proyecto de marketing

1. BIENVENIDOS
Presentación del Proyecto de
Marketing:
CAFÉ EL DORADO
“EL SABOR NATURAL QUE
RELAJA TUS SENTIDOS”.

2. INTRODUCCIÓN
• La importancia del café radica en que, como
cultivo y como artículo de exportación y
consumo, pasa por una serie de procesos y
etapas que involucran a millones de personas:
desde la formación de almácigos, el transplante,
cultivo, poda, cosecha, despulpado,
fermentación, lavado, secado, descascarado,
escogido, empaque, comercialización,
transporte, separación, mezcla, tueste,
empaque y etiquetado, hasta su venta al detalle.
Finalmente, el producto es molido, preparado,
servido y saboreado en una taza.

3. Café el Dorado
¿Toma usted Café?
Si_________ No__________
¿Qué clase de café consume?
Hervido ___________ Instantáneo ________ 100% Natural__________
¿Por qué razón consume el café?
Por Placer___________ Por Necesidad____________
¿Qué es lo que le gusta más del café?
El aroma_____________ El Sabor________________
¿Le gustaría consumir un café hecho en Suchitepequez?
Si______________ No_____________
INVESTIGACION DE
MERCADO

4. Grafica de Resultado de
Encuesta
82%
18%
25%
60%
15%
70%
30%
5%
95%98%
2%0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%Si=
411
No=
89
Hervido=
125
Instantáneo=
303
Natural=
72
Porplacer=
350
Por
Necesidad=
Elaroma=
27
ElSabor=
473
Si=
490
No=
10Pregunta
1
Pregunta 2 Pregunta
3
Pregunta
4
Pregunta
5
Resultado de Encuesta
Respuestas

5. FODA
ASPECTOS POSITIVOS ASPECTOS NEGATIVOS
INTERNAS Fortalezas
• Producto de precio
cómodo.
• Fácil digestión.
• Crecimiento en el mercado.
Debilidades
• Poco conocido por el
público.
• Altos costos de distribución.
• Costos de producción
elevados.
EXTERNAS Oportunidades
• Crecimiento en nuevos
mercados.
• Aumentar la productividad
en el producto.
• Mejorar la calidad en el
producto con asociación
con otros productores
similares.
Amenazas
• Las amenazas de la
competencia.
• Los precios de los demás
productos similares.
• Los costos de los medios de
distribución.

6. Objetivos de Mercado
Visión: Llegar a ser el numero uno en nuestra rama en
ventas, para poder ser lideres y ser mas productivos en
un futuro muy próximo, así como vender al máximo
nuestro café.
Misión: Brindarle al publico en general un producto de
alta calidad y que sea de fácil digestión y asegurar la
calidad total en nuestro trabajo, y presentar nuestro
producto de la mejor calidad a todos nuestros clientes
para fortalecer los lazos con ellos.
Objetivos generales y Específicos.
Lograr las ventas más altas de nuestra empresa por el
producto de la alta calidad que beneficiara a nuestros
clientes, ser líderes en ventas, así como poder demostrar
a la competencia con la suficiente ética y moral para ser
realmente unos pioneros del café natural.

7. Mezcla de Mercadeo
• Nuestro producto es un producto hecho en Suchitepequez
100% puro de la región tostado y molido no contiene
sustancias artificiales, ni agentes conservadores químicos,
para poder hacer mas fácil su digestión.

8. Mezcla de Mercadeo
• Tipo de comunicación que va a utilizar.
Medios combinados de comunicación
como, la radio.
• La forma en que va a distribuirlo. El producto
se va a distribuir de la siguiente manera,
VENDEDOR RUTERO Y VENDEDOR
MAYORISTA.
• El precio. El precio de introducción será de
Q. 7.75 de 50g a detalle y de Q 6.98 a
mayoristas. El de 100g es de Q14.25 a
detalle y de Q12.83 a mayoristas, el de 150g
será de Q20.25 a detalle y de Q. 18.23 a
mayoristas.

9. Estrategia Competitiva
• Segmentación. Nuestro producto va dirigido a las
personas mayores en un rango de 18 en adelante ya
que el producto esta hecho para ser digerido fácilmente
para ayudar al sistema digestivo de nuestro tipo de
clientes. Hecho para toda la familia, en especial para
personas que gustan de un producto de calidad.
• Ventas. Las ventas se realizaran de la siguiente manera:
• Este producto será lanzado a detallistas y también
contamos con venta a mayoristas ya que este producto
estará siendo distribuido en depósitos, con un margen
de ganancia adicional del 10%, al del precio de Detalle.
• Promoción. Haremos nuestras promociones de la siguiente
manera: degustaciones en los depósitos y tiendas, por
introducción al mercado nuestro producto se estará
empacando con un 10% mas de producto durante los
primeros meses de nuestro lanzamiento. El eslogan será
“EL SABOR NATURAL QUE RELAJA TUS SENTIDOS”.

10. Inversión
Compra Maquinaria 100,000.00Q
Compra Materia Prima 90,000.00Q
Contratacion Personal 40,000.00Q
Pago Alquiler 5,000.00Q
Publicidad 10,000.00Q
Total 245,000.00Q
Proyeccion de Ventas Anual
Por Presentacion
Unidades Anuales por
Presentacion Precio Venta
Total Valores
Venta Anual
50 Gramos 15,000 7.75Q 116,250.00Q
100 Gramos 14,000 14.25Q 199,500.00Q
150 Gramos 12,000 20.25Q 243,000.00Q
Total 3 Presentaciones 41,000 558,750.00Q
Costo Produccion
Por Producto
Materia Prima A Café X
quintales
Materia Prima B
Canela X
quintales
Materia Prima C
Empaque
Mano de Obra
Directa Total
50 Gramos 43,216.00Q 3,296.00Q 8,125.00Q 35,000.00Q 89,637.00Q
100 Gramos 52,928.00Q 5,728.00Q 10,575.00Q 35,000.00Q 104,231.00Q
150 Gramos 53,808.00Q 5,952.00Q 11,650.00Q 35,000.00Q 106,410.00Q
Total 149,952.00Q 14,976.00Q 30,350.00Q 105,000.00Q 300,278.00Q
Total Presupuesto de Gastos 300,278.00Q
Capital Inicial requerido

11. Grafica de Proyecciones de
ventas
Ingresos de venta 558,750.00Q
Costos de Produccion
Compra Maquinaria 100,000.00Q
Costos de Produccion 300,278.00Q
Total Costos Produccion 400,278.00Q
Utilidad Antes de Impuestos 158,472.00Q
Impuestos IVA 12% 19,016.64Q
Utilidad Neta 139,455.36Q
Proyeccion Ventas Anuales
Q116,250.00 ,
21%
Q199,500.00 ,
36%
Q243,000.00 ,
43%
50 Gramos
100 Gramos
150 Gramos