Este documento presenta las ideas de negocio propuestas por tres personas para el trabajo colaborativo. Favio Nelson propone una empresa para fabricar yogurt con leche de cabra y frutas. Julián sugiere producir mermeladas de café. Israel plantea una empresa de servicios de herrado y fisioterapia equina. Luego se discuten estos conceptos y se selecciona el yogurt de cabra para su desarrollo.

1. PLANTILLA
TRABAJO COLABORATIVO No DOS
E PORTAFOLIO
FAVIO NELSON RODRIGUEZ
GRUPO: 201512_6
TUTOR: SAMIEL ARMANDO SANCHEZ
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESCUELA DE CIENCIAS SOCIALES, ARTES Y HUMANIDADES
CURSO GESTIÓN EMPRESARIAL
CEAD: NEIVA 2014

2. • Mensajes grupo colaborativo1
• Favio Nelson Rodríguez: La creación de una Empresa que Fabrique Yogurt con Leche de Cabra, combinada con diferentes frutas, nos
hace salir de lo cotidiano teniendo en cuenta que estamos frente a una sociedad que día a día exige calidad en los productos y ellos
encierra que estén libres químicos, que aporten grandes nutrientes para contribuir con el prolongamiento de la vida y que genere
expectativas frente a un mercado Global.
• Julián Zuluaga: Mi idea de negocio es sobre la producción de mermeladas con una materia prima de gran atractivo en varias partes del
mundo como lo es el café, ya que el café es un producto que se maneja en este país y la gran acogida que tiene para un nicho de
mercado muy diversificado escogí esta idea. Espero que estudiemos la idea con mejor proyección en el mercado para así llegar a una
conclusión.
• Israel Arboleda:Buenas tardes compañeros y señor tutor. Mi idea de negocio es la creación de una empresa de prestación de servicios
en podologia y fisioterapia equina.El herrado tradicional, enseñado desde siempre, ha alcanzado sus propios límites. Las nuevas
tendencias mundiales comienzan a pensar de diferente forma, respondiendo a un mundo actual más natural, de regreso a las raíces
(eso está ocurriendo en todos los órdenes de la vida) y pensando más en el caballo. Se busca una forma de ver el casco más acorde con
la verdadera naturaleza del caballo y no con los deseos personales de cada uno; tomando información propia del pie, respetando
factores visibles, que llevan a un recorte pensado para cada individuo, respetando la conformación del caballo partiendo desde una
base sólida.La fisioterapia equina ayuda a prevenir lesiones, a mantener un óptimo estado físico, también proporciona apoyo en el
proceso de recuperación, utilizando agentes físicos como medios curativos, por ejemplo: el calor, el frío, el agua, la electricidad y las
radiaciones no ionizantes. Los métodos utilizados pueden ser la ducha de agua, el ultrasonido, el láser, entre otras técnicas.La idea de
combinación de estas dos técnicas es brindarle al caballo un servicio más integral para poder potencializar sus capacidades como
animal de deporte y de trabajo.
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3. DEFINICIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO
•Nuestra empresa estará encaminada en la búsqueda de nuevas innovaciones y brindar productos de bajo
costo, con gran calidad, atendiendo las necesidades de la sociedad.
•Nos damos cuenta que en la actualidad miles de personas presentan intolerancia a la leche y muchas de ellas
dejan de consumir un producto rico en calcio que puede proporcionar grandes bendiciones al organismo.
Pretendemos generar alternativas para el consumo de leche como es el Yogourk con leche de cabra combinado
con frutas. Inicialmente, se ofrecerá nuestro producto en el mercado colombiano y posteriormente en los
mercados a los cuales Colombia posee convenios económicos.
•Inicialmente la empresa comenzara con la elaboración del Yourk a base de leche de cabra, pero la idea es
crecer en la elaboración de más productos derivados de ella.
•El fin es de lograr una patente que nos identifique en todo el mundo y lograr las certificaciones como el de la
ISO 9001, 14001, 18001; logrando con ello competitividad y reconocimiento en todo el territorio Nacional e
Internacional
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4. MENSAJES COLABORATIVO GRUPO 2
• Favio Nelson Rodríguez: Muy buenas noches tutor y compañeros.
en visto que el segundo trabajo colaborativo esta basado en el primero quiero aportar esto como un paso a seguir segun el
márquetin en la creación de la empresa de fabricación de yogurt con leche de cabra y sus dieferentes frutas, que integran
este producto como algo innovador en el ambiente de comercialización.
APORTE INDIVIDUAL
• Teniendo en cuenta el trabajo anterior que se baso en la idea de crear una empresa que se dedique a la Fabricación de
Yogurt con Leche de Cabra y Diferentes Frutas, lo que se quiere ahora es buscar en el marketing un sistema total, un
proceso interno y un conjunto de actividades que ayuden a encaminar el benéfico de satisfacción tanto para el productor y
el cliente.
• En el marketing se buscan muchos factores para que la propuesta de la empresa tenga buen éxito como es:
• • Análisis: supone llevar a cabo un análisis completo de la situación de la empresa de fabricación de yogurt con leche de
cabra, analizando su entorno para tratar de encontrar las oportunidades atractivas y evitar amenazas que impiden el buen
desempeño de la empresa. Analizando los puntos fuertes y débiles de la empresa ya que en cada organización contamos
con cosas positivas pero también con falencias que hay que mejorar en el transcurso y ejecución de la empresa y de esta
manera sus resultados se verán a corto tiempo en las siguientes fases:
• • Planificación: la empresa fabricación de leche de cabra y diferentes frutas, decide lo que desea alcanzar y como primera
mediada es la conformación de la empresa analizando varios objetivos especifico como verificar la viabilidad del proyecto,
mirando desde varios aspectos como rentabilidad, materia prima con que se cuenta, la población objetivo a quien se va a
ofrecer el producto, el área a desarrollar el proyecto y la cuantificación y proyección de ejecución del proyecto, aplicando
los conocimientos del márquetin como estrategia al cumplimientos de éstos.
• • Ejecución: implica poner en funcionamiento la estrategia de la empresa de fabricación de yogurt con leche de cabra y sus
diferentes frutas a través del diseño de acciones que ayuden a alcanzar los objetivos fijados.
• • Control: conlleva realizar un seguimiento a través de la medición de los resultados, el análisis de las causas de los mismos
y la toma de medidas correctoras para asegurar el cumplimiento de los objetivos propuestos.
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5. MENSAJES COLABORATIVO GRUPO 2
Julián Zuluaga: Buenas noches compañeros y tutor . con respecto a la idea de negocio seleccionada por todos los integrantes de
este grupo colaborativo se escogió el yogurt elaborado con leche de cabra ya que es un proyecto muy atractivo debido a sus
grandes beneficios tanto nutritivos como curativos dada las propiedades que tiene esta materia prima.
Aquí anexo alguna información consultada sobre el modelo canvas
Modelo Canvas
Un modelo de negocio describe la lógica de cómo una organización crea, entrega, y captura valor. Un modelo de negocio
consiste en nueve elementos:
Clientes: Los grupos de personas a los cuales se quieren ofrecer el producto/servicio. Son la base del negocio, así que se deben
conocer perfectamente
En la idea de negocio del yogur con leche de cabra podemos ingresar a un mercado bastante amplio ya que es un producto de
consumo familiar y que además posee propiedades curativas.
Propuesta de valor: Trata del “pain statement” que solucionamos para el cliente y cómo le damos respuesta con los productos
y/o servicios la iniciativa. Explica el producto/servicio que se ofrece a los clientes
Con el yogur con leche de cabra se está ofreciendo a nuestros clientes un producto que además de ser nutritivo tienes
propiedades curativas lo que nos da un plus con respecto a otros alimentos de esta línea comercial.
Canales de distribución: Se centra en cómo se entrega la propuesta de valor a los clientes (a cada segmento). Es Determinar
cómo comunicarnos, alcanzar y entregar la propuesta de valor a los clientes.
Con respecto a la producción de yogures elaborados con leche de cabra se podría trabajar con un canal de distribución en el cual
se produzca el producto para luego ser comercializado por terceros pero siempre cumpliendo con las exigencias y gustos de
nuestro consumidor final.
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6. Lienzo canvas
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8. MENSAJE FORO DE SEGUIMIENTO
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9. PUNTUACION
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10. Resumen de Video
• ATREVETE A VOLAR: los deseos de ser profesionales, tener una casa, buen trabajo, conseguir cosas materiales,
tener ahorros, una familia, viajar, etc, todos estos son motivados o influenciados por los sueños, porque quien no
quiere o se ha imaginado una vida en el futuro, a toda hora y momento soñamos con una vida mejor a la que
tenemos. pero soñar no significa vivir siempre en las nubes, es plantarnos en sueños reales y trabajar duro, en
algunos casos hasta hacer sacrificios para lograr nuestras metas, soñar nos acerca a nuestro futuro nos permite
hacer una imagen de nosotros de como nos queremos ver en unos meses, años, etc. por eso hay que tomar
riesgos, de las situaciones negativas aprendemos, debemos de ser personas con espiritó emprendedor,
aventurero, conocer lugares, personas, culturas, trabajos, no temerle a los grandes retos u obstáculos de la vida,
las barreras no hay que esquivarlas, se derrumban, se superan. si nos atrevemos a soñar, vamos a ser siempre
personas con aspiraciones, metas y sueños por cumplir.
RESUMEN DE VIDEO innovación cuando hablamos de innovación nos referimos a los diferentes medios o métodos para llegar
con impacto en un mercado o determinado lugar. la innovación la podemos clasificar en cuatro tipos: innovación de
producto: es cuando nos centramos en un mercado con productos nuevos o mejorados de los que ya están al servicio,
mejorando los materiales, características, empaques, ingredientes, etc. innovación de procesos: es cuando se emplean
nuevos métodos de producción y de logística, aplicando tecnología nueva, para este tipo de innovación se contrata a
empresas externas o por los mismos empleados . la innovación se centra en los precios, productos, marcas, distribución del
mismo, etc. innovación organizativa: la innovación organizativa hace referencia a los sitios donde se comercializa el
producto, como vamos atraer la atención de los clientes por medio de una imagen llamativa, utilizando todo el marketing
posible de forma que el producto y su forma de mostrarse al publico atraiga su atención. innovación del marketing: hace
referencia a todas las mejoras del producto en su forma de presentación y los nuevas estrategias del marketing.
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11. Resumen de Video
• ESENOESMI PROBLEMA •
• El siguiente video nos enseña como se debe trabajar en equipo, en los buenos tiempos todo marcha bien y hay una
armonía espectacular, pero cuando llega los problemas nadie quiere asumirlos y pasa como en el video entre todos se tiran
la pelota y no asume cada quien su culpa, porque cuando algo marcha mal involucra a todos y todas las áreas, así que es
deber de todos asumirlo y trabajar en ello.
• • cada uno debe asumir su compromiso con la organización y ayudar a detectar problemas o si el caso a dar solución en
equipo
• Gestión asociativa: El caso de Pedro este video nos enseña primero que todo a soñar, todo es posible con esfuerzo y
sacrificio, a trabajar en equipo, y asumir que en ocasiones necesitamos de la ayuda de alguien que igualmente sea
conocedor del tema. Por otro lado nos enseña la importancia de implementar planes de marketing, de tener una
organización en los procesos de fabricación, distribución, promoción, en las ventas y los productos nuevos. Vivimos en un
mundo competitivo donde la competencia hace que innovemos en nuestros procesos y quedarnos atrás pensando en lo
que pudimos haber sido y lo pudimos haber hecho, es buscar herramientas, métodos de entrar en la competencia con
productos atractivos y que satisfagan necesidades de ambas partes. Toda idea de negocio puede ser un éxito si se trabaja
en equipo y organizadamente
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