El documento describe el desarrollo de un prototipo de brownie vegano para la pastelería D'lipostres. Se proponen tres opciones de brownie vegano con diferentes ingredientes y complejidad. El objetivo es validar la idea con clientes potenciales y recibir retroalimentación para mejorar el producto mínimo viable antes de lanzarlo comercialmente.
Este documento presenta el plan de marketing de "Juguería Delicias", una empresa dedicada a la venta de jugos naturales y postres en Comas, Lima. Realiza un análisis del mercado, la competencia y la empresa. Define los objetivos, estrategias de posicionamiento y tácticas de marketing mix. Incluye cronograma de actividades y conclusiones. La empresa busca diferenciarse ofreciendo nuevos productos, mejor atención y ubicación estratégica.
El documento describe las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de Gloria. Las principales fortalezas incluyen su posición de liderazgo en el mercado de leche, diversificación geográfica, capacidad de innovación y apoyo a la ganadería lechera. Las principales oportunidades son la diversificación de ventas, aumento del consumo de productos lácteos y acceso a nuevos mercados. Las debilidades clave son la falta de poder de negociación de los productores y problemas en el manejo del ganado lechero. Las
El documento aplica el análisis de las cinco fuerzas de Porter a McDonald's. 1) Como compañía de comida rápida, McDonald's tiene clientes de todas las edades y ofrece una variedad de productos innovadores. 2) Exige altos estándares de calidad a sus proveedores. 3) Tiene grandes barreras de entrada debido a los altos costos y su poderosa marca. 4) Tiene competencia limitada de otras cadenas de comida rápida y pizzerías. 5) Sus competidores potenciales enfrentan desafíos para igualar
ALICORP es una empresa peruana líder en la producción de alimentos, bebidas y productos industriales. En los últimos años ha elevado sus niveles de producción consolidando su liderazgo en diversas categorías. Cuenta con operaciones en Argentina, Colombia y Ecuador. Su producción incluye aceites, harinas, margarinas, alimentos balanceados, fideos, galletas y más.
monografia sobre el trabajo de bembos sobre todo lo que tiene que ver con estados financieros y ratios, etc, se podra ver muchos puntos del caso bembos
Tambo+ es una cadena de tiendas por conveniencia propiedad de la familia Lindley. Se caracteriza por ofrecer una gran variedad de productos las 24 horas del día, los 365 días del año. Su objetivo es convertirse en la cadena líder del mercado peruano mediante la apertura de 100 nuevas tiendas anualmente en los próximos 6 años, llegando a tener más de 700 tiendas en total. Tambo+ utiliza diversas estrategias de publicidad y promoción en redes sociales para atraer clientes y promover su crecimiento.
Este documento presenta una investigación de mercados sobre McDonald's. Resume las características del consumidor, el mercado y la competencia de McDonald's. También analiza las fortalezas, debilidades y el entorno general, interno y tecnológico de la empresa. Finalmente, destaca los esfuerzos de McDonald's por ofrecer opciones más saludables y proteger el medio ambiente.
Gloria S.A. es una empresa peruana líder en la producción y comercialización de productos lácteos y otros bienes. Su misión es mantener el liderazgo en los mercados en los que participa a través de marcas que brindan valor agregado a los clientes. Su visión es convertirse en una empresa peruana con presencia internacional que satisfaga las necesidades de sus clientes con productos y servicios de alta calidad. La empresa se fundó en 1941 y actualmente posee una amplia cartera de productos lácteos, panetones y otros.
Este documento presenta el plan de marketing de "Juguería Delicias", una empresa dedicada a la venta de jugos naturales y postres en Comas, Lima. Realiza un análisis del mercado, la competencia y la empresa. Define los objetivos, estrategias de posicionamiento y tácticas de marketing mix. Incluye cronograma de actividades y conclusiones. La empresa busca diferenciarse ofreciendo nuevos productos, mejor atención y ubicación estratégica.
El documento describe las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de Gloria. Las principales fortalezas incluyen su posición de liderazgo en el mercado de leche, diversificación geográfica, capacidad de innovación y apoyo a la ganadería lechera. Las principales oportunidades son la diversificación de ventas, aumento del consumo de productos lácteos y acceso a nuevos mercados. Las debilidades clave son la falta de poder de negociación de los productores y problemas en el manejo del ganado lechero. Las
El documento aplica el análisis de las cinco fuerzas de Porter a McDonald's. 1) Como compañía de comida rápida, McDonald's tiene clientes de todas las edades y ofrece una variedad de productos innovadores. 2) Exige altos estándares de calidad a sus proveedores. 3) Tiene grandes barreras de entrada debido a los altos costos y su poderosa marca. 4) Tiene competencia limitada de otras cadenas de comida rápida y pizzerías. 5) Sus competidores potenciales enfrentan desafíos para igualar
ALICORP es una empresa peruana líder en la producción de alimentos, bebidas y productos industriales. En los últimos años ha elevado sus niveles de producción consolidando su liderazgo en diversas categorías. Cuenta con operaciones en Argentina, Colombia y Ecuador. Su producción incluye aceites, harinas, margarinas, alimentos balanceados, fideos, galletas y más.
monografia sobre el trabajo de bembos sobre todo lo que tiene que ver con estados financieros y ratios, etc, se podra ver muchos puntos del caso bembos
Tambo+ es una cadena de tiendas por conveniencia propiedad de la familia Lindley. Se caracteriza por ofrecer una gran variedad de productos las 24 horas del día, los 365 días del año. Su objetivo es convertirse en la cadena líder del mercado peruano mediante la apertura de 100 nuevas tiendas anualmente en los próximos 6 años, llegando a tener más de 700 tiendas en total. Tambo+ utiliza diversas estrategias de publicidad y promoción en redes sociales para atraer clientes y promover su crecimiento.
Este documento presenta una investigación de mercados sobre McDonald's. Resume las características del consumidor, el mercado y la competencia de McDonald's. También analiza las fortalezas, debilidades y el entorno general, interno y tecnológico de la empresa. Finalmente, destaca los esfuerzos de McDonald's por ofrecer opciones más saludables y proteger el medio ambiente.
Gloria S.A. es una empresa peruana líder en la producción y comercialización de productos lácteos y otros bienes. Su misión es mantener el liderazgo en los mercados en los que participa a través de marcas que brindan valor agregado a los clientes. Su visión es convertirse en una empresa peruana con presencia internacional que satisfaga las necesidades de sus clientes con productos y servicios de alta calidad. La empresa se fundó en 1941 y actualmente posee una amplia cartera de productos lácteos, panetones y otros.
Este documento presenta los resultados de un estudio de mercado sobre la panadería V&S Semi-Industrial en Tingo María. Incluye información sobre la metodología, análisis del mercado y factores que determinan la demanda. El objetivo es identificar las variables clave que influyen en la demanda de productos panaderos. Se realizó una encuesta a 137 familias para determinar factores como la aceptación, precios dispuestos a pagar y segmentos objetivo. El documento concluye que existen oportunidades para este tipo de panadería debido
Este documento presenta un análisis FODA (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas) para la empresa Nestlé. Identifica las fortalezas como sus buenas prácticas de fabricación y cultura organizacional, mientras que las debilidades incluyen precios altos y poca información ecológica. Entre las oportunidades se encuentra abarcar más segmentos de mercado, y las amenazas son la inestabilidad económica y el cambio climático.
Este documento presenta un resumen de la tesis titulada "Marketing experiencial: importancia de lograr el contacto y relacionamiento con el cliente. Caso: Saga Falabella". En primer lugar, analiza el sector retail en el Perú y las tiendas por departamento. Luego, describe a Saga Falabella y su competencia Ripley. Posteriormente, explica el marketing tradicional y las nuevas tendencias como el marketing experiencial. Finalmente, propone un plan de actividades basado en el marketing experiencial para mejorar el contacto con los clientes de Saga Falabella.
El documento describe la importancia de crear perfiles de clientes para entender mejor sus necesidades y preferencias. Un perfil de cliente incluye información demográfica, psicográfica y sobre el comportamiento de compra. Conocer estas características permite a las empresas ofrecer productos y servicios mejor adaptados a sus clientes objetivo, lo que es fundamental para el éxito a largo plazo.
El Grupo Gloria es un conglomerado peruano con negocios en varios sectores como lácteos, alimentos, cemento, papeles, agroindustria y transporte. Su misión es mantener el liderazgo en los mercados en que participa a través de marcas que brindan valor a los clientes. En el sector de lácteos, Gloria mantiene el liderazgo en el mercado peruano con marcas como Gloria, Bonlé y Pura Vida. En cemento, participa a través de Yura Cementos. En agroindustria,
La propuesta describe un proyecto para abrir una heladería y café llamada "Un Mundo de Sabores" en Coro, Venezuela. El negocio ofrecería una variedad de helados hechos a mano, café, comidas y bocadillos, así como áreas de juegos para niños. El objetivo es brindar un espacio recreativo y de alta calidad para personas de todas las edades.
El documento analiza la estrategia de Plaza Vea para expandirse a provincias. Explica que Plaza Vea comenzó a operar en provincias en 2007 y actualmente tiene presencia en 14 departamentos con formatos de hipermercado y supermercado. Describe que su estrategia se basa en la diferenciación por calidad de productos, el liderazgo en el mercado y la expansión a nuevos mercados con el mismo formato para lograr crecimiento.
La panadería y pastelería D'Ricarods fue fundada en el 2007 por Jennyfer Clevis después de capacitarse como pastelera. Empezó el negocio con su hermana en un pequeño local con 3 mesas, pero su hermana se retiró. Actualmente, D'Ricarods ofrece productos como tortas, pie, alfajores y kekes de naranja en Chincha. El documento analiza la estructura de la empresa, su entorno, fortalezas, debilidades, estrategias y toma de decisiones sobre la producción de kekes de naranja.
Este documento resume la historia y operaciones de Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. Se fundó en 1876 y a través de fusiones en la década de 1990 se convirtió en la empresa cervecera más grande de Perú. Actualmente posee varias marcas líderes como Cristal, Pilsen Callao y Cusqueña. La compañía opera varias plantas en todo el país y exporta a otros mercados. Su misión es poseer y potenciar las marcas de bebidas preferidas local e internacionalmente.
Este documento presenta un análisis estratégico del grupo cervecero Backus & Johnston. Incluye un análisis de su estrategia competitiva actual, sus competencias y capacidades clave, un análisis de su cadena de valor y de la industria cervecera. El documento propone estrategias competitivas sostenibles y dinámicas para la empresa.
El documento presenta un proyecto final para un bar-café llamado Improvising Moments en Panamá. Describe la misión, visión y objetivos del negocio, que incluyen establecer una empresa innovadora de alto prestigio para satisfacer las necesidades de los clientes y convertirse en una empresa líder de capital panameño con crecimiento continuo. También incluye un análisis FODA, la estructura organizacional, los gastos presupuestados y el balance general inicial del negocio.
La panadería y pastelería "Pan Blanquito" ofrece una variedad de productos de pan y pasteles en Santiago. Cuenta con cuatro socios y varios empleados organizados en diferentes departamentos. Ubicada en la Avenida Brasil, atiende a clientes minoristas y mayoristas como restaurantes. Usa software MRP para gestionar la producción y reducir costos. Su principal competidor es "Los Castaños", que usa el mismo sistema de información para la planificación de insumos.
1) Alicorp implementó un modelo de gestión por competencias a nivel organizacional para mejorar el desempeño de sus trabajadores y enfrentar los retos de la globalización. 2) El modelo permitió elaborar perfiles de puesto acordes a la empresa, atraer mejor talento y diseñar nuevos programas de capacitación. 3) Alicorp busca ahora mejorar el modelo enfocándose más en el liderazgo, la comunicación y los buenos resultados logrados.
DIAPOSITIVA DE CONCLUSIÓN DE PRESUPUESTONestor Amaya
El presupuesto es un instrumento valioso para las empresas ya que detalla los requerimientos y necesidades para su funcionamiento. Es una herramienta de planificación que permite establecer objetivos y medir desviaciones. Aunque tiene ventajas y desventajas, el presupuesto siempre será útil para lograr las metas empresariales.
ANALISIS MERCADO Y SEGMENTOS DE GALLETAS CUETARANoé Soriano
Análisis del mercado de 2012 y de la situación de los distintos segmentos de galletas con el fin de obtener una vista con perspectiva y poder analizar así nuestra gama de productos, localizando Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades.
Este trabajo fue puntuado con un 10 en el Master de Marketing Executive del Campus de Madrid de EAE y muchos de sus conceptos fueron posteriormente "implementados / homenajeados" en la estrategia real de Cuetara:
http://www.avenacol.es/galletas-con-avenacol
Autores: Noé Soriano y Javier Perea
Este documento describe la empresa Kola Real, una de las principales empresas productoras de gaseosas en el Perú. La empresa tiene 7 plantas estratégicamente ubicadas en el Perú y 3 plantas en el extranjero. Ofrece productos como Kola Real, Sabor de Oro y Plus Cola a precios bajos gracias a una estrategia de reducción de costos. La empresa también ha implementado sistemas como ERP y e-business para mejorar su gestión.
Este documento analiza los métodos cuantitativos y cualitativos para pronosticar las ventas de una empresa. Describe métodos cuantitativos como el análisis de factores de mercado, métodos de derivación directa y análisis de correlación. Entre los métodos cualitativos se encuentran el juicio ejecutivo, encuestas a clientes y fuerza de ventas, y el método Delfos. Además, incluye un análisis de las ventas históricas y la misión/visión de Coca-Cola Company.
Este documento presenta varios diagramas utilizados para analizar los procesos de Nestlé S.A., una empresa multinacional suiza de alimentos y bebidas. Incluye diagramas de flujo, lluvia de ideas, afinidad, causa y efecto, decisión, histograma, árbol, matricial y análisis de datos para describir procesos como la selección de personal, comercialización, producción, calidad y satisfacción del cliente. El objetivo es supervisar el cumplimiento de tareas y procesos para lograr la productividad
Este documento presenta las ideas de negocio propuestas por tres personas para el trabajo colaborativo. Favio Nelson propone una empresa para fabricar yogurt con leche de cabra y frutas, aprovechando sus beneficios nutricionales y curativos. Julián sugiere producir mermeladas de café. Israel plantea una empresa de servicios de herrería y fisioterapia equina para mejorar el bienestar de los caballos. El grupo discute estas ideas usando el modelo Canvas para analizar aspectos como clientes, valor, canales y estrategias.
Este documento presenta las ideas de negocio propuestas por tres personas para el trabajo colaborativo. Favio Nelson propone una empresa para fabricar yogurt con leche de cabra y frutas. Julián sugiere producir mermeladas de café. Israel plantea una empresa de servicios de herrado y fisioterapia equina. Luego se discuten estos conceptos y se selecciona el yogurt de cabra para su desarrollo.
Este documento presenta los resultados de un estudio de mercado sobre la panadería V&S Semi-Industrial en Tingo María. Incluye información sobre la metodología, análisis del mercado y factores que determinan la demanda. El objetivo es identificar las variables clave que influyen en la demanda de productos panaderos. Se realizó una encuesta a 137 familias para determinar factores como la aceptación, precios dispuestos a pagar y segmentos objetivo. El documento concluye que existen oportunidades para este tipo de panadería debido
Este documento presenta un análisis FODA (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas) para la empresa Nestlé. Identifica las fortalezas como sus buenas prácticas de fabricación y cultura organizacional, mientras que las debilidades incluyen precios altos y poca información ecológica. Entre las oportunidades se encuentra abarcar más segmentos de mercado, y las amenazas son la inestabilidad económica y el cambio climático.
Este documento presenta un resumen de la tesis titulada "Marketing experiencial: importancia de lograr el contacto y relacionamiento con el cliente. Caso: Saga Falabella". En primer lugar, analiza el sector retail en el Perú y las tiendas por departamento. Luego, describe a Saga Falabella y su competencia Ripley. Posteriormente, explica el marketing tradicional y las nuevas tendencias como el marketing experiencial. Finalmente, propone un plan de actividades basado en el marketing experiencial para mejorar el contacto con los clientes de Saga Falabella.
El documento describe la importancia de crear perfiles de clientes para entender mejor sus necesidades y preferencias. Un perfil de cliente incluye información demográfica, psicográfica y sobre el comportamiento de compra. Conocer estas características permite a las empresas ofrecer productos y servicios mejor adaptados a sus clientes objetivo, lo que es fundamental para el éxito a largo plazo.
El Grupo Gloria es un conglomerado peruano con negocios en varios sectores como lácteos, alimentos, cemento, papeles, agroindustria y transporte. Su misión es mantener el liderazgo en los mercados en que participa a través de marcas que brindan valor a los clientes. En el sector de lácteos, Gloria mantiene el liderazgo en el mercado peruano con marcas como Gloria, Bonlé y Pura Vida. En cemento, participa a través de Yura Cementos. En agroindustria,
La propuesta describe un proyecto para abrir una heladería y café llamada "Un Mundo de Sabores" en Coro, Venezuela. El negocio ofrecería una variedad de helados hechos a mano, café, comidas y bocadillos, así como áreas de juegos para niños. El objetivo es brindar un espacio recreativo y de alta calidad para personas de todas las edades.
El documento analiza la estrategia de Plaza Vea para expandirse a provincias. Explica que Plaza Vea comenzó a operar en provincias en 2007 y actualmente tiene presencia en 14 departamentos con formatos de hipermercado y supermercado. Describe que su estrategia se basa en la diferenciación por calidad de productos, el liderazgo en el mercado y la expansión a nuevos mercados con el mismo formato para lograr crecimiento.
La panadería y pastelería D'Ricarods fue fundada en el 2007 por Jennyfer Clevis después de capacitarse como pastelera. Empezó el negocio con su hermana en un pequeño local con 3 mesas, pero su hermana se retiró. Actualmente, D'Ricarods ofrece productos como tortas, pie, alfajores y kekes de naranja en Chincha. El documento analiza la estructura de la empresa, su entorno, fortalezas, debilidades, estrategias y toma de decisiones sobre la producción de kekes de naranja.
Este documento resume la historia y operaciones de Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. Se fundó en 1876 y a través de fusiones en la década de 1990 se convirtió en la empresa cervecera más grande de Perú. Actualmente posee varias marcas líderes como Cristal, Pilsen Callao y Cusqueña. La compañía opera varias plantas en todo el país y exporta a otros mercados. Su misión es poseer y potenciar las marcas de bebidas preferidas local e internacionalmente.
Este documento presenta un análisis estratégico del grupo cervecero Backus & Johnston. Incluye un análisis de su estrategia competitiva actual, sus competencias y capacidades clave, un análisis de su cadena de valor y de la industria cervecera. El documento propone estrategias competitivas sostenibles y dinámicas para la empresa.
El documento presenta un proyecto final para un bar-café llamado Improvising Moments en Panamá. Describe la misión, visión y objetivos del negocio, que incluyen establecer una empresa innovadora de alto prestigio para satisfacer las necesidades de los clientes y convertirse en una empresa líder de capital panameño con crecimiento continuo. También incluye un análisis FODA, la estructura organizacional, los gastos presupuestados y el balance general inicial del negocio.
La panadería y pastelería "Pan Blanquito" ofrece una variedad de productos de pan y pasteles en Santiago. Cuenta con cuatro socios y varios empleados organizados en diferentes departamentos. Ubicada en la Avenida Brasil, atiende a clientes minoristas y mayoristas como restaurantes. Usa software MRP para gestionar la producción y reducir costos. Su principal competidor es "Los Castaños", que usa el mismo sistema de información para la planificación de insumos.
1) Alicorp implementó un modelo de gestión por competencias a nivel organizacional para mejorar el desempeño de sus trabajadores y enfrentar los retos de la globalización. 2) El modelo permitió elaborar perfiles de puesto acordes a la empresa, atraer mejor talento y diseñar nuevos programas de capacitación. 3) Alicorp busca ahora mejorar el modelo enfocándose más en el liderazgo, la comunicación y los buenos resultados logrados.
DIAPOSITIVA DE CONCLUSIÓN DE PRESUPUESTONestor Amaya
El presupuesto es un instrumento valioso para las empresas ya que detalla los requerimientos y necesidades para su funcionamiento. Es una herramienta de planificación que permite establecer objetivos y medir desviaciones. Aunque tiene ventajas y desventajas, el presupuesto siempre será útil para lograr las metas empresariales.
ANALISIS MERCADO Y SEGMENTOS DE GALLETAS CUETARANoé Soriano
Análisis del mercado de 2012 y de la situación de los distintos segmentos de galletas con el fin de obtener una vista con perspectiva y poder analizar así nuestra gama de productos, localizando Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades.
Este trabajo fue puntuado con un 10 en el Master de Marketing Executive del Campus de Madrid de EAE y muchos de sus conceptos fueron posteriormente "implementados / homenajeados" en la estrategia real de Cuetara:
http://www.avenacol.es/galletas-con-avenacol
Autores: Noé Soriano y Javier Perea
Este documento describe la empresa Kola Real, una de las principales empresas productoras de gaseosas en el Perú. La empresa tiene 7 plantas estratégicamente ubicadas en el Perú y 3 plantas en el extranjero. Ofrece productos como Kola Real, Sabor de Oro y Plus Cola a precios bajos gracias a una estrategia de reducción de costos. La empresa también ha implementado sistemas como ERP y e-business para mejorar su gestión.
Este documento analiza los métodos cuantitativos y cualitativos para pronosticar las ventas de una empresa. Describe métodos cuantitativos como el análisis de factores de mercado, métodos de derivación directa y análisis de correlación. Entre los métodos cualitativos se encuentran el juicio ejecutivo, encuestas a clientes y fuerza de ventas, y el método Delfos. Además, incluye un análisis de las ventas históricas y la misión/visión de Coca-Cola Company.
Este documento presenta varios diagramas utilizados para analizar los procesos de Nestlé S.A., una empresa multinacional suiza de alimentos y bebidas. Incluye diagramas de flujo, lluvia de ideas, afinidad, causa y efecto, decisión, histograma, árbol, matricial y análisis de datos para describir procesos como la selección de personal, comercialización, producción, calidad y satisfacción del cliente. El objetivo es supervisar el cumplimiento de tareas y procesos para lograr la productividad
Este documento presenta las ideas de negocio propuestas por tres personas para el trabajo colaborativo. Favio Nelson propone una empresa para fabricar yogurt con leche de cabra y frutas, aprovechando sus beneficios nutricionales y curativos. Julián sugiere producir mermeladas de café. Israel plantea una empresa de servicios de herrería y fisioterapia equina para mejorar el bienestar de los caballos. El grupo discute estas ideas usando el modelo Canvas para analizar aspectos como clientes, valor, canales y estrategias.
Este documento presenta las ideas de negocio propuestas por tres personas para el trabajo colaborativo. Favio Nelson propone una empresa para fabricar yogurt con leche de cabra y frutas. Julián sugiere producir mermeladas de café. Israel plantea una empresa de servicios de herrado y fisioterapia equina. Luego se discuten estos conceptos y se selecciona el yogurt de cabra para su desarrollo.
Este documento presenta un proyecto de marketing para una nueva torta de pan dulce. Incluye un análisis FODA, objetivos a corto y largo plazo, y la creación de una identidad corporativa con isotipo, logotipo e isologotipo para posicionar el producto.
Generación de ideas de productos o servicios empresa objeto de estudio D'lipo...angietr
Este documento presenta varias innovaciones propuestas para la empresa D'lipostres, como nuevos productos bajos en azúcar y con ingredientes orgánicos, así como mejoras en la clasificación y empaque de los productos existentes. El objetivo es posicionar la marca mediante la diferenciación de sus postres a través de atributos tangibles e intangibles, satisfaciendo las necesidades de los consumidores de contar con alimentos sanos y de calidad. La innovación es fundamental para la competitividad de la empresa y su crecimiento sostenido.
Este documento presenta una idea de negocio de producción de materiales en cuero y cabuya. Describe que la empresa sería innovadora al competir con grandes empresas usando maquinaria avanzada. El negocio aprovecharía los recursos locales como la piel de ganado. Funcionaría produciendo productos de alta calidad para expandirse al mercado.
Este documento presenta una idea de negocio de producción de materiales en cuero y cabuya. Describe que la empresa sería innovadora al competir con grandes empresas usando maquinaria avanzada. El negocio aprovecharía los recursos regionales como la piel de ganado. Funcionaría produciendo productos de alta calidad para expandirse al mercado.
Este documento presenta una idea de negocio de producción de materiales en cuero y cabuya. Describe que la empresa sería innovadora al competir con grandes empresas usando maquinaria avanzada. El negocio aprovecharía los recursos locales como la piel de ganado. Funcionaría produciendo productos de alta calidad para expandirse al mercado.
Este documento contiene la plantilla de presentación de un e-portafolio para un curso de gestión empresarial, así como varios mensajes colaborativos entre una tutora y sus compañeras sobre el desarrollo de una actividad grupal. En los mensajes, las estudiantes discuten y aportan ideas para el desarrollo de una idea de negocio de café orgánico, incluyendo estrategias de marketing y publicidad. Adicionalmente, comparten resultados simulados y la calificación final obtenida.
1. El documento describe el método Lean Startup para el desarrollo exitoso de una startup. 2. Se enfoca en probar hipótesis clave a través de productos mínimos viables y métricas de aprendizaje en lugar de métricas financieras. 3. Explica que los emprendedores deben estar dispuestos a pivotar sus estrategias iniciales basados en la retroalimentación del mercado.
El documento presenta información sobre un portafolio de gestión empresarial para un curso. Incluye mensajes de foros colaborativos sobre ideas de negocio como queso doble crema, conclusiones sobre estudios de factibilidad, y resúmenes de videos sobre temas como ideas innovadoras y análisis FODA.
Descripción de su giro o actividades.
Misión, visión y valores de la empresa en cuestión.
Las ventajas y riesgos implicados de las estrategias funcionales implementadas
La empresa LAS FAMOSAS DEL AREQUIPE produce arequipe de alta calidad en Florencia, Caquetá. Ofrece arequipe en vasos de 5 y 10 onzas para la venta, describiendo el proceso de producción, características y precios del producto. La empresa busca ser líder en el mercado de arequipe a través de la innovación y altos estándares de calidad.
Este documento presenta un manual de emprendimiento para la elaboración de modelos y planes de negocios. El manual contiene dos módulos. El Módulo I se enfoca en la validación de ideas de negocio utilizando las herramientas de Design Thinking y Lean Startup. Estas metodologías guían a los emprendedores en identificar problemas y oportunidades en el mercado, definir una idea de solución, desarrollar prototipos y validarlos con clientes. El Módulo II se centra en elaborar un modelo de negocio y plan
Este documento presenta una propuesta de negocio para la venta de verduras y hortalizas cultivadas en Ipiales, Colombia. El negocio se llamará Agroveho y utilizará tecnología avanzada para cultivar de manera orgánica una variedad de productos, como brócoli, coliflor y papas. La empresa busca ser competitiva a nivel local y nacional ofreciendo productos de alta calidad cultivados de manera sostenible.
Este documento contiene los resultados de varias actividades de un estudiante en la Universidad Nacional y Abierta y a Distancia UNAD. Incluye comentarios de tutores sobre ideas de negocio, trabajos colaborativos y el uso de simuladores. El estudiante recibió puntajes por su participación y el contenido de sus trabajos.
La empresa Industrias Harineras Triple "J" se dedica a la producción de harina para bebés de 0 a 5 años con altos estándares nutricionales. La empresa busca mejorar el crecimiento y desarrollo de los niños a través de su producto, así como contribuir a la estabilidad económica de las familias colombianas. Adicionalmente, la empresa se proyecta a ser líder en la distribución nacional de harina para bebés para el 2015.
Este documento presenta el proyecto final de diseño y desarrollo de un nuevo producto y envase para el café molido de la empresa Azacualpa's Coffee. El proyecto incluye un análisis de la situación actual de la empresa, la definición de objetivos, estrategias y tácticas de marketing, y la presentación de un nuevo diseño de envase sostenible y amigable con el medio ambiente.
PepsiCo es una empresa multinacional dedicada a la fabricación y distribución de bebidas y aperitivos. Su misión es crear momentos de alegría a través de sus productos nutritivos y experiencias de marca. Para lograrlo, implementó el sistema Warehouse Management System DLX para mejorar la productividad en sus almacenes mediante el manejo ordenado de operaciones y recibo/despacho rápido. Sin embargo, este sistema también conlleva riesgos como la confusión de empleados y posibles accidentes. El éxito de la estrategia depen
8 Acciones de una Empresa Agroalimentaria InnovadoraAntonio Domene
En esta reflexión me he propuesto identificar 8 acciones de la innovación basadas en los procesos y principios que aplica la empresa agroalimentaria, garantizando que no se quede paralizada en el pasado mientras intenta avanzar.
Transformar las palabras e ideas en hechos que marquen la diferencia y despejen el camino hacia un futuro tangible, es mi mayor empeño. ¡Y en eso estoy!
En estos últimos diez años he tenido la posibilidad de trabajar en empresas vinculadas a diversos sectores: tecnológico y telecomunicaciones, constructoras, marketing, y especialmente de innovación.
Nunca se acierta cien por cien, pero en la mayoría mantengo una gran satisfacción por la tarea cumplida. Tuve que desaprender y aprender.
Seguro que esto a ti también te ha ocurrido.
La empresa Frucas planea expandirse en Quito y analiza el entorno comercial. Se enfocará en snacks saludables de frutos secos y nuevos productos como yogures vegetales fermentados. Realizará investigación de mercado, estrategias de marketing, comunicación integral y redes sociales para posicionar sus productos innovadores y generar confianza en los clientes.
Similar a Prototipo de producto para D'LIPOSTRES (20)
Este documento presenta un plan de acción para la empresa D'lipostres con el objetivo de identificar el trabajo desarrollado y aportar al crecimiento de las ventas. Se describe la ubicación para la distribución, el análisis de carga de trabajo, la cantidad de clientes y la estructura organizacional. Adicionalmente, se presenta un pronóstico de ventas para los próximos 6 meses y una gráfica de proyección, concluyendo que la proyección de la empresa es viable para llevar a cabo su visión.
Estructuración del plan estratégico mercadeoangietr
El documento presenta el plan estratégico de mercadeo para D'lipostres, una empresa de repostería. El plan incluye un análisis DOFA, objetivos de posicionar los productos regionalmente y producir postres dietéticos. También describe las características y precios de los productos, y las estrategias de marketing mix como promociones en redes sociales, e innovaciones como un nuevo postre y mejoras a la infraestructura para atraer más clientes.
Segmentacion de mercado Empresa objeto de estudio Dlipostresangietr
Este documento presenta la segmentación de mercado realizada por D'lipostres, una empresa de postres. La segmentación se basa en variables demográficas, conductuales y psicográficas de los habitantes de Apartadó, Colombia. La segmentación identifica cinco grupos objetivo principales: diabéticos, niños, personas con dietas, trabajadores cercanos y la población en general. El documento concluye que D'lipostres se enfocará en ofrecer postres saludables a base de stevia para satisfacer la demanda creciente
ANÁLISIS DE LOS COMPRADORES DE UNA PASTELERIA D’LIPOSTRESangietr
Este documento presenta un análisis de los compradores de una pastelería llamada D'lipostres. Describe los factores que influyen en el comportamiento del consumidor como factores culturales, sociales, personales y psicológicos. Luego, analiza los clientes actuales y potenciales de la empresa, identificando sus características y necesidades. Finalmente, propone estrategias de marketing como ofrecer productos personalizados y mejorar el servicio de entrega a domicilio para satisfacer mejor a los clientes.
INVESTIGACIÓN DE MERCADO EMPRESA OBJETO DE ESTUDIOangietr
El documento presenta los resultados de una investigación de mercado realizada para evaluar la viabilidad de un negocio de venta de postres caseros llamado D'lipostres. La encuesta aplicada a 38 personas mostró que: 1) El 78,9% les gustan los postres. 2) Los más pedidos son los tres leches. 3) El sabor es lo más importante al comprar. 4) El 97% prefiere comprar en un local. 5) Todos comprarían en D'lipostres. Esto demuestra que el proyecto es viable.
Diagnostico empresarial wiki 2 pepita prens sincelejoangietr
Pepita Prens es una empresa dedicada a la comercialización de insumos para bisutería y joyería de fantasía. Opera 4 establecimientos en Sincelejo y sus alrededores. Su fortaleza es su reconocimiento en el mercado y la excelente atención al cliente. Para mantener el liderazgo debe mejorar el abastecimiento de mercancía y ampliar el personal para evitar demoras en los pedidos y una mala atención durante las temporadas altas.
La empresa Pepita Prens comenzó cuando su dueña empezó a crear accesorios desde su casa para ganar dinero extra. Ahora es una empresa que vende insumos para bisutería y joyería, con el objetivo de apoyar el emprendimiento. Cuenta con 4 puntos de venta en 3 municipios y se ha posicionado en el mercado desde su fundación en 2015. Su misión es ofrecer productos de calidad a precios competitivos para emprendedores.
En la ciudad de Pasto, estamos revolucionando el acceso a microcréditos y la formalización de microempresarios informales con nuestra aplicación CrediAvanza. Nuestro objetivo es empoderar a los emprendedores locales proporcionándoles una plataforma integral que facilite el acceso a servicios financieros y asesoría profesional.
Ofrecemos herramientas y metodologías para que las personas con ideas de negocio desarrollen un prototipo que pueda ser probado en un entorno real.
Cada miembro puede crear su perfil de acuerdo a sus intereses, habilidades y así montar sus proyectos de ideas de negocio, para recibir mentorías .
Durante el desarrollo embrionario, las células se multiplican y diferencian para formar tejidos y órganos especializados, bajo la regulación de señales internas y externas.
1. EMPRESA OBJETO DE ESTUDIO
JOSE MIGUEL QUINTERO – ANGIE TOVAR – KATERINE MOLINA
ESPECIALIZACIÓN ESTRUCTURACIÓN DEL PLAN COMERCIAL
AGOSTO 2018
WIKI 8 – PROTOTIPO DE PRODUCTO…
2. PROTOTIPO DE PRODUCTO O SERVICIO PARA D’ELIPOSTRES
La pastelería, como cualquier rama de la gastronomía, se reinventa, crea nuevas
presentaciones e innova permanentemente, aunque también es cierto, que su repercusión, tanto en
chefs destacados, como de premios y eventos es mucho menor.
La aplicación de nuevas ideas, productos y servicios, son útiles para el incremento de la
productividad. Innovar, tornarse nuevo, renovar o introducir una novedad servirán de manera
directa en las ventas de nuestros productos.
Actualmente la repostería muestra nuevas tendencias en la innovación de productos, debido a
los cambios culturales donde se filtra de manera más fácil información, recetas, ingredientes y
costumbres relacionadas con los postres como consecuencia de la revolución informática que trae
la globalización. Además, se encuentra una nueva combinación de las técnicas e ingredientes de la
cocina mundial (nosotros trabajaremos con los elementos propios de una región. Lo que genera
nuevos productos que despertarán el interés de nuestros consumidores al encontrarse con nuevos
productos innovadores que serán fácilmente asequibles por su buen precio).
3. El producto escogido para su innovación y sobre el cual se creará el prototipo es el brownie de
chocolate vegano, d’lipostres, siempre en esta rama repostería, se reinventa y crea
nuevas presentaciones de innovación permanentemente.
Cuando se habla de prototipo de un producto (innovación) se debe considerar un buen plan
estratégico, antes de invertir dinero y tiempo (meses o años) en crear un emprendimiento, es mejor
e imprescindible empezar por validar si el mercado está interesado en comprar nuestro producto o
pagar por un servicio diferencial o exclusivo. Por lo cual debemos diseñar una metodología práctica
y fácil para validar nuestra idea en un tiempo corto o días.
En este campo los expertos han generado multiplex métodos y estrategias para conseguir este
objetivo, en la opinión de muchos expertos hay una gran coincidencia en una herramienta, aunque
para un sector sea discutible y esta herramienta fundamental puede marcar la diferencia entre el
éxito o fracaso de una estrategia de innovación, en servicios es el proceso de gestión de las
ideas. Desde su concepción hasta su puesta en práctica, bien lanzándola al mercado (y
comprobando su aceptación) o bien empezando a utilizarla (y recogiendo resultados de su
rendimiento).
Porque recordemos, la innovación en servicios es una estrategia (un medio) para conseguir
resultados en las organizaciones.
¿Por qué se considera como excelente la gestión de ideas? Aquí van algunas razones:
1. El proceso de gestión de ideas orienta la fase creativa, donde no hay restricciones, hacia
objetivos específicos, eliminando aquellas ideas que no están alineadas. Un buen proceso
debe hacer un buen filtro de todas las oportunidades que se detecten dentro y fuera de la
organización.
2. El proceso controla la velocidad de la estrategia de innovación: si tenemos buenas ideas,
orientadas, pero no las desarrollamos adecuadamente, podemos llegar tarde o demasiado
pronto al mercado, sufriendo sonoros fracasos.
3. El proceso controla la rentabilidad de la innovación, focalizando los esfuerzos en aquellas
ideas con mayor probabilidad de éxito y aparcando o desechando los de menor rentabilidad.
4. 4. En la gestión del proceso permite una visión macro de la estrategia de innovación de la
organización: cuántas ideas se generan, cómo son, qué viabilidad potencial tienen, cómo
van los plazos de desarrollo
Una organización que no cuente con un proceso de gestión de ideas suficientemente robusto,
tendrá enormes dificultades para rentabilizar la innovación de forma sostenible. Podrá tener éxitos
puntuales, pero no conseguirá los resultados a medio plazo.
Cuando en las empresas se crean un prototipo de ideas, realmente se empieza a discutir sobre
cosas objetivas y no sobre filosofía.
1. A ver las cosas buenas y malas de la idea
2. Las restricciones y cómo mejorarlas
3. Y sobre todo llevar al mundo real nuestras ideas para mostrársela a usuarios y que nos den
su opinión, entrando en una fase de iteración y mejora de la idea, a través del prototipo.
4. No todas las empresas innovan.
5. Porque depende de la cultura innovadora.
6. Pero también de cómo aplicar herramientas de innovación a los procesos de trabajo.
7. El proceso de gestión de ideas
¿Qué es y para qué sirve un prototipo?
Un prototipo es un primer modelo que sirve como representación o simulación del producto
final y que nos permite verificar el diseño y confirmar que cuenta con las características específicas
planteadas. Una representación de lo que será ese producto, ya en el mercado real de consumidores.
Un prototipo es una representación limitada del diseño de un producto que permite a las partes
responsables de su creación experimentar, probarlo en situaciones reales y explorar su uso.
Un prototipo puede ser cualquier cosa, desde un trozo de papel con sencillos dibujos a un
complejo software.
por qué hacer un prototipo porque son útiles para comunicar, discutir y definir ideas entre los
diseñadores y las partes responsables.
Los prototipos apoyan el trabajo evaluando productos, clarificando requisitos de usuario y
definiendo alternativas.
Si consideramos todas las guías e ideas trazadas en el presente documento vamos a pensar en la
mejor forma de implementar estas para trazar la ruta o camino estratégico para D’lipostres y
nuestro producto de innovación brownie de chocolate vegano.
5. Nuestros Prototipos: se parte de tres ideas de producto para inducir al cliente a familiarizarse con
este nuevo producto y direccionarlo a hacia nuestra opción.
1. Opción Vegana 1: Cómo hacer un delicioso Brownie vegano, Fácil, se tomarán en cuenta
que para esta opción se requieren pocos ingredientes puntualmente vamos necesitar, harina,
azúcar, cacao amargo en polvo.
2. Opción Vegano 2: para esta segunda opción se adicionarán otros ingredientes para ir
marcando la diferencia vamos necesitar, harina, azúcar, cacao amargo en polvo y semillas
de quínoa y chía y esperamos lograr un postre con una textura compacta, algo crujiente y
suave
3. Opción Vegana 3: aquí esta nuestra estrella en innovación, elaborar un postre riquísimo,
los ingredientes adicionales a la harina y el cacao básico van a ser que combina con el
perfectamente son crema montada de coco (chantilly de coco), para más decadencia agregar
una taza de chocolate semi-amargo troceado o de chips (gotas) de chocolate, leches
vegetales y derivados (tofu, quesos veganos, natas) y finalizar con vegetales y setas secos.
PROTOTIPOS
.
..
VEGANO 1
VEGANO 2
VEGANO 3
6. Método de elaboración para las tres opciones.
Primero y principal encender el horno para que cuando se termine de batir lo podamos meter
inmediatamente. Encender el horno a 175ºC (calor de abajo)
1. Tamizar harina, cacao amargo en polvo, polvo para hornear y sal, agregar el azúcar y
mezclar bien.
2. Incorporar aceite, esencia de vainilla y leche de soja, batir hasta generar una masa sin
grumos, poner en un molde forrado con papel vegetal (papel manteca o para hornear),
preferentemente cuadrado y de 22 cm de lado.
3. Volcar toda la preparación, golpear los lados del molde para que la masa se asiente,
espolvorear la superficie con nueces picadas y/o chips de chocolate, también se pueden
incorporar en el interior del Brownie agregándolos cuando terminas de batir la masa.
4. Hornear durante 30/35 minutos a 175ºC. Dejar enfriar 15 minutos antes de desmoldar.
7. Estamos trabajando en nuestros productos con ingredientes veganos, por lo cual se entregará
un desprendible al consumidor que estará actualizada y contendrá la información del producto y
los cambios si se realizan sustitutos o reemplazos correspondientes. Por ejemplo, si es con harina
de arroz usaremos maicena, etc.
Como en todo proceso de este tipo se requiere Inicialmente establecer un producto mínimo
viable (MVP) este producto es el que tiene el conjunto mínimo de características para probar
nuestra idea de negocio.
Es necesario para validar nuestra idea del nuevo producto, antes de hacer esto debemos tener
bien claro que el producto mínimo viable o PMV básicamente se orientara a conversar con nuestros
primeros clientes y comprobar, en base a sus acciones, no a sus palabras, si nuestra propuesta
satisface sus necesidades o soluciona sus requerimientos de probar nuevos productos en el pueblo.
Y lo más importante, demostrar empíricamente que están dispuestos a pagar por nuestra propuesta.
Mucho más importante que buscar que nuestro nuevo producto sea considerado magnifico, único,
e inigualable, es diseñar una estrategia ágil y flexible enfocada en escuchar permanentemente a
todos los clientes. Y en base a esa permanente retro-alimentación diseñar y re-diseñar
permanentemente nuestra nueva oferta Café Cappuccino Vallecitos.
1. Como desarrollaremos nuestro producto mínimo viable PMV.
Identificaremos cual es el perfil de nuestra clientela en potencia contando con el universo
de los 165.964 habitantes del pueblo: oficinistas, estudiantes, universitarios, pensionados,
familias y parejas de enamorados, es decir vamos a contar con la población de Apartado,
tercera edad, adultos, jóvenes y niños de 5 a 80 años ya que los postres son un alimento que
puede estar al alcance de todos y más si es saludable y nutritivo.
Se considera que la población y Este personal están buscando una nueva alternativa o
variedad en los productos que se venden tradicionalmente desde siempre en las cafeterías,
panaderías y reposterías
2. Es requerido dentro de nuestra estrategia salir a las calles del pueblo.
Debemos establecer una confirmación real si en la población se está buscando nuevas
alternativas en la innovación de postres formulados a partir de ingredientes veganos de esta
8. forma estaremos validando la iniciativa con nuestros compradores primarios para
asegurarnos que no estamos trabajando en una hipótesis que no tendrá la acogida que
esperamos.
Porque somos amantes de lo dulce y nos encanta lo exclusivo, qué mejor que darle gusto
a nuestro paladar con un delicioso postre, pues desde un exquisito helado, un pastelillo o unas
ricas fresas logran alegrarnos el día. Por ello aquí te presentamos los mejores postres del mundo,
que, son aptos para todos los bolsillos, seguramente se lograra que más de uno se le agüe la boca.
3. Debemos visitar e identificar en apartado si tenemos competencia en este producto
y si es lo suficientemente fuerte para D’lipostres que nos haga desistir o cambiar
de idea.
Por lo cual vamos a comprar y probar todo producto Brownie que este a la venta y sea
similares o parecido al de nuestra innovación para conocer su calidad y comparar precios,
así como evaluar el tipo de servicio y atención que ellos ofrecen a los clientes como los
horarios de atención que tienen es decir sus propuestas de valor, canales de distribución y
cuál es la diferenciación con nosotros.
4. En este punto al haber realizado un contacto directo con nuestros clientes y
competencia ya tenemos la base de datos necesarios para crear nuestro producto
mínimo viable.
5. En este punto es el regreso a nuestro punto de partida de contacto con nuestros
clientes actuales y potenciales.
9. Los citamos en nuestro local y hacemos un lanzamiento de entrega de muestras y pruebas
de nuestro producto totalmente gratis.
¿y después de esta prueba viene nuestra pregunta principal de nuestro estudio del prototipo
están los clientes dispuestos a pagar una cantidad específica de dinero por nuestro producto
café cappuccino vallecitos?
Y de esta forma estamos comprobando que nuestras expectativas de creación del nuevo
producto van bien enfocadas, se pueden implementar y serán exitosas.
Nuestra Línea De Tiempo En La Presentación De Nuestros Prototipos De Innovaciones
´Inicio
Prepar los Postres para la
Degustación
Crear las Estrategias Adecuadas de
Promoción (Radio, Web, Voceadores,
Folletos)
Definir el día y la hora de la
presentación al consumidor de
apartado
Hacer la Degustación
Recoger en Tiempo Real ese mismo día la
aceptación del producto y si están
dispuestos a pagar por él.
No
Si
Iniciar la producción y
comercialización del
prototipo escogido
Iniciar de nuevo el
proceso
Fin