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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
CURSO DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN
ÀREA DE ESTUDIO: CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE ENFERMERÍA

PROYECTO DE AULA DE BIOLOGÍA
PROYECTO DE CLONACIÓN DE CELULAS MADRES A PARTIR DE
OTRA EN LOS VEGETALES PARA LOS ESTUDIANTES DEL V01 DEL
CURSO DE NIVELACIÒN Y ADMISIÒN DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICA
DE MACHALA DE DICIEMBRE –FEBRERO DEL 2013-2014.

ESTUDIANTE: MARÍA JOSÉ JARAMILLO ORELLANA.
TUTOR: BIOQ.CARLOS GARCÍA.

MACHALA

EL ORO
DICIEMBRE – ENERO
2013 – 2014

ECUADOR
AGRADECIMIENTO

En primer lugar a Dios por haberme brindado salud y la fuerza necesaria para poder
lograr culminar el presente proyecto; a mi familia, y a todas las personas que han
sido influencia en mi

vida por estar siempre brindándome fuerza y apoyo

incondicional para lograr lo que soy ahora. Al Bioq. CARLOS GARCÍA .MsC. por
haberme guiado siempre y por aclarar

las dudas

por motivarme a seguir

esforzándome siendo mejor como estudiante y como persona y que no todo en la
vida es fácil.
María José Jaramillo
DEDICATORIA
Dedico en especial a Dios porque nos ha guiado siempre a cada paso que damos,
cuidándonos y dándonos fortaleza para continuar, a mi familia, quien a lo largo de
mi vida ha velado por mi bienestar y educación, a mi madre siendo mi

apoyo en

todo momento, quien ha depositado su entera confianza en cada reto que se me ha
presentado sin dudar ni un solo momento en mi inteligencia y capacidad. Es por
ello soy lo que soy hasta ahora, Al Bioq. CARLOS GARCÍA. MsC por brindarnos
todos sus conocimientos adquiridos.
María José Jaramillo
HOJA DE VIDA

1.- DATOS PERSONALES DE LA O EL POSTULANTE:
Nombres:

JARAMILLO ORELLANA MARÍA JOSÉ

Lugar de Nacimiento:

ECUADOR- SANTA ROSA

Dirección Domiciliaria:

EL ORO-EL GUABO-BARRIADA “RÍO SECO”

Teléfono(s):

--------

Correo electrónico:

majo_jaramillo16@hotmail.com

Cédula de Identidad o Pasaporte: 0707065082
2.- INSTRUCCIÓN
Nivel de

Nombre de la Institución

Instrucción

Educativa

Primaria

Secundaria

Técnico Superior

Título Obtenido

Ibarra”

(País y ciudad)
El Guabo-Ecuador-

“Zoila Ugarte De Landivar”
DR. “José María Velasco

Lugar

Machala
Ciencias Generales

El Guabo-EcuadorMachala

Universidad Técnica De

Machala-Ecuador-

Machala

Machala
AUTOBIOGRAFÍA

Mi nombre es María José Jaramillo Orellana. Tengo 19 años nací el 26 de enero de
1994 en la ciudad de santa Rosa, actualmente radico en el cantón el Guabo. Hija de
Mario Agustín Jaramillo calle y Ruth Yomara Orellana molina y hermana de Gabriela,
Alejandro, Patricia. Realice mis estudios primarios los realice en la escuela fiscal de
niñas “Zoila Ugarte de Landívar”.
En 1995 ingrese al jardín, fue un día muy especial ya que mi mama fue a dejar .ya
que no vivía con mis padres, ni con mi hermana ella vivía con mi abuela paterna mis
padres se separaron cuando era una bebe aun, por razones que desconozco. Crecí
con mis abuelos maternos, recuerdo cuando tenía 7 años me fui de vacaciones a la
casa de mi mamá, los vecinos de mi mama tenían un perro bravo, cuando yo salí
ese perro se soltó y me mordió en el lado izquierdo de mi pecho aún tengo la
cicatriz. Ahí conocí a mis amigas de la infancia.
Mis abuelos se separan y me toco ir a vivir donde mi tía esto no me gustaba mucho,
lo bueno es que se reconciliaron pronto eso me ponía feliz .cuando estaba en sexto
grado, viví con mi mama y hermano quien había nacido el 30 de Septiembre del
2001. Después del fallecimiento de mi abuela paterna para mí fue muy triste amaba
a mi abuela. Mi hermana llego a vivir con nosotros, eso me ponía feliz pero no quería
que las cosas suscitaran de esa manera. En el 2006 termine la escuela con buenas
calificaciones fue muy importante porque estaba rodeada de los seres que amo.
Realice mis estudios secundarios en el colegio nacional mixto “Dr. José María
Velasco Ibarra”, en el 2007 ingrese a primer curso conocí muchas amigas y me
alegre al ver compañeras de la escuela.
El segundo curso, me entere de algo terrible, mi amiga está enferma me supuse que
era cáncer.se le estaba cayendo el cabello. En cuarto curso escogimos la carrera
nos tuvimos que separar.
En quinto curso en el 2010 mi amiga recae, sufrió una peritonitis esto me afectaba
mucho. Hicimos hasta lo imposible con el fin de ayudarla.re recupero después de
esto. El 20 de junio del mismo año también nace mi hermanita (patricia). Ocasiono
mucha felicidad en mi vida aunque nació prematura pero gracias a dios todo salió
bien.
En mayo del 2011(sexto curso) me dieron la noticia que mi tía estafa muy enferma
ella tenía cáncer me dijeron que solo le quedaba 2 semanas de vida. El 13 de julio
fallece mi tía fue para mí impactante. Todos mis amigos estaban allí apoyando.
Después de esto mi amiga la que estaba también apoyando recae siguió mi
sufrimiento no me informaban lo que le estaba pasando. Pasaron las semanas llego
su cumpleaños (17 de septiembre) estaba muy mal. Me dijeron que se estaba
recuperando y que iba a estar bien y no dejaban verla. A la 1 de tarde del 30 de
septiembre del 2011 nos dan la noticia mi amiga había fallecido. No creía pero
cuando la vi ya no tenía fuerza estaba devastada. Fue algo muy triste.
El 14 de febrero del 2012 me gradué en la especialidad de ciencias en general con
excelentes calificaciones, estaba muy feliz pero triste a la vez mi amiga no estaba.
Después de esto ingrese a la universidad técnica de Machala, pero me retire por el
motivo de que no me gustaba la carrera que elegí. Luego se eso estudié en la
católica de cueca medicina el cual no continúe por motivos económicos. De ahí
espere un tiempo rendí las pruebas del snna, obtuve un cupo y ahora estoy en curso
de nivelación lo cual aspiro aprobarlo.
RESUMEN
El injerto es un método de propagación vegetativa artificial de los vegetales en el que
una porción de tejido procedente de una planta lavariedad o injerto propiamente
dicho se une sobre otra ya asentada el patrón, portainjerto o pie, de tal modo que el
conjunto de ambos crezca como un solo organismo. El injerto se emplea sobre todo
para propagar vegetales leñosos de uso comercial, sean frutales u ornamentales.1 El
injerto se emplea para permitir el crecimiento de variedades de valor comercial en
terrenos o circunstancias que les son desfavorables, aprovechando la mayor
resistencia del pie usado, o para asegurarse que las características productivas de
un ejemplar se mantienen inalteradas, frente a la dispersión genética que introduce
la reproducción sexual. En el caso de híbridos de número cromosómicoimpar, que
son estériles por naturaleza, la propagación vegetativa es la única manera de
reproducción posible. Más raramente, el injerto se utiliza para unir más de una
variedad en un mismo patrón, obteniendo así un único ejemplar que produce frutos
o flores de varias características diferentes.
El injerto sólo es posible entre especies más o menos estrechamente relacionadas,
puesto que de otro modo los tejidos resultan incompatibles y la conexión vascular
necesaria para la supervivencia de la variedad no se realiza. Normalmente el límite
está dado por la pertenencia a un mismo género, aunque existen excepciones;
géneros

estrechamente

emparentados,

como

algunos

de

las rutáceas o

las cucurbitáceas, pueden funcionar como pie para especies afines.
En la mayoría de los casos, una de las variedades se selecciona como raíz por su
resistencia, y el tallo de la especie elegida como variedad se injerta sobre esta base.
En otros casos, una yema de la variedad se injerta lateralmente en el tronco del
patrón, y sólo después de asegurarse la fusión exitosa se corta este último.
ÍNDICE GENERAL
PORTADA…………………………………………………………………………………………………………………..…….….…1
AGRADECIMIENTO………………………………………………………………………………………………………..……....2
DEDICATORIA………………………………………………………………………………………………………….…..…..….…3
HOJA DE VIDA……………………………………………………………………………………………………………..……,..….4
AUTOBIOGRAFÍA…………………………………………………………………………………………………………..………..5
RESUMEN…………………………………………………………………………………………………………………………..…..6
1. INTRODUCCION………………………………………………………………………………………………….………...…10
1.1 ANTECEDENTES DE LA PROBLEMÁTICA…………..……………………………………………………….………10
1.1.1 CONTEXTUALIZACION DE LA PROBLEMÁTICA EN RELACION CON SU HISTORIA……...11
1.1.2 IMPORTANCIA SOCIAL SOBRE LA PROBLEMÁTICA………….………………………………….......11
1.1.3 REFERENTES UNIVERSALES SOBRE LA PROBLEMÁTICA……………………………………………11
1.1.4 REFERENTE NACIONAL Y LOCAL SOBRE LA PROBLEMÁTICA Y SU RELACION CON EL
PLAN DEL BUEN VIVIR………………………………………………………………………………..………..............13
1.2 SITUACION PROBLEMICA………………………………………………………………………………….…………….14
1.3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA……………………………………………………………………………..……14
1.4 OBJETIVO GENERAL…………………….………………………………………………………………………………….14
1.5 OBJETIVOS ESPECÍFICOS……………………………………………………………………………………………..….14
1.6 JUSTIFICACIÓN…………………………………………………………………………………………………………..……14
2. DESARROLLO…………………………………………………………………….………………………………………….….15
2.1 ANTECEDENTES CONTEXTUALES…………………………………………………………………………….……….15
2.1.1 DATOS INFORMATIVOS…………………………………………………………………………..……..…….15
2.1.2 CARACTERIZACION DE LA UNIVERSIDAD TECNIOCA DE MACHALA………………….…..16
2.2 ANTECEDENTES TEÓRICOS………………………………………………………………………………………….….19
2.2.1 REFERENCIAS CONCEPTUALES……………………………………………………………………….…..…19
2.2.2PLANTEAMIENTO DE CONJETURA O HIPOSTESIS………………………………………….……...29
2.2.3 VARIABLE………………………………………………………………………………………………………………29
2.2.3.1 VARIABLE INDEPENDIENTES……………………….………………………………………..…..29
2.2.3.2 VARIABLE DEPENDIENTE…………………………………..………………………………..….….29
2.3.4 CRONOGRAMA DE PROYECTO……………………………………………………………………………..30
2.3.5 PRESUPUESTO DEL PROYECTO………………………………………………………………………………31
2.4 MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS…………………………………………..…….….31
2.4.1 UNIDADES DE ANÁLISIS……………………….……………………………………………………………..31
2.4.2 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN………………………………………………..31
2.4.3 ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS………………………….………………………….31
2.5 PROPUESTA DEL PROYECTO………………………………………………………………………………………………39
2.5.1 DESCRIPCION DE LA PROPUESTA…………………………………………………….……………………..39
2.5.2 DESARROLLO DE LA PROPUESTA………………………………………………….…………………....…39
2.5.3 BENEFICIOS Y BENEFICIARIOS…………………………………………………..……………………………39
2.5.4 RESULTADOS Y EVIDENCIAS………………………………………………….……………………….………40

3. CONCLUSIONES……………………………………………………………………………………………………….…….…40
4. RECOMENDACIONES…………………………………………………………………………………………………….…40
5. BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………………………………………………………….40
6. WEBGRAFÍA……………………………………………………………………………………………………………………..41
7. GLOSARIO………………………………………………………………………………………………………………..………41
8. ANEXOS……………………………………………………………………………………………………………………….….42

ÍNDICE DE ILUSTRACIONES

GRÁFICO # 1 INJERTO…………………………………………………………………………………………………….…………….11
GRÁFICO # 2 MAPA DE LA UTMACH……………………………………………………………………………..………….....15
GRÁFICO # 3 ORGANIGRAMA DE LA UTMACH……………………………………………………………………………..18
GRÁFICO # 4 ROSA………………………………………………………………………………….……………………………………19
GRÁFICO #5 ROSALEDA……………………………………………………………………………….……………………………..21
GRÁFICO #6 RAMOS DE ROSAS……………………………………………………………………………….…………………..22
GRÁFICO # 7 FRAGANCIA DE LA ROSA………………………………………………………………………………….………22
GRÁFICO # 8 COLOR DE LA ROSA…………………………………………………………………………………….……………22
GRÁFICO # 9 TIPOS DE ROSAS…………………………………………………………………………………….………………..23
GRÁFICO # 10 FRUTOS…………………………………………………………………………………….……………………………23
GRÁFICO # 11 CULTIVO DE ROSAS…………………………………………………………………………………………..…23

GRÁFICO # 12 ¿Le agradó el nuevo color de Rosa?.........................................................................32

GRÁFICO #13 ¿Cree usted que la clonación de células madres en la plantas afecte al medio
ambiente?.....................................................................................................................................33

GRÁFICO # 14¿Desearía usted obtener una nueva planta con las mismas características de la
otra?..............................................................................................................................................34
GRÁFICO # 15¿Sabe usted que es la clonación de células madres en las plantas?.......................35
GRÁFICO # 16 ¿Le agradó el nuevo color de Rosa?.........................................................................36

GRÁFICO # 17 ¿Realizaría usted la clonación de rosas?..................................................................37
GRÁFICO # 18 ¿Realizaría usted la clonación de rosas?...................................................................38
GRÁFICO # 19 ¿Le pareció interesante lo visto?..............................................................................38
GRÁFICO # 20 RESULTADOS Y EVIDENCIAS……………………................................................................40

ÍNDICE DE TABLAS
TABLA # 1 CRONÓGRAMA DE PROYECTO……………………………………………………………………………………..30
TABLA # 2 PRESUPUESTO DE PROYECTO……………………………………………………………………………………….31
TABLA # 3 TECNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN……………………………………………………......31
1. INTRODUCCIÓN
El presente proyecto ha sido realizado con el objetivo de poder conseguir variedades
de rosas, en el transcurso del tiempo. La clonación de la rosa recibe del patrón la
savia bruta absorbida por las raíces, y gracias a la transpiración y al proceso
fotosintético de las hojas del injerto, se transforma en savia elaborada que circula
luego por toda la planta, nutriéndola y desarrollándola.
Se lo realiza con el fin de que los estudiantes del área de salud del paralelo V01
puedan admirar y logren realizarlo.

1.1 ANTECEDENTES DE LA PROBLEMÁTICA
El género Rosa está compuesto por un conocido grupo de arbustos espinosos y
floridos representantes principales de la familia de las rosáceas. Se denomina rosa a
la flor de los miembros de este género y rosal a la planta.
El número de especies ronda los 100, la mayoría originarias de Asia y un reducido
número nativas de Europa, Norteamérica y África noroccidental. Tanto especies
como cultivares e híbridos se cultivan como ornamentales por la belleza y fragancia
de su flor; pero también para la extracción de aceite esencial, utilizado en perfumería
y cosmética, usos medicinales (fitoterapia) y gastronómicos.
Existe

una

enorme

variedad

de cultivares (más

de

30 000)

a

partir

de

diversas hibridaciones, y cada año aparecen otros nuevos. Las especies
progenitoras mayormente implicadas en los cultivares son: Rosa moschata, Rosa
gallica, Rosa damascena, Rosa wichuraiana, Rosa califórnica y Rosa rugosa. Los
cultivadores de rosas del siglo XX se centraron en el tamaño y el color, para producir
flores grandes y atractivas, aunque con poco o ningún aroma. Muchas rosas
silvestres y «pasadas de moda», por el contrario, tienen una fragancia dulce y fuerte.
Las rosas están entre las flores más comunes vendidas por los floristas. El rosal es
una de las plantas más populares de los jardines, incluso existen jardines
específicos llamados rosaledas, donde se exponen únicamente los miembros del
género, cuya variedad es tan extensa que comprende desde rosales miniatura de 10
ó 15 Cm de altura, hasta grandes arbustos, trepadores que alcanzan varios metros
de altura o rastreros utilizados como cubre suelos.
17
1.1.1. Contextualización de la problemática en relación con su historia.
La técnica del injerto se ha desarrollado en nuestro país sobre todo por la posibilidad
de emplear portainjertos que resistan a ciertas enfermedades del suelo que hacen
en muchos casos imposible la repetición de cultivos que llevan muchos años
realizándose en el mismo y que injertando puede permitir a los productores
hortícolas continuar con ellos. Esto reviste gran importancia en España donde la
mayoría de los horticultores son pequeños o medianos agricultores que poseen muy
poca tierra y, por tanto, tienen muy poca capacidad para rotar cultivos, una práctica
que sería deseable cuando aparecen esas enfermedades.
1.1.2 Importancia social sobre la problemática
La clonación de células madres a partir de otras en rosas es importante ya que es
un método de propagación vegetativa artificial de los vegetales en el que una porción
de tejido procedente de una planta la variedad o injerto propiamente dicho se une
sobre otra ya asentada el patrón, portainjerto o pie, de tal modo que el conjunto de
ambos crezca como un solo organismo. El injerto se emplea sobre todo para
propagar vegetales leñosos de uso comercial, sean frutales u ornamentales.El injerto
se emplea para permitir el crecimiento de variedades de valor comercial en terrenos
o circunstancias que les son desfavorables, aprovechando la mayor resistencia del
pie usado, o para asegurarse que las características productivas de un ejemplar se
mantienen inalteradas, frente a la dispersión genética que introduce la reproducción
sexual. En el caso de híbridos de número cromosómicoimpar, que son estériles por
naturaleza, la propagación vegetativa es la única manera de reproducción posible.
Más raramente, la clonación se utiliza para unir más de una variedad en un mismo
patrón, obteniendo así un único ejemplar que produce frutos o flores de varias
características diferentes.
1.1.3 Referentes universales de la problemática
El injerto es una técnica muy conocida y empleada en
fruticultura, viticultura y jardinería que está conociendo en
los últimos años en nuestro país una gran expansión en la
producción de hortalizas. Una de sus principales ventajas,
18

GRÁFICO # 1
Ingeniería Técnica Agrícola de la UPM, es que al emplear plantas injertadas para
superar determinados problemas causados por enfermedades del suelo o
nematodos, no es necesario aplicar ningún tipo de desinfectante al suelo, lo que la
convierte en una de las técnicas de producción hortícola más respetuosas con el
medio ambiente.
Ensamblando las dos plantas originales: portainjerto y planta que proporciona la
parte aérea (injerto), que constituirán la planta definitiva.
Emplear una planta injertada puede aportar muchas otras ventajas. Se pueden
posibilitar cambios de ciclos de cultivo si se injerta sobre un portainjerto que soporte
temperaturas má altas o más bajas que las que soporta la variedad injertada.
También, injertando sobre un portainjerto vigoroso, se puede conseguir que una
variedad que no lo sea, se convierta en más productiva, pudiendo llegar entonces a
ser interesante su cultivo.
Un ejemplo de esto lo encontramos en la zona centro de España, más
concretamente en la Comunidad de Madrid, donde se cultiva pepino desde hace
varias décadas por los mismos agricultores en los mismos invernaderos, lo que
ocasiona graves problemas de suelo, principalmente nematodos. Hasta el año 2005,
una gran mayoría de los cultivadores debía desinfectar el suelo con bromuro de
metilo para seguir cultivando y abasteciendo los mercados cercanos, sobre todo
Mercamadrid, de pepino corto tipo español. Pero en enero de ese año el bromuro de
metilo fue prohibido en los países industrializados, por lo que se hizo necesario
buscar alternativas.
La solución, propuesta por la Universidad Politécnica de Madrid, fue el empleo del
injerto, tema en el que ya se estaba trabajando desde cinco años antes. Así, se llevó
a cabo una experiencia piloto en Villa del Prado,
localidad del suroeste de Madrid que concentra la
producción de una gran parte del pepino que se
consume en la Comunidad de Madrid entre mayo y
septiembre.

Los

trabajos

realizados

por

los

investigadores, junto a los agricultores y técnicos de
19
esta localidad, han permitido poner a punto todo el desarrollo técnico para que los
horticultores puedan continuar produciendo pepino empleando planta injertada.
Planta de sandía injertada con una pinza que protege la zona de injerto, a punto de
poderse plantar.
Al cambiar de tipo de planta, fue necesario realizar ensayos para determinar qué
portainjerto es el más interesante a emplear, qué densidad de planta es la correcta y
qué tipo de poda se debe hacer a las plantas, que debido al extravigor que suelen
tener permiten ser conducidas “a dos brazos” cuando lo normal es conducirlas a uno.
Con todo ello se ha contribuido a resolver un problema muy serio para los
agricultores de nuestra comunidad adaptando a sus sistemas de producción una
técnica nueva en nuestro entorno como es el injerto.
Esta, y otras experiencias similares, han sido trasladadas por el investigador Pedro
Hoyos Echevarría en una publicación que recoge una revisión sobre el empleo del
injerto en la producción de hortalizas. En dicho trabajo, realizado en colaboración
con algunos de los mayores especialistas a nivel mundial en el empleo de esta
técnica, se realiza una puesta al día de todos aquellos aspectos relacionados con el
injerto en hortalizas: razones de su empleo, portainjertos empleados, técnicas de
producción de planta injertada, tipos de injerto, máquinas y herramientas empleadas
para el injerto, incluidos robots y finalmente aspectos comerciales y de calidad de la
planta injertada.
El profesor Hoyos ha colaborado en esta publicación en su condición de investigador
en el empleo del injerto en nuestras condiciones, aportando a la visión de los otros
especialistas que pertenecen a países con mucha tradición en el empleo del injerto
en hortalizas: Corea, Japón, China, la visión desde un país como España, una de las
primeras potencias hortícolas del mundo en que cada vez se está empleando más
esta técnica.

20
1.1.4 Referente nacional y local sobre la problemática y su relación con el Plan
del Buen Vivir.
El Ecuador está entre los países latinoamericanos con mayor pérdida de superficie
natural y bosques por la extracción. Los niveles de deforestación se estiman en
tasas anuales subnacionales entre 1,7 (238.000 ha.) y 2,4 (340.000 has).
El sector forestal, en el año 2004, contribuyó con 2,7% del PIB, al realizar un
aprovechamiento

importante

del

bosque

nativo,

de

donde

se

obtiene

aproximadamente el 63,7% de la madera extraída por el sector.
En la UTMACH la falta de plantas contribuye a un nuevo ambiente en la misma.
1.2 SITUACION PROBLEMICA.

Mediante la aplicación de encuestas a los estudiantes del curso V01 del área de
salud, se determinó que los jóvenes desean observar una nueva rosa con las
mismas características de la célula madre, esto ha implicado que se realice la
clonación de células madres a partir de otras en las rosas.

1.3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

Como incentivar para la que realicen la clonación de células madres a partir de
rosas, para los estudiantes del V01 del curso de nivelación de la universidad técnica
de Machala.

1.4 OBJETIVO GENERAL.
Clonar las células madres a partir de otra en las rosas para así obtener una nueva
con las mismas características de ambas en el año 2014 y así ayudar a contribuir un
mejor ambiente en la UTMACH.

1.5OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
-

Originar un nuevo color de rosa con las mismas características de ambas ya
clonadas.

21
-

Mejorar el ambiente en el jardín no solo para los estudiantes del V01 sino
para todo el alumnado.

-

Fomentar en los estudiantes el incentivo para realizar la clonación de células
madres a partir de otras en las rosas.

1.6 JUSTIFICACIÓN.

El proyecto se lo realizo pensando en los estudiantes del v01; los mismos que
desconocen que es la clonación de células madres en las rosas y que en un futuro
lo puedan realizar. Considero que es importante este proyecto no solo para los
estudiantes del v01 sino más bien para todo el alumnado beneficiándonos así
conviviendo en un mejor ambiente.
Disponiendo de los recursos económicos necesarios para realizar dicho proyecto, el
cual servirá para observar para que los estudiantes del V01 observen y puedan
realizarlo. Con el fin de mantener un ambiente sano en el entorno ayudando así a
nuestro planeta.

2. DESARROLLO.
2.1 ANTECEDENTES CONTEXTUALES.
2.1.1 DATOS INFORMATIVOS.
El presente proyecto se realizó dentro de la, UNIVERSIDAD TÉCNICA DE
MACHALA, en el curso V01 de Curso de Nivelación, localizada en la ciudad de
Machala.

22

GRÁFICO # 2
TELÉFONO: 2983362 - 2983368
RECTOR:Ing. César Javier Quezada Abad Mba.
AÑO DE CREACIÓN: 14 de abril de 1969.

2.1.2 CARACTERIZACIÓN DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

Reseña Histórica
Grandes jornadas tuvo que cumplir la comunidad Orense para lograr la fundación de
la universidad, desde las luchas en las calles que costó la vida de hombres de
nuestro pueblo, hasta las polémicas parlamentarias, como producto de los intereses
que se reflejan al interior de la sociedad.
Después de una serie de gestiones y trámites, Universidad Técnica de Machala, se
creó por la resolución del honorable Congreso Nacional de la República del Ecuador,
por decreto ley No. 69-04, del 14 de abril de 1969, publicado en el Registro Oficial
No. 161, del 18 del mismo mes y año. Habiéndose iniciado con la Facultad de
Agronomía y Veterinaria.
Por resolución oficial se encargó a la Casa de la Cultura Núcleo de El Oro, presidida
por el Lcdo. Diego Minuche Garrido, la organización de la universidad, con la
Asesoría de la Comisión de Coordinación Académica del Consejo Nacional de
Educación Superior, hasta que se designe el rector.
El 23 de julio de 1969, el señor Presidente de la República Dr. José María Velasco
Ibarra, declaró solemnemente inaugurada la Universidad Técnica de Machala en
visita a la provincia de El Oro.
El 14 de febrero de 1970, se reúne la Asamblea Universitaria y nomina al Ing. Galo
Acosta Hidalgo como Vicerrector titular, encargándole el rectorado. Durante esta
administración se emprendió fundamentalmente a la organización de la universidad.
El 20 de Marzo de 1972, en la cuarta Asamblea Universitaria, se eligió al Econ.
Manuel Zúñiga Mascote, como el primer Rector titula, quedando también designado
15
como Vicerrector el Ing. Guillermo Ojeda López. Esta administración frente a las
necesidades de la juventud estudiosa de la Provincia, procedió a la estructuración de
nuevas facultades, la creación de Departamento de Investigación y la adecuación de
la ciudadela Diez de Agosto, para atender la demanda de matrículas en la
universidad.
El 12 de diciembre de 1972, el Ing. Rafael Bustamante Ibáñez, Decano de la
Facultad de Agronomía y Veterinaria, se encargó del Rectorado; y el Dr. Gerardo
Fernández Capa, Decano de la Facultad de Ciencias y Administración asumió las
Funciones de Vicerrector encargado.
El 20 de noviembre de 1973, la asamblea universitaria eligió rector al Ing. Gonzalo
Gambarroti Gavilanez y Vicerrector al Dr. Carlos García Rizzo. La administración del
Ing. Gonzalo Gambarrotti, tuvo una duración de dos años aproximadamente y su
gestión se fundamentó en la implementación de aulas y equipos que se
demandaban para ese entonces. Se emprendió en programas de Extensión Cultural
y se efectuaron los trámites indispensables para la adquisición de nuevas
propiedades.
La H. Asamblea Universitaria del 15 de Enero de 1977, nombro como rector de la
Universidad Técnica de Machala, al Dr. Gerardo Fernández Capa y como Vicerrector
al Dr. Jaime Palacios Peralta; quienes después de cumplir exitosamente su periodo
administrativo merecieron su reelección, en sus mismas dignidades el 17 de Enero
de 1981.
Estas autoridades efectuaron programaciones y obras que reclamaban las propias
exigencias del crecimiento de la población universitaria y el desarrollo del medio.
Dieron prioritaria atención a la adecuada marcha académico-administrativa de la
Universidad, a la iniciación de la construcción del Campus Universitario y el
Complejo Deportivo y a la elevada formación científico-técnica de los estudiantes.
En lo que respecta a la construcción de la Ciudadela Universitaria se dotó de un
complejo arquitectónico a la Facultad de Agronomía y Veterinaria; y se iniciaron las
obras de los edificios de las Facultades de Sociología, Ingeniería Civil y Ciencias

16
Químicas. Durante esta administración se creó el Departamento de Planificación y
tres nuevas carreras: Acuacultura, Educación Parvularia, y Enfermería.
En diciembre de 1983, fallece el Dr. Jaime Palacios Peralta, Vicerrector de la
Universidad, y en su reemplazo el 30 de junio de 1984, la H. Asamblea Universitaria
designó al Ing. Marino Uriguen Barreto.
La tarea educativa debe llevar a enseñar como discernir lo verdadero de lo falso, lo
justo de lo injusto, lo moral de lo inmoral, lo que eleva a la persona y lo que la
manipula.
MISIÓN
La Universidad Técnica de Machala es una institución de educación superior
orientada a la docencia, que forma y perfecciona profesionales en diversas áreas del
conocimiento, competentes emprendedores y comprometidos con el desarrollo
humano, generando ciencia y tecnología para el mejoramiento de la calidad de vida
de la población en su área de influencia.
VISIÓN
La Universidad Técnica de Machala para el año 2013 es una institución acreditada,
lidera el desarrollo territorial, forma y perfecciona profesionales competentes,
emprendedores, innovadores, críticos y humanistas.

17
2.2. ANTECEDENTESTEÓRICOS
2.2.1. REFERENCIAS CONCEPTUALES

Objeto. Clonación de células madres a partir de otra en las Rosas.
Campo. Clonación de células madres de rosas que ayudara a los estudiantes para
poder realizarla.

ROSA

GRÁFICO # 4

La leyenda dice que la primera Rosa brotó de una gota de sudor de la frente del
profeta Mohammed. Según se cuenta que Baco se enamoró de una bella ninfa y
entretanto en una fiesta la persiguió por todo el jardín para conquistarla,
permaneciendo su túnica sujeta de un zarzal de Rosas y al rasgarse, dejó ver su
belleza, lo que hizo que Baco como reconocimiento, la cubriera de rojas flores
perfumadas.
Si bien su origen es incierto, algunas fuentes sostienen que viene del Cáucaso o de
las costas del mar del Caspio, lugar en el cual crece de forma espontánea.
Posteriormente lo que queda claro es que se propagó y se aclimató perfectamente
en todas las zonas templadas del planeta.
Existen unas 250 especies diferentes de Rosas de las cuales unas 30 son
clasificadas como odoratas y tan solo 3, que son las rosas antiguas, las progenitoras
de muchas otras, y que son cultivadas a gran escala debido a su exquisito perfume.
Desde el punto de vista medicinal, la rosa castellana y la Rosa de cien hojas o
centifolia, son las especies más dignas de consideración.
18
Antiguos manuscritos revelan que la rosa era utilizada en los ritos funerarios de los
egipcios y otros pueblos de la era precristiana. Fue a través del sur de Italia que los
griegos la introdujeron en Europa. Los romanos la utilizaban frecuentemente para
adornar sus puertas, hacer alfombras o incluirlas en la elaboración del vino. Las
imágenes de Cupido, Venus y Baco eran coronadas con guirnaldas de Rosas.
Los turcos fueron los primeros en elaborar el agua de rosas desde el siglo X hasta el
siglo XVIII, lo cual describe Avicena de la
siguiente manera: “De las Rosas frescas se
saca el zumo de las hojas en un mortero y
exprimiendo todo el líquido: el cual se deja a la
sombra, hasta queda espeso y entonces se
guarda para las medicinas como por ejemplo
colirios. La solución de las Rosas secas cocidas
con vino, es útil para dolores de cabeza, de
ojos, de oídos, de encías, del recto intestinal
etc.
La rosa ha sido desde la noche de los tiempos la reina de las flores.
Los primeros datos de su utilización ornamental se remontan a Creta (siglo XVII a.
de C.).
La rosa era considerada como símbolo de belleza por babilonios, sirios, egipcios,
romanos y griegos.
En Egipto y Grecia tuvo una especial relevancia, y mucho más en Roma.
Los romanos cultivaron la rosa intensamente, siendo utilizados sus pétalos para
ornamento, así como la planta en los jardines en una zona denominada Rosetum.
Tras la Edad Media, donde su cultivo se restringió a Monasterios, vuelve a surgir la
pasión por el cultivo del Rosal. Un ejemplo de esta pasión fue la emperatriz Josefina
que a partir de 1.802 en su Palacio de la Malmaison llegó a poseer una colección de
650 rosales. Las colecciones de rosas se han multiplicado desde entonces.
19
Durante el siglo XIX empiezan a llegar variedades del extremo oriente, donde su
cultivo fue también muy relevante por los antiguos jardineros chinos (existen datos
del cultivo de rosales 3.000 a.d.C). Con ellos llegan los colores amarillos.
Rosaleda

GRÁFICO # 5

Taxonomía y morfología de la rosa
Pertenece a la Familia Rosaceae, cuyo nombre científico es Rosa.
Los Rosales Antiguos son los que existían antes de 1.867, año en el que apareció el
primer Híbrido de Té ('La France').
Los antepasados de nuestros rosales son otros rosales salvajes muy diferentes unos
a otros. Pero a través de un proceso de selección y de continuas hibridaciones se
están consiguiendo continuamente más y mejores variedades: colorido, profusión y
duración de las flores, mayor resistencia a plagas y enfermedades, aromas intensos,
etc.
En la actualidad la American Roses Society tiene clasificados más de 30.000 rosales
distintos.

20
Ramo de rosas Ramo de rosas (flor cortada)
Para flor cortada se utilizan los tipos Híbridos de té y en menor medida los
Floribunda. Los primeros presentan largos tallos y atractivas flores dispuestas
individualmente o con algunos capullos laterales, de tamaño mediano o grande.

GRÁFICO # 6

Fragancia
Uno de las características más apreciadas de los
rosales es su aroma. Estos alcanzan distintos
matices, a limón, afrutado, almizcle, té o su
característico olor a rosas.
Como norma general los Rosales Antiguos o
clásicos son más olorosos que los modernos
Híbridos de Té y Floribunda.
GRÁFICO # 7

Color

Rosales modernos hay de casi todos los colores. En los
Rosales antiguos hay una gama de color más reducida.
El color azul sigue siendo una leyenda ya que lo que hay
son lilas pálidos.
GRÁFICO # 8
21
Tipos de flores
Flores sencillas: 4 a 7 pétalos.
Flores semidobles: 8-14 pétalos.
Flores dobles: 15-20 pétalos.
Flores muy dobles: más de 30 pétalos.
GRÁFICO # 9

Frutos

Casi todos los Rosales

antiguos poseen frutos

atractivos en el otoño, de distintos tamaños y formas,
de colores que van del rojo intenso al anaranjado.

GRÁFICO # 10

Cultivo de la rosa

GRÁFICO # 13

Sol al menos 6 horas al día. Generalmente han de encontrarse en lugares muy
soleados, aunque es conveniente que tengan un poco de sombra en ciertos
momentos del día.
La mejor situación es un lugar despejado, al sol, donde el aire pase fácilmente entre
las ramas.

22
La circulación del aire es importante porque así hay menos hongos. Un rosal cerca
de un muro o rincón más húmedo, con menos circulación del aire, es más propenso
al ataque de hongos.
Resiste el frío, pero en climas con heladas fuertes es importante protegerlas en los
meses más duros del año, envolviendo el tallo y las ramas con hojas secas, papel de
periódico o algún plástico.
No son muy exigentes en cuando al suelo. La mejor es la tierra arenosa-arcillosa,
profunda, permeable, con buen drenaje.
Buen riego y muchos nutrientes para que florezca con profusión. Al plantar rosas
cerca de otras plantas, asegúrate que la competencia por los nutrientes y el agua no
les afecte (abona y riega más).
En el caso de que la Rosa esté cultivada en una maceta, la frecuencia de riegos será
mayor. No mojar las hojas para evitar la aparición de hongos.
Algo fundamental para el correcto crecimiento de esta planta es realizar una poda
dos veces al año, una drástica en invierno y otra en la época estival.
El primer año no hay necesidad de podarlos, sino que hay que hacerlo a partir del
segundo año.
Además es fundamental eliminar las flores marchitas para que no consuman
recursos que precisan los capullos que están por florecer.
Normalmente la multiplicación se realiza por injerto. Admite esquejes leñosos,
semillas, acodos.osición
Principios activos y composición
 Taninos (Hasta un 24%)
 Aceite esencial (Hasta un 0,04%)
 Geraniol, citronelol, ácido feeniletílico, linalol, nerol, farnesol y eugenol.
 Glicósidos flavónicos: quercitrina.
 Glicósidos antociánicos: cianina
23
Se dice que los orígenes de las Rosas cultivadas se remontan a la jardinería en la
antigua China Imperial. En la mitología hindú se la relacionaba con la diosa del amor
y la belleza, así como en la Grecia clásica. También fue muy venerada en el Egipto
faraónico. Existe la creencia de que Cleopatra hacía rellenar sus almohadas con
pétalos de esta flor.
La Rosa ha conquistado una popularidad que difícilmente puede disputarle cualquier
otra flor. De hecho, está considerada como „la reina de las flores‟. Además de su
aroma, suave y exquisito.
Las Rosas tienen unas atractivas y hermosas flores, y una apariencia elegante que
la hace ser la planta más cultivada en parques y jardines de todo el mundo
Pasos para injertar rosas (rosales)
La época en la que se puede hacer es en otoño o en primavera, cuando la corteza
se levanta con facilidad. En general, mejor en primavera y en climas cálidos (por ej.
Mediterráneo) también va muy bien en otoño.
2. El patrón debe tener, al menos, un tronquito de unos 2 centímetros de diámetro.
3. Sobre el tronco del patrón, a unos pocos centímetros del suelo practica una
incisión en forma de "T". Los cortes son para levantar la corteza, sin profundizar
más.

4. Toma una yema latente de ramas que producen flores; son las mejores. Las más
apropiadas de todas son aquellas gordas pero latentes que se encuentran 3 ó 4
nudos más abajo de la flor. Extráela haciendo una rebanada que se inicia 1,5 cm.
abajo de la yema y se continúa de largo hasta unos 2,5 cm por encima de ella.
Retírales la madera blanca de dentro y deja sólo la cortecita con la yema.
24
5. Después, inserta entre las solapas que forman la "T" la yema hasta que el corte
horizontal superior coincide con el mismo corte del patrón. Ten en cuenta que el
secreto del éxito de un injerto es que queden en contacto íntimo las capas de
cambium del tronco y de la yema. ¿Y qué es el cambium? Es una capa de 1 ó 2
milímetros con células especializadas en la multiplicación. Deben de quedar en
contacto para que suelden uno con otro. Cuando levantas la corteza del patrón para
introducir la yema, la superficie blanca que ves es el Cambium. El de la yema
también es la superficie blanca que queda tras la corteza, al quitarle la madera que
llevaba inicialmente.

6. Amarra con rafia a continuación. Esta rafia debe cortarse unos 10 días después
del injerto para evitar que apriete a la planta a medida que crece y sea perjudicial.

25
7. Una vez que el crecimiento de la yema ha alcanzado de 10 a 20 cm., se corta por
completo la parte superior del patrón. Y al invierno siguiente se extrae la planta de la
tierra de la tierra para trasplantarla al jardín o a una maceta (si es que lo hiciste
plantado el Rosal en tierra).

Propagación de rosales en árbol
Los Rosales que vemos con una pequeña copa redondeada en forma de árbol
pequeño se hacen con un doble injerto y son tres individuos. A saber:
• Un patrón que pone las raíces y unos pocos centímetros de tronco (Ej.: Rosal
multiflora).
• Un patrón intermedio que se injerta sobre el anterior y pone el tronco del arbolito
(Ej.: un patrón llamado IXL).
• Y por último, la variedad que puede ser de tipo Híbrido de té, Floribunda o incluso
Miniatura, que se injerta a una cierta altura. Normalmente 3 ó 4 yemas.
Pues esto es todo lo que te tengo que contar sobre los
injertos.

Intenta

practicarlo,

que

es

algo

muy

interesante. Y ya sabes, hay que hacer coincidir las
respectivas capas de cambium, la del patrón con la del
injerto, si no, no prenderá.

26
Objetivo de injerto
El injerto viene a ser el proceso por el cual dos porciones de tejido vegetal viviente
son unidas entre sí, con la finalidad que luego ambos se desarrollen como si se
tratara de una sola planta el principio de esta el comienzo de renovación de plantas
frutales.
Con base a estos conocimientos podemos iniciar elaborando pruebas domesticas
donde se espera una repuesta favorable, basándonos en hechos reales donde se ha
mostrado una mejor calidad en cuanto los diferentes tipos de frutos esto se ha visto
en esta zona templada manteniéndose con clima que se manifiesta temporalmente,
que se hacen al cuidado correcto mostrando a la sociedad en cuanto sistemas
monetarios y ecológicos.
El injerto, como método de lucha contra patógenos del suelo, tiene como finalidad
evitar el contacto de la planta sensible con el agente patógeno. La variedad a cultivar
se injerta sobre una planta resistente perteneciente a otra variedad, otra especie u
otro género de la misma familia (Louvet, 1974).
Especies que se injertan
Para que el injerto tenga éxito ha de haber una coincidencia de los tejidos próximos
a la capa de cambium que produce callo. El injerto está limitado, en las
angiospermas, a las dicotiledóneas y, en las gimnospermas, a las coníferas. Ambas
tienen una capa de cambium vascular que se extiende entre el xilema y el floema.
En las monocotiledóneas el injerto es más difícil, aunque hay casos de uniones en
varias especies de gramíneas y en la vainilla, una orquídea tropical monocotiledónea
(Hartmann et al., 1991).
No hay ningún método para predecir el resultado de un injerto, pero en términos
generales se puede decir que cuanta más afinidad botánica haya entre las especies,
mayores son las probabilidades de éxito del injerto.
1) Afinidad morfológica, anatómica, de constitución de sus tejidos, lo que quiere
decir que los haces conductores de las dos plantas que se unen tengan diámetros
semejantes y estén en igual número aproximadamente.
27
2) Afinidad fisiológica, de funcionamiento y analogía de savia, en cuanto a cantidad
y constitución (SEA, 1978).
Entre las especies hortícolas, sólo se injertan las solanáceas (tomate, pimiento,
berenjena) y cucurbitáceas (melón, sandía y pepino). Su buena aptitud para el injerto
parece estar unida a la extensión del cambium (Louvet, 1974).
2.2.2. PLANTEAMIENTO DE CONJETURA O HIPÓTESIS
Los estudiantes quienes tiene muy poca relación con las plantas y carecen de cierta
información de cómo clonar células madre a partir de otras, con este fin se realizó La
clonación de células madres y que en un futuro lo pueda realizar y sea todo un éxito.
2.2.3. Variables
La falta de información en los estudiantes impide realizar la clonación.
2.2.3.1Variable independiente
Falta de información en los estudiantes
2.2.3.2Variable dependiente
Impide realizar la clonación.

28
2.3.4 CRONOGRAMA DE PROYECTO

CRONOGRAMA DE PROYECTO
TEMA: Clonación de células madres a partir de otra en las Rosas.
Tarea

de Fecha

Investigación
Consulta

de Responsable

Observaciones

Cumplimiento
para

clonación

la 25/01/14 a 26/01/14

María José Jaramillo

y

elaboración

del

proyecto.
Revisión del proyecto a 27/01/14

María José Jaramillo

borrador.

El Bioq. Carlos García
revisó cuidadosamente el
borrador

y

dio

las

indicaciones debidas y
correcciones del mismo.
Realizar encuestas.

28/01/14

Compra de las plantas 28/01/14

María José Jaramillo

(rosas).
Clonación

de

las 28/01/14

María José Jaramillo

células madres.

Se me complico ya que si
no lo realizaba bien corría
el riesgo de morirse.

Presentación

del 03/02/14

María José Jaramillo

Culminar el proyecto 05/02/14

María José Jaramillo

producto.

escrito

TABLA # 1

29
2.3.5 PRESUPUESTO DEL PROYECTO

PRESUPUESTO
Descripción
Tipo

de de

Recursos

Recursos

Cantidad P/U

TOTAL

Rosas

8

1.75

14.00

Cinta

1

1.00

1.00

Estilete

1

1.25

1.25

Tecnología Impresiones 1

4.00

4.00

Materiales

COSTO
TABLA # 2

TOTAL $20.25

2.4 MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
2.4.1 UNIDADES DE ANÁLISIS
De acuerdo a la encuesta realizada el día Lunes 28 de Enero los estudiantes del
paralelo “V01” de la UTMACH, me manifestaron que si están interesados en clonar
una planta para que se origine una nueva con las mismas características.
2.4.2 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN

Técnica

Instrumento

Anexo

Encuesta

Cuestionario

Anexo # 3

Encuesta

Cuestionario

Anexo # 4

TABLA # 3
2.4.3ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS
Se tomó en cuenta a solo 5 alumnos del v01 para realizar las respectivas encuestas.

30
ENCUESTA#1
REALIZADA A LOS ALUMNOS DEL V01

Pregunta 1. ¿Está usted interesado en observar la clonación de células madres
de plantas a partir de otra?

Escala Valorativa

Porcentaje

Si

3

80%

No

1

10%

Tal vez

1

10%

Total

1)

Frecuencia

5

100%

¿Está usted interesado en observar la clonación de
células madres de plantas a partir de otra?
SI

NO

TALVEZ

10%
10%
80%

GRÁFICO # 12

Tabla 1 ¿Está usted interesado en observar la clonación de células madres de plantas a partir
de otra?
Fuente: Estudiantes del curso de nivelación del área de la salud del paralelo
del curso de nivelación.

31

V01
Análisis: De la 5 personas encuestadas que corresponden al 100%, el 80% me
manifestaron que si está interesado en observar las células madres de plantas a
partir de otras, el 10% dijo q no; y otro 10% dijo que tal vez.
Pregunta 2. ¿Cree usted que la clonación de células madres en la plantas
afecte al medio ambiente?
Escala Valorativa

Frecuencia

Porcentaje

Si

0

0%

No

5

100%

Total

5

100%

2.) ¿Cree usted que la clonación de células madres
en la plantas afecte al medio ambiente?
SI

NO

0%

100%

GRÁFICO # 13

Tabla 2 ¿Cree usted que la clonación de células madres en la plantas afecte al
medio ambiente?
Fuente: Estudiantes del curso de nivelación del área de la salud del paralelo V01 del
curso de nivelación.

32
Análisis: De las 5 personas encuestadas que corresponden al 100%, manifestaron
que la clonación de células madres no afecta al medio ambiente.

Escala Valorativa

Frecuencia

Porcentaje

Si

4

90%

No

1

10%

Total

5

100%

3) ¿Desearía usted obtener una nueva planta con
las mismas características de la otra.
SI

NO

10%

90%

GRÁFICO # 14

Pregunta 3. ¿Desearía usted obtener una nueva planta con las mismas
características de la otra.

Tabla 3¿Desearía usted obtener una nueva planta con las mismas características de
la otra.
Fuente: Estudiantes del curso de nivelación del área de la salud del paralelo V01 del
curso de nivelación.
Análisis: De las 5 personas encuestadas que corresponden al 100%, el 90%
manifestaron que si mientras que el 10% dijo que no.

33
Pregunta 4. ¿Sabe usted que es la clonación de células madres en las
plantas?
Escala Valorativa

Frecuencia

Porcentaje

Si

3

80%

No

1

10%

Tal vez

1

10%

Total

5

100%

4.¿Sabe usted que es la clonación de células madres en
las plantas?
SI

10%

NO

TAL VEZ

10%

80%

GRÁFICO # 15

Tabla 4¿Desearía usted obtener una nueva planta con las mismas características de
la otra.
Fuente: Estudiantes del curso de nivelación del área de la salud del paralelo V01 del
curso de nivelación.
Análisis: De las 5 personas encuestadas que corresponden al 100%, el 80%
manifestó que sí; el 10% dijo que no y el 10% dijo que tal vez.

34
ENCUESTA # 2
RESULTADOS OBTENIDOS
1) ¿Le agradó el nuevo color de Rosa?

Escala

Valorativa

Frecuencia

Porcentaje

Si

5

100%

No

0

0%

Total

5

100%

1) ¿Le agradó el nuevo color de Rosa?
SI

NO

0%

100%

GRÁFICO # 16

Tabla 1¿Le agradó el nuevo color de Rosa?
Fuente: Estudiantes del curso de nivelación del área de la salud del paralelo V01 del
curso de nivelación.
Análisis: De las 5 personas encuestadas que corresponden al 100%, manifestaron
que si le agradó.

35
2) ¿Realizaría usted la clonación de rosas?

Escala Valorativa

Frecuencia

Porcentaje

Si

3

80%

No

0

0%

Tal vez

2

20%

Total

5

100%

2) ¿Realizaría usted la clonación de rosas?
SI

NO

TALVEZ

40%
60%

0%

GRÁFICO # 17

Tabla 2¿Realizaría usted la clonación de rosas?
Fuente: Estudiantes del curso de nivelación del área de la salud del paralelo V01 del
curso de nivelación.
Análisis: De las 5 personas encuestadas que corresponden al 100%, 3 que
corresponden al 80% manifestaron que sí; mientras que dos personas que
corresponde al 20 % dijo que tal vez.

36
3) ¿Le pareció interesante lo visto?
Escala

Valorativa

Frecuencia

Porcentaje

Si

5

100%

No

0

0%

Total

5

100%

3) ¿Le pareció interesante lo visto?
SI

NO

0%

100%

GRÁFICO # 18

Tabla 3 ¿Le pareció interesante lo visto?
Fuente: Estudiantes del curso de nivelación del área de la salud del paralelo V01 del
curso de nivelación.
Análisis: De las 5 personas encuestadas que corresponden al 100%, manifestaron
que si le parece interesante
4) ¿Aún carece usted de información sobre que es una clonación de Rosas?
Escala

Valorativa

Frecuencia

Porcentaje

Si

5

100%

No

0

0%

Total

5

100%

37
4) ¿Aún carece usted de información sobre
que es una clonación de Rosas?
0%
SI

NO
100%

GRÁFICO # 19

Tabla 4 ¿Aún carece usted de información sobre que es una clonación de Rosas?
Fuente: Estudiantes del curso de nivelación del área de la salud del paralelo V01 del
curso de nivelación.
Análisis: De las 5 personas encuestadas que corresponden al 100%, manifestaron
que ya no carecen de información.
2.5 PROPUESTA DEL PROYECTO

Brindar a las personas una nueva rosa mediante una clonación de células madres a
partir de otra en las rosas.

2.5.1 DESCRIPCION DE LA PROPUESTA
Este proyecto de tiene como objetivo clonar células madres a partir de otra para los
estudiantes del v01 del curso de nivelación y admisión de la universidad técnica de
Machala de diciembre - febrero del 2013-2014,la cual observaran el origen de una
nueva rosa y así fomentar a los estudiantes para incentivarlos a realizar la clonación.

38
2.5.2 DESARROLLO DE LA PROPUESTA

Para poder realizar esta clonación se realizó primeramente una encuesta a los
estudiantes del área de salud del V01, una vez tabuladas las interrogantes, la cual
me dio resultado positivo para poder realizar en proyecto.

Al culminar la clonación, se realizó una prueba para poder comprobar que mediante
las células madres se origina una nueva rosa con las mismas características.

2.5.3 BENEFICIOS Y BENEFICIARIOS
Esto tiene como beneficio incentivar a los estudiantes del curso de nivelación del
V01 a realizar la clonación de células madres y así ayudar también a nuestro
planeta; y a nosotros como personas quienes habitamos en ella.
2.5.4 RESULTADOS Y EVIDENCIAS

GRÁFICO # 20

3. CONCLUSIONES
Llegamos a la conclusión que mediante la clonación de células madres en la rosas
obtuvimos una nueva con las mismas características. Lo cual mis compañeros
acogieron lo realizado con entusiasmo porque a más de ser vistosa contribuye al
medio ambiente y al mejoramiento del jardín. Gracias a esto manifestaron realizarlo
para así ayudar aún más a nuestro planeta.

39
4. RECOMENDACIONES
La recomendación principal para realizar la clonación de células madres sería que
una persona esté muy bien informada sobre como clonar una célula madre a partir
de otra para que así no malogre a la rosa y origine la nueva.
5. BIBLIOGRAFÍA

botanical-online.com/bibliografia.htm
plantasquecuran.com/libros
ipadforos.com/libros/los-mejores-libros-jardineria-plantas-t13685.html

6. WEBGRAFÍA
http://es.wikipedia.org/wiki/Injerto
http://es.wikipedia.org/wiki/Rosa
http://www.rosas.info/articulos/historia-de-la-rosa_2
http://plan.senplades.gob.ec/3.3-el-buen-vivir-en-la-constitucion-del-ecuador
http://articulos.infojardin.com/arboles/injertos-de-yema.htm
http://articulos.infojardin.com/rosales/Injerto_de_rosales.htm

7.GLOSARIO
Portainjertos:Procedimiento a través del cual se injerta un brote de otra variedad en
la raíz de una viña. La causa de este sistema fue la plaga de la filoxera. La mayoría
de viñas están establecidas sobre portainjertos procedentes de híbridos americanos.
Fruticultura:La Fruticultura es la ciencia que estudia el cultivo de especies leñosas y
semileñosas productoras de frutas, aplicando tecnologías basadas en principios
biológicos y fisiológicos, para obtener un rédito económico de la actividad .
Viticultor:Persona que estudia el cultivo de la vid y la elaboración de vinos
(enología).
40
Es el responsable, principalmente, de todos los procesos que se realizan en la
bodega desde que entra la uva hasta que sale el vino.
Nematodos:Los Nematodos son unos gusanitos microscópicos de unos 0,2
milímetros que se introducen en las raíces para alimentarse de ellas. Cuando su
número es elevado pueden llegar a matar a la planta.
Estival:Relativo al estío o verano.
Hortícola:es la ciencia, la tecnología y los negocios envueltos en la producción
de hortalizas (es decir, de plantas herbáceas) con destino al consumo. Se distingue
de la fruticultura, es decir, de la producción y manejo de especies leñosas y
semileñosas productoras de frutas.
Esquejes: Trozo de planta, generalmente un sarmiento, que se corta de la vid con la
intención de crear una nueva planta.
Inalteradas:Que no tiene alteración.
cucurbitáceas:

Las cucurbitáceas (Cucurbitaceae)

son

una

familia

de plantas oriundas en su mayor parte del Nuevo Mundo, normalmente herbáceas,
de las cuales muchas poseen gran importancia etnobotánica; incluye los zapallos y
zapallitos

41
8. ANEXO #1
REALIZANDO LA CLONACIÓN

42
ANEXO #2

ENCUESTANDO

43
ANEXO # 3
ENTREGANDO EL PRODUCTO

ANEXO # 4
44
ENCUESTA # 1

1) ¿Está usted interesado en observar la clonación de células madres de
plantas a partir de otra?

SI

NO

TAL VEZ

2) ¿Cree usted que la clonación de células madres en la plantas afecte al
medio ambiente?

SI

NO

3) ¿Desearía usted obtener una nueva planta con las mismas
características de la otra.

SI

NO

4) ¿sabe usted que es la clonación de células madres en las plantas?

SI

NO

TALVEZ

ANEXO # 5
45
ENCUESTA #2

1) ¿Le agradó el nuevo color de Rosa?

SI

NO

2) ¿Realizaría usted la clonación de rosas?

SI

NO

TAL VEZ

3) ¿Le pareció interesante lo visto?

SI

NO

4) ¿Aún carece usted de información sobre que es una clonación de
Rosas?
SI

NO

46

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  • 1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA CURSO DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN ÀREA DE ESTUDIO: CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE ENFERMERÍA PROYECTO DE AULA DE BIOLOGÍA PROYECTO DE CLONACIÓN DE CELULAS MADRES A PARTIR DE OTRA EN LOS VEGETALES PARA LOS ESTUDIANTES DEL V01 DEL CURSO DE NIVELACIÒN Y ADMISIÒN DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA DE DICIEMBRE –FEBRERO DEL 2013-2014. ESTUDIANTE: MARÍA JOSÉ JARAMILLO ORELLANA. TUTOR: BIOQ.CARLOS GARCÍA. MACHALA EL ORO DICIEMBRE – ENERO 2013 – 2014 ECUADOR
  • 2. AGRADECIMIENTO En primer lugar a Dios por haberme brindado salud y la fuerza necesaria para poder lograr culminar el presente proyecto; a mi familia, y a todas las personas que han sido influencia en mi vida por estar siempre brindándome fuerza y apoyo incondicional para lograr lo que soy ahora. Al Bioq. CARLOS GARCÍA .MsC. por haberme guiado siempre y por aclarar las dudas por motivarme a seguir esforzándome siendo mejor como estudiante y como persona y que no todo en la vida es fácil. María José Jaramillo
  • 3. DEDICATORIA Dedico en especial a Dios porque nos ha guiado siempre a cada paso que damos, cuidándonos y dándonos fortaleza para continuar, a mi familia, quien a lo largo de mi vida ha velado por mi bienestar y educación, a mi madre siendo mi apoyo en todo momento, quien ha depositado su entera confianza en cada reto que se me ha presentado sin dudar ni un solo momento en mi inteligencia y capacidad. Es por ello soy lo que soy hasta ahora, Al Bioq. CARLOS GARCÍA. MsC por brindarnos todos sus conocimientos adquiridos. María José Jaramillo
  • 4. HOJA DE VIDA 1.- DATOS PERSONALES DE LA O EL POSTULANTE: Nombres: JARAMILLO ORELLANA MARÍA JOSÉ Lugar de Nacimiento: ECUADOR- SANTA ROSA Dirección Domiciliaria: EL ORO-EL GUABO-BARRIADA “RÍO SECO” Teléfono(s): -------- Correo electrónico: majo_jaramillo16@hotmail.com Cédula de Identidad o Pasaporte: 0707065082 2.- INSTRUCCIÓN Nivel de Nombre de la Institución Instrucción Educativa Primaria Secundaria Técnico Superior Título Obtenido Ibarra” (País y ciudad) El Guabo-Ecuador- “Zoila Ugarte De Landivar” DR. “José María Velasco Lugar Machala Ciencias Generales El Guabo-EcuadorMachala Universidad Técnica De Machala-Ecuador- Machala Machala
  • 5. AUTOBIOGRAFÍA Mi nombre es María José Jaramillo Orellana. Tengo 19 años nací el 26 de enero de 1994 en la ciudad de santa Rosa, actualmente radico en el cantón el Guabo. Hija de Mario Agustín Jaramillo calle y Ruth Yomara Orellana molina y hermana de Gabriela, Alejandro, Patricia. Realice mis estudios primarios los realice en la escuela fiscal de niñas “Zoila Ugarte de Landívar”. En 1995 ingrese al jardín, fue un día muy especial ya que mi mama fue a dejar .ya que no vivía con mis padres, ni con mi hermana ella vivía con mi abuela paterna mis padres se separaron cuando era una bebe aun, por razones que desconozco. Crecí con mis abuelos maternos, recuerdo cuando tenía 7 años me fui de vacaciones a la casa de mi mamá, los vecinos de mi mama tenían un perro bravo, cuando yo salí ese perro se soltó y me mordió en el lado izquierdo de mi pecho aún tengo la cicatriz. Ahí conocí a mis amigas de la infancia. Mis abuelos se separan y me toco ir a vivir donde mi tía esto no me gustaba mucho, lo bueno es que se reconciliaron pronto eso me ponía feliz .cuando estaba en sexto grado, viví con mi mama y hermano quien había nacido el 30 de Septiembre del 2001. Después del fallecimiento de mi abuela paterna para mí fue muy triste amaba a mi abuela. Mi hermana llego a vivir con nosotros, eso me ponía feliz pero no quería que las cosas suscitaran de esa manera. En el 2006 termine la escuela con buenas calificaciones fue muy importante porque estaba rodeada de los seres que amo.
  • 6. Realice mis estudios secundarios en el colegio nacional mixto “Dr. José María Velasco Ibarra”, en el 2007 ingrese a primer curso conocí muchas amigas y me alegre al ver compañeras de la escuela. El segundo curso, me entere de algo terrible, mi amiga está enferma me supuse que era cáncer.se le estaba cayendo el cabello. En cuarto curso escogimos la carrera nos tuvimos que separar. En quinto curso en el 2010 mi amiga recae, sufrió una peritonitis esto me afectaba mucho. Hicimos hasta lo imposible con el fin de ayudarla.re recupero después de esto. El 20 de junio del mismo año también nace mi hermanita (patricia). Ocasiono mucha felicidad en mi vida aunque nació prematura pero gracias a dios todo salió bien. En mayo del 2011(sexto curso) me dieron la noticia que mi tía estafa muy enferma ella tenía cáncer me dijeron que solo le quedaba 2 semanas de vida. El 13 de julio fallece mi tía fue para mí impactante. Todos mis amigos estaban allí apoyando. Después de esto mi amiga la que estaba también apoyando recae siguió mi sufrimiento no me informaban lo que le estaba pasando. Pasaron las semanas llego su cumpleaños (17 de septiembre) estaba muy mal. Me dijeron que se estaba recuperando y que iba a estar bien y no dejaban verla. A la 1 de tarde del 30 de septiembre del 2011 nos dan la noticia mi amiga había fallecido. No creía pero cuando la vi ya no tenía fuerza estaba devastada. Fue algo muy triste. El 14 de febrero del 2012 me gradué en la especialidad de ciencias en general con excelentes calificaciones, estaba muy feliz pero triste a la vez mi amiga no estaba. Después de esto ingrese a la universidad técnica de Machala, pero me retire por el motivo de que no me gustaba la carrera que elegí. Luego se eso estudié en la católica de cueca medicina el cual no continúe por motivos económicos. De ahí espere un tiempo rendí las pruebas del snna, obtuve un cupo y ahora estoy en curso de nivelación lo cual aspiro aprobarlo.
  • 7. RESUMEN El injerto es un método de propagación vegetativa artificial de los vegetales en el que una porción de tejido procedente de una planta lavariedad o injerto propiamente dicho se une sobre otra ya asentada el patrón, portainjerto o pie, de tal modo que el conjunto de ambos crezca como un solo organismo. El injerto se emplea sobre todo para propagar vegetales leñosos de uso comercial, sean frutales u ornamentales.1 El injerto se emplea para permitir el crecimiento de variedades de valor comercial en terrenos o circunstancias que les son desfavorables, aprovechando la mayor resistencia del pie usado, o para asegurarse que las características productivas de un ejemplar se mantienen inalteradas, frente a la dispersión genética que introduce la reproducción sexual. En el caso de híbridos de número cromosómicoimpar, que son estériles por naturaleza, la propagación vegetativa es la única manera de reproducción posible. Más raramente, el injerto se utiliza para unir más de una variedad en un mismo patrón, obteniendo así un único ejemplar que produce frutos o flores de varias características diferentes. El injerto sólo es posible entre especies más o menos estrechamente relacionadas, puesto que de otro modo los tejidos resultan incompatibles y la conexión vascular necesaria para la supervivencia de la variedad no se realiza. Normalmente el límite está dado por la pertenencia a un mismo género, aunque existen excepciones; géneros estrechamente emparentados, como algunos de las rutáceas o las cucurbitáceas, pueden funcionar como pie para especies afines. En la mayoría de los casos, una de las variedades se selecciona como raíz por su resistencia, y el tallo de la especie elegida como variedad se injerta sobre esta base. En otros casos, una yema de la variedad se injerta lateralmente en el tronco del patrón, y sólo después de asegurarse la fusión exitosa se corta este último.
  • 8. ÍNDICE GENERAL PORTADA…………………………………………………………………………………………………………………..…….….…1 AGRADECIMIENTO………………………………………………………………………………………………………..……....2 DEDICATORIA………………………………………………………………………………………………………….…..…..….…3 HOJA DE VIDA……………………………………………………………………………………………………………..……,..….4 AUTOBIOGRAFÍA…………………………………………………………………………………………………………..………..5 RESUMEN…………………………………………………………………………………………………………………………..…..6 1. INTRODUCCION………………………………………………………………………………………………….………...…10 1.1 ANTECEDENTES DE LA PROBLEMÁTICA…………..……………………………………………………….………10 1.1.1 CONTEXTUALIZACION DE LA PROBLEMÁTICA EN RELACION CON SU HISTORIA……...11 1.1.2 IMPORTANCIA SOCIAL SOBRE LA PROBLEMÁTICA………….………………………………….......11 1.1.3 REFERENTES UNIVERSALES SOBRE LA PROBLEMÁTICA……………………………………………11 1.1.4 REFERENTE NACIONAL Y LOCAL SOBRE LA PROBLEMÁTICA Y SU RELACION CON EL PLAN DEL BUEN VIVIR………………………………………………………………………………..………..............13 1.2 SITUACION PROBLEMICA………………………………………………………………………………….…………….14 1.3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA……………………………………………………………………………..……14 1.4 OBJETIVO GENERAL…………………….………………………………………………………………………………….14 1.5 OBJETIVOS ESPECÍFICOS……………………………………………………………………………………………..….14 1.6 JUSTIFICACIÓN…………………………………………………………………………………………………………..……14 2. DESARROLLO…………………………………………………………………….………………………………………….….15 2.1 ANTECEDENTES CONTEXTUALES…………………………………………………………………………….……….15 2.1.1 DATOS INFORMATIVOS…………………………………………………………………………..……..…….15 2.1.2 CARACTERIZACION DE LA UNIVERSIDAD TECNIOCA DE MACHALA………………….…..16 2.2 ANTECEDENTES TEÓRICOS………………………………………………………………………………………….….19 2.2.1 REFERENCIAS CONCEPTUALES……………………………………………………………………….…..…19 2.2.2PLANTEAMIENTO DE CONJETURA O HIPOSTESIS………………………………………….……...29 2.2.3 VARIABLE………………………………………………………………………………………………………………29 2.2.3.1 VARIABLE INDEPENDIENTES……………………….………………………………………..…..29
  • 9. 2.2.3.2 VARIABLE DEPENDIENTE…………………………………..………………………………..….….29 2.3.4 CRONOGRAMA DE PROYECTO……………………………………………………………………………..30 2.3.5 PRESUPUESTO DEL PROYECTO………………………………………………………………………………31 2.4 MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS…………………………………………..…….….31 2.4.1 UNIDADES DE ANÁLISIS……………………….……………………………………………………………..31 2.4.2 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN………………………………………………..31 2.4.3 ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS………………………….………………………….31 2.5 PROPUESTA DEL PROYECTO………………………………………………………………………………………………39 2.5.1 DESCRIPCION DE LA PROPUESTA…………………………………………………….……………………..39 2.5.2 DESARROLLO DE LA PROPUESTA………………………………………………….…………………....…39 2.5.3 BENEFICIOS Y BENEFICIARIOS…………………………………………………..……………………………39 2.5.4 RESULTADOS Y EVIDENCIAS………………………………………………….……………………….………40 3. CONCLUSIONES……………………………………………………………………………………………………….…….…40 4. RECOMENDACIONES…………………………………………………………………………………………………….…40 5. BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………………………………………………………….40 6. WEBGRAFÍA……………………………………………………………………………………………………………………..41 7. GLOSARIO………………………………………………………………………………………………………………..………41 8. ANEXOS……………………………………………………………………………………………………………………….….42 ÍNDICE DE ILUSTRACIONES GRÁFICO # 1 INJERTO…………………………………………………………………………………………………….…………….11 GRÁFICO # 2 MAPA DE LA UTMACH……………………………………………………………………………..………….....15 GRÁFICO # 3 ORGANIGRAMA DE LA UTMACH……………………………………………………………………………..18 GRÁFICO # 4 ROSA………………………………………………………………………………….……………………………………19 GRÁFICO #5 ROSALEDA……………………………………………………………………………….……………………………..21 GRÁFICO #6 RAMOS DE ROSAS……………………………………………………………………………….…………………..22 GRÁFICO # 7 FRAGANCIA DE LA ROSA………………………………………………………………………………….………22 GRÁFICO # 8 COLOR DE LA ROSA…………………………………………………………………………………….……………22 GRÁFICO # 9 TIPOS DE ROSAS…………………………………………………………………………………….………………..23 GRÁFICO # 10 FRUTOS…………………………………………………………………………………….……………………………23
  • 10. GRÁFICO # 11 CULTIVO DE ROSAS…………………………………………………………………………………………..…23 GRÁFICO # 12 ¿Le agradó el nuevo color de Rosa?.........................................................................32 GRÁFICO #13 ¿Cree usted que la clonación de células madres en la plantas afecte al medio ambiente?.....................................................................................................................................33 GRÁFICO # 14¿Desearía usted obtener una nueva planta con las mismas características de la otra?..............................................................................................................................................34 GRÁFICO # 15¿Sabe usted que es la clonación de células madres en las plantas?.......................35 GRÁFICO # 16 ¿Le agradó el nuevo color de Rosa?.........................................................................36 GRÁFICO # 17 ¿Realizaría usted la clonación de rosas?..................................................................37 GRÁFICO # 18 ¿Realizaría usted la clonación de rosas?...................................................................38 GRÁFICO # 19 ¿Le pareció interesante lo visto?..............................................................................38 GRÁFICO # 20 RESULTADOS Y EVIDENCIAS……………………................................................................40 ÍNDICE DE TABLAS TABLA # 1 CRONÓGRAMA DE PROYECTO……………………………………………………………………………………..30 TABLA # 2 PRESUPUESTO DE PROYECTO……………………………………………………………………………………….31 TABLA # 3 TECNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN……………………………………………………......31
  • 11. 1. INTRODUCCIÓN El presente proyecto ha sido realizado con el objetivo de poder conseguir variedades de rosas, en el transcurso del tiempo. La clonación de la rosa recibe del patrón la savia bruta absorbida por las raíces, y gracias a la transpiración y al proceso fotosintético de las hojas del injerto, se transforma en savia elaborada que circula luego por toda la planta, nutriéndola y desarrollándola. Se lo realiza con el fin de que los estudiantes del área de salud del paralelo V01 puedan admirar y logren realizarlo. 1.1 ANTECEDENTES DE LA PROBLEMÁTICA El género Rosa está compuesto por un conocido grupo de arbustos espinosos y floridos representantes principales de la familia de las rosáceas. Se denomina rosa a la flor de los miembros de este género y rosal a la planta. El número de especies ronda los 100, la mayoría originarias de Asia y un reducido número nativas de Europa, Norteamérica y África noroccidental. Tanto especies como cultivares e híbridos se cultivan como ornamentales por la belleza y fragancia de su flor; pero también para la extracción de aceite esencial, utilizado en perfumería y cosmética, usos medicinales (fitoterapia) y gastronómicos. Existe una enorme variedad de cultivares (más de 30 000) a partir de diversas hibridaciones, y cada año aparecen otros nuevos. Las especies progenitoras mayormente implicadas en los cultivares son: Rosa moschata, Rosa gallica, Rosa damascena, Rosa wichuraiana, Rosa califórnica y Rosa rugosa. Los cultivadores de rosas del siglo XX se centraron en el tamaño y el color, para producir flores grandes y atractivas, aunque con poco o ningún aroma. Muchas rosas silvestres y «pasadas de moda», por el contrario, tienen una fragancia dulce y fuerte. Las rosas están entre las flores más comunes vendidas por los floristas. El rosal es una de las plantas más populares de los jardines, incluso existen jardines específicos llamados rosaledas, donde se exponen únicamente los miembros del género, cuya variedad es tan extensa que comprende desde rosales miniatura de 10 ó 15 Cm de altura, hasta grandes arbustos, trepadores que alcanzan varios metros de altura o rastreros utilizados como cubre suelos. 17
  • 12. 1.1.1. Contextualización de la problemática en relación con su historia. La técnica del injerto se ha desarrollado en nuestro país sobre todo por la posibilidad de emplear portainjertos que resistan a ciertas enfermedades del suelo que hacen en muchos casos imposible la repetición de cultivos que llevan muchos años realizándose en el mismo y que injertando puede permitir a los productores hortícolas continuar con ellos. Esto reviste gran importancia en España donde la mayoría de los horticultores son pequeños o medianos agricultores que poseen muy poca tierra y, por tanto, tienen muy poca capacidad para rotar cultivos, una práctica que sería deseable cuando aparecen esas enfermedades. 1.1.2 Importancia social sobre la problemática La clonación de células madres a partir de otras en rosas es importante ya que es un método de propagación vegetativa artificial de los vegetales en el que una porción de tejido procedente de una planta la variedad o injerto propiamente dicho se une sobre otra ya asentada el patrón, portainjerto o pie, de tal modo que el conjunto de ambos crezca como un solo organismo. El injerto se emplea sobre todo para propagar vegetales leñosos de uso comercial, sean frutales u ornamentales.El injerto se emplea para permitir el crecimiento de variedades de valor comercial en terrenos o circunstancias que les son desfavorables, aprovechando la mayor resistencia del pie usado, o para asegurarse que las características productivas de un ejemplar se mantienen inalteradas, frente a la dispersión genética que introduce la reproducción sexual. En el caso de híbridos de número cromosómicoimpar, que son estériles por naturaleza, la propagación vegetativa es la única manera de reproducción posible. Más raramente, la clonación se utiliza para unir más de una variedad en un mismo patrón, obteniendo así un único ejemplar que produce frutos o flores de varias características diferentes. 1.1.3 Referentes universales de la problemática El injerto es una técnica muy conocida y empleada en fruticultura, viticultura y jardinería que está conociendo en los últimos años en nuestro país una gran expansión en la producción de hortalizas. Una de sus principales ventajas, 18 GRÁFICO # 1
  • 13. Ingeniería Técnica Agrícola de la UPM, es que al emplear plantas injertadas para superar determinados problemas causados por enfermedades del suelo o nematodos, no es necesario aplicar ningún tipo de desinfectante al suelo, lo que la convierte en una de las técnicas de producción hortícola más respetuosas con el medio ambiente. Ensamblando las dos plantas originales: portainjerto y planta que proporciona la parte aérea (injerto), que constituirán la planta definitiva. Emplear una planta injertada puede aportar muchas otras ventajas. Se pueden posibilitar cambios de ciclos de cultivo si se injerta sobre un portainjerto que soporte temperaturas má altas o más bajas que las que soporta la variedad injertada. También, injertando sobre un portainjerto vigoroso, se puede conseguir que una variedad que no lo sea, se convierta en más productiva, pudiendo llegar entonces a ser interesante su cultivo. Un ejemplo de esto lo encontramos en la zona centro de España, más concretamente en la Comunidad de Madrid, donde se cultiva pepino desde hace varias décadas por los mismos agricultores en los mismos invernaderos, lo que ocasiona graves problemas de suelo, principalmente nematodos. Hasta el año 2005, una gran mayoría de los cultivadores debía desinfectar el suelo con bromuro de metilo para seguir cultivando y abasteciendo los mercados cercanos, sobre todo Mercamadrid, de pepino corto tipo español. Pero en enero de ese año el bromuro de metilo fue prohibido en los países industrializados, por lo que se hizo necesario buscar alternativas. La solución, propuesta por la Universidad Politécnica de Madrid, fue el empleo del injerto, tema en el que ya se estaba trabajando desde cinco años antes. Así, se llevó a cabo una experiencia piloto en Villa del Prado, localidad del suroeste de Madrid que concentra la producción de una gran parte del pepino que se consume en la Comunidad de Madrid entre mayo y septiembre. Los trabajos realizados por los investigadores, junto a los agricultores y técnicos de 19
  • 14. esta localidad, han permitido poner a punto todo el desarrollo técnico para que los horticultores puedan continuar produciendo pepino empleando planta injertada. Planta de sandía injertada con una pinza que protege la zona de injerto, a punto de poderse plantar. Al cambiar de tipo de planta, fue necesario realizar ensayos para determinar qué portainjerto es el más interesante a emplear, qué densidad de planta es la correcta y qué tipo de poda se debe hacer a las plantas, que debido al extravigor que suelen tener permiten ser conducidas “a dos brazos” cuando lo normal es conducirlas a uno. Con todo ello se ha contribuido a resolver un problema muy serio para los agricultores de nuestra comunidad adaptando a sus sistemas de producción una técnica nueva en nuestro entorno como es el injerto. Esta, y otras experiencias similares, han sido trasladadas por el investigador Pedro Hoyos Echevarría en una publicación que recoge una revisión sobre el empleo del injerto en la producción de hortalizas. En dicho trabajo, realizado en colaboración con algunos de los mayores especialistas a nivel mundial en el empleo de esta técnica, se realiza una puesta al día de todos aquellos aspectos relacionados con el injerto en hortalizas: razones de su empleo, portainjertos empleados, técnicas de producción de planta injertada, tipos de injerto, máquinas y herramientas empleadas para el injerto, incluidos robots y finalmente aspectos comerciales y de calidad de la planta injertada. El profesor Hoyos ha colaborado en esta publicación en su condición de investigador en el empleo del injerto en nuestras condiciones, aportando a la visión de los otros especialistas que pertenecen a países con mucha tradición en el empleo del injerto en hortalizas: Corea, Japón, China, la visión desde un país como España, una de las primeras potencias hortícolas del mundo en que cada vez se está empleando más esta técnica. 20
  • 15. 1.1.4 Referente nacional y local sobre la problemática y su relación con el Plan del Buen Vivir. El Ecuador está entre los países latinoamericanos con mayor pérdida de superficie natural y bosques por la extracción. Los niveles de deforestación se estiman en tasas anuales subnacionales entre 1,7 (238.000 ha.) y 2,4 (340.000 has). El sector forestal, en el año 2004, contribuyó con 2,7% del PIB, al realizar un aprovechamiento importante del bosque nativo, de donde se obtiene aproximadamente el 63,7% de la madera extraída por el sector. En la UTMACH la falta de plantas contribuye a un nuevo ambiente en la misma. 1.2 SITUACION PROBLEMICA. Mediante la aplicación de encuestas a los estudiantes del curso V01 del área de salud, se determinó que los jóvenes desean observar una nueva rosa con las mismas características de la célula madre, esto ha implicado que se realice la clonación de células madres a partir de otras en las rosas. 1.3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. Como incentivar para la que realicen la clonación de células madres a partir de rosas, para los estudiantes del V01 del curso de nivelación de la universidad técnica de Machala. 1.4 OBJETIVO GENERAL. Clonar las células madres a partir de otra en las rosas para así obtener una nueva con las mismas características de ambas en el año 2014 y así ayudar a contribuir un mejor ambiente en la UTMACH. 1.5OBJETIVOS ESPECÍFICOS. - Originar un nuevo color de rosa con las mismas características de ambas ya clonadas. 21
  • 16. - Mejorar el ambiente en el jardín no solo para los estudiantes del V01 sino para todo el alumnado. - Fomentar en los estudiantes el incentivo para realizar la clonación de células madres a partir de otras en las rosas. 1.6 JUSTIFICACIÓN. El proyecto se lo realizo pensando en los estudiantes del v01; los mismos que desconocen que es la clonación de células madres en las rosas y que en un futuro lo puedan realizar. Considero que es importante este proyecto no solo para los estudiantes del v01 sino más bien para todo el alumnado beneficiándonos así conviviendo en un mejor ambiente. Disponiendo de los recursos económicos necesarios para realizar dicho proyecto, el cual servirá para observar para que los estudiantes del V01 observen y puedan realizarlo. Con el fin de mantener un ambiente sano en el entorno ayudando así a nuestro planeta. 2. DESARROLLO. 2.1 ANTECEDENTES CONTEXTUALES. 2.1.1 DATOS INFORMATIVOS. El presente proyecto se realizó dentro de la, UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA, en el curso V01 de Curso de Nivelación, localizada en la ciudad de Machala. 22 GRÁFICO # 2
  • 17. TELÉFONO: 2983362 - 2983368 RECTOR:Ing. César Javier Quezada Abad Mba. AÑO DE CREACIÓN: 14 de abril de 1969. 2.1.2 CARACTERIZACIÓN DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA Reseña Histórica Grandes jornadas tuvo que cumplir la comunidad Orense para lograr la fundación de la universidad, desde las luchas en las calles que costó la vida de hombres de nuestro pueblo, hasta las polémicas parlamentarias, como producto de los intereses que se reflejan al interior de la sociedad. Después de una serie de gestiones y trámites, Universidad Técnica de Machala, se creó por la resolución del honorable Congreso Nacional de la República del Ecuador, por decreto ley No. 69-04, del 14 de abril de 1969, publicado en el Registro Oficial No. 161, del 18 del mismo mes y año. Habiéndose iniciado con la Facultad de Agronomía y Veterinaria. Por resolución oficial se encargó a la Casa de la Cultura Núcleo de El Oro, presidida por el Lcdo. Diego Minuche Garrido, la organización de la universidad, con la Asesoría de la Comisión de Coordinación Académica del Consejo Nacional de Educación Superior, hasta que se designe el rector. El 23 de julio de 1969, el señor Presidente de la República Dr. José María Velasco Ibarra, declaró solemnemente inaugurada la Universidad Técnica de Machala en visita a la provincia de El Oro. El 14 de febrero de 1970, se reúne la Asamblea Universitaria y nomina al Ing. Galo Acosta Hidalgo como Vicerrector titular, encargándole el rectorado. Durante esta administración se emprendió fundamentalmente a la organización de la universidad. El 20 de Marzo de 1972, en la cuarta Asamblea Universitaria, se eligió al Econ. Manuel Zúñiga Mascote, como el primer Rector titula, quedando también designado 15
  • 18. como Vicerrector el Ing. Guillermo Ojeda López. Esta administración frente a las necesidades de la juventud estudiosa de la Provincia, procedió a la estructuración de nuevas facultades, la creación de Departamento de Investigación y la adecuación de la ciudadela Diez de Agosto, para atender la demanda de matrículas en la universidad. El 12 de diciembre de 1972, el Ing. Rafael Bustamante Ibáñez, Decano de la Facultad de Agronomía y Veterinaria, se encargó del Rectorado; y el Dr. Gerardo Fernández Capa, Decano de la Facultad de Ciencias y Administración asumió las Funciones de Vicerrector encargado. El 20 de noviembre de 1973, la asamblea universitaria eligió rector al Ing. Gonzalo Gambarroti Gavilanez y Vicerrector al Dr. Carlos García Rizzo. La administración del Ing. Gonzalo Gambarrotti, tuvo una duración de dos años aproximadamente y su gestión se fundamentó en la implementación de aulas y equipos que se demandaban para ese entonces. Se emprendió en programas de Extensión Cultural y se efectuaron los trámites indispensables para la adquisición de nuevas propiedades. La H. Asamblea Universitaria del 15 de Enero de 1977, nombro como rector de la Universidad Técnica de Machala, al Dr. Gerardo Fernández Capa y como Vicerrector al Dr. Jaime Palacios Peralta; quienes después de cumplir exitosamente su periodo administrativo merecieron su reelección, en sus mismas dignidades el 17 de Enero de 1981. Estas autoridades efectuaron programaciones y obras que reclamaban las propias exigencias del crecimiento de la población universitaria y el desarrollo del medio. Dieron prioritaria atención a la adecuada marcha académico-administrativa de la Universidad, a la iniciación de la construcción del Campus Universitario y el Complejo Deportivo y a la elevada formación científico-técnica de los estudiantes. En lo que respecta a la construcción de la Ciudadela Universitaria se dotó de un complejo arquitectónico a la Facultad de Agronomía y Veterinaria; y se iniciaron las obras de los edificios de las Facultades de Sociología, Ingeniería Civil y Ciencias 16
  • 19. Químicas. Durante esta administración se creó el Departamento de Planificación y tres nuevas carreras: Acuacultura, Educación Parvularia, y Enfermería. En diciembre de 1983, fallece el Dr. Jaime Palacios Peralta, Vicerrector de la Universidad, y en su reemplazo el 30 de junio de 1984, la H. Asamblea Universitaria designó al Ing. Marino Uriguen Barreto. La tarea educativa debe llevar a enseñar como discernir lo verdadero de lo falso, lo justo de lo injusto, lo moral de lo inmoral, lo que eleva a la persona y lo que la manipula. MISIÓN La Universidad Técnica de Machala es una institución de educación superior orientada a la docencia, que forma y perfecciona profesionales en diversas áreas del conocimiento, competentes emprendedores y comprometidos con el desarrollo humano, generando ciencia y tecnología para el mejoramiento de la calidad de vida de la población en su área de influencia. VISIÓN La Universidad Técnica de Machala para el año 2013 es una institución acreditada, lidera el desarrollo territorial, forma y perfecciona profesionales competentes, emprendedores, innovadores, críticos y humanistas. 17
  • 20. 2.2. ANTECEDENTESTEÓRICOS 2.2.1. REFERENCIAS CONCEPTUALES Objeto. Clonación de células madres a partir de otra en las Rosas. Campo. Clonación de células madres de rosas que ayudara a los estudiantes para poder realizarla. ROSA GRÁFICO # 4 La leyenda dice que la primera Rosa brotó de una gota de sudor de la frente del profeta Mohammed. Según se cuenta que Baco se enamoró de una bella ninfa y entretanto en una fiesta la persiguió por todo el jardín para conquistarla, permaneciendo su túnica sujeta de un zarzal de Rosas y al rasgarse, dejó ver su belleza, lo que hizo que Baco como reconocimiento, la cubriera de rojas flores perfumadas. Si bien su origen es incierto, algunas fuentes sostienen que viene del Cáucaso o de las costas del mar del Caspio, lugar en el cual crece de forma espontánea. Posteriormente lo que queda claro es que se propagó y se aclimató perfectamente en todas las zonas templadas del planeta. Existen unas 250 especies diferentes de Rosas de las cuales unas 30 son clasificadas como odoratas y tan solo 3, que son las rosas antiguas, las progenitoras de muchas otras, y que son cultivadas a gran escala debido a su exquisito perfume. Desde el punto de vista medicinal, la rosa castellana y la Rosa de cien hojas o centifolia, son las especies más dignas de consideración. 18
  • 21. Antiguos manuscritos revelan que la rosa era utilizada en los ritos funerarios de los egipcios y otros pueblos de la era precristiana. Fue a través del sur de Italia que los griegos la introdujeron en Europa. Los romanos la utilizaban frecuentemente para adornar sus puertas, hacer alfombras o incluirlas en la elaboración del vino. Las imágenes de Cupido, Venus y Baco eran coronadas con guirnaldas de Rosas. Los turcos fueron los primeros en elaborar el agua de rosas desde el siglo X hasta el siglo XVIII, lo cual describe Avicena de la siguiente manera: “De las Rosas frescas se saca el zumo de las hojas en un mortero y exprimiendo todo el líquido: el cual se deja a la sombra, hasta queda espeso y entonces se guarda para las medicinas como por ejemplo colirios. La solución de las Rosas secas cocidas con vino, es útil para dolores de cabeza, de ojos, de oídos, de encías, del recto intestinal etc. La rosa ha sido desde la noche de los tiempos la reina de las flores. Los primeros datos de su utilización ornamental se remontan a Creta (siglo XVII a. de C.). La rosa era considerada como símbolo de belleza por babilonios, sirios, egipcios, romanos y griegos. En Egipto y Grecia tuvo una especial relevancia, y mucho más en Roma. Los romanos cultivaron la rosa intensamente, siendo utilizados sus pétalos para ornamento, así como la planta en los jardines en una zona denominada Rosetum. Tras la Edad Media, donde su cultivo se restringió a Monasterios, vuelve a surgir la pasión por el cultivo del Rosal. Un ejemplo de esta pasión fue la emperatriz Josefina que a partir de 1.802 en su Palacio de la Malmaison llegó a poseer una colección de 650 rosales. Las colecciones de rosas se han multiplicado desde entonces. 19
  • 22. Durante el siglo XIX empiezan a llegar variedades del extremo oriente, donde su cultivo fue también muy relevante por los antiguos jardineros chinos (existen datos del cultivo de rosales 3.000 a.d.C). Con ellos llegan los colores amarillos. Rosaleda GRÁFICO # 5 Taxonomía y morfología de la rosa Pertenece a la Familia Rosaceae, cuyo nombre científico es Rosa. Los Rosales Antiguos son los que existían antes de 1.867, año en el que apareció el primer Híbrido de Té ('La France'). Los antepasados de nuestros rosales son otros rosales salvajes muy diferentes unos a otros. Pero a través de un proceso de selección y de continuas hibridaciones se están consiguiendo continuamente más y mejores variedades: colorido, profusión y duración de las flores, mayor resistencia a plagas y enfermedades, aromas intensos, etc. En la actualidad la American Roses Society tiene clasificados más de 30.000 rosales distintos. 20
  • 23. Ramo de rosas Ramo de rosas (flor cortada) Para flor cortada se utilizan los tipos Híbridos de té y en menor medida los Floribunda. Los primeros presentan largos tallos y atractivas flores dispuestas individualmente o con algunos capullos laterales, de tamaño mediano o grande. GRÁFICO # 6 Fragancia Uno de las características más apreciadas de los rosales es su aroma. Estos alcanzan distintos matices, a limón, afrutado, almizcle, té o su característico olor a rosas. Como norma general los Rosales Antiguos o clásicos son más olorosos que los modernos Híbridos de Té y Floribunda. GRÁFICO # 7 Color Rosales modernos hay de casi todos los colores. En los Rosales antiguos hay una gama de color más reducida. El color azul sigue siendo una leyenda ya que lo que hay son lilas pálidos. GRÁFICO # 8 21
  • 24. Tipos de flores Flores sencillas: 4 a 7 pétalos. Flores semidobles: 8-14 pétalos. Flores dobles: 15-20 pétalos. Flores muy dobles: más de 30 pétalos. GRÁFICO # 9 Frutos Casi todos los Rosales antiguos poseen frutos atractivos en el otoño, de distintos tamaños y formas, de colores que van del rojo intenso al anaranjado. GRÁFICO # 10 Cultivo de la rosa GRÁFICO # 13 Sol al menos 6 horas al día. Generalmente han de encontrarse en lugares muy soleados, aunque es conveniente que tengan un poco de sombra en ciertos momentos del día. La mejor situación es un lugar despejado, al sol, donde el aire pase fácilmente entre las ramas. 22
  • 25. La circulación del aire es importante porque así hay menos hongos. Un rosal cerca de un muro o rincón más húmedo, con menos circulación del aire, es más propenso al ataque de hongos. Resiste el frío, pero en climas con heladas fuertes es importante protegerlas en los meses más duros del año, envolviendo el tallo y las ramas con hojas secas, papel de periódico o algún plástico. No son muy exigentes en cuando al suelo. La mejor es la tierra arenosa-arcillosa, profunda, permeable, con buen drenaje. Buen riego y muchos nutrientes para que florezca con profusión. Al plantar rosas cerca de otras plantas, asegúrate que la competencia por los nutrientes y el agua no les afecte (abona y riega más). En el caso de que la Rosa esté cultivada en una maceta, la frecuencia de riegos será mayor. No mojar las hojas para evitar la aparición de hongos. Algo fundamental para el correcto crecimiento de esta planta es realizar una poda dos veces al año, una drástica en invierno y otra en la época estival. El primer año no hay necesidad de podarlos, sino que hay que hacerlo a partir del segundo año. Además es fundamental eliminar las flores marchitas para que no consuman recursos que precisan los capullos que están por florecer. Normalmente la multiplicación se realiza por injerto. Admite esquejes leñosos, semillas, acodos.osición Principios activos y composición  Taninos (Hasta un 24%)  Aceite esencial (Hasta un 0,04%)  Geraniol, citronelol, ácido feeniletílico, linalol, nerol, farnesol y eugenol.  Glicósidos flavónicos: quercitrina.  Glicósidos antociánicos: cianina 23
  • 26. Se dice que los orígenes de las Rosas cultivadas se remontan a la jardinería en la antigua China Imperial. En la mitología hindú se la relacionaba con la diosa del amor y la belleza, así como en la Grecia clásica. También fue muy venerada en el Egipto faraónico. Existe la creencia de que Cleopatra hacía rellenar sus almohadas con pétalos de esta flor. La Rosa ha conquistado una popularidad que difícilmente puede disputarle cualquier otra flor. De hecho, está considerada como „la reina de las flores‟. Además de su aroma, suave y exquisito. Las Rosas tienen unas atractivas y hermosas flores, y una apariencia elegante que la hace ser la planta más cultivada en parques y jardines de todo el mundo Pasos para injertar rosas (rosales) La época en la que se puede hacer es en otoño o en primavera, cuando la corteza se levanta con facilidad. En general, mejor en primavera y en climas cálidos (por ej. Mediterráneo) también va muy bien en otoño. 2. El patrón debe tener, al menos, un tronquito de unos 2 centímetros de diámetro. 3. Sobre el tronco del patrón, a unos pocos centímetros del suelo practica una incisión en forma de "T". Los cortes son para levantar la corteza, sin profundizar más. 4. Toma una yema latente de ramas que producen flores; son las mejores. Las más apropiadas de todas son aquellas gordas pero latentes que se encuentran 3 ó 4 nudos más abajo de la flor. Extráela haciendo una rebanada que se inicia 1,5 cm. abajo de la yema y se continúa de largo hasta unos 2,5 cm por encima de ella. Retírales la madera blanca de dentro y deja sólo la cortecita con la yema. 24
  • 27. 5. Después, inserta entre las solapas que forman la "T" la yema hasta que el corte horizontal superior coincide con el mismo corte del patrón. Ten en cuenta que el secreto del éxito de un injerto es que queden en contacto íntimo las capas de cambium del tronco y de la yema. ¿Y qué es el cambium? Es una capa de 1 ó 2 milímetros con células especializadas en la multiplicación. Deben de quedar en contacto para que suelden uno con otro. Cuando levantas la corteza del patrón para introducir la yema, la superficie blanca que ves es el Cambium. El de la yema también es la superficie blanca que queda tras la corteza, al quitarle la madera que llevaba inicialmente. 6. Amarra con rafia a continuación. Esta rafia debe cortarse unos 10 días después del injerto para evitar que apriete a la planta a medida que crece y sea perjudicial. 25
  • 28. 7. Una vez que el crecimiento de la yema ha alcanzado de 10 a 20 cm., se corta por completo la parte superior del patrón. Y al invierno siguiente se extrae la planta de la tierra de la tierra para trasplantarla al jardín o a una maceta (si es que lo hiciste plantado el Rosal en tierra). Propagación de rosales en árbol Los Rosales que vemos con una pequeña copa redondeada en forma de árbol pequeño se hacen con un doble injerto y son tres individuos. A saber: • Un patrón que pone las raíces y unos pocos centímetros de tronco (Ej.: Rosal multiflora). • Un patrón intermedio que se injerta sobre el anterior y pone el tronco del arbolito (Ej.: un patrón llamado IXL). • Y por último, la variedad que puede ser de tipo Híbrido de té, Floribunda o incluso Miniatura, que se injerta a una cierta altura. Normalmente 3 ó 4 yemas. Pues esto es todo lo que te tengo que contar sobre los injertos. Intenta practicarlo, que es algo muy interesante. Y ya sabes, hay que hacer coincidir las respectivas capas de cambium, la del patrón con la del injerto, si no, no prenderá. 26
  • 29. Objetivo de injerto El injerto viene a ser el proceso por el cual dos porciones de tejido vegetal viviente son unidas entre sí, con la finalidad que luego ambos se desarrollen como si se tratara de una sola planta el principio de esta el comienzo de renovación de plantas frutales. Con base a estos conocimientos podemos iniciar elaborando pruebas domesticas donde se espera una repuesta favorable, basándonos en hechos reales donde se ha mostrado una mejor calidad en cuanto los diferentes tipos de frutos esto se ha visto en esta zona templada manteniéndose con clima que se manifiesta temporalmente, que se hacen al cuidado correcto mostrando a la sociedad en cuanto sistemas monetarios y ecológicos. El injerto, como método de lucha contra patógenos del suelo, tiene como finalidad evitar el contacto de la planta sensible con el agente patógeno. La variedad a cultivar se injerta sobre una planta resistente perteneciente a otra variedad, otra especie u otro género de la misma familia (Louvet, 1974). Especies que se injertan Para que el injerto tenga éxito ha de haber una coincidencia de los tejidos próximos a la capa de cambium que produce callo. El injerto está limitado, en las angiospermas, a las dicotiledóneas y, en las gimnospermas, a las coníferas. Ambas tienen una capa de cambium vascular que se extiende entre el xilema y el floema. En las monocotiledóneas el injerto es más difícil, aunque hay casos de uniones en varias especies de gramíneas y en la vainilla, una orquídea tropical monocotiledónea (Hartmann et al., 1991). No hay ningún método para predecir el resultado de un injerto, pero en términos generales se puede decir que cuanta más afinidad botánica haya entre las especies, mayores son las probabilidades de éxito del injerto. 1) Afinidad morfológica, anatómica, de constitución de sus tejidos, lo que quiere decir que los haces conductores de las dos plantas que se unen tengan diámetros semejantes y estén en igual número aproximadamente. 27
  • 30. 2) Afinidad fisiológica, de funcionamiento y analogía de savia, en cuanto a cantidad y constitución (SEA, 1978). Entre las especies hortícolas, sólo se injertan las solanáceas (tomate, pimiento, berenjena) y cucurbitáceas (melón, sandía y pepino). Su buena aptitud para el injerto parece estar unida a la extensión del cambium (Louvet, 1974). 2.2.2. PLANTEAMIENTO DE CONJETURA O HIPÓTESIS Los estudiantes quienes tiene muy poca relación con las plantas y carecen de cierta información de cómo clonar células madre a partir de otras, con este fin se realizó La clonación de células madres y que en un futuro lo pueda realizar y sea todo un éxito. 2.2.3. Variables La falta de información en los estudiantes impide realizar la clonación. 2.2.3.1Variable independiente Falta de información en los estudiantes 2.2.3.2Variable dependiente Impide realizar la clonación. 28
  • 31. 2.3.4 CRONOGRAMA DE PROYECTO CRONOGRAMA DE PROYECTO TEMA: Clonación de células madres a partir de otra en las Rosas. Tarea de Fecha Investigación Consulta de Responsable Observaciones Cumplimiento para clonación la 25/01/14 a 26/01/14 María José Jaramillo y elaboración del proyecto. Revisión del proyecto a 27/01/14 María José Jaramillo borrador. El Bioq. Carlos García revisó cuidadosamente el borrador y dio las indicaciones debidas y correcciones del mismo. Realizar encuestas. 28/01/14 Compra de las plantas 28/01/14 María José Jaramillo (rosas). Clonación de las 28/01/14 María José Jaramillo células madres. Se me complico ya que si no lo realizaba bien corría el riesgo de morirse. Presentación del 03/02/14 María José Jaramillo Culminar el proyecto 05/02/14 María José Jaramillo producto. escrito TABLA # 1 29
  • 32. 2.3.5 PRESUPUESTO DEL PROYECTO PRESUPUESTO Descripción Tipo de de Recursos Recursos Cantidad P/U TOTAL Rosas 8 1.75 14.00 Cinta 1 1.00 1.00 Estilete 1 1.25 1.25 Tecnología Impresiones 1 4.00 4.00 Materiales COSTO TABLA # 2 TOTAL $20.25 2.4 MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS 2.4.1 UNIDADES DE ANÁLISIS De acuerdo a la encuesta realizada el día Lunes 28 de Enero los estudiantes del paralelo “V01” de la UTMACH, me manifestaron que si están interesados en clonar una planta para que se origine una nueva con las mismas características. 2.4.2 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN Técnica Instrumento Anexo Encuesta Cuestionario Anexo # 3 Encuesta Cuestionario Anexo # 4 TABLA # 3 2.4.3ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS Se tomó en cuenta a solo 5 alumnos del v01 para realizar las respectivas encuestas. 30
  • 33. ENCUESTA#1 REALIZADA A LOS ALUMNOS DEL V01 Pregunta 1. ¿Está usted interesado en observar la clonación de células madres de plantas a partir de otra? Escala Valorativa Porcentaje Si 3 80% No 1 10% Tal vez 1 10% Total 1) Frecuencia 5 100% ¿Está usted interesado en observar la clonación de células madres de plantas a partir de otra? SI NO TALVEZ 10% 10% 80% GRÁFICO # 12 Tabla 1 ¿Está usted interesado en observar la clonación de células madres de plantas a partir de otra? Fuente: Estudiantes del curso de nivelación del área de la salud del paralelo del curso de nivelación. 31 V01
  • 34. Análisis: De la 5 personas encuestadas que corresponden al 100%, el 80% me manifestaron que si está interesado en observar las células madres de plantas a partir de otras, el 10% dijo q no; y otro 10% dijo que tal vez. Pregunta 2. ¿Cree usted que la clonación de células madres en la plantas afecte al medio ambiente? Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje Si 0 0% No 5 100% Total 5 100% 2.) ¿Cree usted que la clonación de células madres en la plantas afecte al medio ambiente? SI NO 0% 100% GRÁFICO # 13 Tabla 2 ¿Cree usted que la clonación de células madres en la plantas afecte al medio ambiente? Fuente: Estudiantes del curso de nivelación del área de la salud del paralelo V01 del curso de nivelación. 32
  • 35. Análisis: De las 5 personas encuestadas que corresponden al 100%, manifestaron que la clonación de células madres no afecta al medio ambiente. Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje Si 4 90% No 1 10% Total 5 100% 3) ¿Desearía usted obtener una nueva planta con las mismas características de la otra. SI NO 10% 90% GRÁFICO # 14 Pregunta 3. ¿Desearía usted obtener una nueva planta con las mismas características de la otra. Tabla 3¿Desearía usted obtener una nueva planta con las mismas características de la otra. Fuente: Estudiantes del curso de nivelación del área de la salud del paralelo V01 del curso de nivelación. Análisis: De las 5 personas encuestadas que corresponden al 100%, el 90% manifestaron que si mientras que el 10% dijo que no. 33
  • 36. Pregunta 4. ¿Sabe usted que es la clonación de células madres en las plantas? Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje Si 3 80% No 1 10% Tal vez 1 10% Total 5 100% 4.¿Sabe usted que es la clonación de células madres en las plantas? SI 10% NO TAL VEZ 10% 80% GRÁFICO # 15 Tabla 4¿Desearía usted obtener una nueva planta con las mismas características de la otra. Fuente: Estudiantes del curso de nivelación del área de la salud del paralelo V01 del curso de nivelación. Análisis: De las 5 personas encuestadas que corresponden al 100%, el 80% manifestó que sí; el 10% dijo que no y el 10% dijo que tal vez. 34
  • 37. ENCUESTA # 2 RESULTADOS OBTENIDOS 1) ¿Le agradó el nuevo color de Rosa? Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje Si 5 100% No 0 0% Total 5 100% 1) ¿Le agradó el nuevo color de Rosa? SI NO 0% 100% GRÁFICO # 16 Tabla 1¿Le agradó el nuevo color de Rosa? Fuente: Estudiantes del curso de nivelación del área de la salud del paralelo V01 del curso de nivelación. Análisis: De las 5 personas encuestadas que corresponden al 100%, manifestaron que si le agradó. 35
  • 38. 2) ¿Realizaría usted la clonación de rosas? Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje Si 3 80% No 0 0% Tal vez 2 20% Total 5 100% 2) ¿Realizaría usted la clonación de rosas? SI NO TALVEZ 40% 60% 0% GRÁFICO # 17 Tabla 2¿Realizaría usted la clonación de rosas? Fuente: Estudiantes del curso de nivelación del área de la salud del paralelo V01 del curso de nivelación. Análisis: De las 5 personas encuestadas que corresponden al 100%, 3 que corresponden al 80% manifestaron que sí; mientras que dos personas que corresponde al 20 % dijo que tal vez. 36
  • 39. 3) ¿Le pareció interesante lo visto? Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje Si 5 100% No 0 0% Total 5 100% 3) ¿Le pareció interesante lo visto? SI NO 0% 100% GRÁFICO # 18 Tabla 3 ¿Le pareció interesante lo visto? Fuente: Estudiantes del curso de nivelación del área de la salud del paralelo V01 del curso de nivelación. Análisis: De las 5 personas encuestadas que corresponden al 100%, manifestaron que si le parece interesante 4) ¿Aún carece usted de información sobre que es una clonación de Rosas? Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje Si 5 100% No 0 0% Total 5 100% 37
  • 40. 4) ¿Aún carece usted de información sobre que es una clonación de Rosas? 0% SI NO 100% GRÁFICO # 19 Tabla 4 ¿Aún carece usted de información sobre que es una clonación de Rosas? Fuente: Estudiantes del curso de nivelación del área de la salud del paralelo V01 del curso de nivelación. Análisis: De las 5 personas encuestadas que corresponden al 100%, manifestaron que ya no carecen de información. 2.5 PROPUESTA DEL PROYECTO Brindar a las personas una nueva rosa mediante una clonación de células madres a partir de otra en las rosas. 2.5.1 DESCRIPCION DE LA PROPUESTA Este proyecto de tiene como objetivo clonar células madres a partir de otra para los estudiantes del v01 del curso de nivelación y admisión de la universidad técnica de Machala de diciembre - febrero del 2013-2014,la cual observaran el origen de una nueva rosa y así fomentar a los estudiantes para incentivarlos a realizar la clonación. 38
  • 41. 2.5.2 DESARROLLO DE LA PROPUESTA Para poder realizar esta clonación se realizó primeramente una encuesta a los estudiantes del área de salud del V01, una vez tabuladas las interrogantes, la cual me dio resultado positivo para poder realizar en proyecto. Al culminar la clonación, se realizó una prueba para poder comprobar que mediante las células madres se origina una nueva rosa con las mismas características. 2.5.3 BENEFICIOS Y BENEFICIARIOS Esto tiene como beneficio incentivar a los estudiantes del curso de nivelación del V01 a realizar la clonación de células madres y así ayudar también a nuestro planeta; y a nosotros como personas quienes habitamos en ella. 2.5.4 RESULTADOS Y EVIDENCIAS GRÁFICO # 20 3. CONCLUSIONES Llegamos a la conclusión que mediante la clonación de células madres en la rosas obtuvimos una nueva con las mismas características. Lo cual mis compañeros acogieron lo realizado con entusiasmo porque a más de ser vistosa contribuye al medio ambiente y al mejoramiento del jardín. Gracias a esto manifestaron realizarlo para así ayudar aún más a nuestro planeta. 39
  • 42. 4. RECOMENDACIONES La recomendación principal para realizar la clonación de células madres sería que una persona esté muy bien informada sobre como clonar una célula madre a partir de otra para que así no malogre a la rosa y origine la nueva. 5. BIBLIOGRAFÍA botanical-online.com/bibliografia.htm plantasquecuran.com/libros ipadforos.com/libros/los-mejores-libros-jardineria-plantas-t13685.html 6. WEBGRAFÍA http://es.wikipedia.org/wiki/Injerto http://es.wikipedia.org/wiki/Rosa http://www.rosas.info/articulos/historia-de-la-rosa_2 http://plan.senplades.gob.ec/3.3-el-buen-vivir-en-la-constitucion-del-ecuador http://articulos.infojardin.com/arboles/injertos-de-yema.htm http://articulos.infojardin.com/rosales/Injerto_de_rosales.htm 7.GLOSARIO Portainjertos:Procedimiento a través del cual se injerta un brote de otra variedad en la raíz de una viña. La causa de este sistema fue la plaga de la filoxera. La mayoría de viñas están establecidas sobre portainjertos procedentes de híbridos americanos. Fruticultura:La Fruticultura es la ciencia que estudia el cultivo de especies leñosas y semileñosas productoras de frutas, aplicando tecnologías basadas en principios biológicos y fisiológicos, para obtener un rédito económico de la actividad . Viticultor:Persona que estudia el cultivo de la vid y la elaboración de vinos (enología). 40
  • 43. Es el responsable, principalmente, de todos los procesos que se realizan en la bodega desde que entra la uva hasta que sale el vino. Nematodos:Los Nematodos son unos gusanitos microscópicos de unos 0,2 milímetros que se introducen en las raíces para alimentarse de ellas. Cuando su número es elevado pueden llegar a matar a la planta. Estival:Relativo al estío o verano. Hortícola:es la ciencia, la tecnología y los negocios envueltos en la producción de hortalizas (es decir, de plantas herbáceas) con destino al consumo. Se distingue de la fruticultura, es decir, de la producción y manejo de especies leñosas y semileñosas productoras de frutas. Esquejes: Trozo de planta, generalmente un sarmiento, que se corta de la vid con la intención de crear una nueva planta. Inalteradas:Que no tiene alteración. cucurbitáceas: Las cucurbitáceas (Cucurbitaceae) son una familia de plantas oriundas en su mayor parte del Nuevo Mundo, normalmente herbáceas, de las cuales muchas poseen gran importancia etnobotánica; incluye los zapallos y zapallitos 41
  • 44. 8. ANEXO #1 REALIZANDO LA CLONACIÓN 42
  • 46. ANEXO # 3 ENTREGANDO EL PRODUCTO ANEXO # 4 44
  • 47. ENCUESTA # 1 1) ¿Está usted interesado en observar la clonación de células madres de plantas a partir de otra? SI NO TAL VEZ 2) ¿Cree usted que la clonación de células madres en la plantas afecte al medio ambiente? SI NO 3) ¿Desearía usted obtener una nueva planta con las mismas características de la otra. SI NO 4) ¿sabe usted que es la clonación de células madres en las plantas? SI NO TALVEZ ANEXO # 5 45
  • 48. ENCUESTA #2 1) ¿Le agradó el nuevo color de Rosa? SI NO 2) ¿Realizaría usted la clonación de rosas? SI NO TAL VEZ 3) ¿Le pareció interesante lo visto? SI NO 4) ¿Aún carece usted de información sobre que es una clonación de Rosas? SI NO 46