Este documento describe los principios de una alimentación correcta y balanceada. Una alimentación correcta debe ser completa, variada, suficiente, higiénica, equilibrada y adecuada a cada persona. Además, comer de forma saludable debe ser un hábito diario que involucre a toda la familia para prevenir riesgos a la salud y mantener el bienestar físico y emocional.