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Es  aquel obtenido a partir de un organismo, modificados por la ingeniería genética, para producir una característica deseada
Provienen en su mayor parte de plantas transgénicas como el maíz o la soya Los alimentos transgénicos no siempre contienen las proteínas codificadas por los genes transferidos, porque muchas de ellas se expresan en partes de las plantas distintas a los órganos de cosecha.
Existe 3 tipos de manipulación genética, la aplicación de cada técnica depende de las características de las plantas
Se llama la técnica de transformación de protoplastos. Esta se hace a través de los llamados protoplastus, que son células vegetales desprovistas de pared celular, se lleva acabo mediante procesos mecánicos y enzimáticos de la pared celular.
Transformación bio-balí El ADN  puede ser introducido en la célula por micro proyectiles de 10UM de diámetro, estos proyectiles, a menudo  tungsteno son recubiertos con el ADN que hay que introducir.
Transformación con Agrobacterium tumefaciens Es una técnica que utiliza una clase de bacterias llamadas agrobacterium, por medio de estas se crea un tumor en una parte de la planta, dentro de este se encuentra la información genética de la planta, haciendo posible la obtención de su ADN.
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Estas nuevas técnicas auguran posibilidades reales de optimizar la producción de alimentos, el método mencionado en al caso de los tomates cosechados  para el consumo directo, sin necesidad de que maduren artificial mente
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Pueden ser buenos para la salud, pueden perdurar más y se puede usar mejor la tierra para el cultivo,  Los alimentos que se han modificados, pueden tener más vitaminas, proteínas, hierro y calcio
Incorporación de gen bacteria en las plantas de papas que aumenta la producción de almidón y reduce el contenido de agua, por esta razón este tipo de papa absorben menos grasa, cuando se fríen
[object Object],[object Object]
los riesgos sanitarios, la amenaza para el medio ambiente es, incluso, más preocupante La extensión de Cultivos transgénicos pone en peligro la biodiversidad del planeta potencia la erosión y la contaminación genética
[object Object],[object Object],[object Object]
escape de los genes transferidos hacía poblaciones de plantas silvestres, relacionadas con dichos cultivos transgénicos, mediante el flujo de polen: la existencia de numerosas hibridaciones
Los alimentos transgénicos  que ya estamos comiendo no están etiquetados como tales, por lo tanto no tenemos manera de identificarlos o evitarlos, y tampoco se puede hacer un estudio de investigación medica para ver que efectos  podría tener sobre nosotros, a través del mundo entero se ha destacado una polémica a los transgénicos
Se  plantea q los transgénicos no son seguros ,se trata de una tecnología con riesgos relacionados entre ellos y que implica nuevas formas de dependencia y dominación para agricultores y consumidores. Estados unidos es uno de los países en los cueles se hacen experimentos con los cultivos  .
Todos los seres vivos  transmiten sus rasgos a sus descendientes  mediante los genes y el conjunto de ellos se conoce como código genético que contiene ADN. La ingeniera genética hace posible transferir genes de una especie a otra algo imposible mediante la reproducción sexual o algún otro proceso natural.
En  1996 Estados unidos cultivó transgénicos para uso comercial y en los años siguientes, el área sembrada creció  explosivamente, que había alrededor de 145 millones de acres de cultivos transgénicos.
Los cultivos transgénicos se cultivan en 4 países. Estados unidos con el 63%. Argentina con el 21%. Canadá con el 6% y Brasil con el 4%. La gran mayoría de estos cultivos son la soya, el maíz, el algodón y la canola
Se dice que los transgénicos pondrían fin al hambre, pero los cultivos actuales comercializados, no fueron alterados para mejorar su contenido nutricional o su sabor
Los impulsadores de la revolución genética son ambiciosos, esperan en el futuro comercializar arroz, trigo, frutas, pescado, cerdo, árbol y hasta césped y ya están hablando de trastocar el código genético humano
La Empresa Multinacional Monsanto tiene el 80% del mercado de las plantas transgénicas, seguida por Aventis con el 7%, Syngenta (antes Novartis) con el 5%, BASF con el 5% y DuPont con el 3%. Estas empresas también producen el 60% de los plaguicidas y el 23% de las semillas comerciales.
Casi dos tercios de los cultivos transgénicos que se producen en el mundo se encuentran en los Estados Unidos (59%). Aunque la superficie plantada de cultivos transgénicos en este país sigue creciendo, su proporción de la superficie mundial ha disminuido rápidamente, al haber incrementado Argentina (20%), Brasil (6%), Canadá (6%), China (5%), Paraguay (2%), y Sudáfrica (1%)
Así, los transgénicos se cultivan en 7 países industrializados tales como Estados Unidos, Canadá, Australia, España, Alemania, Rumania y Bulgaria y en 11 países en desarrollo Argentina, China, Sudáfrica, México, Indonesia, Brasil, India, Paraguay, Uruguay, Colombia, Chile, Honduras y Filipinas.
 

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Alimentos Trasgenicos Osorio Keyla Copete Yurleidy

  • 1. Es aquel obtenido a partir de un organismo, modificados por la ingeniería genética, para producir una característica deseada
  • 2. Provienen en su mayor parte de plantas transgénicas como el maíz o la soya Los alimentos transgénicos no siempre contienen las proteínas codificadas por los genes transferidos, porque muchas de ellas se expresan en partes de las plantas distintas a los órganos de cosecha.
  • 3. Existe 3 tipos de manipulación genética, la aplicación de cada técnica depende de las características de las plantas
  • 4. Se llama la técnica de transformación de protoplastos. Esta se hace a través de los llamados protoplastus, que son células vegetales desprovistas de pared celular, se lleva acabo mediante procesos mecánicos y enzimáticos de la pared celular.
  • 5. Transformación bio-balí El ADN puede ser introducido en la célula por micro proyectiles de 10UM de diámetro, estos proyectiles, a menudo tungsteno son recubiertos con el ADN que hay que introducir.
  • 6. Transformación con Agrobacterium tumefaciens Es una técnica que utiliza una clase de bacterias llamadas agrobacterium, por medio de estas se crea un tumor en una parte de la planta, dentro de este se encuentra la información genética de la planta, haciendo posible la obtención de su ADN.
  • 7.
  • 8. Estas nuevas técnicas auguran posibilidades reales de optimizar la producción de alimentos, el método mencionado en al caso de los tomates cosechados para el consumo directo, sin necesidad de que maduren artificial mente
  • 9.
  • 10. Pueden ser buenos para la salud, pueden perdurar más y se puede usar mejor la tierra para el cultivo, Los alimentos que se han modificados, pueden tener más vitaminas, proteínas, hierro y calcio
  • 11. Incorporación de gen bacteria en las plantas de papas que aumenta la producción de almidón y reduce el contenido de agua, por esta razón este tipo de papa absorben menos grasa, cuando se fríen
  • 12.
  • 13. los riesgos sanitarios, la amenaza para el medio ambiente es, incluso, más preocupante La extensión de Cultivos transgénicos pone en peligro la biodiversidad del planeta potencia la erosión y la contaminación genética
  • 14.
  • 15. escape de los genes transferidos hacía poblaciones de plantas silvestres, relacionadas con dichos cultivos transgénicos, mediante el flujo de polen: la existencia de numerosas hibridaciones
  • 16. Los alimentos transgénicos que ya estamos comiendo no están etiquetados como tales, por lo tanto no tenemos manera de identificarlos o evitarlos, y tampoco se puede hacer un estudio de investigación medica para ver que efectos podría tener sobre nosotros, a través del mundo entero se ha destacado una polémica a los transgénicos
  • 17. Se plantea q los transgénicos no son seguros ,se trata de una tecnología con riesgos relacionados entre ellos y que implica nuevas formas de dependencia y dominación para agricultores y consumidores. Estados unidos es uno de los países en los cueles se hacen experimentos con los cultivos .
  • 18. Todos los seres vivos transmiten sus rasgos a sus descendientes mediante los genes y el conjunto de ellos se conoce como código genético que contiene ADN. La ingeniera genética hace posible transferir genes de una especie a otra algo imposible mediante la reproducción sexual o algún otro proceso natural.
  • 19. En 1996 Estados unidos cultivó transgénicos para uso comercial y en los años siguientes, el área sembrada creció explosivamente, que había alrededor de 145 millones de acres de cultivos transgénicos.
  • 20. Los cultivos transgénicos se cultivan en 4 países. Estados unidos con el 63%. Argentina con el 21%. Canadá con el 6% y Brasil con el 4%. La gran mayoría de estos cultivos son la soya, el maíz, el algodón y la canola
  • 21. Se dice que los transgénicos pondrían fin al hambre, pero los cultivos actuales comercializados, no fueron alterados para mejorar su contenido nutricional o su sabor
  • 22. Los impulsadores de la revolución genética son ambiciosos, esperan en el futuro comercializar arroz, trigo, frutas, pescado, cerdo, árbol y hasta césped y ya están hablando de trastocar el código genético humano
  • 23. La Empresa Multinacional Monsanto tiene el 80% del mercado de las plantas transgénicas, seguida por Aventis con el 7%, Syngenta (antes Novartis) con el 5%, BASF con el 5% y DuPont con el 3%. Estas empresas también producen el 60% de los plaguicidas y el 23% de las semillas comerciales.
  • 24. Casi dos tercios de los cultivos transgénicos que se producen en el mundo se encuentran en los Estados Unidos (59%). Aunque la superficie plantada de cultivos transgénicos en este país sigue creciendo, su proporción de la superficie mundial ha disminuido rápidamente, al haber incrementado Argentina (20%), Brasil (6%), Canadá (6%), China (5%), Paraguay (2%), y Sudáfrica (1%)
  • 25. Así, los transgénicos se cultivan en 7 países industrializados tales como Estados Unidos, Canadá, Australia, España, Alemania, Rumania y Bulgaria y en 11 países en desarrollo Argentina, China, Sudáfrica, México, Indonesia, Brasil, India, Paraguay, Uruguay, Colombia, Chile, Honduras y Filipinas.
  • 26.