Unidad didáctica de Física y Química de 2º de ESO

1. TEMA 2
PROPIEDADES DE LA
MATERIA

2. PROPIEDADES DE LA MATERIA:
MASA, VOLUMEN Y DENSIDAD
• LA MATERIA
– Definición
– Propiedades
• Masa
– Definición
– Unidades
– Fórmula
– Medida de sólidos y líquidos
– Diferencias con el peso
– Tipo de propiedad
• Volumen
– Definición
– Unidades
– Fórmula
– Medida de sólidos (regulares e irregulares) y líquidos
– Tipo de propiedad
• Densidad
– Definición
– Unidades
– Fórmula
– Medida
– Tipo de propiedad
– Flotabilidad de los materiales. Densidad del agua

3. 1-LA MATERIA

4. MEDIDA DE LA MASA:
-De sólidos: 1º se equilibra la balanza
- Se pone el objeto en un platillo
- En el otro platillo se ponen pesas hasta equilibrar otra vez.
- La suma de la masa de las pesas será la masa del objeto
- De líquidos: 1º se equilibra la balanza
- Se pesa el recipiente vacio
- Se pesa el recipiente con el líquido
- Se restan ambas medidas
Balanza de platillos Balanza electrónica

5. • DIFERENCIAS CON EL PESO
– La masa es la cantidad de materia que tiene un cuerpo y el
peso es la fuerza con que la tierra lo atrae.
– La masa se mide en Kg y el peso en N (Newtons)
– La masa se mide con la balanza y el peso con la báscula
– La masa no varia y el peso depende de la gravedad, variando
al salir de la Tierra
• TIPO DE PROPIEDAD: La masa es una propiedad extensiva, es decir
depende de la cantidad de sustancia analizada
– VOLUMEN
• DEFINICIÓN: El volumen de un cuerpo es el espacio que ocupa
• UNIDADES: En el S.I. se mide en metro cúbico ( m3
)
También se utiliza el litro (L) 1L= 1dm3
, 1m3
= 1000L
• FÓRMULA: V= M/d ( Volumen = Masa entre densidad)
• MEDIDA:
– De líquidos: Se utilizan recipientes
» GRADUADOS: Tienen una escala y permiten medir
volúmenes variables. PROBETA, PIPETA Y BURETA
» AFORADOS: Tienen una única marca, permiten medir
un volumen fijo

6. Al medir líquidos, debemos tener en cuenta el MENISCO:
La curva que muestra la superficie del líquido en contacto con las
paredes del recipiente que lo contiene
– De sólidos:
» Regulares: Se aplican fórmulas matemáticas
» Irregulares: Se introduce el objeto en un recipiente
graduado que contenga suficiente líquido como para
sumergirlo. El líquido sufrirá un aumento de volumen, ese
aumento de volumen será el volumen del objeto que
queremos medir
• TIPO DE PROPIEDAD: El volumen es una propiedad extensiva
– DENSIDAD
• DEFINICIÓN: Cantidad de materia que hay en un volumen determinado
• UNIDADES: En el S.I se mide en Kilogramos por metro cúbico ( Kg/m3
)
También se utiliza el g/cm3
1g/cm3
= 1000 Kg/m3
• FÓRMULA: d= M/V (densidad = masa entre volumen)
• MEDIDA: Hay que medir la masa y el volumen del cuerpo y luego calcular
la densidad
• TIPO DE PROPIEDAD: Es una propiedad intensiva, es decir que no
depende de la cantidad de sustancia analizada, por eso es una propiedad
específica, porque sirve para caracterizar a una sustancia
• FLOTABILIDAD
– La densidad del agua es 1000 Kg/m3
– Los materiales menos densos que el agua flotarán y los más densos
se hundirán

7. Al medir líquidos, debemos tener en cuenta el MENISCO:
La curva que muestra la superficie del líquido en contacto con las
paredes del recipiente que lo contiene
– De sólidos:
» Regulares: Se aplican fórmulas matemáticas
» Irregulares: Se introduce el objeto en un recipiente
graduado que contenga suficiente líquido como para
sumergirlo. El líquido sufrirá un aumento de volumen, ese
aumento de volumen será el volumen del objeto que
queremos medir
• TIPO DE PROPIEDAD: El volumen es una propiedad extensiva
– DENSIDAD
• DEFINICIÓN: Cantidad de materia que hay en un volumen determinado
• UNIDADES: En el S.I se mide en Kilogramos por metro cúbico ( Kg/m3
)
También se utiliza el g/cm3
1g/cm3
= 1000 Kg/m3
• FÓRMULA: d= M/V (densidad = masa entre volumen)
• MEDIDA: Hay que medir la masa y el volumen del cuerpo y luego calcular
la densidad
• TIPO DE PROPIEDAD: Es una propiedad intensiva, es decir que no
depende de la cantidad de sustancia analizada, por eso es una propiedad
específica, porque sirve para caracterizar a una sustancia
• FLOTABILIDAD
– La densidad del agua es 1000 Kg/m3
– Los materiales menos densos que el agua flotarán y los más densos
se hundirán