1. CRONOGRAMA DE TRABAJO<br />Paso 1.- Introducción (3 días)<br />¿Qué queremos hacemos y para quién?<br />Queremos criar pavos para luego venderlos a los pobladores de Cajamarca y luego ir creciendo para extendernos a nivel nacional e internacional.<br />Paso 2.- Análisis de la situación (1 semana) <br />Analizar las condiciones generales<br />La carne de pavo se ha convertido en una saludable opción, ya que se caracteriza por tener poca grasa y bajo nivel de colesterol.<br />La carne de pavo, además de ser muy sabrosa, se puede preparar de la misma forma que la carne del pollo común, tiene mucha menos grasa, no engorda y aporta una gran cantidad de proteínas.<br />Analizar las condiciones de la competencia<br />Una de las posibles competencias sería la de “Zarco” y la de los Baños del Inca.<br />La competencia del “Zarco” seria mas fuerte ya que sus pavos son alimentados de manera natural y tienen una buena crianza; en cambio la de los Baños de Inca son criados con productos que adhieren a la carne un sabor desagradable bajando su calidad.<br /> <br />Analizar las condiciones de nuestra empresa<br />Tenemos un determinado capital y un terreno por herencia de una de las socias para que de esta manera empecemos a formar una sociedad de responsabilidad limitada.<br />Paso 3.- Problemas y Oportunidades (3 días)<br />Problemas: el ambiente cambiante de nuestra ciudad, la preferencia de los pobladores por otro tipo de carne, la crianza del pavo.<br />Oportunidades: sabemos que en fechas especiales como navidad, año nuevo, la gente tiende a consumir más, hacer convenios con diferentes instituciones como la UNC, Minera Yanacocha, Hospital Regional, Gobierno Regional, etc<br />