Empresas certificadoras de turismo sostenible

1. TRABAJO GRUPAL
Integrantes: Juana Macas, Silvana Negrón, Rocío Jiménez, Daniela Vera, Pascal Guaillas,
Tania Contento
Ciclo: 4 “A”
Asignatura: Turismo Sostenible
Unidad: 3
Tema: Certificaciones de turismo sostenible
CERTIFICACIONES DE TURISMO SOSTENIBLE
1. EMPRESAS CERTIFICADORAS DE TURISMO SOSTENIBLE
NACIONALES
SMART VOYAGER EXPRESS.
ÁMBITO DE
INCIDENCIA
Se aplican a las pequeñas y
medianas operaciones
turísticas, específicamente
operadores de turismo
especializados en hospedaje.
DESCRIPCIÓN
Dotar a los operadores turismo
receptivo - de los parámetros
sociales, ambientales y de
buenas prácticas que les
permitan incorporar un nuevo
modelo de gestión orientado al
desarrollo sostenible.
EJEMPLO DE
DISTINCIONES
-Cotococha Amazon Lodge
-Ecuador Amazon Lodge
COSTO DE
CERTIFICACIÓN
Sin Información.
CYD CERTIFIED
ÁMBITO DE
INCIDENCIA
Se aplica a fincas y redes de
agricultura sostenible.
DESCRIPCIÓN
Impulsa el desarrollo sostenible
del Ecuador, teniendo como
prioridad proteger los recursos
CARRERA DE
ADMINISTRACIÓN
TURÍSTICA

2. naturales del país y buscar
alternativas ambientalmente
amigables que mejoren la
calidad de vida de los grupos
comunitarios más vulnerables.
EJEMPLO DE
DISTINCIONES
- Plantaciones de cacao (Eco-
ok)
- Proyecto integral Food
Security and Nutrition
Monitoring Project (IMPACT)
COSTO DE
CERTIFICACIÓN
Sin Información.
PUNTO VERDE
ÁMBITO DE
INCIDENCIA
Está dirigido a empresas de
producción y servicios que
cuente con la Licencia
Ambiental correspondiente y
demuestren uno o más casos de
Producción Limpia
DESCRIPCIÓN
Fomentar la competitividad del
sector industrial y de servicios,
comprometiéndolos con la
protección y conservación del
ambiente.
EJEMPLO DE
DISTINCIONES
Equisplast; Novacero S. A. –
Planta Lasso; Ecuajugos –
Nestlé; Cercecería Nacional S.
A; Sociedad Agrícola e
Industrial San Carlos; Intercia;
Contecon; Acería del Ecuador;
Corporación Favorita;
Cerámicas Rialto
COSTO DE
CERTIFICACIÓN
Sin Información.
CERTIFICACIÓN ORGÁNICA DE ECUADOR.
ÁMBITO DE
INCIDENCIA
Agricultura Orgánica
DESCRIPCIÓN
Certificación de producción,
procesamiento y
comercialización de productos

3. orgánicos agrícolas, de
conformidad con el Reglamento
de la Normativa de la
Producción Orgánica
Agropecuaria en el Ecuador.
EJEMPLO DE
DISTINCIONES
BCS ÖKO-GARANTIE Cía.
Ltda.
COSTO DE
CERTIFICACIÓN
Sin Información.
2. EMPRESAS CERTIFICADORAS DE TURISMO SOSTENIBLE
INTERNACIONALES
BIOSPHERE RESPONSIBLE TOURISM
ÁMBITO DE
INCIDENCIA
Destinos, ciudades, alojamiento, transporte…
DESCRIPCIÓN
“Programa de certificación sostenible diseñado para la
industria turística, promovido por Naciones Unidas
que incorpora los 17 Objetivos de Desarrollo
Sostenible de Naciones Unidas y las directrices
emanadas de la Cumbre del Clima de París”
EJEMPLO DE
DISTINCIONES
Catalunya, Palacio de Congresos y Exposiciones de
Galicia, Siam Park, Omali Hotel
COSTO DE
CERTIFICACIÓN
Sin Información.
EARTHCHECK
ÁMBITO DE
INCIDENCIA
Alojamiento, turismo activo, destinos, cruceros…
DESCRIPCIÓN
“Contribuye con el desarrollo y gestión de soluciones
sostenibles. Ayudan a empresas, comunidades y
gobiernos a crear destinos turísticos limpios, seguros,
prósperos y saludables para visitar, vivir, trabajar y
divertirse. Lo que es bueno para el planeta, también es
bueno para los negocios.
EJEMPLO DE
DISTINCIONES
The Peninsula Hotels, TAJ Hoteles Resorts and
Palaces, Carlson Rezidor Hotel Group…

4. COSTO DE
CERTIFICACIÓN
Sin Información.
GREEN DESTINATIONS
ÁMBITO DE
INCIDENCIA
Destinos
DESCRIPCIÓN
“Green Destinations ayuda a destinos ambiciosos con
un enfoque personalizado e interactivo para mejorar
la calidad, la sostenibilidad y la visibilidad del
mercado. es un sistema para medir, monitorear y
mejorar la sostenibilidad de destinos y regiones, y la
norma aplica 100 criterios y 100 indicadores.
EJEMPLO DE
DISTINCIONES
Ljubljana Tourism Board en Slovenia, TOPS Tour
Operators Promoting Sustainability en Nicaragua.
COSTO DE
CERTIFICACIÓN
Sin Información.
GREEN GLOBE
ÁMBITO DE
INCIDENCIA
Alojamiento, eventos, restauración, touroperador,
spa, transportes.
DESCRIPCIÓN
“Green Globe es la certificación global para el
turismo sostenible. La membresía está reservada para
empresas y organizaciones que están comprometidas
a hacer contribuciones positivas a las personas y al
planeta.”
EJEMPLO DE
DISTINCIONES
Burj Al Arab, Carnac Thalasso & Spa Resort, Parque
del Agua de Zaragoza, Constance Lemuria
Seychelles.
COSTO DE
CERTIFICACIÓN
Sin Información.
GREEN KEY
ÁMBITO DE
INCIDENCIA
Centros de conferencia, atractivos turísticos,
alojamientos, restaurantes.
DESCRIPCIÓN
“El premio Green Key es un estándar de excelencia
en el campo de la responsabilidad ambiental y la
operación sostenible dentro de la industria del
turismo. Esta prestigiosa ecoetiqueta representa un
compromiso de las empresas que sus instalaciones
se adhieren a los estrictos criterios establecidos por
la Fundación para la Educación Ambiental.”

5. EJEMPLO DE
DISTINCIONES
El Acuario de Anglesey , Bella Center, Live Aqua
Cancun, Ocean Basket Paphos.
COSTO DE
CERTIFICACIÓN
Sin Información.
GREEN LEADERS
ÁMBITO DE
INCIDENCIA
Alojamiento
DESCRIPCIÓN
“La participación en el programa EcoLíderes de
TripAdvisor constituye una manera fantástica de
atraer al creciente número de viajeros que se
preocupa por las prácticas respetuosas con el
medio ambiente, lo que le permitirá desmarcarse
de la competencia y destacar sus EcoPrácticas.”
EJEMPLO DE
DISTINCIONES
Viceroy Miami, Hotel The Fairmont San
Francisco.
COSTO DE
CERTIFICACIÓN
Sin Información.
GREEN LEAF ECO-STANDARD
ÁMBITO DE
INCIDENCIA
Alojamiento, turoperadores, eventos y
conferencias.
DESCRIPCIÓN
“La etiqueta tiene como objetivo lograr
cambios mensurables para las políticas de
gestión, ambientales basadas en indicadores de
sostenibilidad ecológica y social.”
EJEMPLO DE
DISTINCIONES
City Lodge hotels, Royal Palm Hotels,
Radisson Blue Hotel Dakar…
COSTO DE
CERTIFICACIÓN
Sin Información.
QUALITY COAST
ÁMBITO DE
INCIDENCIA
Destinos e islas
DESCRIPCIÓN
“El Green Destinations Standard es una
herramienta para medir, monitorear y mejorar la
sostenibilidad de destinos y regiones.
El Green Destinations Standard proviene de un
sistema de evaluación para medir la

6. sostenibilidad y calidad de los destinos costeros:
el programa QualityCoast.”
EJEMPLO DE
DISTINCIONES
Gozo-Comino, Parque Nacional de las Islas
Atlanticas, Azores.
COSTO DE
CERTIFICACIÓN
Sin Información.
TRAVEL LIFE
ÁMBITO DE
INCIDENCIA
Hoteles, touroperadores y agencias de viaje
DESCRIPCIÓN
“Travelife se dedica a hacer las vacaciones más
sostenibles. Trabajan con empresas de viajes de
todo el mundo para ayudarles a mejorar sus
impactos sociales, económicos y ambientales.”
EJEMPLO DE
DISTINCIONES
Riu Guanacaste de Costa Rica, Coral Sea
Waterworld Sharm el Sheikh, Exo Travel
Vietnam.
COSTO DE
CERTIFICACIÓN
Sin Información.
3. FASES DE UNA CERTIFICACIÓN DE TURISMO SOSTENIBLE
De acuerdo a Rainforest Alliance (2008). La certificación de turismo sostenible está
compuesta por las siguientes fases:
a) Desarrollo de una norma o estándar, que es “un documento aprobado por un órgano
reconocido que contempla el uso común y repetido de un conjunto prescrito de reglas,
condiciones o requisitos”. Este proceso se llama “normalización”. Una norma consiste
en un conjunto de criterios “son los factores individuales que deben cumplirse para
lograr la certificación. Son condiciones o reglas que permiten una escogencia, en que se
basa una decisión o juicio”. Existen varias normas que definen la buena práctica en
normalización.
b) Asesoría a las empresas que quieren certificarse. Cualquier persona o entidad puede dar
estos consejos, menos las personas o entidades que hacen la auditoría o la certificación.
No se aplica la acreditación, porque es una actividad libre.
c) Auditoría para determinar en el sitio si una empresa o una actividad cumpla con la
norma establecida. Los auditores deben ser personas técnicamente calificadas y
debidamente acreditados. Los auditores no pueden certificar, pero si pueden pertenecer
a la misma entidad o compañía que lo hace, si hay una separación adecuada de
funciones.
d) Certificación o “evaluación de conformidad” consiste en que una entidad de
certificación otorga un reconocimiento a la empresa o actividad que, a base de la
auditoría, ha demostrado cumplir con una norma. En un mundo ideal, los certificadores
deberían ser acreditados, tanto para determinar su idoneidad general para certificar,
como su capacidad para certificar con una norma determinada.

7. e) Acreditación, consiste en los procesos de calificar, avalar y otorgar licencias a
entidades que realizan la certificación, así como a los auditores. En otras palabras, la
acreditación consiste en certificar al certificador. Las entidades de acreditación también
deben cumplir con normas y ser auditados para determinar su idoneidad y facilitar el
mutuo reconocimiento de parte de otras entidades de acreditación
Elementos comunes a la mayoría de programas de certificación turística
Aunque los programas de certificación bien diseñados pueden diferir considerablemente, casi
todos comparten algunos componentes. Estos son:
• Mecanismos participativos para definir estándares
• Participación voluntaria por parte de las empresas
• Estándares y criterios bien definidos
• Evaluación y auditoría
• Reconocimiento y logotipo
• Auditorías periódicas de seguimiento para renovar el logotipo
• Mejora continua
• Transparencia
4. ¿QUÉ SON LAS ECOETIQUETAS?
Ecoetiqueta o etiqueta ambiental es un programa voluntario de declaración de desempeño
ambiental. El ISO define tres tipos:
Tipo I: Un programa voluntario de tercera parte, basado en múltiples criterios, que otorga
una licencia para el uso de etiquetas ambientales en productos, que indican que el producto
es ambientalmente preferible dentro de su categoría de producto, a base de consideraciones
de ciclo de vida.
Tipo II: Autodeclaración ambiental informativo
Tipo III: Un programa voluntario que provee datos ambientales cuantitativos sobre un
producto, bajo categorías de parámetros establecidos por tercera partes calificadas, basados
en evaluación de ciclo de vida y verificados por esto u otra tercera parte calificada.
5. CERTIFICACIONES RELACIONADAS CON EL TURISMO SOSTENIBLE
GREEN GROWTH 2050
ÁMBITO DE
INCIDENCIA
Salud, seguridad, sostenibilidad del diseño y
construcción de edificios e infraestructuras, derechos
humanos, prácticas laborales.
DESCRIPCIÓN
“Green Growth 2050 ha sido desarrollado para
satisfacer las necesidades del turismo y las empresas
de viajes que buscan soluciones de hoy a las
cuestiones que impulsan el cambio social, cultural y
medioambiental y van más allá de la actual
unidimensional, legado, basado en la certificación.”

8. EJEMPLO DE
DISTINCIONES
Islas Maldivas, Anantara Siam Bangkok, Minor
Hotel Group.
COSTO DE
CERTIFICACIÓN
Sin información
ISO
ÁMBITO DE
INCIDENCIA
Todo tipo de ámbitos
DESCRIPCIÓN
“ISO (Organización Internacional de
Normalización) es el mayor desarrollador y editor
mundial de Normas Internacionales. La norma
ISO 14000: 2004 es un sistema de gestión
ambiental también aplicable a los servicios
turísticos.”
EJEMPLO DE
DISTINCIONES
Cadena Hotelera Hesperia, TUI, Guggenheim de
Bilbao.
COSTO DE
CERTIFICACIÓN
Sin costo
AENOR
ÁMBITO DE
INCIDENCIA
Administración pública, aeroespacial,
alimentación, automoción y componentes,
edificación y obra civil, electromecánico, forestal
y madera, industrial ambiental, químico
farmacéutico y cosmético, sanidad y servicios
sociales, transporte y logística y turismo y ocio.
DESCRIPCIÓN
AENOR es una entidad, española, privada,
independiente, sin ánimo de lucro, reconocida en
los ámbitos nacional, comunitario e internacional,
que contribuye, mediante el desarrollo de las
actividades de normalización y certificación
(N+C), a mejorar la calidad en las empresas, sus
productos y servicios, así como proteger el medio
ambiente y, con ello, el bienestar de la sociedad.
EJEMPLO DE
DISTINCIONES
Telefónica, IQNet
COSTO DE
CERTIFICACIÓN
Sin costo.

9. PEFC (Programme for the Endorsement of Forest Certification)
ÁMBITO DE
INCIDENCIA
Empresas e instalaciones del sector forestal,
aserraderos, industrias de primera y segunda
transformación, comerciantes, almacenistas,
papeleras o imprentas.
DESCRIPCIÓN
PEFC es el sistema de certificación forestal más
implantado en el mundo. El objetivo de PEFC es
asegurar que los bosques del mundo sean
gestionados de forma responsable, y que su
multitud de funciones estén protegidas para
generaciones presentes y futuras. Los productos
de origen forestal (madera, papel, corcho, setas,
resinas, esencias...) certificados
por PEFC garantizan a los consumidores que
están comprando productos de bosques
gestionados sosteniblemente.
EJEMPLO DE
DISTINCIONES
Textil Santanderina, Los montes de Ezcaray,
Ojacastro y Villarta-Quintana, Aragotruf,
COSTO DE
CERTIFICACIÓN
Sin costo.
MSC (Marine Stewarship Council)
ÁMBITO DE
INCIDENCIA
Pesquerías
DESCRIPCIÓN
El MSC es una organización mundial,
independiente, sin ánimo de lucro, creada con el
objetivo de encontrar una solución al problema
de la sobreexplotación de los recursos pesqueros.
El MSC desarrolló un estándar para la pesca
sostenible y un estándar para la trazabilidad de
productos pesqueros con la participación de
expertos. Dichos estándares aseguran que los
productos del mar ecoetiquetados con el MSC,
provienen de y pueden ser rastreados, hasta una
pesquería sostenible.
EJEMPLO DE
DISTINCIONES
La flota santoñesa, pesquería de calamar de
costa Noroeste de EEUU, cofradías del
Noroccidente asturiano (Puerto de Vega,
Ortiguera, Viavélez y Tapia]).

10. COSTO DE
CERTIFICACIÓN
Sin costo.
6. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA CERTIFICACIÓN DE TURISMO SOSTENIBLE
Ventajas
 Impacto positivo principalmente en lo social con la inclusión de las comunidades locales
ya que en los criterios propuestos para recibir una certificación necesariamente una
empresa debe operar en conjunto con estas comunidades.
 Favorece al consumo responsable y al resto por el medio ambiente.
 Entrega un valor agregado a las empresas que asegura la calidad y el correcto
funcionamiento.
 El proceso de certificación funciona a su vez como una guía de métodos y técnicas para
la sustentabilidad, por lo que entrega conocimientos que muchos no manejan.
 La inversión inicial se recupera en el largo plazo a través de los ahorros en el consumo
de recursos.
Desventajas
 Elevado costo que implica el implementar todas las medidas posibles para mitigar
cualquier efecto negativo del turismo.
 Costos de certificación: el proceso de evaluación y de certificación involucra
actividades que tienen su costo (análisis de laboratorio, visitas a terreno, elaboración
de informe por personal profesional).
 Induce a que los gobiernos no opten los criterios de turismo sostenible como una
normativa o ley
 Las iniciativas en pequeña escala que provienen de la población local, cuya
participación dentro de un desarrollo sostenible es tan importante, simplemente no
califican para obtener un certificado de sostenibilidad.
 Puede significar mayores precios al público.
 Otra razón puede ser que un hotel u atracción que se ha establecido en una propiedad
alquilada o en una propiedad gubernamental (áreas costeras, por ejemplo), no sea
susceptible de lograr un CST debido a que no es el dueño del espacio sobre el que
desempeña su actividad.
7. EJEMPLO DE EMPRESA TURÍSTICA ECUATORIANA QUE TIENE CERTIFICACIÓN
DE TURISMO SOSTENIBLE
Hotel Spa Luna Runtun (Baños de Agua Santa – Ambato)
Este establecimiento hotelero fue reconocido en febrero del año 2017 con la certificación
internacional TourCert debido a los estándares de calidad, sostenibilidad y responsabilidad
social que ofrece esta empresa de alojamiento ecuatoriana (MINTUR, 2017).
Buenas prácticas que realiza:
 Contratación de empleados locales.
 Compran productos agrícolas a productores locales.

11.  Al estar ubicados dentro del Parque Nacional Sangay han ayudado a la reforestación
mediante la siembra de más de 10.000 árboles dentro de la propiedad de Luna Runtun.
 Ayudan a la economía local y dan a conocer sus productos mediante la venta de
artesanías en un local que se encuentra en el hotel denominado Luna Rosa Artesanías.
A finales del 2018 se puso en marcha un proyecto social denominado “Mi Casita” que consiste
en reconstruir casas que se encuentran en estado deplorable de personas con bajos recursos,
además de esto también asesoran y ayudan a microempresas en sus locales para que luzcan
agradables y llamativos con el fin de promover el turismo en Baños y los lugares aledaños.