El documento describe conceptos relacionados con la salud y las enfermedades. Define salud como un estado de bienestar físico, mental y social, mientras que la enfermedad se refiere a cualquier alteración de este equilibrio. Explica las causas internas y externas de las enfermedades, y clasifica las enfermedades según su curso, frecuencia e impacto. También cubre conceptos como infección, contagio, resistencia y periodos de las enfermedades.

1. UNIDAD II
SALUD Y ENFERMEDAD

2. SALUD
Estado de completo bienestar
físico, mental y social.
Ausencia de enfermedades y
afecciones (OMS).

3. ENFERMEDAD:
Se denomina enfermedad a toda
alteración del equilibrio
físico, mental y/o social de los
individuos.
Todos los organismos vivos están
expuestos a padecer alguna
enfermedad a raíz de numerosos
agentes patógenos.
Una noxa es todo factor capaz de
provocar una enfermedad, sea por
exceso, carencia o defecto.

4. ETIOLOGÍA: Trata las causas de la enfermedad
Agente Etiológico: Causa específica productora de la enfermedad
CAUSAS INTERNAS: Constitución
Factores hereditarios
Disposición fisiológica
Neoplasias o tumores

5. Constitución

6. Factores Hereditarios

7. Disposición fisiológica

8. Tumores o Neoplasias

9. CAUSAS EXTERNAS: Agentes físicos
Químicos
Mecánicos
Orgánicos
Biológicos

10. AGENTES FÍSICOS: Luz, electricidad, radiaciones, clima, temperatura

11. AGENTES QUÍMICOS: Venenos y toxinas en general

12. AGENTES MECÁNICOS: Traumas, golpes, cuerpos extraños

13. AGENTES ORGÁNICOS: Hiper o hiponutrición, carencias, alimentos

14. AGENTES BIOLÓGICOS: Virus, bacterias, hongos, protozoarios y parásitos en
general

15. CLASIFICACIÓN DE LAS ENFERMEDADES SEGÚN SU CURSO
Fulminantes: mata en pocas horas (Anthrax)
Sobreagudas: 1 a 3 días de evolución (Botulismo, mastitis)
Agudas: 4 a 14 días (Fiebre aftosa, leptospirosis, tétanos, carbón sintomático)
Subaguda: 14 a 40 días (Leptospirosis, mastitis)
Crónicas: mas de 40 días (Tuberculosis, brucelosis, tripanosomosis)

16. ENFERMEDADES DENUNCIABLES A LA LEY DE SALUD AGRÍCOLA INTEGRAL
BOVINOS: Fiebre aftosa, estomatitis
vesicular, rabia, brucelosis, leptospirosis,
tuberculosis
PORCINOS: Cólera porcino, fiebre
aftosa, rabia, brucelosis
AVES: Salmonelosis
EQUINOS: Encefalomielitis equina venezolana, anemia infecciosa

17. CLASIFICACIÓN DE LAS ENFERMEDADES DE ACUERDO A LA FRECUENCIA,
INTENSIDAD Y GRAVEDAD
a. Esporádica
b. Enzoótica
c. Epizoótica
d. Panzoótica

18. Infección: presencia o adquisición de un microorganismos
por un hospedador.
Contagio
a. Directo: Inmediato- mediato
b. Indirecto
c. Por vectores
Infestación: aplicado específicamente a parásitos de
tamaño macroscópicos, tales como los parásitos intestinales

19. Enfermedades Infecciosas: Aquellas
enfermedades no transmisibles por
contacto directo. p/e: Tétanos
Enfermedades Contagiosas: Aquellas
transmisibles de un individuo enfermo a otro
sano a través de contacto directo o indirecto.
p/e: Fiebre aftosa

20. Virulencia: Es la capacidad relativa de un
microorganismo de causar daño en un hospedador
Patogenicidad: Se refiere a la capacidad de un
microorganismo para causar en un hospedador.
Resistencia: Es el conjunto de defensas que ofrece el
hospedador ante la agresividad del germen

21. UNIDAD III
RESEÑA DEL ANIMAL
ESPECIE

22. RAZA

23. EDAD SEXO
TAMAÑO Y PESO

24. ANAMNESIS

25. PERÍODOS DE LAS ENFERMEDADES
1. Incubación
a. Lento: Enfermedades crónicas (Tuberculosis)
b. Rápido: Enfermedades agudas (Fiebre aftosa)
2. Invasión (Adaptación del MO)
3. Estado (síntomas en máxima intensidad)
4. Terminación (cese de la enfermedad)
5. Convalescencia (fin de la enf. y retorno a la salud)
6. Complicación

26. CONCEPTOS GENERALES Y ESPECÍFICOS SEGÚN EL SISTEMA
FUNCIONAL AFECTADO
SISTEMA CIRCULATORIO SISTEMA RESPIRATORIO
Taquicardia Disnea
Bradicardia Polipnea
Bradipnea
Anoxia
Hipoxia
GENERALES
Edema
Enfisema
Fiebre
Caquexia
Inapetencia
Anorexia

27. SISTEMA DIGESTIVO
Timpanismo
Ptialismo/Sialorrea Inflamación
Sed Rubor
Polidipsia Turgor (Turgencia)
Diarrea Calor
Estreñimiento (Constipación) Dolor
SISTEMA URINARIO
Poliuria
Anuria
Hematuria
Hemoglobinuria

28. PIEL
Pápula
Vesícula
Pústula
Úlcera