Madrid, aromas y sonidos. Las gentes y las calles de Madrid

1
Rodrigo García-Quismondo Hurtado
M a d r i d
“AROMAS Y SONIDOS”
FELIPE II ME TALÓ EL BOSQUE
TAN SOLO UN MADROÑO ME DEJABA
POR TAL MOTIVO EMIGRÉ AL NORTE
TUVE QUE CAMBIAR COCIDO POR FABADA

1
MAGETERITO
650.7
metros sobre el nivel medio del Mediterráneo en Alicante. Esto reza en la placa
que, el Instituto Geográfico y Estadístico nos muestra en la fachada del edificio
de la Presidencia del Gobierno de la Comunidad de Madrid (antigua Dirección
Generan de Seguridad). Este lugar podría ser el punto de partida como
kilómetro 0, pero considero más simbólica la Plaza Mayor para iniciar nuestro
periplo por el Madrid de los Austrias, rememorando ese Madrid deprimido y
oprimido que nos describe el vasco Baroja (don Pío) en La Busca o el
costumbrista de nuestro canario como fue Pérez Galdós (don Benito) en
Fortunata y Jacinta.
Nos podremos deleitar, con el permiso de las nubes, admirando ese cielo de
Madrid que tan bien sabía plasmar el sevillano Velásquez (don Diego) o
vislumbras desde la atalaya que es Madrid, las zonas ribereñas de la Pradera
de San Isidro o San Antonio de la Florida , que inspiraron al aragonés Goya
(don Francisco) sus lienzos costumbristas sobre el devenir de los madrileños.
¡Viva Madrid que es mi pueblo,
donde nadie es forastero!
Felipe II fue el culpable de la capitalidad de Madrid y desde entonces han
pasado por el distintas generaciones:
La del birrete y el tontillo.

1
La del chambergo y culteranismo.
La de la casaca y el peluquín empolvado.
La del sombrero de tres picos y la capa que capó Esquilache.
La de la maja majada y la de la reina tirana.
La del pistoletazo de “Fígaro” y el ¡Ay de mí! De Esproceda.
Pero hagamos un poco de historia. El nombre de Madrid no tiene una base
firme y, según diferentes autores, puede ser procedencia ¿céltica, púnica,
griega, latina, visigótica, árabe, romanesca, etc.?
Por parte de Menéndez Pidal el origen es céltico y sería “Mageterito”
equivalente a vado, puente.
Gómez Moreno insinúa que viene del púnico “Magalia” o el latino “Maxeira”,
que significa choza más el locativo “it” y quedaría “Magdrit” y el siglo X se
definiría como “Magerit o Maxerit”
El arabista Oliver Asín nos dice que se deriva del latino “Matrice y de su
traducción al árabe “Mayrit” refiriéndose la tal matriz al agua.
En la crónica de Sampino, prelado de Astorga en el siglo XI, menciona
“Magerit”e iondica que recibió el nombre por parte del monarca árabe que la
fundó (Mohamed I).
No hay una idea firme de todo esto y nos podríamos extender mucho más, ya
que no está muy claro. Juan Hurtado de Mendoza, en un soneto no muy bueno
decía:
“Antiguos griegos, Mantua te pusieron
y los romanos que después fundaron,
Ursaria y Mayoritum te llamaron,
de aquí Madrid y Ursaria te nombrarón”

1
EL ESCUDO DE MADRID
El primer escudo conocido data de 1212. En Madrid era calificado como
Concejo con un oso andante con campo de plata. A finales del siglo XIII el oso
está rampante sobre un madroño con orla azul y siete estrellas de plata de
ocho puntas. En 1544 se corona el madroño y en el siglo XVII se corona el
escudo. Posteriormente se divide en dos cuadrantes, uno con un dragón alado
y el otro con el susodicho oso y madroño. Temporalmente, en la época de la
segunda República Española, desaparece la corona situándose el dragón en su
puesto. De esto queda un vestigio grabado en piedra en la fuente que remata
la parte baja de la Cuesta de los Ciegos, que va desde las Vistillas hasta la
calle de Segovia.
1212
El porque de los símbolos.
Oso: Por ser abundante en los bosque que rodeaban Madrid.
Madroño: No los había en Madrid y se estima que simplemente
era una decoración por su colorido.
7 estrellas: Hay un supuesto de que a Madrid se le denominaba Ursaria y
se le pusieron las siete estrellas de la Osa Mayor (Carru
Carpetum) y en Madrid estaba la Carpetana.
Dragón (Sierpe): La leyenda dice que la ciudad fue fundada por los
griegos, ya que, en monedas de estos se refleja un
animal semejante, compañero de la diosa Manto, lo
que dio el primer nombre de “Mantua Carpetana”.
Aquí encontramos el escudo que aun se conserva al pie de la Cuesta de los
Ciegos, donde podemos ver el dragón y único ejemplar del escudo de la II
República se ha mantenido desde entonces.

1
En la Cuesta de los Ciegos, San Francisco repartía limosna entre este colectivo
que allí se reunía.
Esta cuesta-escalinata baja desde las Vistillas (plaza de Gabriel Miró) hasta la
calle de Segovia al pie del Viaducto.
*****

1
Nuestro recorrido se centrará en Madrid llamado de los Austrias, aunque a
nuestro paso paremos a contemplar rincones y vestigios pretéritos al tema que
nos ocupa. En nuestro deambular, serán las calles y sus nombres las que nos
irán rememorando la historia, costumbres, anécdotas y el devenir cotidiano de
cada una de ellas.
Como sea que, quien os presenta este itinerario tuvo la suerte de venir al
mundo en estos barrios que hoy disfrutamos, me voy a permitir el lujo de
bautizarlo como “ruta de aromas y sonidos”
Elegiremos una fresca mañana en horas tempranas de domingo para
encontrarnos un Madrid perezoso en brazos de Morfeo, que hará que la ciudad
sea un poco nuestra, por ejemplo, a las 9 de la mañana en la Plaza Mayor y el
fachada de la Casa de la Panadería.
Plaza Mayor: Su primer nombre fue del Arrabal, por encontrarse fuera de
los muros primitivos de Madrid. Sufrió restauraciones e incendios y esto y los
coqueteos políticos de cada época hicieron que su nombre cambiase en
numerosas ocasiones. En tiempo de Felipe III se remodeló tal como la
conocemos ahora por parte de Juan Gómez de la Mora, discípulo de Juan de
Herrera.
El 15 de Agosto de q812 se proclamó aquí la Constitución votada en Cádiz (la
Pepa) pasándose a llamar Plaza de la Constitución. Tres años más tarde se
rompió la placa conmemorativa y se colocó otra nueva con el nombre de Plaza
Real.
En 1835 se restauró el nombre de Constitución. En 1873 se le denominó Plaza
de la República y en Abril del mismo año Plaza de la República Federal y un
largo etcétera…
La Plaza Mayor fue lugar de bodas reales, ejecuciones, autos de fe, corridas de
toros, paradas militares, procesiones y desde hace casi un siglo lugar de venta

1
ambulante de objetos navideños. El primer auto de fe se celebró el 21 de
Enero de 1624 por la Inquisición a Benito Ferrer por fingirse sacerdote.
De esta plaza parten pequeñas calles con nombre sugerentes:
BOTONERAS: Por ser donde se vendía quincalla y botones para soldados y
pajes.
ESCALERILLA DE PIEDRA: Usada como cobijo y dormitorio para las áreas
más miserables del hampa, y que es donde se encuentran Las Cuevas de Luís
Candelas.
CIUDAD RODRIGO: Conmemora el rescate de esa ciudad a los franceses por
parte del duque de Wellington, por lo que fue nombrado también duque de
Ciudad Rodrigo.
SIETE DE JULIO: Se llamó de la “Amarguras” por ser por donde entraban los
reos para ser procesados en los autos de fe. Su actual nombre se debe a la
fuerte defensa que hicieron en 1822 los leales a la Constitución en este lugar
haciendo huir a las tropas realistas.
ARCO DEL TRIUNFO: Se le dio este nombre para conmemorar el anterior
episodio. Se denominó anteriormente “Callejón del Infierno”. Allí vivió el cura
Martín Merino que asestó una puñalada a Isabel II y el, también cura,
Cayetano Galeote, que apuñaló y mato al obispo de Madrid Narciso Martínez
Izquierdo. Se ensancho éste callejón para facilitar el paso del carruaje real y
esto creó un dicho popular:
¿En que estado se hallarán
las costumbres de este pueblo
cuando es preciso ensanchar
el callejón del infierno?

1
FELIPE III: Se puso el nombre en conmemoración al artífice de la actual
plaza, que por cierto, está presidida por la estatua ecuestre de dicho rey. Su
anterior nombre era la de “Boteros” que fabricaban zaques (odres/botas) para
guardar mostos y vinos de Arganda y Navalcarnero.
DE LA SAL: Se llamó también “Real de la Sal” por encontrarse un depósito
para la venta de la misma en el siglo XVII.
ZARAGOZA: Conmemora el heroísmo de los sitios de Zaragoza en la guerra de
la Independencia. Antes era la de “Las Viñas” por la cantidad que de ellas
había en la zona.
GERONA: Conmemora la defensa de Gerona por parte del general Álvarez de
Castro. Calle porticada que, tanto Moratín como Galdós mencionan en su obra.
TOLEDO: Esta es la última que se menciona por ser la más larga, por ser la
“La Gran Vía Popular”, centro animado de comercio, lugar de encuentro de los
habitantes de la comarca donde encontraban alojamiento y la lonja de las
mercancías que venían a feriar. Encuentro de tipos pintorescos que pululaban
alrededor de las posadas como un muestrario de los pueblo de España.
Al echar Dios al mundo la sal y el garbo,
Cayó la mayor parte en este barrio,
Olé, salero, de las calles del mundo… la de Toledo
Nos asomamos al Arco de Cuchilleros, pero es por la calle de Toledo por donde
abandonamos la Plaza Mayor. A la derecha encontramos la calle de Latoneros,
en cuyas vetustas casas se centraba el gremio de veloneros y latoneros. A la
izquierda la calle de la Lechuga, pues en ella se situaban los vendedores de
hortalizas, a la izquierda también la calle de Concepción Jerónima, donde tenía
su casa Beatriz Galindo, amiga y maestra de latín de la reina Isabel I y
conocida popularmente como “La Latina” y que da nombre al barrio. Se llamó
también calle “Del Burro” por haber allí una granja con estos animales y que
abastecía de leche de burra, pues era muy apreciada. Este reparto se hacía a
horas muy tempranas, creando un dicho que aun recuerdo de mi infancia y
que mi madre repetía cada mañana para que me levantara para ir a la escuela;
¡Arriba caballo moro,
Que ya han pasado las burras de leche!

1
Mas, sigamos. Encontramos la Colegiata de San Isidro, hasta hace poco
catedral provisional, donde se dice que se encuentran los restos de san Isidro,
patrón de Madrid y los agrónomos. Y hablando de estudiantes, junto a la
iglesia se encuentra el instituto de san Isidro, antiguo “Colegio Imperial” y por
el que han pasado grandes celebridades como Quevedo, Lope de Vega, Luís
Candelas, Juan Carlos I y un servidor de ustedes que hizo aquí el bachillerato y
que no llegó a celebridad.
Ahora volvemos sobre nuestros pasos para encontrarnos con Puerta Cerrada,
una de las muchas puertas de Madrid (ésta inexistente hoy) llamada así por
cerrarse al anochecer y ser el lugar donde merodeaban asaltantes de viajeros
que llegaban a las posadas y paradores de la Cava Baja. También se llamó
puerta del Dragón por su sierpe de piedra que, según López de Hoyos, era de
origen griego.

1
La cruz, del siglo XIX es la única que queda en Madrid, pues el alcalde José de
Marquina hizo retirar todas las existentes en la ciudad, por lo que sus
detractores escribían lo siguiente:
¡Oh cruz fiel, cruz divina
Que triunfaste del pérfido Marquina!
Cuando fue derribada la cerca de Madrid, tan solo quedó la puerta y esto
inspiró unos versos de Tirso de Molina:
Como Madri está sin cerca,
A todos gustos da entrada;
Nombre hay de Puerta Cerrada
Mas pásola quien se hacer
En las navidades de mi infancia era típico ver manadas de pavos en esta plaza,
que con sus sonidos guturales característicos, demandaban la curiosidad de
grandes y pequeños. Aquí comienzan los “aromas y sonidos”. Ahora pienso,
¿Quién compraba los pavos? Era una época deprimida en un barrio deprimido,
pobre pero alegre.

1
Pero bueno, miremos a la vaguada que discurre ante nosotros (calle de
Segovia), y digo vaguada porque esto fue un riachuelo (el Pozacho) que
bajaba hacia el Manzanares y que partía en dos los antiguos madriles; el
visigótico y el “moro”.
En este inicio de la calle de Segovia, se encontraban los lavaderos, baños
árabes y huertas de regadío. Pero no será esta nuestra ruta, si no que
tomaremos la calle de san Justo. En su inicio y a la derecha está la calle de la
Pasa, que tenía un adagio madrileño:
El que no pasa por la calle de la Pasa
¡¡ No se casa ¡!
Allí estaban las oficinas de la Vicaría donde se firmaban los compromisos
matrimoniales. La calle de la Pasa, así como el callejón del panecillo, a su
espalda, toman el nombre por una limosna de estos dos productos que se daba
a los pobres a través de una ventana.
En la calle de san Justo se encontraba el matadero, así como la casa de
Antonio Pérez, secretario de Felipe II. Nos encontramos también con la iglesia
pontificia de san Miguel.
Pasamos por la calle de Puñonrostro, antes y en la plaza del conde de Barajas
podemos ver la iglesia de las Carboneras y comprar a través de un torno los
dulces que te confeccionan en este convento. Los habitantes de Madrid
confiaban en el populismo de don Juan Arias, conde Puñonrostro y éste les
decepcionó atacando a los habitantes de Alcobendas que era un señorío suyo,
éstos huyeron y se situaron junto a la ermita de san Sebastián, construyendo
chozas.

1
Este terreno era propiedad del concejo de Madrid, pero hasta allí les persiguió
la saña de Árias Dávila y quemó las chozas. Los que escaparon, salieron al
encuentro de Fernando el Católico en un puente sobre el río Jarama. Oído todo
el rey, ordenó que se soltase a los prisioneros y que se fundase un lugar libre
donde ellos quisieran y por aquella ayuda fue denominado San Sebastián de
los Reyes.
Después de esta anécdota, continuamos nuestra ruta a través de la calle del
Codo que toma su nombre de su forma de escuadra, Ésta calle rodea la Torre
de los Lujanes y que nos ofrece una puerta mudéjar, única en Madrid. Según
se cuenta en dicha torre estuvo requisado el rey francés Francisco I:
Rey Francisco, mala guía
Desde Francia vos trujísteis,
Pues vencido y preso fuísteis
De españoles en Pavía.
PLAZA DE LA VILLA: Además de sede del Ayuntamiento,aquí tenemos un
conjunto arquitectónico difícil de ver en Madrid. La fachada que da a la calle
Mayor es obra de Juan de Villanueva (siglo XVIII). La casa de Cisneros,
bellísima, construida por el sobrino del cardenal. En el balcón plateresco que
da a la calle del Sacramento, se mantenía que el cardenal dijo su famosa frase
de “estos son mis poderes”, aunque otro autores mantienen que lo dijo desde
el palacio de Lasso de Castilla en la plaza de la Paja que luego veremos. A la
izquierda las Casas de los Lujanes, hoy hemeroteca municipal. En el centro
tenemos la estatua de Álvaro de Bazán. El bronce es de Mariano Benlliure. En
uno de sus laterales se pueden leer las redondillas de Lope de Vega que dicen:
“El fiero turco en Lepanto,
En la Tercera el francés
Y en todo el mundo el inglés
Tuvieron de verme espanto.

1
Rey servido y Patria honrada
Dirán mejor quien he sido
Por la cruz de mi apellido
Y por la cruz de mi espada.
Por la calle Mayor a la de san Nicolás para ver la iglesia del mismo nombre que
posee una torre mudéjar sobre la que existe una base firme acerca de su
estilo. Como curiosidad, en ésta iglesia se encuentra la partida de nacimiento
del poeta épico Alonso de Ercilla, autor de “La Araucana”. También estuvo
enterrado Juan de Herrera, continuador del insigne madrileño Juan Bautista de
Toledo en obras como el Monasterio de El Escorial o el puente de Segovia en
Madrid.
En la calle del biombo estuvo hasta hace unos años la redacción del Calendario
Zaragozano que aun hoy se sigue publicando y que nos enseña con un año de
antelación todas las efemérides posibles. Seguimos por la calle del Factor, el
nombre se debe a Fernán López de Ocampo Factor del rey Felipe II y que
tenía su casa a espaldas de la de la princesa de Éboli, donde hasta algunos
años estuvo la redacción del periódico “ La Correspondencia de España”, uno
de los más antiguos de Madrid.
Salimos a la Plaza de Oriente donde ampliamente avistamos el Palacio Real, los
jardines con la estatua ecuestre de Felipe IV, cuyo caballo rampante tuvo
problemas para mantener el equilibrio y se tuvo que recurrir a la sapiencia de
Galileo Galilei para dominar la fuerza de la gravedad. El Palacio Real o de
Oriente, reconstruido sobre las cenizas del anterior, el cual estaba sobre la
ruina del antiguo alcázar árabe.. pero esto es para otro capítulo.
Retornamos a los “Aromas y Sonidos”, los recuerdos de la infancia..Plaza de
Oriente y Plaza de la Armería, de entrada libre entonces. En ambas, las madres

1
en sus sillas de tijera comadreaban mientras los niños campábamos a nuestras
anchas deglutiendo tierra y raspando las manos y rodillas en sus juegos. Allí
sonaba el ruido metálico de aquello cilindros rojos con imágenes matritenses y
una rueda de metal dorado que el barquillero hacía girar y según el número
que te salía, así te daba de barquillos. Nunca comprendí muy bien aquel
artilugio.
En esas mismas plazas se oía vocear a la aguadora con sus botijos:
“Agua fresquita, fresquita el agua”
Y la gente le daba una “perra chica” o una “perra gorda”, cinco o diez céntimos
de peseta, moneda de aluminio con una figura a caballo, copiada de antiguas
monedas de vetones y romanos.
En la fachada del palacio, aun se pueden contemplar los “faroles” que no
querían alumbrar y se escuchaba a las niñas jugando al corro y cantando la
canción y sin darte cuenta te encontrabas en el siglo XIX e imaginabas a
Mercedes en palacio todavía, o llegaba el 8 de Diciembre y desde las Vistillas
se lanzaban salvas y tú mente volaba a la Guerra de la Independencia e
imaginabas a Agustina de Aragón tal y como te contaban en la escuela o esas
entradas bajo palio en la Basílica de San Francisco que te hacían vivir una Edad
Media todavía latente y rememorando el imperio, Isabel y Fernando.

1
Y todo esto ocurría al mismo tiempo y eras parte de una historia irreal y
compleja… hasta que un día descubres que cada personaje tiene su pedestal y
su época y tú te creas tu Mayo del 68 muy descafeinado. Luego, el mundo de
la música te va descubriendo el mundo real, ese más allá de nuestras fronteras
y termina la historia más burda jamás vivida y jamás contada.
Pero volvamos a lo que nos interesa, al fondo la Plaza de la Armería donde
vemos una estatua de Felipe II (retirada ahora por las obras para sacar a luz
los restos del alcázar árabe. Este es un punto ideal para, avanzada la
primavera, contemplar unas magníficas puestas de sol y un cielo velazqueño
inigualable (si no hay contaminación).
El tiempo va desdibujando este lugar de ensueño viendo como se extiende este
Madrid hasta perderse en el horizonte.

1
Volvemos a la calle Mayor y nos encontramos con el palacio de los duques de
Uceda (los Consejos) sede de la Capitanía y el Consejo de Estado en la
actualidad. Algo más arriba vemos un monumento de bastante mal gusto como
recuerdo del lanzamiento de una bomba a la comitiva de Alfonso XIII el 31 de
Mayo de 1906 desde un balcón por parte de Mateo Morral. Desde entonces se
llama “La Casa de la Bomba”. En el frente de la casa nos encontramos con el
bar Ciriaco, desde donde, el día del libro sale una comitiva que recorre el
Madrid literario de Max Estrella.
Hemos cruzado varias veces la calle Mayor pasando por alto datos
importantes, por ejemplo, en el número 50 nació Lope de Vega el 25 de
Noviembre de 1562 o que en el número 75 vivió Pedro Calderón de Barca, que
vio a Riego triunfante y más tarde pudo observar su retrato pisoteado entre el
barro o al poderoso Rodrigo Calderón en su carroza y más adelante sobre una
mula camino del suplicio pero con orgullo, de ahí la frase de:
“¡Tienes más orgullo que don Rodrigo en la horca!”
Bajamos por el Pretil de los Consejos, en el número 5 tenía su sede social “El
Gran Oriente de la Masonería Española”, entre el palacio Ducal y el convento
de las Bernardas. En ese palacio vivió y murió Mariana de Austria, madre de
Carlos II el Hechizado.
Calle de la Villa (antes Estudio de la Villa),. Allí estuvieron las cátedras de
humanidades. Entre otro conocidos profesores estuvo López de Hoyos donde
fue enseñante de Cervantes, al que llamaba “su caro y amado discípulo”.
Desembocamos en la plaza de la Cruz Verde, que toma el nombre de una cruz
verde de madera como recuerdo de los “autillos inquisitoriales” allí celebrados,
habiendo sido el último en tiempos de Felipe II. La fuente estuvo en Puerta
Cerrada y estaba coronada por una estatua de Diana. Era de agua “gorda” y
140 aguadores tenían autorización para utilizarla y distribuirla.

1
En el número 1 de esta plazuela vivió Ventura Rodríguez, arquitecto y
renovador del buen gusto.
Cruzamos la calle de Segovia hacia la plaza del Alamillo, Al cruzar podemos
contemplar el Viaducto que, aparte de su utilidad, tiene su fama por los
suicidios de enamorados despechados, desesperados o locos que lo utilizaron
como trampolín a la nada.
Emilio Carrere le compuso estos versos:
«El viaducto, buen balcón
del soñador nocheriego,
y trampolín más seguro
para dar el verdadero
salto mortal,
el funámbulo de lo horrible,
que en su vuelo,
de trágicos volatines,
aterriza en los infiernos.
Suena un reloj... En la noche, se oyen los pasos del tiempo.

1
La plaza del Alamillo es la entrada al Madrid Árabe, con calles como
Alfonso VI (conquistador cristiano) o la Morería. Aquí estaba el tribunal
de los moros, el “Alamín” y que tras la invasión cristiana fue llamado
por Alamillo. Allí estaba el ayuntamiento y se dice que el Cid lanceó
un toro en las fiestas de Aliatar.Calle y plaza de la Morería. En esta
zona se concentraron los moros que quisieron continuar en Madrid tras
la conquista de Alfonso VI, ya que la intolerancia religiosa no comenzó
hasta los Reyes Católico y el establecimiento de la Inquisición.
Angosta de los Mancebos: Por ella pasaba la primitiva muralla árabe y es la
única con esta denominación en Madrid. En esta calle vi la luz por primera vez
y es donde todo está más lleno de “sonidos y aromas”. Cada vez que paseo
por ella sigo oyendo el chiflido del afilador que siempre era de Orense, la
cacharrera o el trapero que gritaban desde su carro empujado a mano:
¡¡ El cacharrerooooooo ¡! o
¡¡ Trapera por trapos, trapos cacharros
Hay trapos viejos que vendeeeeerrr!!
¡¡ El,..Ya vaaaaaaaaa…!!
Con el golpe de chuzo en el suelo del sereno que siempre era de Tineo
(Asturias).

1
El traqueteo del carro tirado por un burro, cuyo dueño recogía los cubos de la
basura piso por piso y sin ascensor.
O el “Oriamendi” que cada día a las 8 de la mañana cantaban los niños del
colegio de san Ildefonso (los de la lotería) y que era como la diana que nos
indicaba que había que salir para la escuela….. y otros.
Por la calle de la Redondilla (antiguo jardín cortesano) salimos a la plaza de la
Paja, donde nos encontramos con la iglesia de san Andrés y la escalinata de la
capilla del Obispo, en situación de abandono desde hace varias décadas y una
herejía al Patrimonio de Madrid. La capilla es una de las mejores obras de arte
madrileñas en su estilo. Aun recuerdo su claustro, su retablo, etc. También
recuerdo a las mujeres jóvenes y viejas, todas con el misal en la mano y un
velo negro “obligatorio” sobre la cabeza. Y pienso que no hace tanto tiempo
que nos rondaban esos fundamentalismos que ahora tanto nos asustan. ESTA
CAPILLA SE HA REABIERTO RECIENTEMENTE.
Por la calle del Príncipe Anglona (antigua calle sin puertas), llegamos a la
iglesia de san Pedro el Real, ahora san Pedro el Viejo, con su torre mudéjar,
torcida hacia el mediodía como todas las torres en ladrillo. En esta torre tenían
los hortelanos su campana para tocar a nublos, Aquí se venera la imagen de
Jesús el Pobre que es mismo que el Rico de Medinaceli.

1
En esta iglesia se celebraba los exorcismos el calabrés Genaro Andreini, de
cuyos embelecos burlábase Quevedo de esa guisa:
“Venid, viejas, a san Pedro;
Venid, que ya está el beato
Andreini con hisopos
Preparado a sacar diablos”
En la calle del Nuncio como en otras calles de la zona podemos observar
azulejos en las fachadas, algunos del siglo XVII cuando aun no se numeraban
las calles con la inscripción “visita manzana….” Y que servían como
organización urbana.
Por la calle del Almendro, de nombre obvio, salimos a la Cava Baja. Las cavas
eran las minas o túneles que los moros habían practicado como entradas y
salidas de la Villa para tiempos de guerra que lo eran casi todos. La Cava Baja
es una de las vías más típicas pintorescas y curiosas de Madrid, es la calle de
las posadas:
Posadas de la Villa, el Dragón, el León de Oro, san Isidro, san Pedro o el Mesón
del Segoviano.

1
En una de ellas se aposentaron los cinco jacobitas que vinieron a dar muerte al
embajador de Cromwell. Por estos mesones pasaron trajinantes, y
trashumantes hasta que el tren sustituyó a carros y galeras. No hace mucho
que alguna seguía abierta a labriegos y vecinos de pueblos de Madrid que
llegaban con sus automóviles.
Aquí se trataba el precio del trigo y el vino y se chalaneaba el precio de las
caballerías.
Todavía podemos disfrutar de un paseo por esos mesones, aunque muchos
hayan desaparecido o se hayan convertido en bares de moda.
Por la calle de Toledo salimos a la plaza de Cebada, cuyo mercado tiene
aspecto caduco, sobre todo para los que recordamos la antigua edificación que
nos evocaba las construcciones de Eiffel y donde podíamos escuchar los gritos
de las verduleras ofreciendo sus hortalizas o a los pescaderos (que todos eran
de Astorga) voceando:
¡ Y como tengo la pescadilla…oiga ¡ y
La lechuga , la tengo fresca... y las naranjas del “guasi”
Y un sin fin de retailas y avisos que se voceaban y pregonaban para broma y
entusiasmo de las compradoras. que solo eran mujeres de la mano de algún
niño y con las manos llenas de sabañones del frío de la mañana y la falta de
vitaminas...

1
Frente al mercado hay un teatro, el de la Latina, que siempre fue parada y
fonda de labradores e “Isidros” que recalaban en la Cava Baja y que servía
para alegrarles los ojillos con los bailes y picardías de la chicas de revista.
Nos acercamos al final de nuestra ruta. Tenemos ante nosotros la plaza de los
Carros y la Puerta de Moros (hoy inexistente). La plaza de los Carros era el
lugar de aparcamiento de los mismos y donde eran contratados. Aquí tenemos
la parte posterior de la iglesia de san Andrés y la casa en la que vivió san
Isidro (ahora museo de Madrid). Hasta hace algunos años, no muchos, la
gente acudía a esta casa para beber agua del pozo del milagro, donde cayó su
hijo y su madre santa María de la Cabeza rezó e hizo que las aguas subieran
para salvarlo. Esta costumbre se perdió, por suerte, pues todo el mundo bebía
del mismo vaso y las aguas no ofrecían salubridad.
Frente a nosotros se abre la carrera de san Francisco descubriendo la Basílica
del mismo nombre que, después de 25 años en restauración se nos abre
grandiosa y donde, entre otros, podemos ver pinturas de Ricci y Goya. Fue
edificado por Sabatini a quien Madrid debe muchas de sus bellezas
arquitectónicas que veremos en nuestro periplo borbónico. Con José I
(Bonaparte) se proyecto que el edificio fuera lugar de reunión del Parlamento
y, posteriormente, ya en 1837, las Constituyentes intentaron que fuera
panteón de españoles ilustres, a imagen de París. El regente Espartero emitió
un decreto que no llegó a buen fin.
Pero como ya hemos dicho, esto queda para nuestra próxima visita y
posteriormente una tercera que incluya las Vistillas, la iglesia de la Paloma, es
decir, el Madrid castizo y verbenero. Pero no corramos, Madrid da para mucho
y siempre es un buen pretexto para pasearlo con buenos amigos.

1
Como colofón unos vinos en la calle Tabernillas, lugar donde se asentaban
despachos de vino procedente de Parla y que se situaron en el antiguo
“Fondac” árabe. También en esta calle estaba el lugar donde se editaban las
aleluyas y los romances de ciego, en fin, toda la pintoresca literatura de cordel.
ALELUYAS
Corazón de la leyenda
es el Madrid de los Austrias
campanarios silenciosos
y dormidas espadañas.
En la noche de los tiempos
la sirena está varada
y el eco trae los acordes
sutiles de la nostalgia.
En cada esquina un palacio
con la frente blasonada
en cada plaza un convento
y en cada cruce un fantasma.
Personajes con historia
nos legaron con cariño
su amor por estos madriles
que recuerdo desde niño.

1
Concluyendo el caminar
tengo yo que hacer mi verso
os brinda gran amistad
un madrileño converso.
PALABRAS, PERSONAJES Y CURIOSIDADES
BIRRETE: Gorro, solideo de cardenal.
CHALANEAR: Negociar, cambalachear.
CHAMBERGO: Sombrero blando de ala ancha.
CULTERANISMO: Falta de naturalidad, afición a giros rebuscados.
EMBELECOS: Embuste, engaño.
FACTOR: Agente de compra-venta.
FERIAR: Comprar o vender.
GALERA: Carro grande de cuatro ruedas.
JACOBITA: Restaurador de Jacobo II en Inglaterra.
TONTILLO: Faldellín emballenado para ahuecar la falda.
TRAJINAR: Acarrear.
VELONEROS: Hace o vende velas.
YANTAR: Comer.
ZAQUE: Odre pequeño.
ORIGEN DE ALGUNOS TIPISMOS DE MADRID
MANTÓN DE MANILA: Procede de China.
ORGANILLO: Procede de Nápoles
CHOTIS: Baile escocés
KERMESE: Procede de los Paises Bajos
*******************************************************
CURIOSIDADES
Si observamos las torres mudéjares, veremos siempre una pequeña inclinación
hacia el mediodía, esto se debe a que la argamasa con la que se construían se
secaba antes de ese lado.
Si observamos la estatua de la Virgen de la Almudena adosada al muro de la
Cuesta de la Vega, veremos que es una imagen gótica, por lo que es imposible
que se encontrara en el año 712 tal como dice la leyenda.
Rodrigo García-Quismondo Hurtado
Nació en las Vistilla del Barrio de la Latina y
pasó su infancia y adolescencia en los barrios que aquí se citan

Madrid, aromas y sonidos. Las gentes y las calles de Madrid

Recomendados

Recomendados

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

La actualidad más candente (20)

Similar a Madrid, aromas y sonidos. Las gentes y las calles de Madrid

Similar a Madrid, aromas y sonidos. Las gentes y las calles de Madrid (20)

Más de Universidad Popular Carmen de Michelena

Más de Universidad Popular Carmen de Michelena (20)

Madrid, aromas y sonidos. Las gentes y las calles de Madrid