SlideShare una empresa de Scribd logo
Clase Biología n°2: Bioelementos Prof. Carolina Álvarez-Contreras
 
Proteínas
PROTEINAS Biomoléculas formadas por unidades de Aminoácidos *  Aminoácidos : Llevan grupo Amino y Carboxilo asociados a carbono central el que está unido además a un  átomo de hidrógeno y grupo radical. Los aminoácidos son  ANFÓTEROS , es decir pueden actuar como ácidos (dadores de protones) o como bases (receptores de protones) dependiendo del medio en que se hallen.
 
[object Object],[object Object]
HIDRATOS DE CARBONO (CARBOHIDRATOS)
TABLA RESUMEN  Elementos principales CHO (CH 2 0)n Características Unidad Básica Son la fuente más abundante y económica de energía alimentaria de nuestra dieta. Son parte de Ac. Nucleicos. Son parte de paredes de bacterias y vegetales Monosacaridos
 
(Proyección de Haworth) (Proyección de Fisher)
Ejemplo:  Enlace ( β 1-4)  en la celulosa –celulasas- Enlace ( α 1-4)  en el glicógeno 1 4
(vegetales) (leche) Disac áridos Formación del enlace glicosídico
Polisac áridos (homopolisacáridos o heteropolisacáridos) ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Formación del Almidón
Formación de la Celulosa

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

Bioquímica estructural parte i proteínas y enzimas
Bioquímica estructural parte i proteínas y enzimasBioquímica estructural parte i proteínas y enzimas
Bioquímica estructural parte i proteínas y enzimas
Roy Pérez
 
Biomoléculas
BiomoléculasBiomoléculas
Biomoléculas
susana-1005
 
Tema 1biologia1º
Tema 1biologia1ºTema 1biologia1º
Tema 1biologia1º
Julio Sanchez
 
Bioelementos y biomoléculas 11º
Bioelementos y biomoléculas 11ºBioelementos y biomoléculas 11º
Bioelementos y biomoléculas 11º
Martha Portugal
 
Biomoléculas
BiomoléculasBiomoléculas
Biomoléculas
agusqf
 
Las biomoleculas
Las biomoleculasLas biomoleculas
Las biomoleculas
Mario Ulises Zaldivar
 
Moleculas inorganicas
Moleculas inorganicasMoleculas inorganicas
Moleculas inorganicas
Danissa Ramos Caparachin
 
Moleculasinorganicas 130410224314-phpapp02
Moleculasinorganicas 130410224314-phpapp02Moleculasinorganicas 130410224314-phpapp02
Moleculasinorganicas 130410224314-phpapp02
Danissa Ramos Caparachin
 
Exposicion de quimica liliana duque
Exposicion de quimica liliana duqueExposicion de quimica liliana duque
Exposicion de quimica liliana duque
lilianaduque2803
 
Los nutrientes
Los nutrientesLos nutrientes
Los nutrientes
Daniela Mata García
 
Guia de estudio 1 medio
Guia   de  estudio 1 medioGuia   de  estudio 1 medio
Guia de estudio 1 medio
naturalescienciascoyam
 
Biomoléculas
BiomoléculasBiomoléculas
Bioquimica carbohidratos
Bioquimica carbohidratosBioquimica carbohidratos
Bioquimica carbohidratos
Marvin Reyes Q
 
Biomoleculas guía
Biomoleculas guíaBiomoleculas guía
Biomoleculas guía
LordSedioS
 
UNIDAD 3
UNIDAD 3UNIDAD 3
Viejito!!!! bioquímica amidas
Viejito!!!!            bioquímica amidasViejito!!!!            bioquímica amidas
Viejito!!!! bioquímica amidas
Cynthia Montes Garcia
 

La actualidad más candente (16)

Bioquímica estructural parte i proteínas y enzimas
Bioquímica estructural parte i proteínas y enzimasBioquímica estructural parte i proteínas y enzimas
Bioquímica estructural parte i proteínas y enzimas
 
Biomoléculas
BiomoléculasBiomoléculas
Biomoléculas
 
Tema 1biologia1º
Tema 1biologia1ºTema 1biologia1º
Tema 1biologia1º
 
Bioelementos y biomoléculas 11º
Bioelementos y biomoléculas 11ºBioelementos y biomoléculas 11º
Bioelementos y biomoléculas 11º
 
Biomoléculas
BiomoléculasBiomoléculas
Biomoléculas
 
Las biomoleculas
Las biomoleculasLas biomoleculas
Las biomoleculas
 
Moleculas inorganicas
Moleculas inorganicasMoleculas inorganicas
Moleculas inorganicas
 
Moleculasinorganicas 130410224314-phpapp02
Moleculasinorganicas 130410224314-phpapp02Moleculasinorganicas 130410224314-phpapp02
Moleculasinorganicas 130410224314-phpapp02
 
Exposicion de quimica liliana duque
Exposicion de quimica liliana duqueExposicion de quimica liliana duque
Exposicion de quimica liliana duque
 
Los nutrientes
Los nutrientesLos nutrientes
Los nutrientes
 
Guia de estudio 1 medio
Guia   de  estudio 1 medioGuia   de  estudio 1 medio
Guia de estudio 1 medio
 
Biomoléculas
BiomoléculasBiomoléculas
Biomoléculas
 
Bioquimica carbohidratos
Bioquimica carbohidratosBioquimica carbohidratos
Bioquimica carbohidratos
 
Biomoleculas guía
Biomoleculas guíaBiomoleculas guía
Biomoleculas guía
 
UNIDAD 3
UNIDAD 3UNIDAD 3
UNIDAD 3
 
Viejito!!!! bioquímica amidas
Viejito!!!!            bioquímica amidasViejito!!!!            bioquímica amidas
Viejito!!!! bioquímica amidas
 

Destacado

Derivados de los carbohidratos.
Derivados de los carbohidratos.Derivados de los carbohidratos.
Derivados de los carbohidratos.
evasandry alarcon
 
Dan Fisher
Dan FisherDan Fisher
Dan Fisher
césar rutté
 
Carbohidratos
CarbohidratosCarbohidratos
Carbohidratos
SVENSON ORTIZ
 
Estructura de fisher
Estructura de fisherEstructura de fisher
Estructura de fisher
HABLANDO DE MEDICINA
 
Monosacaridos
MonosacaridosMonosacaridos
Monosacaridos
Martha
 
Distribución f de fisher snedecor
Distribución f de fisher snedecorDistribución f de fisher snedecor
Distribución f de fisher snedecor
pilosofando
 
Estructura De Los MonosacáRidos Animado
Estructura De Los MonosacáRidos AnimadoEstructura De Los MonosacáRidos Animado
Estructura De Los MonosacáRidos Animado
lidiadarkbaby
 

Destacado (7)

Derivados de los carbohidratos.
Derivados de los carbohidratos.Derivados de los carbohidratos.
Derivados de los carbohidratos.
 
Dan Fisher
Dan FisherDan Fisher
Dan Fisher
 
Carbohidratos
CarbohidratosCarbohidratos
Carbohidratos
 
Estructura de fisher
Estructura de fisherEstructura de fisher
Estructura de fisher
 
Monosacaridos
MonosacaridosMonosacaridos
Monosacaridos
 
Distribución f de fisher snedecor
Distribución f de fisher snedecorDistribución f de fisher snedecor
Distribución f de fisher snedecor
 
Estructura De Los MonosacáRidos Animado
Estructura De Los MonosacáRidos AnimadoEstructura De Los MonosacáRidos Animado
Estructura De Los MonosacáRidos Animado
 

Similar a Clase 2

Resumen biopolimeros
Resumen biopolimerosResumen biopolimeros
Resumen biopolimeros
colegioandresbellociencias
 
Proteinas
ProteinasProteinas
Proteinas
Alyson Diaz
 
introducción a las proteínas.pdf
introducción a las proteínas.pdfintroducción a las proteínas.pdf
introducción a las proteínas.pdf
MelinaMeller
 
Biomoleculas ii
Biomoleculas iiBiomoleculas ii
Biomoleculas ii
Ariel Aranda
 
Proteinas y aminoacidos
Proteinas y aminoacidosProteinas y aminoacidos
Proteinas y aminoacidos
Yesica Fernandez Medinaceli
 
3.0 aminoacidos y proteinas
3.0 aminoacidos y proteinas 3.0 aminoacidos y proteinas
3.0 aminoacidos y proteinas
Raul hermosillo
 
2. Estructura proteica y caracteres generales de enzimas..pdf
2. Estructura proteica y caracteres generales de enzimas..pdf2. Estructura proteica y caracteres generales de enzimas..pdf
2. Estructura proteica y caracteres generales de enzimas..pdf
AntonioSoto99
 
Moléculas de la Materia viva: Proteinas, Lípidos, Carbohidratos y Ac Nucleicos
Moléculas de la Materia viva: Proteinas, Lípidos, Carbohidratos y Ac NucleicosMoléculas de la Materia viva: Proteinas, Lípidos, Carbohidratos y Ac Nucleicos
Moléculas de la Materia viva: Proteinas, Lípidos, Carbohidratos y Ac Nucleicos
Angel Cartuche
 
Proteinas
ProteinasProteinas
Proteinas
Jhon Ceballos
 
NUTRICION - Tema 13 Aminoácidos
NUTRICION - Tema 13 AminoácidosNUTRICION - Tema 13 Aminoácidos
NUTRICION - Tema 13 Aminoácidos
BrunaCares
 
aminoacidos
aminoacidosaminoacidos
aminoacidos
Edison Grijalba
 
aminoacidos
aminoacidosaminoacidos
aminoacidos
Sheyla Ramos
 
Los aminoácidos viviana
Los aminoácidos vivianaLos aminoácidos viviana
Los aminoácidos viviana
jeimyDNLcadena
 
Proteínas
ProteínasProteínas
T 05 Proteínas 17 18
T 05 Proteínas 17 18T 05 Proteínas 17 18
T 05 Proteínas 17 18
Fsanperg
 
Proteinas
ProteinasProteinas
Proteinas
Eduardo Gómez
 
Aminoacidos
AminoacidosAminoacidos
Aminoacidos
edwin1921
 
Tema 2 biomoléculas orgánicas protidos
Tema 2 biomoléculas orgánicas protidosTema 2 biomoléculas orgánicas protidos
Tema 2 biomoléculas orgánicas protidos
pacozamora1
 
Quimica organica
Quimica organicaQuimica organica
Quimica organica
Elvisstalin04
 
AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS.pptx oooooooooooo
AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS.pptx ooooooooooooAMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS.pptx oooooooooooo
AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS.pptx oooooooooooo
AlexcyLaura1
 

Similar a Clase 2 (20)

Resumen biopolimeros
Resumen biopolimerosResumen biopolimeros
Resumen biopolimeros
 
Proteinas
ProteinasProteinas
Proteinas
 
introducción a las proteínas.pdf
introducción a las proteínas.pdfintroducción a las proteínas.pdf
introducción a las proteínas.pdf
 
Biomoleculas ii
Biomoleculas iiBiomoleculas ii
Biomoleculas ii
 
Proteinas y aminoacidos
Proteinas y aminoacidosProteinas y aminoacidos
Proteinas y aminoacidos
 
3.0 aminoacidos y proteinas
3.0 aminoacidos y proteinas 3.0 aminoacidos y proteinas
3.0 aminoacidos y proteinas
 
2. Estructura proteica y caracteres generales de enzimas..pdf
2. Estructura proteica y caracteres generales de enzimas..pdf2. Estructura proteica y caracteres generales de enzimas..pdf
2. Estructura proteica y caracteres generales de enzimas..pdf
 
Moléculas de la Materia viva: Proteinas, Lípidos, Carbohidratos y Ac Nucleicos
Moléculas de la Materia viva: Proteinas, Lípidos, Carbohidratos y Ac NucleicosMoléculas de la Materia viva: Proteinas, Lípidos, Carbohidratos y Ac Nucleicos
Moléculas de la Materia viva: Proteinas, Lípidos, Carbohidratos y Ac Nucleicos
 
Proteinas
ProteinasProteinas
Proteinas
 
NUTRICION - Tema 13 Aminoácidos
NUTRICION - Tema 13 AminoácidosNUTRICION - Tema 13 Aminoácidos
NUTRICION - Tema 13 Aminoácidos
 
aminoacidos
aminoacidosaminoacidos
aminoacidos
 
aminoacidos
aminoacidosaminoacidos
aminoacidos
 
Los aminoácidos viviana
Los aminoácidos vivianaLos aminoácidos viviana
Los aminoácidos viviana
 
Proteínas
ProteínasProteínas
Proteínas
 
T 05 Proteínas 17 18
T 05 Proteínas 17 18T 05 Proteínas 17 18
T 05 Proteínas 17 18
 
Proteinas
ProteinasProteinas
Proteinas
 
Aminoacidos
AminoacidosAminoacidos
Aminoacidos
 
Tema 2 biomoléculas orgánicas protidos
Tema 2 biomoléculas orgánicas protidosTema 2 biomoléculas orgánicas protidos
Tema 2 biomoléculas orgánicas protidos
 
Quimica organica
Quimica organicaQuimica organica
Quimica organica
 
AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS.pptx oooooooooooo
AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS.pptx ooooooooooooAMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS.pptx oooooooooooo
AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS.pptx oooooooooooo
 

Clase 2