La zootecnia estudia los parámetros para el mejor aprovechamiento de los animales domésticos y silvestres teniendo en cuenta el bienestar animal y su utilidad para el hombre. Se ocupa de la producción de animales y sus derivados, con el objetivo de obtener el máximo rendimiento de las explotaciones pecuarias de manera sostenible. Los zootecnistas analizan holísticamente todos los fenómenos relacionados con la producción animal para promover el desarrollo de las explotaciones y mejorar el bienestar de los productores y