La secuencia didáctica trata sobre los dulces y aborda asignaturas como matemáticas, español y ciencias naturales. Incluye 3 actividades principales sobre la contaminación por fábricas, la elaboración de un instructivo y empacadora de dulces, y una conferencia sobre la obesidad. El objetivo es desarrollar competencias como la comprensión del medio y aprender a aprender a través de un proyecto final.

1. SECUENCIA DIDÁCTICA LOS DULCES

2. INTRODUCCIÓN La presente secuencia didáctica esta enfocada en un 2° ciclo en la cual se abordan las asignaturas de matemáticas, español y ciencias naturales; en competencias la comprensión del medio natural, social y cultural, lógico matemáticas y aprender a aprender a partir de los intereses de los alumnos obtenidos a través de indagación previa, una visita a “Kidzania” y características socioculturales del alumnado. Se trabajan contenidos (cartel, instructivos, conjuntos, bases numéricas, cuidado del cuerpo y la salud, conferencia, la contaminación) a través de 3 actividades principales cruzadas con ejes transversales (educación medioambiental, cívica, intercultural y para el consumo). El resultado de esta secuencia didáctica es la realización de un proyecto el cual surge a partir de un centro de interés trabajado.

3. NOMBRE: Ricardo Martínez Pérez. EDAD: 9 años 3 meses INDICADOR CARACTERÍSTICAS CONTEXTO - Se encuentra en casa hogar desde los 5 años (casa cuna); por motivo de violencia intrafamiliar. - Sus hermanos mayores se encuentran en la casa hogar para jóvenes. - Ve a sus hermanos 1 vez al mes, con una relación distante. - Contexto urbano. - Ubicado en la delegación Azcapotzalco. - Dentro de la casa hogar se realizan galletas, chocolates, pasteles; el alumno participa en la comercialización de los productos. - En la casa hogar las edades oscilan de 6 a 12 años

4. INDICADOR CARACTERÍSTICA BIOLOGICO - Características: Estatura baja, complexión mediana, tez moreno claro, cabello lacio, ojos grandes con mirada expresiva. - Se desconoce tiempo de gestación, problemas de parto y enfermedades significativas. - Se ha fracturado el brazo en 3 ocasiones. - Sensorial: Es sensible a los olores. Condición de Discapacidad Intelectual detectada por neurólogo a la edad de 7 años con un CI de 83 (diagnostico cuestionable, por falta de elementos). - Muestra alergia a chocolates.

5. INDICADOR CARACTERÍSTICA INTELECTUAL - Lapsos de atención máximo de 10 minutos - Prefiere el trabajo manual (trabajo con material concreto). - Cuestiona constantemente. MOTOR - Buen desplazamiento. - Buena lateralidad. - Adecuado control postural. - Dominio de motricidad fina y gruesa.

6. INDICADOR CARACTERÍSTICA EMOCIONAL -Se muestra participativo dependiendo de la actividad. -Prefiere el trabajo de manera individual que en equipo. -Vive en casa hogar, no ve a sus padres. -Se muestra agresivo hacia las figuras de autoridad. -Poca tolerancia a la frustración. COMUNICACIÓN Y LENGUAJE -Prefiere hablar con sus compañeros a exponer en público. -Uso común de vocabulario altisonante. -Buena expresión corporal. -Le gusta cantar el género hip-hop. COMPETENCIA CURRICULAR -Reconoce las grafías. -Reconoce los números, asigna cantidad. -Prefiere la asignatura de ciencias naturales.

7. NOMBRE: Eduardo Guerra de la Rosa EDAD: 9 años 10 meses INDICADOR CARACTERÍSTICA INTELECTUAL -Su padre es ingeniero civil y su madre comerciante. -El niño vive con su padre y los domingos está con su madre y sus hermanas quienes son menores que él. -Estuvo en la fundación DOMUS (desde los 3 a los 8 años) que es una escuela de educación especial, en la cual no mostró dificultades para adaptarse, socializó muy rápido y no presentó conductas agresivas. -Vive en la delegación Miguel Hidalgo. -Su nivel socioeconómico es medio. -Vive en casa propia.

8. INDICADOR CARACTERÍSTICA Biológico -Características: Estatura promedio, complexión robusta. -Gestación de 9 meses con inducción de parto. -Presenta hipersensibilidad. -Condición de autismo, la cual fue detectada al año tres meses de edad. -No toma medicamentos. -Intolerancia a la lactosa. Intelectual -Habilidad memorística. -No presenta contacto visual. -Tiene reversibilidad. Motor -Realización movimientos repetitivos. -Buen desplazamiento. -Motricidad fina y gruesa adecuada.

9. INDICADOR COMPETENCIA Comunicación y lenguaje -Utiliza gestos para expresarse. -No establece contacto visual. -Uso de palabras para comunicar sus necesidades, sin estructuración de oraciones. -Sonidos guturales constantes. Competencia curricular -Prefiere lectura individual a expositiva. -De manera memorística sabe las tablas de multiplicar. -Reconoce las grafías pero no escribe por él mismo. -Reconoce los números del 1 al 100. -Menciona palabras en inglés.

10. NOMBRE: Erickberto Martínez Hernández EDAD: 9 años 10 meses INDICADOR CARACTERÍSTICA Contexto -Hijo mayor de tres. -Padre empleado de fábrica y madre dedicada al hogar. -Compra y vende objetos que trae de casa. Biológico -Con parto gemelar con muerte del hermano. -Hipoacusia degenerativa. -Complexión delgada y estatura baja. Intelectual -Periodos cortos de atención. -Copia directamente del pizarrón y muestra errores. Motor -No presenta ninguna problemática.

11. INDICADOR CARACTERÍSTICA Emocional -Introvertido, tímido y serio. -Prefiere jugar con las niñas y es agresivo con los niños. -Sale constantemente del salón de clases, por molestia en el aparato auditivo. Comunicación y lenguaje -Desconecta aparato auditivo para no realizar actividades. Competencia curricular -Identifica los números de 0 al 1000. - Al hablar muestra dificultad en sílabas trabadas.

12. Nombre: Benjamín Mejía Alvares Edad: 10 anos INDICADOR CARACTERÍSTICA Contexto -Hijo menor de dos. Biológico -Parto natural con gestación de 6 meses. Permaneció en incubadora por 3 meses. -Comienza a balbucear a los 4 años y a los 7 camina. -Características: Alto, tez blanca, complexión robusta. -Condición de discapacidad intelectual asociado a parálisis cerebral. Intelectual -Atención enfocada a sus actividades; pero no a lo que lo rodea. -Memorización en relación a sus intereses.

13. INDICADOR CARACTERÍSTICA Motor -Necesita ayuda para actividades cotidianas (comer, aseo personal -Le agrada hacer actividades minuciosas (quitar pelusitas, ensarte de cuentas). -Poco dominio en habilidades motrices básicas. Emocional -Exageración por el orden. -Inserción social (familiar y escolar) Comunicación y lenguaje -No comunica sus necesidades. -Lenguaje corporal. -Respeto de turnos. -Falta de coherencia en conversación. -Establece dialogo con personas que siente empatía. Competencia curricular -Muestra respuesta positiva ante la música.

14. Modulo concéntrico. Los dulces

15. OBJETIVO Que el alumno tenga un desarrollo integral en donde pueda combinar la teoría con su vida diaria y tomar una actitud participativa para transformar su realidad.

16. EJES TRANSVERSALES Educación intercultural Educación medioambiental Educación para el consumo Educación cívica

17. COMPETENCIAS COMPETENCIA GENERAL Comprensión del medio natural, social y cultural. -Reconoce y pone en práctica acciones para tener una alimentación equilibrada. -Advierte los efectos de la acción de hombre en el medio ambiente y actúa comprometidamente para mejorarlo. Reconoce y difunde los beneficios consecuencias, del desarrollo de la tecnología de la industria en la vida humana .

18. Lógico matemática Comprende y aplica las reglas de sistema decimal los diferentes tipos de números y los relaciona con el lenguaje algebraico y exponencial. Aprender a aprender Analiza sistemáticamente los problemas que le rodean y propone estrategias pertinentes para resolverlos.

19. COMPETENCIA 2° CICLO Comprensión del medio natural, social y cultural. - Identifica que las personas necesitan una dieta equilibrada para vivir sanos. - Identifica algunos elementos de la acción humano en el paisaje y propone acciones concretas para respetarlo y cuidarlo.

20. Lógico matemática Identifica características de los números y aplica la regla de cambio de 10 por 1 al sistema de numeración y el valor de cada cifra según la posición ocupa Aprender a aprender - Reconoce elementos importantes de un problema y plantea alguna forma de solucionarlo.

21. CUADRO DE CONTENIDOS PROCEDIMENTAL CONCEPTUAL ACTITUDINAL *Expresión de experiencias sencillas sobre las distintas fábricas existentes. *Análisis de la situación real del entorno cercano en cuanto a la contaminación a causa de las fábricas. *Construyen alternativas para el trabajo sustitutivo de fábrica. *Retoma características de trabajo de una empacadora de dulces. *Tipos de fábricas. *Contaminación industrial. *Características y procedimientos en una empacadora. *El instructivo como medio para organizar procedimientos. *Valores para la convivencia y el trabajo colaborativo. *El cartel como medio para anunciar. Interés por crear alternativas para que las fábricas produzcan menor cantidad de sustancias contaminantes. *Concientización sobre la importancia de valores en la vida diaria. *Campaña de información y sensibilización para la prevención del problema de obesidad.

22. Elaboración de instructivos (procesos de empacamiento). *Promueve el trabajo colaborativo y la utilización de valores con miras a un fin específico y común. *Realización de experiencias sencillas para comprobar el trabajo de una fabrica realizando conjuntos. *Realización de conjuntos en sus diferentes modalidades. *Agrupamientos y desagrupamientos. *Planteamiento y resolución de problemas. *Los desechos fabriles. *Conteo. *Hábitos elementales de alimentación (primero) *Importancia de la alimentación (segundo)

23. Elaboración de carteles para la venta de los dulces. *Asignación de valores a objetos simbólicos. *Descubre la necesidad de asignar un valor unitario. *Comprobación de la utilidad del conteo en diferentes bases. *Análisis de los dulces y la comida chatarra como factor en el problema de obesidad. *Convocación a diferentes especialistas para tratar el problema de la obesidad infantil. *Realización de propaganda de difusión sobre pláticas orientativas sobre el problema de obesidad. *Participación activa en conferencia sobre obesidad.

24. SECUENCIA DE ACTIVIDADES Duración aproximada 2 semanas

25. LA CONTAMINACIÓN POR FABRICAS DURACIÓN DE LA ACTIVIDAD: 2 clases. OBJETIVOS: El alumno: Identifica los distintos tipos de fábricas. Analiza el por qué de los distintos tipos de fábricas. Concientiza el impacto ambiental de las fábricas. Divulga la información a partir de la concientización.

26. MATERIAL: Imágenes de fábricas . Imágenes de lugares contaminados. Cartulinas. Plumones. Resistol. Envolturas vacías de productos que contaminen.

28. DESARROLLO El alumno: Comenta sobre los tipos de fábricas que conocen, tomando en cuenta sobre todo las que lo rodean. A través de preguntas hechas por el maestro. Comenta lo que sabe sobre la contaminación a partir de lo que observa en su entorno. Respetando y tomando en cuenta las opiniones de todos. Reconocerá la importancia del agua, suelo y el aire para la vida, y que consecuencias traería la contaminación de estos. Por medio de imágenes mostradas por el maestro y comentarios de este y los alumnos.

29. Identificará el impacto ambiental causado por las fábricas en la producción y consumo de sus productos. Resultado de la discusión anterior. Ejemplificará los diferentes tipos de contaminación , analizando las características de las fábricas que le rodean. Utilizando materiales solicitados con anterioridad (basura). Toma conciencia del impacto ambiental de las fábricas a partir de la visto en clase y sugiere alternativas para disminuir esta problemática. Mediante las discusiones entre los alumnos e intervención del maestro. Difunde lo que aprendió en la escuela y la comunidad a partir de carteles, folletos, etc. Organizando entre ellos y el maestro una campaña de difusión de alternativas para disminuir la contaminación.

30. ADECUACIONES Uso de Lengua de Señas Mexicana. Lectura labio-facial, dirigiendo y verificando instrucciones con el niño.

31. EMPACADORA Y TIENDA DE DULCES TIEMPO APROXIMADO DE DURACIÓN : 3 clases OBJETIVOS: Descubrir los puntos necesarios para la elaboración de un instructivo útil Propiciar el trabajo en equipo para alcanzar un fin común Formar agrupamientos en base a una regla específica (base 5). Asignar valores a objetos simbólicos (fichas de colores) Descubrir la necesidad de asignar un valor unitario Propiciar la necesidad de una regularidad en los valores dados a las fichas

32. MATERIAL: Cartulinas blancas Marcadores, plumones y lápices de colores Fichas de plástico de 3 colores diferente, por ejemplo: amarillo, rojo y azul (12 fichas por cada alumno, 4 de cada color) Dulces Bolsas de plástico de dos tamaños Imágenes que ilustran el procedimiento de empacar en grupos de 5 y 25 dulces Imágenes de los dulces que se van a utilizar, bolsas de dos tamaños y objetos varios (flores, animales, casas, etc.)

35. DESARROLLO El alumno: Retoma aquello que sabe sobre el trabajo que se realiza en una empacadora, como un área (departamento) en donde se lleva a cabo una parte del proceso que se realiza en una fábrica. Concientiza sobre la importancia y utilidad del trabajo en equipo, a través de comparaciones entre trabajo individual y en equipo. Deduce de acuerdo a su experiencia la existencia de diferentes formas de agrupamiento y elige la forma en la que elaboraran diferentes conjuntos de acuerdo a una base específica, de acuerdo a cuestionamientos.

36. Construye un instructivo útil para el empaque de dulces de acuerdo a las características sugeridas en la página 66 de su libro de texto de Español (descripción y precisión; objetivo-meta, materiales y procedimiento). Juega simulando el trabajo de una empacadora de dulces retomando los pasos que establecieron en su instructivo. Establece precios para los diferentes conjuntos elaborados y les asigna un precio.

37. Asigna valor a sus fichas y modifica dicho valor las veces que sean necesarias para la compra de dulces de acuerdo a las reglas establecidas (Anexo). Descubre la necesidad de un valor unitario, por medio del juego con fichas. Tendrá la oportunidad de manejar los valores en base 5 (1, 5 y 25).

38. ADECUACIONES Uso de LSM paralela a el lenguaje oral Eduardo trabajará en conjunto con el grupo en todas las actividades, sin embargo en la elaboración del instructivo se propiciará que se integre al trabajo dándole un espacio considerable entre él y sus compañeros, a fin de que el contacto corporal se pueda modular y no se sienta invadido.

39. Para que Benjamín y Eduardo participen en la elaboración instructivo se les proporcionarán imágenes que ilustren el procedimiento y ellos les darán el orden necesario; de igual forma para el uso de materiales se les proporcionará imágenes de los materiales que se van a utilizar y de otros objetos, a fin de que discriminen los materiales que se requieren para la actividad y aquellos que no les sean útiles. Erickberto escribirá el procedimiento del instructivo frente a las imágenes. Los dulces utilizados no tendrán contenido lácteo ni cacao (Ricardo y Eduardo).

40. LA ALIMENTACIÓN Y LA NUTRICIÓN TIEMPO APROXIMADO 2 clases OBJETIVOS: Sensibilizar al alumnado sobre la importancia de una alimentación equilibrada y la relación entre ésta y el estado de salud. Trasladar a las familias esta importancia así como la de su colaboración.

41. Conocer a frecuencia de consumo de los distintos grupos de alimentos, para mantener una dieta equilibrada. Adquirir hábitos de higiene, salud, alimentación, en el aula para aplicar en el ámbito familiar-social. Promover el peso adecuado.

42. MATERIAL Lamina de Rueda de Alimentación Platos Dibujos alimentos Hojas de colores para la propaganda Plumones, Crayolas, Colores.

43. DESARROLLO El alumno: Proponer a los alumnos, que elaboren un menú, tomando los conocimientos experiencias previas, vistas en clase y con el apoyo de la plática de Alimentación y nutrición y los problemas de obesidad para una buena alimentación en su vida cotidiana. Día Entrada Plato Fuerte Postre Lunes ________ _________ _________ Martes ________ _________ _________ Miércoles ________ _________ _________ Jueves _________ _________ _________ Viernes _________ _________ ______

44. Con ayuda de los dibujos acomoda tu menú en los platos.

45. Progresa en la adquisición de hábitos y actitudes relacionados con el bienestar, la seguridad personal, la higiene y el fortalecimiento de la salud. Conoce y participa en costumbres de su entorno, sobre todo en la alimentación, a través de compartir sus hábitos alimenticios con sus compañeros.

46. Utiliza técnicas y recursos de las diferentes formas de expresión y representación; así como su creatividad para realizar la elaboración de Propaganda para la difusión de la plática de Nutrición Y Obesidad: Sabes que es la Obesidad? MMMMMM. ¿Si, No?... Sabias que… El 26% de los niños mexicanos (5 a 11 años) tienen diagnóstico de sobrepeso u obesidad , mientras que en 1999 el porcentaje era de 18.6%. Acude este 9 de Noviembre del 2008 a las 12 hrs al CAM #16 donde habrá una plática de Obesidad así como actividades para prevenirla. ¡TE ESPERAMOS! ¿

47. Concientiza sobre la importancia y utilidad del trabajo en equipo, buscando personas que le ayuden a realizar una conferencia para la comunidad sobre la importancia de la alimentación. Desarrolla y fomenta en su vida personal y la de su comunidad actitudes que fomenten la salud y la calidad de vida con el proyecto escolar sobre obesidad, salud y alimentación.

48. ADECUACIONES Uso de LSM paralela a el lenguaje oral

50. EVALUACIÓN Nombre: Ciclo: 2º Contenido Competencia Ejes transversales Alcanzado En proceso Medidas adoptadas ¿Cómo de produjo?