Trabajo estadístico de probabilidad y estadística

TRABAJO ESTADÍSTICO
CBT GABRIEL VIDALALCOCE ,ZINACANTEPEC
DICENTES :
Diatziri CuateArriaga
Dulce Renata Güero Montes
Jose Eduardo Tapia Lucas
Rosaicela Oro Barranca
Citlaly Quintana Hernandez
Yesenia Herlinda Roque Romulo
Lizbeth Rosas Pote
Juan Pablo Teja Coyote

Tabla De Contenidos
Introducción
Tabla De Contenidos
Antecedentes
Organigrama
Graficas Estadísticas
Medidas De Tendencia Central
Medidas De Dispersión ,Rango(tabla De Dispersión )
Medidas De Forma (Sesgo Y Curo De Curtosis)
Referencias Bibliograficas

ANTECEDENTES .
Misión:
Elaboraremos diversos tipos de productos deshidratados cómo es mango, pera, jitomate, manzana,
cebolla, plátano, fresa, papaya, cilantro, epazote, hierbabuena etc.
Creamos esta empresa con la misión de poder lograr que los productos deshidratados que crearemos
ayuden a tener una buena alimentación y sea saludable para las personas que consuman el producto así
mismo que el producto deshidratado alargue su tiempo de conserva.

Visión
Nuestra visión es conseguir la fidelización de nuestros clientes a través de comercialización de
productos de calidad, a partir de la cual afianzar el crecimiento progresivo y sosteniendo en el
mercado nacional consolidando nuestra posición como empresa de referencia en el sector con una
imagen corporativa propia y diferenciada de sus competidores desifrut trabaja para conseguir la
máxima calidad un catálogo de productos diversificados y el mejor precio más competitivo

Valores
Honestidad.:Podría decirse que la honestidad es uno de esos valores de una empresa que se deriva del anterior. La entidad gana en
credibilidad a medida que facilita a los clientes toda la información que estos reclaman. En este sentido, la organización debe estar
dispuesta a anteponer la sinceridad a cualquier otra consideración, aunque ello le perjudique comercialmente. En realidad, la apuesta por la
honestidad genera mucho más beneficio a largo plazo que cerrar acuerdos a corto plazo sin ser plenamente sinceros con los clientes.
Coherencia como valor empresarial
La coherencia implica ser fiel tanto hacia los demás como hacia uno mismo. No es posible incurrir en contradicciones y todo cuanto
proceda de la compañía debe encajar en su filosofía corporativa. Cuando se contrae un compromiso, interno o externo, este debe respetarse.
Libertad.
Se trata de uno los valores de una empresa más apreciado por los empleados, pero conviene entender correctamente a qué nos
estamos refiriendo. La libertad no puede ser sinónimo de anarquía o de falta de normas internas porque ello acabará provocando multitud
de disfuncionalidades en la entidad. Más bien, la libertad como valor corporativo se entiende como la posibilidad de poder formular una
opinión o de proponer una determinada actuación sin temor a ser reprendidos por ello. Esto también se encuentra relacionado con la mejora
de la conciliación familiar, con la implementación de horarios flexibles, etcétera. De hecho, son tan positivos que hasta permiten reducir el
absentismo laboral.

INTRODUCION
En un mercado cada vez más competitivo y enfocado en la salud y la conveniencia, las microempresas dedicadas a la venta de productos alimenticios
deshidratados enfrentan el desafío de innovar constantemente para satisfacer las demandas cambiantes de los consumidores. En este contexto, la implementación
de un proyecto estadístico se presenta como una herramienta fundamental para guiar la creación de un nuevo producto que no solo responda a las necesidades del
mercado, sino que también maximice las oportunidades de éxito para la empresa.
Este proyecto tiene como objetivo utilizar técnicas estadísticas para recopilar, analizar e interpretar datos relevantes que proporcionen información valiosa
sobre las preferencias del consumidor, tendencias del mercado, competencia y factores económicos clave. A través de un enfoque sistemático y basado en
evidencia, se busca identificar oportunidades de innovación y desarrollo de productos que se alineen con las necesidades y deseos de los clientes potenciales.
Al emplear métodos estadísticos como encuestas, análisis de datos de ventas, investigación de mercado y análisis de tendencias, este proyecto permitirá a
la microempresa tomar decisiones informadas y estratégicas en todas las etapas del proceso de desarrollo de productos. Desde la conceptualización inicial hasta el
lanzamiento y la comercialización, la aplicación de herramientas estadísticas proporcionará una ventaja competitiva al garantizar que el nuevo producto tenga un
impacto positivo en el mercado y contribuya al crecimiento y éxito continuo de la empresa.

Opciones Intervalo Mc F Fa Fr Fra
Naturales 0-1 0.5 30 30 0.3 0.3
Artificiales 1.1-2 1.55 70 70 0.7 0.7
Total 100 1
X= 0.825
Mc= 1
Mo= 0.69
Q2= 2.45
D5= 2.45
P88= 1.622
•¿Los dulces de tu consumo diario son naturales o artificiales?
Opciones:
•Naturales
•Artificiales
NOTA: Esta encuesta fue aplicada a 100 proveedores y consumidores de productos deshidratados (snacks) de la microempresa Hasret el 19/01/2024

Naturales 0-1 0.5 30 30 0.3 0.3
Artificiales 1.1-2 1.55 70 70 0.7 0.7
Total 100 1
X= 0.825
Mc= 1
Mo= 0.69
Q2= 2.45
D5= 2.45
P88= 1.622
•¿Los dulces de tu consumo diario son naturales o artificiales?
Opciones:
•Naturales
•Artificiales
NOTA: Esta encuesta fue aplicada a 100 proveedores y consumidores de productos deshidratados (snacks) de la microempresa Hasret
el 19/01/2024

7-8 0-1 0.5 25 25 0.25 0.25
9-10 1.1-2 1.55 37 37 0.37 0.37
Otros 2.1-3 2.55 38 38 0.38 0.38
Total 100 1
X= 16.675
Mc= 0.126
Mo= 0.126
Q2= 2.45
D5= 2.45
P88= 3.23
3-. ¿Edad?
Opciones:
•7-8
•9-10
•otros

Si 0-1 0.5 90 90 0.9 0.9
No 1.1-2 1.55 10 10 0.1 0.1
Total 100 1
X= 6.05
Mc= 1
Mo= 0.9
Q2= 2.45
D5= 2.45
P88= 1.622
4-. ¿Consumes dulces?
Opciones:
•Si
•No

Proceso
natural
0-1 0.5 18 18 0.18 0.18
Proceso
industrial
1.1-2 1.55 30 30 0.3 0.3
Ninguna de
las dos
2.1-3 2.55 52 52 0.52 0.52
Total 100 1
X= 186.5
Mc= 0
Mo= 36.597
Q2= 2.71
D5= 2.82
P88= 1.054
5. ¿En que te fijas al comprar una paleta?
Opciones:
•Proceso natural
•Proceso industrial
•Ninguno de los dos

Si 0-1 0.5 69 69 0.69 0.69
No 1.1-2 1.55 31 31 0.31 0.31
Total 100 1
X= 0.8305
Mc= 0.9
Mo= 19.351
Q2= 2.62
D5= 2.82
P88= 1.54
6 ¿Conoces el proceso de deshidratación?
Opciones:
•Si
•No

Mango 0-1 0.5 40 40 0.4 0.4
Manzana 1.1-2 1.55 23 23 0.23 0.23
Fresa 2.1-3 2.55 15 15 0.15 0.15
Durazno 3.1-4 3.55 10 10 0.1 0.1
Pera 4.1-5 4.55 10 10 0.1 0.1
Total 100 1
X=
Mc=
Mo=
Q2= 2.9
D5= 2.9
P88= 2.6425
7. ¿De las siguientes frutas cual seria de tu agrado al consumirlo en una paleta deshidratada?
Opciones:
•Mango
•Manzana
•Fresa
•Durazno
•Pera

Zanahoria 0-1 0.5 22 22 0.22 0.22
Pepino 1.1-2 1.55 53 53 0.53 0.53
Aguacate 2.1-3 2.55 8 8 0.08 0.08
Betabel 3.1-4 3.55 14 14 0.14 0.14
Brócoli 4.1-5 4.55 3 3 0.03 0.03
Total 100 1
X=
Mc=
Mo=
Q2= 2.62
D5= 1.95
P88= 1.36
8. ¿De las siguientes verduras cual seria de tu agrado al consumir en una paleta deshidratada?
Opciones:
•Zanahoria
•Pepino
•Aguacate
•Betabel
•Brócoli

$1 a $5 0-1 0.5 27 27 0.27 0.27
$5 a $10 1.1-2 1.55 20 20 0.2 0.2
$10 a $15 2.2-3 2.55 53 53 0.53 0.53
Total 100 1
X= 0.9
Mc= 2.305
Mo= 2.457
Q2= 1.49
D5= 2.68
P88= 3.01
9. ¿Cuánto pagarías por una paleta?
Opciones:
•$1 a $5
•$5 a $10
•$10 a $15

Si 0-1 0.5 45 45 0.45 0.45
No 1.1-2 1.55 55 55 0.55 0.55
Total 100 1
X= 0.878
Mc= 0.196
Mo= 0.625
Q2= 0.337
D5= 0.337
P88= 0.730
10. ¿Alguna vez has consumido una paleta de fructosa natural?
Opciones:
•Si
•No

Si 0-1 0.5 63 63 0.63 0.63
No 1.1-2 1.55 37 37 0.37 0.37
Total 100 1
X= 0.983
Mc= 1.166
Mo= 0.783
Q2= 0.066
D5= 1.166
P88= 0.566
11. ¿Alguna vez has consumido productos deshidratados en alguna fritura?
Opciones:
•Si
•No

Opción 1 0-1 0.5 39 39 0.39 039
Opción 2 1.1-2 1.55 61 61 0.61 0.61
Total 100 1
X= 1.140
Mc= 0.9
Mo= 1.338
Q2=1.162
D5= 0.162
P88= 1.822
12. ¿Cuál tamaño de empaque prefieres?
Opciones:
•Opción 1
•Opción 2

Mandarina 0-1 0.5 20 20 0.2 0.2
Kiwi 1.1-2 1.55 27 27 0.27 0.27
Tuna 2.1-3 2.55 13 13 0.13 0.13
Tejocote 3.1-4 3.55 27 27 0.27 0.27
Ciruelo 4.1-5 4.55 9 9 0.09 0.09
Naranja 5.1-6 5.55 1 1 0.01 0.01
Mango 6.1-7 6.55 2 2 0.02 0.02
Zapote 7.1-8 7.55 1 1 0.01 0.01
Total 100 1
13. ¿Cuál fruta seria mas agradable innovar en tu paleta?
Opciones:
•Mandarina
•Kiwi
•Tuna
•Tejocote
•Ciruelo
•Naranja
•Mango
•Zapote
.
NOTA. Esta encuesta fue aplicada a 100 proveedores y consumidores de productos deshidratados (snacks) de la microempresa Haster el 19/01/2024
X= 2.48
Mc= 3.27
Mo= 8.4375
Q2= 1.757
D5= 4.1421
P88= 2.234

Industrial 0-1 0.5 10 10 0.1 0.1
Natural 1.1-2 1.55 90 90 0.9 0.9
Total 100 1
14. ¿Prefieres una paleta con proceso industrial o natural?
Opciones:
•Industrial
•Natural
X= 1.445
Mc= 2.4
Mo= 1.523
Q2= 2.85
D5= 2.85
P88= 2.234

Opciones Intervalos Mc F Fa Fr Fra
Chía 0-1 0.5 41 41 0.41 0.41
Calabaza 1.1-2 1.55 11 11 0.11 0.11
Lentejas 2.1-3 2.55 4 4 0.04 0.04
Zanahoria 3.1-4 3.55 37 37 0.37 0.37
Alfalfa 4.1-5 4.55 7 7 0.07 0.07
Total 100 1
X= 2.1095
Mc= 10.875
Mo= 3.831
Q2= 11.325
D5= 11.325
P88= 3.234
15. ¿si en tu empaque vendría una plantita cual elegirías?
Opciones:
•Chía
•Calabaza
•Lentejas
•Zanahoria
•Alfalfa

Opciones Intervalos Mc F Fa Fr Fra
Si 0-1 0.5 78 78 0.78 0.78
No 1.1-2 1.55 22 22 0.22 0.22
Total 100 1
X= 0.731
Mc= 0.3222
Mo= 1.6238
Q2= 0.722
D5= 0.722
P88= 1.184
16. ¿Comprarías una paleta con envoltura que no fuera de plástico?
Opciones:
•Si
•No

$1 a $5 0-1 0.5 27 27 0.27 0.27
$5 a $10 1.1-2 1.55 20 20 0.2 0.2
$10 a $15 2.1-3 2.55 53 53 0.53 0.53
Total 100 1
Mc= 2.305
Mo= 2.457
Q2= 1.49
D5= 2.68
P88= 3.01
17. ¿si sale al mercado un producto biodegradable cuanto pagarías por él?
Opciones:
•$1 a $5
•$5 a $10
•$10 a $15

Papel 0-1 0 + 1
2
= 0.5
13 13 13
100
= 0.13
0.13
Cartón 1.1-2 1.1 + 2
2
= 1.55
7 7 7
100
= 0.7
0.7
Biodegradable 2.1-3 2.1 + 3
2
= 2.55
80 80 80
100
= 0.8
0.8
Total 100 1
X= 2.1925
Mc= 2.46
Mo= 2.662
Q2= 2.94
D5= 2.94
P88= 2.64
18. ¿Qué material consideras mas favorable para el medio ambiente?
Opciones:
•Papel
•Cartón
•Biodegradable

Si 0-1 0.5 98 98 0.98 0.98
No 1.1-2 1.55 2 2 0.02 0.02
Total 100 1
X= 0.511
Mc= 0.440
Mo= 0.454
Q2= 0.440
D5= 0.440
P88= 0.789
19. ¿Te gustaría ver en el mercado una paleta con productos naturales y sin un proceso industrial?
Opciones:
•Si
•No

1 0-1 0.5 60 60 0.6 0.6
2 1.1-2 1.55 32 32 0.32 0.32
3 o mas 2.1-3 2.55 8 8 0.08 0.08
Total 100 1
X= 1
Mc=2.025
Mo= 2.927
Q2= 2.025
D5= 2.025
P88=0.562
20. ¿Cuántas paletas consumes al día?
Opciones:
•1
•2
•3 o mas

Calidad 0-1 0.5 49 49 0.49 0.49
precio 1.1-2 1.55 42 42 0.42 0.42
Imagen 2.1-3 2.55 9 9 0.09 0.9
Total 100 1
X= 1.121
Mc= 1.118
Mo= 0.887
Q2= 1.64
D5= 2.05
P88= 2.07
21. ¿Cuándo compras una paleta en que te fijas?
Opciones:
•Calidad
•Precio
•Imagen

Papel 0-1 0.5 23 23 0.23 0.23
Plástico 1.1-2 1.55 49 49 0.49 0.49
Polipropileno 2.1-3 2.55 28 28 0.28 0.28
Total 100 1
X= 1.0445
Mc= 1.1135
Mo= 9.92
Q2= 2.419
D5= 2.419
P88= 2.761
22. ¿Tienes alguna preferencia especifica en términos de forma o diseño?
Opciones:
•Papel
•Plástico
•Polipropileno

Endulzantes
industriales
0-1 0.5 66 66 0.66 0.66
Endulzantes
naturales
1.1-2 1.55 34 34 0.34 0.34
Total 100 1
X= 0.857
Mc= 0.523
Mo= 1.846
Q2= 1.91
D5= 1.91
P88= 2.52
23. ¿Qué ingredientes buscas o evitas al elegir paletas?
Opciones:
•Endulzantes industriales
•Endulzantes naturales

Si 0-1 0.5 98 98 0.98 0.98
No 1.1-2 1.55 2 2 0.02 0.02
Total 100 1
X= 0.815
Mc= 1.694
Mo= 1.675
Q2= 2.9
D5= 2.9
P88= 2.79
24. ¿Tomas en cuenta la textura, color y sabor de las paletas que consumes?
Opciones:
•Si
•No

Si 0-1 0.5 60 60 0.6 0.6
No 1.1-2 1.55 6 6 0.06 0.06
No lo se aun 2.1-3 2.55 34 34 0.34 0.34
Total 100 1
X= 1.2525
Mc= 1.478
Mo= 0.468
Q2= 3.35
D5= 3.35
P88=2.779
25. ¿Consideras que las frutas deshidratadas aportan un sabor mas autentico a las paletas?
Opciones:
•Si
•No
•No lo se aun

Fresa/tejocote 0-1 0.5 15 15 0.15 0.15
Mango/durazno 1.1-2 1.55 25 25 0.25 0.25
Manzana/piña 2.1-3 2.55 60 60 0.60 60
Total 100 1
X= 1.9625
Mc= 2.244
Mo= 2.424
Q2= 2.81
D5= 2.81
P88=2.60
26. ¿Cuál es tu combinación favorita de frutas en paletas?
Opciones:
•Fresa/tejocote
•Mango/durazno
•Manzana/piña

Opciones Interval
o
Mc F Fa Fr Fra
Limón/pepino 0-1 0.5 8
6
86 0.86 0.86
Betabel/zanahori
a
1.1-2 1.55 1
4
14 0.14 0.14
Total 100 1
X= 0.647
Mc= 3.413
Mo= 0.486
Q2= 2.813
D5= 2.813
P88= 2.324
27. ¿Cuál es tu combinación favorita de frutas y verduras?
Opciones:
•Limón/pepino
•Betabel/zanahoria

chamoy 0-1 0.5 56 56 0.56 0.56
chile 1.1-2 1.55 37 37 0.37 0.37
Miel 2.1-3 2.55 7 7 0.07 0.07
Total 100 1
X= 1.032
Mc= 0.892
Mo= 0.746
Q2= 0.446
D5= 0.178
P88= 1.5554
28.
Opciones:
•Chamoy
•Chile
•Miel

Complementario 0-1 0.5 52 52 0.52 0.52
Principal 1.1-2 1.55 48 48 0.48 0.48
Total 100 1
X= 1.032
Mc= 0.892
Mo=0.746
Q2= 0.527
D5= 0.527
P88= 2.171
29. ¿Prefieres frutas deshidratadas en paletas con un toque complementario o como el sabor principal?
Opciones:
•Complementario

Plástico 0-1 0.5 68 68 0.68 0.68
Papel 1.1-2 1.55 32 32 0.32 0.32
Total 100 1
X= 0.836
Mc= 0.7351
Mo= 0.653
Q2= 0.367
D5= 0.147
P88= 1.5527
30. ¿Qué prefieres que el palito de la paleta sea?
Opciones:
•Plástico
•Papel

OPCIONES INTERVALO M.C F MC.
F
F.A
NATURALEZ 0-1 0.5 70 34.5 69
ARTIFICIALES 1.1-2 1.5
5
30 48.05
82.5
5
100
∑F(Xi-x ̅^3 )=2.4475959
.s=s^3=500.566184
.∫f=(1/ 100)= 4889.65
PREGUNTA NO.1
¿Los dulces de tu consumo diario son naturales o artificiales?
opciones
•Naturales
•Artificiales
Tipo de variable : Nominal
Las referencias para este documento se retomaron de la encuesta que se realizó a nuestro mercado potencial.

 OPCIONES INTERVALO M
.
C
F M
C.
F
F
.
A
7-8 0-1 0.
5
0 12
.5
2
5
9-10 1.1-2 1.
5
5
5 57.35 62
OTROS 2.1-3 2.
5
9
5
96.9 1
0
0
∑F(Xi-x ̅^3 )=1.37245102
.s=s^3=140,210.886
.∫f=(1/ 100) = 9.788
Pregunta NO.2
¿Edad ?
Opciones
•7-8 *9-10,
•otros
tipo de variable :Numeral

.
C
F M
C.
F
F
.
A
Femenino 0-1 0.
5
5
3
26
.5
5
3
Masculino 1.1-2 1.
5
5
4
5
69 45
No binario 2.1-3 2.
5
2 5.1 1
0
0
∑F(Xi-x ̅^3 )=2.1633772
.s=s^3= 55.4414506
.∫f=(1/ 100) =38,486.94
PREGUNTA NO.3
¿ Sexo ?
Opciones:
•Femenino
•Masculino
•No Binario
Tipo de variable :Tipo nominal

OPCIONES INTERVALO M
.
C
F M
C.
F
F
.
A
si , 0-1 0.
5
9
0
45 9
0
no 1.1-2 1.
5
5
1
0
15.5 100
∑F(Xi-x ̅^3 )= 19,076.5936
.s=s^3= 140,210.886
.∫f=(1/ 100) = 00.001360
Pregunta 4 :
¿Comes Dulces ?
Opciones:
•si
•No
Las referencias para este documento se retomaron de la encuesta que se realizó a nuestro mercado potencial

Opciones INTERVALO M
.
C
F M
C.
F
F
.
A
Proceso natural 0-1 0.
5
1
8
9 9
0
Proceso industrial 1.1-2 1.
5
5
3
0
46.5 100
Ninguna de las dos 2.1-3 2.
5
5
2
130
∑F(Xi-x ̅^3 )= 𝟑𝟎𝟒𝟎𝟗𝟑𝟎𝟕. 𝟗𝟖𝟎𝟓
.s=s^3= 𝟐𝟎𝟓𝟕𝟐𝟕𝟎𝟒. 𝟐𝟔𝟎𝟔
.∫f=(1/ 100) = 𝟎. 𝟏𝟒𝟕𝟖
Pregunta NO.5
¿ En qué te fijas en comprar una paleta?
OPCIONES
•Proceso natural
•Ninguna de las dos
Proceso
natural
Proceso
industrial
Ninguno
de los dos
Series1 18 30 52
0
10
20
30
40
50
60
frecuencia
0.14

.
C
F M
C.
F
F
.
A
Si 0-1 0.
5
6
9
34
.5
9
0
No 1.1-2 1.
5
5
3
1
48.05 100
∑F(Xi-x ̅^3 =1465509124877.0
.s=s^3=1214944.6244
.∫f=(1/ 100) = 𝟖. 𝟐𝟗𝟎𝟐
Pregunta NO.6
¿ Conoces el proceso de deshidratación?
OPCIONES
•Si
•No
SI NO
Series1 69 31
69
31
0
10
20
30
40
50
60
70
80
frecuencia
8.29

Opciones intervalo MC F FA MC.F
Zanahoria 0-1 0.5 22 22 11
Pepino 1.1-2 1.55 53 53 82.15
Aguacate 2.1-3 2.55 8 8 20
Betabel 3.1-4 3.55 14 14 49
Brocoli 4.1-5 4.55 3 3 135
∑F(Xi-x ̅^3 =138610543962.0
.s=s^3=231068207.89
.∫f=(1/ 100) = 𝟓. 𝟗𝟗𝟖
PREGUNTA NO.7
¿ De las siguientes verduras cuál sería de tu agrado al consumirlas en una paleta deshidratada?
OPCIONES
•Zanahoria
•Pepino
•Aguacate
•Betabel
•Brócoli
Zanahori
a
Pepino Aguacate Betabel Brocoli
Series1 22 53 8 14 3
22
53
8
14
3
0
10
20
30
40
50
60
frecuencia
5.9

Opciones intervalo MC F FA MC.F
Mango 0-1 0.5 40 40 20
Manzana 1.1-2 1.55 25 25 38.75
Pera 2.1-3 2.55 10 10 37.5
Fresa 3.1-4 3.55 15 15 35
Durazno 4.1-5 4.55 10 10 45
∑F(Xi-x ̅^3 =1.030
.s=s^3=32592.908
.∫f=(1/ 100) = 𝟑. 𝟏𝟔𝟎
PREGUNTA NO 8
¿DE LAS SIGUIENTES VERDURAS CUAL SERIA DE TU AGRADO CONSUMIR EN PALETA DESHIDRATADA?
OPCIONES
•MANGO
•MANZANA
•PERA
•FRESA
•DURAZNO
1
Mango 40
Manzana 25
Pera 10
Fresa 15
Durazno 10
40
25
10
15
10
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
FRECUENCIA

Opciones Intervalo Mc F Mcf Fa
$1 a 5 0- 1 0.5 27 10.5 21
$5 a 10 1.1-2 1.55 20 31 41
$10 a 15 2.1-3 2.55 59 150.45 100
100 191.95
∑F(Xi-x ̅^3 =𝟕𝟎𝟒𝟎𝟗𝟑𝟎𝟕. 𝟗𝟖𝟎𝟓
.s=s^3=𝟒𝟑𝟓𝟕𝟐𝟕𝟎𝟒. 𝟐𝟔𝟎𝟔
.∫f=(1/ 100) = 𝟎. 𝟏𝟒𝟕𝟖
PREGUNTA NO.9
¿Cuánto pagarías por una paleta?
Opciones:
•$1 a 5
•$5 a 10
•$10 a 15

Opciones Intervalo mc f mcf fa
Si 0-1 0.5 64 32 0+64=64
No 1.1- 2 1.55 36 55.8 64+36=100
100 87.8
∑F(Xi-x ̅^3 =13465509124877.0
.s=s^3=1214944.6244
.∫f=(1/ 100) = 𝟗. 𝟖𝟗𝟎𝟐
PREGUNTA NO.10
¿Alguna vez has consumido una paleta de fructosa natural?
Opciones
•si
•No

Opciones intervalo mc f mcf fa
Opcion1 0-1 0.5 39 19.5 0+39=39
Opcion2 1.1-2 1.55 61 94.55 39+61=100
100 114.05
∑F(Xi-x ̅^3 =5.030
.s=s^3=592.908
.∫f=(1/ 100) = 𝟕. 𝟏𝟎𝟗
PREGUNTA.No 12
¿Cuál tamaño de empaque prefieres?
Opciones:
•Opcion1
•Opcion2

Opciones Intervalo Mc f Mc.f fa
Mandarina 0-1 0.5 20 10 20
Kiwi 1.1-2 1.55 27 41.85 47
Tuna 2.1-3 2.55 13 33.15 60
Tejocote 3.1-4 3.55 27 95.85 87
Ciruelo 4.1-5 4.55 9 40.95 96
Naranja 5.1-6 5.55 1 5.55 97
Mango 6.1-7 6.55 2 13.1 99
Zapote 7.1-8 7.55 1 7.55 100
∑F(Xi-x ̅^3 =11877321.83
.s=s^3=561760685.6
.∫f=(1/ 100) = 2.114
PREGUNTA NO.13
¿Cuál fruta seria mas agradable innovar en tu paleta?
Opciones:
•Mandarina
•Kiwi
•Tuna
•Tejocote
•Ciruelo
•Naranja
•Mango
•Zapote

Industrial 0-1 0.5 10 5 10
Natural 1.1-2 1.55 90 139 100
∑F(Xi-x ̅^3 =2839760.855
.s=s^3=73491611.45
.∫f=(1/ 100) = 3.864
PREGUNTA NO.14
¿Prefieres una paleta de proceso industrial o natural?
Opciones:
•Industrial
•Natural

Chía 0-1 0.5 41 20.5 41
Calabaza 1.1-2 1.55 11 17.05 52
Lentejas 2.1-3 2.55 4 10.2 56
Zanahoria 3.1-4 3.55 37 131.35 93
Alfalfa 4.1-5 4.55 7 31.85 100
∑F(Xi-x ̅^3 =8054422.946
.s=s^3=512972134.6
.∫f=(1/ 100) = 1.570
PREGUNTA NO.15
¿Si en tu empaque vendría una plantita cual elegirías?
Opciones:
•Chía
•Calabaza
•Lentejas
•Zanahoria
•Alfalfa
Tipo de variable

Opciones Interval
o
Mc f Mc.f fa
Industrial 0-1 0.5 10 5 10
Natural 1.1-2 1.5
5
90 139 10
0
Total 10
0
144.
5
∑ (xi -¯x)³=
2839760.855
S³= 73491611.45
𝑓 = 3.864
Las referencias para este
documento se retomaron de la
encuesta que se realizó a nuestro
mercado potencial.
16.- ¿Prefieres una paleta de proceso natural o industrial?
* Industrial
* Natural

Opciones Interval
o
M
c
f Mc.f f
a
Ix-xI Ix-xI.f
Chía 0-1 0
.5
4
1
20.5 4
1
18.3905 754.0105
Calabaza 1.1-2 1
.55
1
1
17.0
5
5
2
14.9405 164.3455
Lentejas 2.1-3 2
.55
4 10.2 5
6
8.0905 32.362
Zanahoria 3.1-4 3
.55
3
7
131.
35
9
3
129.240
5
4781.8985
Alfalfa 4.1-5 4
.55
7 31.8
5
1
00
29.7405 208.1835
Total 1
00
210.
95
∑ (xi -¯x)³=
8054422.946
S³= 512972134.6
𝑓 = 1.570
mercado potencial.
17.- ¿Si en tu empaque vendría una plantita cual elegirías?
* Chía
* Calabaza
* Lentejas
* Alfalfa

mercado potencial.
18.- ¿Comprarías una paleta si su empaque no fuera de plástico?
•Si
•no
∑ (xi -¯x)³=
367646.4341
S³= 51671302.71
𝑓 = 7.115
Opciones Intervalo M
c
f M
c.f
f
a
Ix-xI Ix-xI.f
Si 0-1 0
.5
7
8
3
9
7
8
38.2
69
2984.98
2
No 1.1-2 1
.55
2
2
3
4.1
1
00
33.3
69
734.118
Total 1
00
7
3.1

Opciones intervalo MC F FA MC.F 𝒍𝒙. 𝒙𝒍 (x-𝒙2 (x-𝒙.f)
Papel 0-1 0.5 15 15 7.5 13.608 185.177 170.177
Cartón 1.1-2 1.55 5 20 7.75 3.608 13.017 8.017
Biodegradable 2.1-3 2.55 80 100 124 78.608 6,179.217 6,099.217
TOTAL 100 6,277.411
mercado potencial.
R= Sesgo
Negativo
19.- ¿Que material crees tú favorable para el medio ambiente usan en las paletas?
* Papel
* Cartón
* Biodegradable
∑ (xi -¯x)³= 8054422.946
S³= 512972134.6
𝑓 = 1.570

20.- ¿Consideras que las frutas deshidratadas aportan un sabor más auténtico a las paletas?
• Si
• No
• No lo se
mercado potencial.
Opci
ones
inter
valo
m
e
F f
a
f
-me
I
x-xI
(
x-x) ^2
(
x-x) ^2.
f
Si 0-1 0
.5
6
0
6
0
3
0
2
8.7475
8
26.418
4
9585.08
No 1.1-
2
1
.55
5 6
5
7
.75
6
.4975
4
2.217
2
11.085
No
lose aun
2.1-
3
2
.5
3
5
1
00
8
.75
7
.4975
5
6.212
1
967.42
∑ (xi -¯x)³=
8239.348
S³= 11955.578
𝑓 = 6.891

21.- ¿Cuál es tu combinación favorita de frutas en paletas?
* Limon/Pepino
* Betabel/Zanahoria
mercado potencial.
Opciones int
ervalo
m
e
F F
a
f
-me
I
x-xI
(
x-x) ^2
(x-
x) ^2. f
Limón/pe
pino
0-1 0
.5
8
6
8
6
4
3
4
2.353
1
793.776
15
4264.736
Betabel/z
anahoria
1.1-
2
1
.55
1
4
1
00
2
1.7
2
1.053
4
43.228
62
05.192
∑ (xi -¯x)³=
894448.122
S³= 1562915.27
𝑓 = 5.722

22.- ¿Consideras que las frutas deshidratadas aportan un sabor más auténtico a las paletas?
*Complementario
*Principal
mercado potencial.
Opciones inte
rvalo
m
e
F f
a
f
-me
I
x-xI
(x
-x) ^2
(x-x)
^2. f
Complem
entario
0-1 0
.5
4
8
4
8
2
4
2
2.954
5
26.886
252
90.528
Principal 1.1-
2
1
.55
5
2
1
00
8
0.6
7
9.554
6
328.838
329
099.576
∑ (xi -¯x)³=
143762.532
S³= 11955.578
𝑓 = 6.712

23.- ¿Prefieres frutas deshidratadas en paletas como un toque complementario o como el sabor
principal?
*Complementario
*Principal
mercado potencial.
Opciones int
ervalo
m
e
F f
a
f
-me
I
x-xI
(x
-x) ^2
(x-
x) ^2. f
Comple
mentario
0-1 0
.5
4
8
4
8
2
4
2
2.954
5
26.886
252
90.528
Principal 1.1
-2
1
.55
5
2
1
00
8
0.6
7
9.554
6
328.838
329
099.576
∑ (xi -¯x)³=
143762.532
S³= 11955.578
𝑓 = 6.712

24.- ¿Que paleta es tu favorita?
• Tutsi pop
• Mango
• Pinta azul
• Ninguna
• Sandia
• Chupachups
• Pepino con limon
• Paletas con chile
• Grosella
• Paletas de hielo
• Fresas con crema
• Paleta de tarrito
• Fresa
• Limon
• Tejocote
• Kiwii
• Pico de gallo
• Chocolate
• Bomba
• Manzana
• Maango con chamoy
• Cereza Semaforo
• Rocaleta
mercado potencial.
∑ (xi -¯x)³=
39281232815.8
S³= 201.127
𝑓 = 0.169
Opcion
es
In
tervalo
M
c
Frecue
ncias
M
c*F
F
rec. Abso.
Col
umna1
Colum
na12
Colum
na2
Tusti
Pop
0-
1
0
.5 15
7
.5
1
5
4.2
975
18.46
85063
277.0
27594
Mango
1.
1-2
1
.55 7
1
0.85
2
2
0.1
475
0.021
75625
0.152
29375
Fresa
Kiwi
2.
1-3
2
.55 2
5
.1
2
4
-
8.7025
75.73
35063
151.4
67013
Ningun
a
3.
1-4
3
.55 4
1
4.2
2
8
-
6.7025
44.92
35063
179.6
94025
Sandia
4.
1-5
4
.55 5
2
2.75
3
3
-
5.7025
32.51
85063
162.5
92531
Chupac
hups
5.
1-6
5
.55 3
1
6.65
3
6
-
7.7025
59.32
85063
177.9
85519
Pepino.
Lim.
6.
1-7
6
.55 4
2
6.2
4
0
-
6.7025
44.92
35063
179.6
94025
Paletas.
Chil.
7.
1-8
7
.55 8
6
0.4
4
8
-
2.7025
7.303
50625
58.42
805
Grosell
a
8.
1-9
8
.55 2
1
7.1
5
0
-
8.7025
75.73
35063
151.4
67013
Paletas.
Hiel.
9.
1-10
9
.55 1
9
.55
5
1
-
9.7025
94.13
85063
94.13
85063
Fresas.C
rem.
1
0.1-11
1
0.55 1
1
0.55
5
2
-
9.7025
94.13
85063
94.13
85063
Tarrito
1
1.1-12
1
1.55 5
5
7.75
5
7
-
5.7025
32.51
85063
162.5
92531
Fresa
1
2.1-13
1
2.55 6
7
5.3
6
3
-
4.7025
22.11
35063
132.6
81038
Limon
1
3.1-14
1
3.55 5
6
7.75
6
8
-
5.7025
32.51
85063
162.5
92531
Tejocot
e
1
4.1-15
1
4.55 1
1
4.55
6
9
-
9.7025
94.13
85063
94.13
85063
Kiwi
1
5.1-16
1
5.55 4
6
2.2
7
3
-
6.7025
44.92
35063
179.6
94025
Pico de
gallo
1
6.1-17
1
6.55 1
1
6.55
7
4
-
9.7025
94.13
85063
94.13
85063
Chocola
te
1
7.1-18
1
7.55 3
5
2.65
7
7
-
7.7025
59.32
85063
177.9
85519
Bomba
1
8.1-19
1
8.55 1
1
8.55
7
8
-
9.7025
94.13
85063
94.13
85063
Manzan
a
1
9.1-20
1
9.55 1
1
9.55
7
9
-
9.7025
94.13
85063
94.13
85063
Mango
cham.
2
0.1-21
2
0.55 1
2
0.55
8
0
-
9.7025
94.13
85063
94.13
85063
Cereza
2
1.1-22
2
1.55 4
8
6.2
8
4
-
6.7025
44.92
35063
179.6
94025
Semafo
ro
2
2.1-23
2
2.55 6
1
35.3
9
0
-
4.7025
22.11
35063
132.6
81038
Rocalet
a
2
3.1-24
2
3.55 3
7
0.65
9
3
-
7.7025
59.32
85063
177.9
85519
Pinta
Azul
2
4.1-25
2
4.55 7
1
71.85
1
00
-
3.7025
13.70
85063
95.95
95438
Total 100
1
070.25
3399.
34338

25.- Que prefieres que el palito de la paleta sea:
* Plástico
* Papel
mercado potencial.
O
pciones
In
tervalo
M
C
Fr
ecuencia
M
c. *F
F.
A
|
X-X|
|
X-X|^2
|
X-
X|^2*F
1.
-Plastico
0-
1
0.
5
6
8
3
4
6
8
3
3.164
1
099.850
9
7
4789.86
1
2.
-Papel
1.
1-2
1.
55
3
2
4
9.6
1
00
4
8.764
2
377.927
7
7
6093.68
6
T
otal
1
00
8
3.6
1
50883.5
5
∑ (xi -¯x)³= 3.434
S³= 5.949
𝑓 = 0.00577

26.- Si la paleta tuviera un complemento extra cuál elegirías
• Chamoy
• Chile piquin de mango
• Miel
mercado potencial.
Opci
ones
inter
valo
m
e
F f
a
f
-me
I
x-xI
(
x-x) ^2
(
x-x) ^2.
f
Si 0-1 0
.5
6
0
6
0
3
0
2
8.7475
8
26.418
4
9585.08
No 1.1-
2
1
.55
5 6
5
7
.75
6
.4975
4
2.217
2
11.085
No
lose aun
2.1-
3
2
.5
3
5
1
00
8
.75
7
.4975
5
6.212
1
967.42
∑ (xi -¯x)³= 4.1006
S³= 6.5008
𝑓 = 6.5008

Medidas de dispersión de
rango

Opciones Intervalo Mc F Fa Mcf Ix-xl (x-x²) (×-×²). f
Artificiales 0- 1 0.5 69 69 34.5 68.17 4647.14 320,652.6
6
Naturales 1.1-2 1.55 31 100 48.05 99.17 9834.68 304,875.0
8
82.55 625,527.7
4
RANGO
1-0=1
2-1.1= 0.9
Dx= 0.146
S2= 63.18
S=7.94
Pregunta 1: ¿Los dulces de tu consumo diario naturales o artificiales?
Opciones:
•Artificial
•naturales
Referencia: por medio de una encuesta se aplicó para la población sobre un producto innovador de dulces deshidratados

Opcione
s
Intervalo mc f Fa mcf Ix-x l (x-x²) (x – x²). f
7-8 0-1 0.5 25 25 12.5 23.34 544.75 13618.75
9-10 1.1- 2 1.5
5
37 62 57.35 60.34 3640.91 134713.67
Otros 2.1-3 2.5
5
38 100 69.9 98.34 9670.75 367,488.5
166.7
5
515,820.92
RANGO
1-0=1
2-1.1= 0.2
3-2.1=0.9
Dx= 43.34
S2= 52.1031
S= 7.218
Pregunta 2: ¿Edad?
Opciones
•7-8
•9-10
•otros

Opciones interv
alo
mc f Fa M
cf
Ix-x l (x-x ²) (x-x²). f
Femenino 0-1 0.5 53 53 26
.5
47.6 2,265.76 120085.28
Masculino 1.1-2 1.5
5
46 45 69 55.6 3091.36 139111.2
Novinario 2.1-3 2.5
5
2 10
0
5.
1
98.6 9727.96 19,443.92
10
0.
6
278,640.4
RANGO
1-0=1
2-1.1= 0.2
3-2.1=0.9
Dx= 2.022
S2= 28.1454
S= 3.8131
Pregunta 3: ¿Sexo?
Opciones
•Femenino
•Masculino
•no binario

Opcione
s
interval
o
mc f Fa mcf Ix-x l (x-x²) (x-x²). f
Si 0-1 0.5 90 90 45 544.5 296480.25 26683222.5
No 1.1-2 1.5
5
10 100 15.5 60.5
3660.25
36602.5
60.5 26,719,825
RANGO
1-0=1
2-1.1= 0.9
Dx= 55.05
S2= 2698.972
S=51.951
Pregunta 4: ¿Comes Dulces?
Opciones:
•si
•no

Proceso natural 0-1 0.5 18 18 9 64.45 1160.1 74768.445
Proceso
industrial
1.1-2 1.55 30 30 46.5 0 0 0
Ninguno de los
dos
2.1-3 2.55 52 52 130 2.45 127.4 312.13
RANGO
1-0=1
2-1.1= 0.2
3-2.1= 0.9
Dx= 30.97889
S2= 7579.575
S=274.008348
Pregunta 5. ¿En qué te fijas en comprar una paleta?
OPCIONES
•Proceso natural
•Ninguna de las dos

SI 0-1 0.5 69 69 34.5 0.62868
5
43.379265 27.272135
NO 1.1-2 1.55 31 31 48.05 19.1418
5
593.39735 11358.723006
RANGO
1-0=1
2-1.1= 0.9
Dx= 6.37004
S2= 11384.995141
S=106.705178
Pregunta 6. ¿Conoces el proceso de deshidratación?
OPCIONES
•Si
•No

Zanahoria 0-1 0.5 22 22 11 9.411 207.042 1948.472262
Pepino 1.1-2 1.55 53 53 82.15 80.411 4261.783 342694.2328
13
Aguacate 2.1-3 2.55 8 8 20 0.811 6.488 5.261768
Betabel 3.1-4 3.55 14 14 49 47.411 663.754 31469.24089
4
Brócoli 4.1-5 4.55 3 3 135 12.064 36.192 436.620288
RANGO
1-0=
1.1-2=
2.1-3
3.1-4
4.1-5=4.1-5
Dx= 51.75259
S2= 376553.5995212
S=613.639629
Pregunta 7. ¿De las siguientes verduras cuál sería de tu agrado al consumirlas en una paleta deshidratada?
OPCIONES
•Zanahoria
•Pepino
•Aguacate
•Betabel
•Brócoli

Mango 0-1 0.5 40 40 20 18.2475 332.97125 13318.
85
Manzana 1.1-2 1.55 25 25 38.75 36.9975 1368.81500 341220
.375
Pera 2.1-3 2.55 10 10 37.5 23.2475 540.44625 5404.4
625
Fresa 3.1-4 3.55 15 15 35 44.2475 1957.84125 29367.
61875
Durazno 4.1-5 4.55 10 10 45 43.2475 1870.32463 18703.
2463
RANGO
1-0=
1.1-2=
2.1-3
3.1-4= 3.1-3
4.1-5=
Dx= 29-745
S2= 1020.349015
S=31.9429024
Pregunta 8. ¿DE LAS SIGUIENTES VERDURAS CUAL SERIA DE TU AGRADO CONSUMIR EN PALETA DESHIDRATADA?
OPCIONES
•MANGO
•MANZANA
•PERA
•FRESA
•DURAZNO

Opción 1 0-1 0.5 39 39 19.5 37.859
5
1,433.341 55,900.299
Opción 2 1.1-2 1.55 61 10
0
94.55 59.859
5
3,583.159 218,572.699
TOTAL 274,472.998
RANGO
1-0= 0
1.1-2= 0.9
Dx= 51.2794
S2=2772.454
S= 52.654
Pregunta 9. ¿Cuál tamaño de empaque prefieres?
OPCIONES
•Opción.1
•Opción.2

Opci. Inter MC F FA MC.F 𝒍𝒙. 𝒙𝒍 (x-𝒙2 (x-𝒙.f)
SI 0-1 0.5 54 54 53.08
2
2,866.42
8
8,216,409.47
9
816,355.479
NO 1.1-2 1.55 46 10
0
45.21
8
2,080.02
8
4,326,716.48
0
4,326,470.48
TOTAL 5,142,825.959
RANGO
1-0=0
1.1-2= 0.9
Dx= 49.46456
S2= 2772.454
S=52.6548
Pregunta 10. ¿Alguna vez has consumido fructosa deshidratada en alguna fritura??
OPCIONES
•Si
•No

$1-5 0-1 0.5 21 21 10.5 19.0805 369.065 343.065
$5-10 1.1-2 1.55 20 41 31 18.0805 326.904 306.904
$10-15 4.1-5 4.55 59 100 150.45 57.0805 3,258.183 3,199.183
TOTAL 3,579.152
RANGO
1-0=0
1.1-2= 0.9
2.1-3=1
Dx= 74.9779
S2= 36.153
S= 6.0129
Pregunta11. ¿Cuánto pagarías por una paleta?
OPCIONES
•$1-5
•$5-10
•$10-15

Si 0-1 0.5 64 64 32 63.122 3,984.386 3,920385
No 3.1-4 3.55 36 10
0
55.8 35.122 1,232.554 29367.61875
Total 5,153.94
RANGO
1-0=0
1.1-2= 0.9
Dx= 53.042
S2= 1233.944
S=35.124
Pregunta 12. ¿Alguna vez has consumido una paleta de fructosa natural?
OPCIONES
•Si
•No

Opciones Intervalo Mc f Mc.f fa Ix-xI Ix-xI.f
Mandarina 0-1 0.5 20 10 20 7.52 150.4
Kiwi 1.1-2 1.55 27 41.85 47 39.37 1062.99
Tuna 2.1-3 2.55 13 33.15 60 30.67 398.71
Tejocote 3.1-4 3.55 27 95.85 87 93.37 2520.99
Ciruelo 4.1-5 4.55 9 40.95 96 38.47 346.23
Naranja 5.1-6 5.55 1 5.55 97 3.07 3.07
Mango 6.1-7 6.55 2 13.1 99 10.62 21.24
Zapote 7.1-8 7.55 1 7.55 100 5.07 5.07
Total 100 248
RANGO
0=1
2-1.1=0.9
2.1=0.9
3.1=0.9
4.1=0.9
6-5.1=0.9
6.1=0.9
7.1=0.9
Dx= 2.48
S2= 680824.363
S=825.120
Pregunta 13. ¿cuál fruta sería más agradable innovadora en una paleta?
¿Cuál fruta sería más agradable innovar en tu paleta?
Opciones:
•Mandarina
•Kiwi
•Tuna
•Tejocote
•Ciruelo
•Naranja
•Mango
•Zapote

Industrial 0-1 0.5 10 5 10 3.555 35.55
Natural 1.1-2 1.55 90 139 100 138.0
55
12424.95
Total 100 144.5
RANGO
1-0=0
1.1-2= 0.9
Dx= 1.445
S2= 175452.85
S=418.870
Pregunta 14. ¿Prefieres una paleta de proceso industrial o natural?
Opciones:
•Industrial
•Natural

Chía 0-1 0.5 41 20.5 41 18.390
5
754.010
5
Calabaza 1.1-2 1.55 11 17.05 52 14.940
5
164.345
5
Lentejas 2.1-3 2.55 4 10.2 56 8.0905 32.362
Zanahoria 3.1-4 3.55 37 131.35 93 129.24
05
4781.89
85
Alfalfa 4.1-5 4.55 7 31.85 100 29.740
5
208.183
5
Total 100 210.95
RANGO
1-0=1
2-1.1=0.9
3-2.1=0.9
4-3.1=0.9
5-4.1=0.9
Dx= 2.1095
S2= 640811.065
S=800.506
Pregunta 15. ¿Si en tu empaque vendría una plantita cual elegirías?
Opciones:
•Chía
•Calabaza
•Lentejas
•Zanahoria
•Alfalfa

Si 0-1 0.5 78 39 78 38.269 2984.982
No 1.1-2 1.55 22 34.1 100 33.369 734.118
Total 100 73.1
RANGO
1-0=0
1.1-2= 0.9
Dx= 0.731
S2= 138729.028
S=372.463
Pregunta 16. ¿Comprarías una paleta si su envoltura no fuera de plástico?
Opciones:
•Si
•No

Papel 0-1 0.5 15 15 7.5 13.608 185.177 170.177
Cartón 1.1-2 1.55 5 20 7.75 3.608 13.017 8.017
Biodegradable 2.1-3 2.55 80 10
0
124 78.608 6,179.217 6,099.217
TOTAL 10
0
6,277.411
RANGO
1-0=0
1.1-2= 0.9
2.1-3 = 1
Dx= 4.2628
S2= 63.408
S=7.962
Pregunta 17. ¿Qué material crees tu favorable para el medio ambiente usan en las paletas?
OPCIONES
•Papel
•Cartón
•Biodegradable

SI 0-1 0.5 98 98 49 97.479 9,502.155 9,404.155
NO 1.1-2 1.55 2 10
0
3.1 1.479 2.187 0.184
TOTAL 9,404.342
RANGO
1-0=0
1.1-2= 0.9
Dx= 95.559
S2= 94.993
S=9.796
Pregunta 18. ¿te gustaría ver en el mercado una paleta con productos naturales y sin un proceso industrial?
OPCIONES
•Si
•No

1 0-1 0.5 60 60 30 59.3 3,516.49 3,456.49
2 1.1-2 1.55 32 92 49.6 31.3 979.68 947.68
3 o más 4.1-5 4.55 8 100 20.4 7.3 53.29 45.29
Total 4,449.46
RANGO
1-0=0
1.1-2= 0.9
2.1-3 =1
Dx= 95.559
S2= 44.944
S=6.704
Pregunta 19. ¿Cuántas paletas consumes al día?
OPCIONES
•.1
•.2
•.3 más

$1-5 0-1 0.5 21 21 10.5 19.0805 364.065 343.065
$5-10 1.1-2 1.55 20 41 31 18.0805 1368.81500 306.904
$10-15 2.1-3 2.55 59 100 150.45 57.0805 540.44625 3,579.152
Total
RANGO
1-0=0
1.1-2= 0.9
2.1-3=1
Dx= 6.589
S2= 36.153
S=6.012
Pregunta 20. ¿cuánto pagarías por una paleta deshidratada?
OPCIONES
•$1-5
•$5-10
•$10-15

Opciones Intervalo Me F Fq Mc.f (XI-X) (X-X)2 (X-X). F2
Calidad 0-1 0.5 49 49 24.5 23.3745 546.36 26771.64
Precio 1.1-2 1.55 42 91 65.1 639745 4092.73 171894.66
Imagen 2.1-3 2.55 9 100 22.9 21.8245 476.30 196.42
RANGO
1-0=0
1.1-2= 0.9
2.1-3=1
Dx= 40.289951
S2= 2008.71
S=44.818
Pregunta 21: ¿Cuándo compras una paleta en que te fijas?
Opciones:
•Calidad
•Precio
•Imagen

Papel 0-1 0.5 23 23 11.5 9.9115 98.23 2259.29
Plástico 1.1-2 1.55 49 72 21.55 74.3615 5529.63 270951.87
Propileno 2.1-3 2.55 28 100 71.4 69.8115 5097.96 142742.88
RANGO
1-0=0
1.1-2= 0.9
2.1-3=1
Dx= 58.764
S2= 4201.55
S=64.81
Pregunta 22: Tienes alguna preferencia en términos de forma o diseño
Opciones:
•Papel
•Plástico
•polipropileno

Endulzantes
Industriales
0-1 0.5 66 66 33 32.0655 1028.19 67860.54
Endulzantes
Naturales
1.1-2 1.55 39 100 52.7 59.515 3641907.9 142034388.6
142102249.1
RANGO
1-0=0
1.1-2= 0.9
Dx= 44.374275
S2= 1435376.25
S=1198.07
Pregunta 23. ¿Qué ingredientes buscas o evitas al elegir una paleta?
Opciones:
•Endulzantes Industriales
•Endulzantes Naturales

Si 0-1 0.5 70 70 35 34.185 1168.614 81802.98
No 1.1-2 1.55 30 100 46.5 45.685 2087.119 62613.57
144416.55
RANGO
1-0=0
1.1-2= 0.9
Dx= 34.185
S2= 1458.75
S=38.19358
Pregunta 24 ¿Tomas en cuenta la textura, color y sabores de las paletas?
Opciones:
Si
No

Opciones intervalo me F fa f-me Ix-xI (x-x) ^2 (x-x) ^2.
f
Si 0-1 0.5 60 60 30 28.747
5
826.418 49585.0
8
No 1.1-2 1.55 5 65 7.75 6.4975 42.217 211.085
No lose aun 2.1-3 2.5 35 100 8.75 7.4975 56.212 1967.42
RANGO
1-0=0
1.1-2= 0.9
2.1-3=1
Dx= 20.1975
S2= 522.864
S= 22.866
Pregunta 25. ¿Consideras que las frutas deshidratadas aportan un sabor más auténtico a las paletas?
Opciones
•Si
•No
•No lose aun

Opciones intervalo me F Fa f-me Ix-xI (x-x) ^2 (x-x) ^2. f
Fresa/tejocote 0-1 0.5 15 15 7.5 5.5375 30.663 459.945
Mango/durazn
o
1.1-2 1.55 25 40 38.75 26.7875 717.570 17939.25
Manzana/piña 2.1-3 2.5 60 100 150 148.037
5
21915.101 1314906.0
6
RANGO
1-0=0
1.1-2= 0.9
2.1-3=1
Dx= 96.35
S2= 13467.729
S= 116050
Pregunta 26. ¿Cuál es tu combinación favorita de frutas en paletas?
Opciones
•Fresa, tejocote
•Mango, durazno
•Manzana, piña

Opciones intervalo me F Fa f-me Ix-xI (x-x) ^2 (x-x) ^2. f
Limón/pepin
o
0-1 0.5 86 86 43 42.353 1793.776 154264.7
36
Betabel/zana
horia
1.1-2 1.55 14 100 21.7 21.053 443.228 6205.192
RANGO
1-0=0
1.1-2= 0.9
Dx= 39.371
S2= 1620.908
S= 40.260
Pregunta 27. ¿Cuál es tu combinación favorita de frutas y verduras deshidratadas en paletas naturales?
Opciones
•Limón, pepino
•Betabel, zanahoria

Opciones intervalo me F fa f-me Ix-xI (x-x) ^2 (x-x) ^2. f
Complementa
rio
0-1 0.5 48 48 24 22.954 526.886 25290.52
8
Principal 1.1-2 1.55 52 100 80.6 79.554 6328.838 329099.5
76
RANGO
1-0=0
1.1-2= 0.9
Dx= 52.386
S2= 3579.698
S= 59.830
Pregunta 28 ¿Prefieres frutas deshidratadas en paletas como un toque complementario o como el sabor principal?
0pciones
•Complementario
•Principal

Pregunta 29 ¿Que prefieres que el palito de la paleta sea?
 Plástico
 Papel
Opciones Intervalo MC Frecuenci
a
Mc. *F F. A |X-X| |X-X|^2 |X-
X|^2*F
1.-Plastico 0-1 0.5 68 34 68 33.164 1099.850
9
74789.86
1
2.-Papel 1.1-2 1.55 32 49.6 100 48.764 2377.927
7
76093.68
6
Total 100 83.6 150883.5
5
RANGO
1-0=0
1.1-2= 0.9
Dx= 38.156
S2= 1524.076
S= 39.039

Pregunta 30. ¿Si la paleta tuviera un complemento extra cual elegirías?:
 . -Chamoy
 .-Chile piquen de mango
 .-Miel
Opciones Intervalo M.C Frecuencia mc*F Frec. Absol. |X-X| |X-X|^2 |X-X|^2*F
1.-Chamoy 0-1 0.5 56 28 56 26.968
727.27302
4
40727.289
3
2.-Chile.
P.M 1.1-2 1.55 37 57.35 93 56.318
3171.7171
2
117353.53
4
3.-Miel 2.1-3 2.55 7 17.85 100 16.818
282.84512
4
1979.9158
7
Total 100 103.2
160060.73
9
RANGO
1-0=0
1.1-2= 0.9
2.1-3= 1
Dx= 37.117
S2= 1616.775
S= 40.209

Trabajo estadístico de probabilidad y estadística

Recomendados

Recomendados

Más contenido relacionado

Similar a Trabajo estadístico de probabilidad y estadística

Similar a Trabajo estadístico de probabilidad y estadística (20)

Último

Último (20)

Trabajo estadístico de probabilidad y estadística