Las patas de pollo colombianas tienen alta demanda en los mercados asiáticos, donde las importaciones de este producto ascienden a más de mil millones de dólares anualmente. China, Corea y Japón son los principales mercados de exportación. La oportunidad surgió luego de que la calidad de la carne de pollo se redujera en Asia debido a técnicas de engorde más rápidas.
2. PATAS DE POLLO
Aunque en Colombia pueden no parecer muy deseables ,se tiene una
Alta demanda en Los países asiáticos donde las importaciones de este
Producto ascienden a más de Mil millones de dólares. La oportunidad
de exportar las patas de pollo se presentó Luego de la reducción en la
calidad de la carne de estas aves en el país asiático como
consecuencia de las técnicas de reducción de el tiempo de engorde.
4. Incursión o penetrar al
mercado asiático con un
precio o valor ya
preestablecido y estudiado.
Se ha de implementar una
estrategia de precios de
ESTRATEGIAS penetración por la naturaleza
del producto ya que al
mercado al que llega es
amplio la competencia.
Ofrecerle al cliente el
producto debidamente
empacado al vacio y con
bolsas biodegradables
5. Los precios de pata de pollo procesada pueden ser
entre 2,5 y 4 veces más altos que los precios de pata de pollo
fresca, Reflejando el valor agregado que le da el procesamiento
industrial a la pata de pollo.
El Kilo de pata de pollo fresca cuesta entre US$2,43 y US$3,73 dólares
Las patas de pollo se envían en cajas de 10kg por lo cual exportar
una caja de estas costaría alrededor de 24.3 US$