La zootecnia estudia parámetros para el mejor aprovechamiento de animales domésticos y silvestres considerando siempre el bienestar animal y su utilidad para obtener el máximo rendimiento de manera sostenible. Se ocupa del estudio de la producción y derivados de animales con el objetivo de obtener un óptimo rendimiento en las explotaciones pecuarias. Los zootecnistas observan y analizan de manera holística todos los fenómenos relacionados con la producción animal.