4. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Crear un producto innovador con diversos
estilos, sabores y colores que cumplen un
alto grado de confort con el consumidor.
Ofrecer al cliente un buen precio y una
excelente calidad del producto.
Establecer en el mercado local, un producto
autentico e innovador manteniendo una alta
comercialización.
Elaborar un producto que genere
rentabilidad y sostenible en el futuro.
5. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA:
¿De qué manera crear y comercializar
Mufis, creativos e innovadores, en
Choconta y sus alrededores?
6. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA:
Los Muffins son pasteles con un sabor
muy agradable, tienen diferentes
estilos; los cuales los hacen ver muy
atractivos e innovadores por tal razón
el producto tiene buena viabilidad y
oportunidad en nuestro sector ya que
es muy poca la comercialización de
este.
7. PREPARACIÓN
Vierte el azúcar sobre
un recipiente con agua
esperando que se
vuelva una mezcla
homogénea.
En otro recipiente
coloca todos los
ingredientes como los
son harina, huevos y
mantequilla
8. Al tener la masa lista
podrá tomar la forma de
su molde.
Colocando mantequilla
en ellos para su mejor
cocción.
Al tener los
ingredientes un mismo
recipiente se mezcla
hasta conseguir una
masa libre de grumos.
10. TOQUES
Esta es la etapa de
terminación en la cual
se coloca el toque final.
Es la decoración donde
se ve reflejada la
creatividad, calidad y el
buen sabor del
producto.
