KFC (Kentucky Fried Chicken) es una franquicia de comida rápida especializada en pollo fundada en 1952 por el Coronel Sanders. Actualmente tiene más de 13,000 restaurantes franquiciados en todo el mundo. En España, KFC opera 67 restaurantes franquiciados y busca expandirse a 6 locales más este año, enfocándose principalmente en Madrid, Cataluña y Levante. La inversión inicial para un franquiciado en España es de alrededor de 600,000 euros.
3. Ficha técnica
NOMBRE DE LA FRANQUICIA (MARCA)KENTUCKY
FRIED CHICKEN (KFC)
ACTIVIDADRestauración de servicio rápido - especialista
mundial en servicios de pollo.
SECTORComida rápida
Nº DE ESTABLECIMIENTOS EN ESPAÑA 67
AÑO CONSTITUCIÓN CADENA 1971
APERTURAS PREVISTAS PARA ESTE AÑO 6
AÑO CONSTITUCIÓN EMPRESA 1952
4. historia
La historia de KFC comienza en 1952 en Corbin
USA, cuando Coronel Sanders abrió su primer
restaurante. A él se le acredita como el pionero
del desarrollo del concepto de franquicia dentro
del sector de restaurantes. Diez años más tarde,
aproximadamente 600 restaurantes estaban
sirviendo su pollo de Receta Original bajo
licencia.
5. Datos económicos de la franquicia
INVERSIÓN INICIAL (INCLUIDO CANON) 600.000,00 €
CANON DE ENTRADA 45500 u$d
ROYALTY 6%
CANON DE PUBLICIDAD 5%
DURACIÓN DE CONTRATO 10+10 años
PERFIL DEL FRANQUICIADO El perfil del franquiciado KFC es el de una persona entre 30 y 50
años, interesada en un proyecto a medio plazo de desarrollo de 4-6 unidades de negocio. Depende
del potencial comercial del área determinada, motivación del franquiciado, capacidad económica,
etc. Gestores que quieran crecer con la compañía y desarrollar la marca en un mercado concreto.
DIMENSIÓN DEL LOCAL (EN M2) 220 m2
UBICACIÓN PREFERIBLE DEL LOCAL Zonas de gran tráfico peatonal y rodado, asi como
Centros y Parques Comerciales con mas de 8 millones de visitantes.
OTROS REQUISITOS DEL LOCAL Salida de humos, fachada 7 m. mínimo.
FACTURACIÓN 1ER AÑO Depende del tipo de restaurante.
ZONAS PRIORITARIAS DE EXPANSIÓN Madrid, Cataluña, Levante.
POBLACIÓN MÍNIMA 100000
PERIODO DE RENOVACIÓN 10 años + 10 años
ESTABLECIMIENTOS PROPIOS EN ESPAÑA0
ESTABLECIMIENTOS FRANQUICIADOS EN ESPAÑA 67
ESTABLECIMIENTOS PROPIOS EN EL EXTRANJERO 2500
ESTABLECIMIENTOS FRANQUICIADOS EN EL EXTRANJERO 13000