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UNIDAD 0
El método
científico -
tecnológico
1
1. Ciencia y Tecnología
Ciencia y Tecnología están directamente relacionadas y se complementan, gracias a
ellas explicamos el mundo en que vivimos. Veamos cómo:
CIENCIA
2
TECNOLOGÍ
¿Qué es la tecnología entonces?
La tecnología es la aplicación de esos
conocimientos científicos llevados a
la práctica, para resolver problemas y
necesidades del ser humano.
La ciencia surge de la necesidad
de responder preguntas sobre
los fenómenos que nos rodean.
La física y la química, son dos grandes
aspectos de la ciencia que estudian las
propiedades de las materias que
intervienen en estos fenómenos.
2. El experimento de los respiradores
3
Para obtener las respuestas que buscamos, es necesario seguir un esquema que nos
permita obtener conclusiones basadas en la realidad. Observa un ejemplo:
Durante el confinamiento por la pandemia
2020, una comunidad de ingenieros españoles
se unieron en una iniciativa común, para
fabricar respiradores de bajo coste mediante
impresoras 3D.
Haz clic en el titular para leer la noticia.
3. El método científico I
4
Para resolver el problema de los
respiradores, los “makers” tuvieron que
llevar a cabo un proceso de investigación
y comprobación:
Identificación del problema:
FALTA DE RESPIRADORES
EN LOS HOSPITALES
Hipótesis:
“SE PUEDEN FABRICAR RESPIRADORES
CON IMPRESORAS 3D?”
Comprobación con la
realidad:
PROBAR LOS
RESPIRADORES
EN ANIMALES
OK!
NO OK
Conclusión:
ES POSIBLE
FABRICAR
RESPIRADORES
CON
IMPRESORAS 3D
5
4. El método científico II
Observa cómo en este vídeo se resume el proceso del método científico de forma sencilla:
5. La Conclusión
6
A continuación en la siguiente tabla, observa cada una de las aportaciones de la CIENCIA y la
TECNOLOGÍA a la resolución del problema de los respiradores:
Ciencia Tecnología
Matemáticas: medición del aire Ingeniería: mecánica de fluidos
Medicina: estudio de la respiración humana Mecánica: propiedades de los materiales
Biología: estudio de los alveolos pulmonares Informática: diseño 3D
Química: intercambio de gases en los alveolos Telecomunicaciones: monitorización
ACTIVIDADES
7
1) ¿Se te ocurre algún otro ejemplo de un problema que se haya planteado a la
sociedad y el que haya sido necesaria la actuación conjunta de ciencia y
tecnología para resolverlo? ¿Cuál?
2) ¿Ha sido la sociedad capaz de resolverlo? Si no es así, dónde crees que ha
podido estar el fallo?
ACTIVIDADES
8
1) Piensa en un problema de la sociedad actual relacionado con la ciencia y la
tecnología y completa la siguiente tabla, indicando de qué problema se trata, si
ha sido resuelto o no y qué ámbitos de la ciencia y la tecnología han participado
para resolverlo y cuál ha sido la aportación de cada uno, siguiendo el ejemplo
de la tabla de la página 6.
Si no se te ocurre ningún ejemplo, puedes elegir alguna de
las siguientes propuestas: vacuna contra la covid-19, test
PCR, brazo robótico para extracción de muestras de
sangre…
Problema:
Ámbitos de la Ciencia Ámbitos de la Tecnología
Solución:
6. La ingeniería y los proyectos
9
La INGENIERÍA es el ejemplo que mejor representa el resultado de combinar los
conocimientos científicos y tecnológicos para la innovación, invención y
desarrollo necesarias para resolver los problemas de la sociedad.
La ingeniería se materializa en forma de PROYECTOS.
El PROYECTO es el conjunto de actividades que se llevan a cabo
para alcanzar un fin determinado e incluye todos los pasos que se
dan desde la idea inicial hasta el producto o sistema terminado.
7. Fases de un proyecto
10
Observa este EJEMPLO: Se propone a un arquitecto
un proyecto de construcción de una vivienda…
Fase 1 – Análisis de la necesidad
Fase 2 – Búsqueda de información
Fase 3 – Diseño de la idea
Fase 4 – Planteamiento de la solución
Fase 5 – Plan de trabajo
Fase 6 – Realización del presupuesto
Fase 7 – Construcción y pruebas
Fase 8 – Evaluación y comprobaciones
8. Análisis de la necesidad
En esta primera fase, el
arquitecto obtiene de
su cliente información
sobre el tipo de
vivienda que quiere:
número de
habitaciones, gustos,
estilo de vida, y lo más
importante, su
PRESUPUESTO.
La necesidad o el problema:
Esta es la fase más importante y crucial del proyecto, nos debemos plantear el
mayor número de detalles posibles para que el resultado sea acertado.
11
9. Búsqueda de información
Búsqueda de información:
El arquitecto busca datos sobre el clima, el terreno, la orientación, etc. Además
investigará cuales son los materiales más ventajosos, las leyes que rigen la
construcción de la vivienda, las dimensiones máximas y mínimas, y sobre todo, el
coste de cada opción. Con los datos obtenidos comenzará el diseño de la vivienda.
La tormenta de ideas es una herramienta de
trabajo en grupo que consiste en que todos los
participantes exponen sus ideas en torno a un
tema o un problema planteado.
12
10. Diseño de la idea individual
Boceto de la vivienda:
El arquitecto elaborará unos cuantos bocetos y realizará unos dibujos iniciales del
resultado final.
A continuación deberá explicar al cliente los pros y contras de cada solución, para
que después entre los dos, elijan la solución adecuada.
13
11. Desarrollo de la solución
Croquis de la vivienda:
Una vez que se ha seleccionado una solución, el arquitecto debe planificar cada
detalle. Comenzará realizando los planos de la vivienda, en los que se incluirá toda
la información necesaria.
14
12. Plan de trabajo o plan de obra
En esta fase, se realiza el plan de obra, es decir, el documento en el que se describe con
detalle el orden de realización de cada trabajo o tarea, su duración, qué materiales y
herramientas se emplearán y la persona encargada de cada tarea.
orden Operación Encargado Materiales Herramientas mes 1 mes 2 mes 3 mes 4 mes 5 mes 6 mes 7 mes 8 mes 9 mes 10 mes 11 mes 12 mes 13
1 Movimiento de tierras Palista
2 Red de saneamiento Fontanero
3 Cimentación Capataz
4 Estructura Capataz
5
Cerramientos y divisiones
interiores Albañil
6
Revestimientos y falsos
techos Pintores
7 Cubiertas Capataz
8
Aislamientos e
impermeabilizaciones Enc. Cubiertas
9 Pavimentos Albañil
10 Alicatados Albañil
11 Carpinterías Carpintero
12 Cerrajerías Cerrajero
13
Instalaciones (Fontanería,
Electricidad, etc)
Fontanero,
electricista, etc
Duración
15
ACTIVIDADES
1) Tras visualizar el vídeo Fabricando Made in Spain – Patatas fritas, realiza un plan de
trabajo como el de la página anterior para la fabricación de las patatas fritas.
Intenta incluir la mayor cantidad de información posible, indicando qué
operaciones se realizan, con qué materiales y herramientas, cuál es duración
y quién es el encargado de cada una.
16
13. Realización del presupuesto
El presupuesto de un proyecto se realiza en dos pasos:
- Mediciones: es la suma de las cantidades de cada elemento de la obra. Por ejemplo,
número de ladrillos, etc…
- Presupuesto: consiste en asignar un precio unitario a cada elemento de la obra y
multiplicarlo por la cantidad que se haya obtenido en las mediciones.
EJEMPLO DE UN PRESUPUESTO PARA REALIZAR UN TRABAJO EN EL TALLER DE TECNOLOGÍA:
Cantidad Unidades Material Precio unitario Precio total
2 ud. tableros de contrachapado 40x40 cm 1,2 €/ud. 2,40 €
1 bote envase cola blanca 1,2 €/ud. 1,20 €
2 m2 plancha cartón 0,06 €/m2 0,12 €
150 cm papel celofán 0,03 €/cm 4,50 €
TOTAL
8,22 €
17
14. Construcción
Un buen diseño y una
planificación apropiada
hacen que la construcción
sea más rápida y eficaz.
Es importante ahorrar
material. Para ello se deben
seguir los planos de montaje
y pensar siempre antes dos
veces antes de ejecutar una
tarea.
Si durante la construcción es
necesario hacer algún
cambio en el diseño,
deberemos dejarlo reflejado
en los planos de
modificación. 18
15. Comprobaciones
Una vez terminada la construcción de una vivienda, debe pasar una inspección por
parte de un técnico/a, que será quien determine si la vivienda está en condiciones de
ser habitada.
Con un producto tecnológico ocurre lo mismo, una vez terminado, se analiza de
forma crítica el resultado obtenido. Para ello se analizarán los siguientes aspectos:
 Apariencia: se adapta al medio al que va
destinada?
 Funcionamiento: cumple los requisitos? Es fácil de
usar?
 Materiales: son reciclables? Se podrían abaratar?
 Durabilidad: se estropea con facilidad?
 Mantenimiento: qué necesitamos para mantener el
objeto en buenas condiciones?
 Seguridad: presenta riesgos?
19
16. La memoria del proyecto
La memoria es el conjunto de documentos que describen el proceso tecnológico seguido.
Partes principales de una memoria
 Portada (incluyendo título, nombre del autor, curso,
fecha)
 Índice (contenido del documento y número de
página)
 Descripción (incluye el texto explicativo donde se
detalla el diseño del proyecto y los pasos que se
han seguido para construirlo)
 Planos
 Presupuesto
 Instrucciones de uso 20
ACTIVIDADES
 Calcula el presupuesto de la elaboración de una pizza, sabiendo que vamos a
utilizar los siguientes ingredientes:
• ½ kg harina que cuesta 1€/kg.
• ¼ litro aceite a 2,75€/kg.
• 1,5 botes de tomate frito que cuesta 0,70 €/bote.
• 100 gr de queso que cuesta 8€/kg.
• 1 lata de atún que cuesta 1,50 €/lata.
 Entrega el presupuesto en una tabla como la siguiente:
Cantidad Unidades Ingredientes Precio unitario Precio total
TOTAL SIN IVA
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  • 2. 1. Ciencia y Tecnología Ciencia y Tecnología están directamente relacionadas y se complementan, gracias a ellas explicamos el mundo en que vivimos. Veamos cómo: CIENCIA 2 TECNOLOGÍ ¿Qué es la tecnología entonces? La tecnología es la aplicación de esos conocimientos científicos llevados a la práctica, para resolver problemas y necesidades del ser humano. La ciencia surge de la necesidad de responder preguntas sobre los fenómenos que nos rodean. La física y la química, son dos grandes aspectos de la ciencia que estudian las propiedades de las materias que intervienen en estos fenómenos.
  • 3. 2. El experimento de los respiradores 3 Para obtener las respuestas que buscamos, es necesario seguir un esquema que nos permita obtener conclusiones basadas en la realidad. Observa un ejemplo: Durante el confinamiento por la pandemia 2020, una comunidad de ingenieros españoles se unieron en una iniciativa común, para fabricar respiradores de bajo coste mediante impresoras 3D. Haz clic en el titular para leer la noticia.
  • 4. 3. El método científico I 4 Para resolver el problema de los respiradores, los “makers” tuvieron que llevar a cabo un proceso de investigación y comprobación: Identificación del problema: FALTA DE RESPIRADORES EN LOS HOSPITALES Hipótesis: “SE PUEDEN FABRICAR RESPIRADORES CON IMPRESORAS 3D?” Comprobación con la realidad: PROBAR LOS RESPIRADORES EN ANIMALES OK! NO OK Conclusión: ES POSIBLE FABRICAR RESPIRADORES CON IMPRESORAS 3D
  • 5. 5 4. El método científico II Observa cómo en este vídeo se resume el proceso del método científico de forma sencilla:
  • 6. 5. La Conclusión 6 A continuación en la siguiente tabla, observa cada una de las aportaciones de la CIENCIA y la TECNOLOGÍA a la resolución del problema de los respiradores: Ciencia Tecnología Matemáticas: medición del aire Ingeniería: mecánica de fluidos Medicina: estudio de la respiración humana Mecánica: propiedades de los materiales Biología: estudio de los alveolos pulmonares Informática: diseño 3D Química: intercambio de gases en los alveolos Telecomunicaciones: monitorización
  • 7. ACTIVIDADES 7 1) ¿Se te ocurre algún otro ejemplo de un problema que se haya planteado a la sociedad y el que haya sido necesaria la actuación conjunta de ciencia y tecnología para resolverlo? ¿Cuál? 2) ¿Ha sido la sociedad capaz de resolverlo? Si no es así, dónde crees que ha podido estar el fallo?
  • 8. ACTIVIDADES 8 1) Piensa en un problema de la sociedad actual relacionado con la ciencia y la tecnología y completa la siguiente tabla, indicando de qué problema se trata, si ha sido resuelto o no y qué ámbitos de la ciencia y la tecnología han participado para resolverlo y cuál ha sido la aportación de cada uno, siguiendo el ejemplo de la tabla de la página 6. Si no se te ocurre ningún ejemplo, puedes elegir alguna de las siguientes propuestas: vacuna contra la covid-19, test PCR, brazo robótico para extracción de muestras de sangre… Problema: Ámbitos de la Ciencia Ámbitos de la Tecnología Solución:
  • 9. 6. La ingeniería y los proyectos 9 La INGENIERÍA es el ejemplo que mejor representa el resultado de combinar los conocimientos científicos y tecnológicos para la innovación, invención y desarrollo necesarias para resolver los problemas de la sociedad. La ingeniería se materializa en forma de PROYECTOS. El PROYECTO es el conjunto de actividades que se llevan a cabo para alcanzar un fin determinado e incluye todos los pasos que se dan desde la idea inicial hasta el producto o sistema terminado.
  • 10. 7. Fases de un proyecto 10 Observa este EJEMPLO: Se propone a un arquitecto un proyecto de construcción de una vivienda… Fase 1 – Análisis de la necesidad Fase 2 – Búsqueda de información Fase 3 – Diseño de la idea Fase 4 – Planteamiento de la solución Fase 5 – Plan de trabajo Fase 6 – Realización del presupuesto Fase 7 – Construcción y pruebas Fase 8 – Evaluación y comprobaciones
  • 11. 8. Análisis de la necesidad En esta primera fase, el arquitecto obtiene de su cliente información sobre el tipo de vivienda que quiere: número de habitaciones, gustos, estilo de vida, y lo más importante, su PRESUPUESTO. La necesidad o el problema: Esta es la fase más importante y crucial del proyecto, nos debemos plantear el mayor número de detalles posibles para que el resultado sea acertado. 11
  • 12. 9. Búsqueda de información Búsqueda de información: El arquitecto busca datos sobre el clima, el terreno, la orientación, etc. Además investigará cuales son los materiales más ventajosos, las leyes que rigen la construcción de la vivienda, las dimensiones máximas y mínimas, y sobre todo, el coste de cada opción. Con los datos obtenidos comenzará el diseño de la vivienda. La tormenta de ideas es una herramienta de trabajo en grupo que consiste en que todos los participantes exponen sus ideas en torno a un tema o un problema planteado. 12
  • 13. 10. Diseño de la idea individual Boceto de la vivienda: El arquitecto elaborará unos cuantos bocetos y realizará unos dibujos iniciales del resultado final. A continuación deberá explicar al cliente los pros y contras de cada solución, para que después entre los dos, elijan la solución adecuada. 13
  • 14. 11. Desarrollo de la solución Croquis de la vivienda: Una vez que se ha seleccionado una solución, el arquitecto debe planificar cada detalle. Comenzará realizando los planos de la vivienda, en los que se incluirá toda la información necesaria. 14
  • 15. 12. Plan de trabajo o plan de obra En esta fase, se realiza el plan de obra, es decir, el documento en el que se describe con detalle el orden de realización de cada trabajo o tarea, su duración, qué materiales y herramientas se emplearán y la persona encargada de cada tarea. orden Operación Encargado Materiales Herramientas mes 1 mes 2 mes 3 mes 4 mes 5 mes 6 mes 7 mes 8 mes 9 mes 10 mes 11 mes 12 mes 13 1 Movimiento de tierras Palista 2 Red de saneamiento Fontanero 3 Cimentación Capataz 4 Estructura Capataz 5 Cerramientos y divisiones interiores Albañil 6 Revestimientos y falsos techos Pintores 7 Cubiertas Capataz 8 Aislamientos e impermeabilizaciones Enc. Cubiertas 9 Pavimentos Albañil 10 Alicatados Albañil 11 Carpinterías Carpintero 12 Cerrajerías Cerrajero 13 Instalaciones (Fontanería, Electricidad, etc) Fontanero, electricista, etc Duración 15
  • 16. ACTIVIDADES 1) Tras visualizar el vídeo Fabricando Made in Spain – Patatas fritas, realiza un plan de trabajo como el de la página anterior para la fabricación de las patatas fritas. Intenta incluir la mayor cantidad de información posible, indicando qué operaciones se realizan, con qué materiales y herramientas, cuál es duración y quién es el encargado de cada una. 16
  • 17. 13. Realización del presupuesto El presupuesto de un proyecto se realiza en dos pasos: - Mediciones: es la suma de las cantidades de cada elemento de la obra. Por ejemplo, número de ladrillos, etc… - Presupuesto: consiste en asignar un precio unitario a cada elemento de la obra y multiplicarlo por la cantidad que se haya obtenido en las mediciones. EJEMPLO DE UN PRESUPUESTO PARA REALIZAR UN TRABAJO EN EL TALLER DE TECNOLOGÍA: Cantidad Unidades Material Precio unitario Precio total 2 ud. tableros de contrachapado 40x40 cm 1,2 €/ud. 2,40 € 1 bote envase cola blanca 1,2 €/ud. 1,20 € 2 m2 plancha cartón 0,06 €/m2 0,12 € 150 cm papel celofán 0,03 €/cm 4,50 € TOTAL 8,22 € 17
  • 18. 14. Construcción Un buen diseño y una planificación apropiada hacen que la construcción sea más rápida y eficaz. Es importante ahorrar material. Para ello se deben seguir los planos de montaje y pensar siempre antes dos veces antes de ejecutar una tarea. Si durante la construcción es necesario hacer algún cambio en el diseño, deberemos dejarlo reflejado en los planos de modificación. 18
  • 19. 15. Comprobaciones Una vez terminada la construcción de una vivienda, debe pasar una inspección por parte de un técnico/a, que será quien determine si la vivienda está en condiciones de ser habitada. Con un producto tecnológico ocurre lo mismo, una vez terminado, se analiza de forma crítica el resultado obtenido. Para ello se analizarán los siguientes aspectos:  Apariencia: se adapta al medio al que va destinada?  Funcionamiento: cumple los requisitos? Es fácil de usar?  Materiales: son reciclables? Se podrían abaratar?  Durabilidad: se estropea con facilidad?  Mantenimiento: qué necesitamos para mantener el objeto en buenas condiciones?  Seguridad: presenta riesgos? 19
  • 20. 16. La memoria del proyecto La memoria es el conjunto de documentos que describen el proceso tecnológico seguido. Partes principales de una memoria  Portada (incluyendo título, nombre del autor, curso, fecha)  Índice (contenido del documento y número de página)  Descripción (incluye el texto explicativo donde se detalla el diseño del proyecto y los pasos que se han seguido para construirlo)  Planos  Presupuesto  Instrucciones de uso 20
  • 21. ACTIVIDADES  Calcula el presupuesto de la elaboración de una pizza, sabiendo que vamos a utilizar los siguientes ingredientes: • ½ kg harina que cuesta 1€/kg. • ¼ litro aceite a 2,75€/kg. • 1,5 botes de tomate frito que cuesta 0,70 €/bote. • 100 gr de queso que cuesta 8€/kg. • 1 lata de atún que cuesta 1,50 €/lata.  Entrega el presupuesto en una tabla como la siguiente: Cantidad Unidades Ingredientes Precio unitario Precio total TOTAL SIN IVA IVA 7% TOTAL CON IVA 21