra, y se destila.
12. El residuo de la destilación, después que se ha eliminado por completo el
cianuro, se recoge con hidróxido de sodio, en el cual se practican las diferentes
reacciones de identificación.
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
1. Azul de Prusia.- Una pequeña porción del destilado (después de comprobar
su alcalinidad) se le agregan unos pocos cristales de sulfato ferroso, un exceso
de ácido sulfúrico diluido y unas cuantas gotas de solución diluida de cloruro
férrico, se caliente y agita levemente y se acidifica con ácido clorhídrico diluido,
obteniéndose un color azul intenso llamado azul de Prusia.
2. Reacción de la fenolftaleína.- Se agregan a una pequeña porción de
destilado unas gotas de sulfato de cobre (1:2000) y previamente una gotas de
fenolftaleína con lo que producirá un intenso color rojo debido a la oxidación de
la fenolftalina o fenolftaleína.
3. Con el ácido pícrico.- A una pequeña porción de la muestra, se le agregan
unas gotas de ácido pícrico al 2%; en caso positivo el color amarillo del reactivo
se torna anaranjado.
4. Con solución del yodo.- Al adicionar unas cuantas gotas de la muestra sobre
una solución de yodo, se producirá la decoloración del yodo en caso positivo.
GRAFICOS:

4. REACCIONES DE IDENTIFICACION:
 G7 azul de PRUSRA: NEGATIVO
 G6 fenolftaleína: POSITIVO CARACTERISTICO
 G4-5 Acido Pícrico: NEGATIVO
 G2-3 Solución De Yodo: NEGATIVO
OBSERVACIONES:
1. Afeitar bien antes el área donde se va a colocar la inyección.
2. Se pudo observar que el cobayo presento varios síntomas antes de su muerte.
RECOMENDACIONES:
1. Disolver bien el cianuro en el AgNO3 para que no haya inconveniente al
momento de aspirar con la jeringuilla
2. Evitar pérdidas de muestra al momento de extraer las viseras
3. Administrar correctamente la cantidad de cianuro al cobayo.
CONCLUCION:
Concluimos esta práctica determinando como se presento la intoxicación dentro del
animal de experimentación (COBAYO) aplicando las Reacciones de Identificación.
PREGUNTAS:
1. ¿CON CUANTOS mg DE CIANURO PUEDE MORIR UN NIÑO DE 50 Kg?
La dosis letal esta entre 50mg-200mg o entre 1mg-3mg- por cada Kg de peso de la
persona.
Entonces realizamos el siguiente cálculo.

5. 1mg de cianuro 1Kg de peso
X 50Kg de peso
X = 50mg de cianuro
2. ¿EL CIANURO EN QUE PLANTAS ENCONTRAMOS O EN QUE ANIMALES?
PLANTAS:
Césped de Johnson, semillas de durazno, carozos de cereza, semillas de manzana,
frijoles verdes, Nuez moscada, almendras amargas, guisantes, albaricoques, raíz de
cassava, bayas del sauco, semillas de lino, cerezos de Virginia y brotes de bambú. El
brote de bambú contiene la cantidad más alta de glucósido cianogénico o azúcar de
cianuro.
HORTENCIA. SALVIA DIVINORUM FLORIPONDIO
LAUREL EN FLOR LIRIO AZUZENA RICINO
TOMATE CICUTA
3. CONSULTAR TODO SOBRE DOSIS LETAL DEL CIANURO.
Se calcula que en humanos la dosis letal promedio por ingestión es 200
mg de CNK o CNNa.
El grado de toxicidad del cianuro de hidrógeno (HCN) para los humanos
depende del tipo de exposición. Como el cuerpo humano reacciona de formas

6. diversas a una misma dosis, se considera que la toxicidad de una sustancia está
expresada como la concentración o dosis que resulta letal para el 50% de los
individuos expuestos. (LC50 o LD50). La concentración letal de cianuro de
hidrógeno gaseoso (LC50) es de 100-300 partes por millón. La inhalación de
esos niveles de cianuro causa la muerte en 10 a 60 minutos, teniendo en
cuenta que cuanto más alta es la concentración más rápido se produce la
muerte. La inhalación de 2.000 partes por millón de cianuro hidrogenado
puede ser fatal en tan solo un minuto. El valor LD50 por ingestión del cianuro
de hidrógeno es de 50-200 miligramos, o de 1-3 miligramos por kilo de peso. En
contacto con la piel normal, el valor LD50 es de 100 miligramos por kilo de
peso.
 Bibliografía:
RAMIREZ, A. Toxicidad del cianuro. Investigación bibliográfica de sus efectos
en animales y en el hombre. (en línea). Consultado el: 07/06/2014. Disponible
en: http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1025-
55832010000100011.
CAEM. Efectos del cianuro en la salud humana. (en línea). Consultado el:
07/06/2014. Disponible en: http://wp.cedha.net/wp-
content/uploads/2011/06/efecto_cianuro_en_la_salud_humana.pdf
BRALEY, H. Fuente natural de cianuros en plantas. (en línea). Consultado el:
07/06/2014. Disponible en: http://www.ehowenespanol.com/fuente-natural-
cianuro-plantas-sobre_83237/
 Firma de responsabilidad:
____________________________________