REDES DE LA AGROINDUSTRIA EN AMERICA LATINA

1. REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION
UNIVERSITARIA
MISION SUCRE
ALDEA UNIVERSITARIA ANTONO JOSE DE SUCRE
LA CUCHILLA – SAN FELIPE YARACUY
REDES DE LA AGROINDUSTRIA EN AMERICA LATINA
TUTOR: ING°ERYANA TORREALBA AGROALIMENTARIA
AGROINDUSTRIALIZACION
TURNO: DIA DE SEMANA
TRIUNFADORES: MARIANA MALDONADO20.466.749
MARIANELA QUIÑONEZ17.255.992
CHRISTIAN FLORES24.772.014
XIORANIOROZCO 4.125.079
SAN FELIPE JUNIO 2016

2. INTRODUCCION
La idea de realizar una sistematización del proceso y desarrollo inicial de
las redes de agroindustrias en América Latina, partió de los mismos integrantes de
las redes. El propósito fundamental fue identificar, describir y socializar
aprendizajes generados durante la creación y etapa inicial de algunas redes de
AIR de la región.
La reflexión sobre los procesos que se han dado al interior de cada red en
el contexto especifico del país donde actúa y la comparación con otros procesos
similares en la región, brinda perspectivas para valorar logros, dificultades y
proyecciones de cada red y del conjunto analizado; además ofrece elementos para
el fortalecimiento de las redes, para el intercambio de conocimientos y
experiencias entre ellas y para el apoyo al surgimiento de nuevas redes.
El desarrollo de agroindustrias competitivas es crucial para generar
empleos y ofrecer oportunidades para la obtención de ingresos, así como para
potenciar la demanda de productos agrícolas con valor agregado. Su desarrollo
podría proporcionar empleo en zonas rurales pobres, no sólo en las actividades
agrícolas tradicionales, sino también en otras más especializadas como el
procesamiento, el envasado, el transporte y la comercialización de los productos
agroindustriales.
Para lograr esto es importante formular políticas y estrategias apropiadas de
fomento de las agroindustrias que se basen en el conocimiento disponible y las
experiencias existentes.
 Promover un entendimiento común de los factores decisivos para la
integración competitiva de los pequeños y medianos productores
agroindustriales en las cadenas de valor.
 Aprender de las enseñanzas claves y de las actividades realizadas con
éxito sobre el desarrollo de agroindustrias competitivas con carácter
incluyente.
 Reforzar la colaboración y las actividades conjuntas entre organizaciones
multilaterales que promueven el desarrollo agroindustrial y definir la función
del sector público, el sector privado, el sector académico científico y las
organizaciones multilaterales en este desarrollo.
 Fomentar la participación de organizaciones multilaterales e instituciones
financieras en la puesta en marcha de iniciativas en el ámbito nacional y
regional con el objeto de potenciar el desarrollo agroindustrial.

3. REDES DE LA AGROINDUSTRIA EN AMÉRICA LATINA
SISTEMATIZACIÓN DEL APRENDIZAJE
El convencimiento de que las redes de Agroindustria Rural (AIR) surgieran
en América Latina pudieron tener un rol decisivo en la transformación de las
sociedades campesinas de la región, motivando al (PRODAR) Programa
Cooperativo de Agroindustrias Rurales en América Latina, a emprender una
sistematización de los aprendizajes de las primeras redes de AIR creadas en
Chile, Ecuador, República Dominicana, Argentina y Colombia.
Una primera cuestión que se propuso al estudio fue precisa, la idea de "red"
que se estaba utilizando en la práctica. Se encontró con un conjunto de
definiciones que se complementan: una red es un sistema de enlace, un
mecanismo flexible de organización, un espacio para la interacción, una
asociación informal o una instancia articuladora. Sus socios son personas,
instituciones, empresas o asociaciones con intereses comunes, que reconocen y
aprecian la posibilidad de trabajar conjuntamente y que pretenden, por medio de la
red, facilitar un trabajo conjunto de investigación, desarrollo o capacitación,
delimitar problemas, descubrir innovaciones o establecer planes de acción común.
Una vez analizado un grupo de ideas relacionadas con el concepto de red,
se procedió a definir la forma de realizar la sistematización. Se decidió priorizar el
eje temporal: el pasado, el presente y el futuro. Se trataba de indagar sobre los
hechos, situaciones, problemas, motivaciones o intereses que llevaron a la
creación de las redes; también de precisar las concepciones básicas, los objetivos,
las acciones, la organización, la coordinación y los recursos en el momento actual
y, finalmente, establecer las acciones previstas, los nuevos escenarios, las
proyecciones y, en general, la percepción de futuro de cada red.
RESULTADOS DEL ESTUDIO HECHO A LAS REDES AGROINDUSTRIALES
EN AMÉRICA LATINA
La idea de crear redes de AIR debe obedecer a motivaciones muy
profundas por parte de sus gestores; motivaciones nacidas en primer lugar de un
interés verdadero por el desarrollo rural. Particularmente por el sector campesino,
y con raíces firmes en experiencias y conocimientos sobre AIR. La existencia y
conocimiento de estudios previos acerca de las potencialidades y problemas de la
AIR en cada país se estiman como una base necesaria para empezar una red de
AIR. La representatividad de diferentes sectores en el grupo gestor se considera
importante porque ella permite contar con diversas percepciones, experiencias,
conocimientos, capacidades y actitudes; además, porque aumenta la capacidad
de convocatoria, la creatividad y el dinamismo de la red.

4. La etapa de maduración de la idea de las redes se identifica como otra de
las claves para el éxito. Las reflexiones, discusiones, contactos y encuentros que
se dan en esta fase ayudan a precisar lo que se quiere y a identificar estrategias
para asegurar los recursos necesarios.
Con diferentes términos, las redes estudiadas establecieron propósitos
como los siguientes: promover el desarrollo y fortalecimiento de la AIR en su país,
realizar intercambios de información y de tecnología, apoyar la capacitación, la
investigación, los contactos y la cooperación horizontal entre sus socios,
desarrollar proyectos conjuntos entre la red y las instituciones miembros y
propiciar un foro de discusión permanente sobre AIR.
EL intercambio de información ha implicado el establecimiento de bancos
de datos, la producción y difusión de boletines y la realización de eventos tales
como encuentros y conferencias; para la capacitación han realizado cursos y
producido materiales didácticos; la cooperación horizontal se ha hecho realidad
por medio de pasantías o por la colaboración en actividades concretas; finalmente,
en investigación se ha realizado catastros, diagnósticos y evaluaciones.
PRINCIPALES RECURSOS DE LAS REDES DE LA AGROINDUSTRIA EN
AMÉRICA LATINA
Las redes coinciden en que sus principales recursos son las experiencias,
conocimientos, información e interés de las personas e instituciones socias. En
cuanto a recursos financieros, han contado con los propios de las instituciones y
con apoyo de instituciones internacionales y nacionales para la etapa inicial. Son
conscientes de que el desarrollo de las redes exige contar con recursos
permanentes, los cuales se podrían obtener por venta de servicios, por aportes de
los socios y, principalmente, por el compromiso de las instituciones del Estado
responsables del sector rural u otras organizaciones interesadas en el mismo.
Una vez superada la etapa inicial, las redes tienen propósitos más realistas,
basados en un mejor conocimiento de las potencialidades y limitaciones de la AIR
en el país y en la región, de las condiciones concretas en que pueden actuar sus
miembros y de las áreas en las que las redes pueden o deben influir.
CONSOLIDACION DE LAS REDES
Ahora el propósito es consolidar las redes, lo cual significa, entre otras
cosas: tratar de influir políticas macro, ampliar impactos, crear mayor conciencia
de la importancia de la AIR, comprometer a personas y entidades claves, asegurar
financiación e interactuar con grupos y personas de otros países, en especial con
otras redes de AIR.

5. Hay temas que gradualmente ganan fuerza al interior de las redes. Entre
ellos se destacan: ambiente y sostenibilidad, participación de la mujer, nuevas
condiciones macroeconómicas, apertura e integración subregional.
Aunque hasta hace años las redes insistían en conservar su carácter
informal y flexible, en la última jornada de PRODAR algunas redes plantearon su
intención de convertirse en instituciones formales, con lo cual ganarían en
estabilidad y facilidad para procurarse recursos. Este es un aspecto que merece
estudiarse muy bien, ya que la experiencia de otras redes parece indicar que entre
las características más valiosas de una red está su estructura flexible o informal.

6. CONCLUSION
Se ha tratado de presentar algunos aspectos novedosos sobre la reflexión
conceptual respecto a las redes de la AIR. En particular, el tema de los sistemas
agroalimentarios localizados (SIAL) es relevante, porque permite insertar a la AIR
en los procesos de desarrollo microregional, que conllevan otros procesos de
descentralización en el marco de la globalización. Esto permitirá renovar, a su vez,
los procesos de desarrollo rural sostenible. La renovación es necesaria si se
quiere dar una nueva oportunidad a la agricultura campesina y a la agricultura
familiar.
En este contexto, se aprecian nuevas perspectivas para la agroindustria
rural, siempre en el espíritu de la lucha contra la pobreza y de ayuda a los
campesinos a mejorar sus condiciones de vida y lograr su bienestar. Es además la
mejor forma de fortalecer la sociedad civil a nivel local y garantizar paz y
democracia en la región.