Este documento presenta información sobre seguridad e higiene en establecimientos comerciales. Incluye mapas conceptuales sobre observación y percepción en el proceso de seguridad, y sobre identificar el comportamiento del cliente interno. También describe medidas de seguridad como cámaras y personal, y compara observación vs. percepción. El objetivo es brindar lineamientos sobre seguridad para proteger a clientes, empleados y los bienes de un negocio.

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SEGURIDAD E HIGIENE DE LOS EQUIPOS E
INSTALACIONES SEGÚN NORMAS ESTABLECIDAS.
PRESENTADO POR:
MOSQUERA MATEUS JEIMY KATTERINE
TECNICO DE OPERACIONES COMERCIALES
PRESENTADO A :
Licet Patricia Arrieta
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
SENA
2014

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CONTENIDO
 mapa conceptual con el siguiente proceso: Observación y percepción en el
proceso de seguridad en un establecimiento comercial
 medidas de seguridad como cámaras, minutas, personal de seguridad son
importantes en un establecimiento comercial.
 Esquema comparativo entre: Observación y Percepción en un
establecimiento comercial
 la utilidad de cada uno de los elementos de seguridad que se deben
emplear en un establecimiento comercial
 mapa conceptual acerca del proceso de identificar el comportamiento del
cliente interno en el establecimiento comercial

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TALLER
1. Observación y percepción en el proceso de seguridad en un
establecimiento comercial
SEGURIDAD EN
DORA TIENDAS
Observación observación percepción
percepción
Observación y percepción
Mirar algo o a alguien con mucha atención y detenimiento para adquirir algún
conocimiento sobre su comportamiento la percepción Primer conocimiento de
una cosa por medio de las impresiones que comunican los sentidos.

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v
Al hacer la
apertura o cierre
del
establecimiento
procure siempre
hacerlo en
compañía de
alguien
Establecer
buenos vínculos
y contacto con el
cuadrante de la
Policía Nacional
y también con
los demás
comerciantes de
l sector
Mantener buena
iluminación
dentro y fuera
del
establecimiento
Evitar instalar
avisos
publicitarios en
las ventanas que
dan a la calle,
mantenga
siempre la
visibilidad hacia el
exterior del
negocio
Alarmas, circuito
cerrado de
televisión,
discador
telefónico
No colocar la caja
registradora al alcance
del público. Trate de
instalarla detrás de una
ventanilla con película
de seguridad.

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2. medidas de seguridad como cámaras, minutas, personal de seguridad son
importantes en un establecimiento comercial.
 Para monitoria a los clientes ya que si no hay pérdida o robo de un objeto
del establecimiento comercial
 Tener más seguridad con los productos que se encuentra en el almacén
con ellos obteniendo cámara ala entrada
 Monitoreo de los empleados tener cámaras para observar el
comportamiento del vendedor hacia los clientes
 Extintos para proteger y saber que si hay algún incendio el extintor estará
hay frecuentemente
 Cámaras en la caja por algún fraude o descuadre de caja
 preservar la integridad de los trabajadores
 La integridad de los clientes
 Para cuidar los bienes del empleador
 concientizarlos de los peligros que puedan existir en sus areas de trabajo.
Para dar orden en el desempeño laboral

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3. Esquema comparativo entre: Observación y Percepción en un
establecimiento comercial
Percepción Primer conocimiento de una
cosa por medio de las
impresiones que comunican
los sentidos
que detecta y asimila los
rasgos de un elemento
utilizando los sentidos
como instrumentos
principales. El término
también puede referirse a
cualquier dato recogido
durante esta actividad
Observación
Diferencia

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4. Describa la utilidad de cada uno de los elementos de seguridad que se deben
emplear en un establecimiento comercial.
MAYOR FACILIDAD
PARA MOVERSE
CUANDO ESTA
PROCESANDO LA
MERCANCIA
EL BUEN USO DE
LAS CAMISAS QUE
SEA EN COLOR
APROPIADO QUE EL
JEANS SEA AZUL
LOS ZAPATOS
UNICAMENTE
NEGROS
EL BUEN MANEJO
PARA DESPLAZARSE
DE UN LUGAR A
OTRO EL JEAN YA
SEA SUAVE LA
CAMISA SUELTA SEA
PARA ACOMODAR LA
AMERCANCIA COMO
PARA
DESPACHARLA

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5.Mapa conceptual acerca del proceso de identificar el comportamiento del
cliente interno en el establecimiento comercial
Cliente interno
El cliente interno es aquel miembro de la
organización, que recibe el resultado de un
proceso anterior, llevado a cabo en la misma
organización, a la que podemos concebir como
integrada por una red interna de proveedores
productos o
servicios
recursos
calidad a lo largo de una cadena sea
uniforme y máxima al mismo tiempo
ya que, de otro modo, se producirán
fluctuaciones y rupturas en la calidad
del resultado
Cada persona dentro de la
organización tiene unas
funciones y
responsabilidades definidas
dentro del proceso al que
pertenece