3. NUTRICIÓN INFANTIL
La alimentación de los niños
durante sus primeros años de vida
es fundamental para un buen
desarrollo físico y mental.
Es el periodo en que los padres o
cuidadores tienen la importante
misión de formar sus hábitos
alimenticios, lo que determinará
en gran medida su salud y
nutrición.
4. Los niños deben recibir solo lactancia materna hasta
los seis meses, luego iniciar la alimentación
complementaria y más adelante recibir alimentos de la
olla familiar, los cuales deben ser variados y deben
contener diversos nutrientes.
Los padres deben evitar improvisar la alimentación
de los niños, lo recomendable es planificar el menú
semanal con alimentos nutritivos. De esa manera se
hace una mejor compra y se brinda una mejor
alimentación.
5.
Una de las maneras de saber si estamos
nutriendo bien a los niños, es conociendo si su
peso y talla corresponden a su edad, por eso es
necesario acudir a los controles de salud.
6. LOS ALIMENTOS AMIGOS
1. Desayuno energético
Es una de las comidas más importantes del día, que debe
aportarles una buena parte de los nutrientes que deben
tomar diariamente. Si se saltan el desayuno empezarán el
día sin fuerzas y será difícil que el resto de comidas puedan
aportar todo lo que necesitan. Procura que el desayuno
incluya leche o yogur, pan con mantequilla, cereales o
galletas (poco industriales), y una pieza de fruta o un zumo
natural.
7. 2. Huevos, la súper proteína
Los huevos tienen la proteína natural animal de
mayor calidad, ya que es el único alimento que
contiene todos los nutrientes básicos que el
organismo necesita. Pero no abuses de este
alimento, con tres huevos a la semana tienen
suficiente.
8. 3. Grasas saludables
Los niños necesitan grasas para crecer y tener
energías suficientes. Lo único que tienes que
procurar es que sean de calidad, como las del
aceite de oliva, el pescado, los frutos secos, el
queso... y no las de los pasteles.
9. 4.Yogures a diario
Los yogures son una excelente fuente de calcio para
tus hijos; fáciles de digerir y protectores de la flora
intestinal. Ideales en el desayuno, la merienda o el
postre y lo mejor para los niños a los que no les gusta la
leche. Pero selecciónalos bien, porque algunos
contienen demasiados azúcares extra. Una idea
deliciosa y saludable es añadirle tú los trocitos de fruta.
10. 5. Frutas y verduras
Deben tomar al día al menos cinco raciones de frutas o
verduras frescas. Dales fruta de postre y cuando tengan
hambre entre horas. Elige frutas que les llamen la atención
y prepárales las verduras de forma apetitosa para que les
entren por los ojos y el paladar (compra las de temporada).
Que en las comidas no falte nunca una ensalada. Mejor
zumos naturales que envasados, contienen azúcares
encubiertos.
11. 6. Pasta, el gran aliado
Este alimento es el gran aliado de los papás, ya que les
encanta a los niños y es muy beneficiosa desde el punto
de vista nutricional: aporta hidratos de carbono de
digestión lenta, lo que supone grandes reservas de
energía y saciarles el hambre durante más tiempo.
Además, en los platos de pasta puedes ‘colarles’
verduras, atún, aceitunas, carne, bechamel, moluscos...
12. 7. Papas
La papas son otra excelente fuente de hidratos de
carbono de digestión lenta y un alimento que admite
muchas preparaciones que gustan a los niños:
tortilla, patatas fritas, cocidas, en ensalada, puré... te
sirven para preparar platos durante todo el año.
13. 8. El arroz
El arroz blanco con tomate frito es un plato que le
gusta mucho a los niños. Con un huevo frito les
aportas los hidratos y proteínas que necesitan. Mejor
tomate frito de lata o casero que ketchup.
14. 9. Necesitan proteínas
Son imprescindibles para su crecimiento y sus
músculos. Lo importante es elegirlas correctamente:
carne
magra, pescados, queso, pollo, huevo, legumbres...
Procura que la cantidad que tomen siempre sea
menor que la de hidratos de carbono.
15. 9. Necesitan proteínas
Son imprescindibles para su crecimiento y sus
músculos. Lo importante es elegirlas correctamente:
carne
magra, pescados, queso, pollo, huevo, legumbres...
Procura que la cantidad que tomen siempre sea
menor que la de hidratos de carbono.
