1. Javier Huerta
Beatriz Andrés
Eduardo López
Miriam Covelo

2. ÍNDICE:
PRESENTACIÓN DEL ESTUDIO
·Características del bien
·Clasificación del bien
·Bienes sustitutivos
·Historia del yogur
LA DEMANDA
·En su conjunto
·Por segmentaciones
·Curvas de la demanda
LA OFERTA
·Principales oferentes
·Danone
·Expectativas de mercado
CONCLUSIONES

3. Definición: Producto lácteo
obtenido de la
fermentación
bacteriana de la leche.
Gran variedad:-Diversos formatos
-Diversas marcas
-Diversos sabores☺
Beneficios curativos e internos.

4. Bien económico Bien de consumo
(no duradero)
Bien final Bien privado

6. HISTORIA DEL YOGURT
Se desconoce y por ello se acude a las
leyendas…

8. ¿Qué tipo de yogur suele
consumir?
¿Qué marca consume con mayor
frecuencia?

9. Si aumentara considerablemente el precio del paquete
de yogures. ¿Qué otro bien consumiría?
¿En qué momento del día suele
consumirlo?

10. ¿Cuántos yogures consume de media a la
semana?

12. ¿Qué tipo de yogur suele
consumir?
1ó2 3ó4
5 ó mas

13. ¿Qué marca consume con mayor
frecuencia?
1ó2 3ó4
5 ó más

14. Si aumentara considerablemente el precio del paquete
de yogures. ¿Qué otro bien consumiría?
1ó2 3ó4
5 ó más

15. ¿En qué momento del día suele consumirlo?
1ó2 3ó4
5 ó más

16. ¿Cuántos yogures consume de media a la semana?
1ó2 3ó4
5 ó más

19. A la derecha: A la izquierda
Gustos y preferencias por Precio de bienes
la publicidad. sustitutivos: leche,
natillas...
Precio de bienes
sustitutivos: queso, Publicidad engañosa.
leche...
Exigencia médica.
-Enlace de interés sobre publicidad e
Estudios favorables.

22. Trabajadores: 2400 empleados.
Cuota de Mercado: 48%.
Beneficios: 2.294 millones euros.
Fábricas: Madrid, Valencia, Sevilla y
Barcelona.

24. Trabajadores: 1468 empleados.
Cuota de Mercado: 14%.
Beneficios: 6,6 millones euros.
Fábricas: Asturias,Madrid,Galicia y
Cataluña.

26. Trabajadores: 6300 empleados.
Cuota de Mercado: 14,3%.
Beneficios: 3290 millones euros.
Fábricas: Pontevedra, Asturias, Cantabria,
Álava, Girona, Barcelona,
Tarragona, Badajoz y Cáceres.

28. Trabajadores: 750,800 aprox.
Cuota de mercado: 20%.
Beneficios: 30 millones de euros.
Fábricas: País Vaco y Pamplona.

30. ¿Quiénes?

32. PROCESO DE
FABRICACIÓN
Analizando el factor tierra, nos
centramos en el terreno
donde está situada una de las fábricas.
Presente en más de 120 países.
150 centros de producción.
En España cuenta con 5 plantas de
producción.

33. Trabajo
Analizando el factor trabajo, nos
centramos en los propios
trabajadores de la empresa.
Más de 100.00 empleados a
nivel mundial y
2400 empleados en España.

34. Capital
Analizando el factor capital,nos
centramos en los propios
productos en sí.
Sus beneficios en 2012 fueron
de 2.294 millones de euros.

35. TECNOLOGÍA UTILIZADA
Vídeo: Proceso de fabric

36. PUBLICIDAD
Danone trata de dar en sus productos un toque
de positivo y resaltando muchos de los
beneficios de sus productos ya sean para el
comprador como a personas externas con la
compra.
Vídeo publicitario
Publicidad engañosa

37. OFERENTES
ALTERNATIVOS
Como referente a comercio justo,
podemos poner el ejemplo de ''Directo
del campo'',proyecto realizado por el
grupo Intercom.
Este proyecto hace un contacto mucho
más sencillo entre consumidores y
oferentes.

38. Aumento del consumo debido a:
 Preocupación por la salud.
 Influencia de la publicidad.
 Preferencias de los consumidores como
principal fuente de calcio.

39. La marca más consumida:
-1 ó 2 miembros --> Danone.
-3 ó 4 miembros --> Danone.
-5 ó más miembros --> Marcas blancas.
bien necesario->Demanda inelástica.
El yogurt se “enfrenta” a varios bienes
sustitutivos, pero aún así, es poco probable
que su consumo varíe mucho en los
próximos años.