3. 1.- ESTADOS DE LA MATERIA
• Las sustancias ( la materia) pueden encontrarse en estados físicos (estados de agregación)
diferentes:
– SÓLIDO
• Tienen forma propia ( no depende de la forma del recipiente)
• Tienen volumen constante
• Son incompresibles: Al ejercer presión sobre ellos no se comprimen, no cambian de
volumen
– LIQUIDO
• No tienen forma propia, se adaptan al recipiente que los contiene
• Tienen volumen constante
• Son incompresibles
– GASEOSO
• No tienen forma propia
• Tienen volumen variable, ocupan todo el espacio disponible
• Son compresibles: Cambian de volumen cuando se
ejerce presión sobre ellos
4. 2.- EFECTO DEL CALOR SOBRE LAS SUSTANCIAS
• 2.1. CAMBIOS DE VOLUMEN
– DILATACIÓN: Aumento de volumen que experimenta una sustancia cuando se le aplica
calor
– CONTRACCIÓN: Disminución de volumen que experimenta una sustancia al perder calor
5. • 2.2. CAMBIOS DE DENSIDAD:
– La aplicación de calor sobre una sustancia, provoca la disminución de su densidad: Al calentar una
sustancia, esta se dilata, es decir aumenta su volumen, pero su masa no varia.
Y al enfriar una sustancia, ocurre lo contrario, disminuye su volumen y como su masa no varia, su
densidad aumenta
- Como d= M/V, si M no varía y V aumenta d disminuye.
si M no varía y V disminuye d aumenta
–Por eso la mayoría de las sustancias son más densas en estado sólido que en estado líquido
–El AGUA es una excepción, cuando se solidifica aumenta de volumen --> Consecuencia muy
importante para la vida en el océano: El hielo es menos denso que el agua líquida --> flota
6. • 2.3.CAMBIOS DE LA PRESIÓN DE LOS GASES
– Al aumentar la temperatura de un gas el gas se expande aumenta la presión que el
gas ejerce sobre el recipiente que lo contiene
– Al disminuir la temperatura de un gas el gas se contrae disminuye la presión que
ejerce sobre el recipiente que lo contiene
7. • 2.4. CAMBIOS DE VISCOSIDAD EN LOS LÍQUIDOS
– La viscosidad de los fluidos (líquidos y gases) es la resistencia a fluir (Lo opuesto a
fluidez)
• Las sustancias poco fluidas tienen alta viscosidad
• Las sustancias muy fluidas tienen baja viscosidad
- La viscosidad varía con la temperatura
- Al aumentar la temperatura, disminuye la viscosidad
- Al disminuir la temperatura, aumenta la viscosidad
8. • 2.5. CAMBIOS DE ESTADO
– 2.5.1. C. PROGRESIVOS
• FUSIÓN
– Definición: Es el paso de estado sólido a líquido, sin que varie la masa
» Mientras dura el proceso de fusión, la temperatura se mantiene constante
hasta que todo el sólido se ha convertido en líquido
– Punto de fusión: Temperatura a la que un sólido se transforma en líquido,
(coincide con la temperatura a la que un líquido se transforma en sólido :Punto de
Solidificación)
» El punto de fusión o de solidificación, son propiedades específicas de cada
sustancia y sirven para reconocerla
10. – GRÁFICAS DE CALENTAMIENTO
– SUBLIMACIÓN DIRECTA: Paso del estado sólido al gaseoso sin pasar por el líquido
11. – 2.5.2. CAMBIOS REGRESIVOS: Se producen por enfriamiento
–
• CONDENSACIÓN O LICUACION:
– Definición: Paso del estado gaseoso al líquido, sin que varie la masa. Este proceso
ocurre cuando un gas transmite su calor al medio que lo rodea .
– Punto de condensación: La temperatura a partir de la cual una sustancia no puede
permanecer en estado gaseoso y se transforma en líquido (es una propiedad específica)
– La condensación puede ocurrir a cualquier temperatura entre el punto de condensación
y el punto de solidificación
El rocío
12. – SOLIDIFICACIÓN:
• DEFINICIÓN: Paso del estado líquido al sólido, sin que varíe la masa
– Mientras dura el proceso, la temperatura permanece constante hasta que todo el
líquido se ha transformado en sólido
• PUNTO DE SOLIDIFICACIÓN: Temperatura a la que un líquido se transforma en sólido
(es una propiedad específica)
– SUBLIMACIÓN INVERSA: Paso del estado gaseoso al
sólido sin pasar por el líquido
ESCARCHA