1. La alimentación en la infancia:

2. La alimentación de los niños y niñas, durante los
primeros años de vida, puede tener un efecto
profundo en su salud, así como en la habilidad para
aprender, para comunicarse, pensar, socializarse y
adaptarse a los nuevos ambientes y personas. Por el
contrario los efectos de la desnutrición pueden
impedir el desarrollo conductual y cognitivo, el
rendimiento escolar y la salud reproductiva,
disminuyendo así la futura productividad en el
trabajo.

3.  La alimentación es la base necesaria para un buen
desarrollo físico, psíquico y social de los niños y niñas.
 Durante el periodo de infantil, los niños y niñas podrán
adquirir buenos hábitos durante la comida, referente
a la variedad, el sabor, etc.

4. El Ministerio de Sanidad recuerda
“ la alimentación de tus niños”:
 Los escolares tienen que comer de todo,
pues cuanta mayor variedad de alimentos
exista en su dieta, mayor es la posibilidad
de que sea equilibrada y contenga los
nutrientes que necesitan.
 Comer sólo lo que nos gusta es una mala
práctica nutricional.

5.  Hay que variar las formas de preparación de los
alimentos utilizando distintos procedimientos
culinarios: asados, hervidos, a la plancha, guisados, y
no abusar de los fritos. Estimular el consumo de
alimentos crudos (ensaladas, gazpacho, sopas frías…).
 Enel plan de comidas de un escolar debe haber una
presencia de alimentos ricos en proteínas de origen
animal: lácteos, carnes, huevos y pescados, en
equilibrio con alimentos de origen vegetal: cereales,
legumbres, verduras y frutas.

6.  Los alimentos ricos en hidratos de carbono (pan,
pasta, arroz, legumbres) son imprescindibles por su
aporte de energía y deben formar parte de las dietas
habituales de los escolares.
 Las frutas y ensaladas deben ser habituales y
abundantes en la alimentación de los escolares.
 Elagua es la mejor bebida. Las comidas deben
acompañarse siempre de agua.
 Controlar el exceso de grasas, azúcar y sal.

7. La pirámide de los alimentos
saludables:
La pirámide alimentaria es una guía para ayudaros a
vosotros y a sus hijos a tener una dieta sana. La
pirámide alimentaria puede ayudaros a vosotros y a
sus hijos a comer una variedad de alimentos, al mismo
tiempo que fomenta el consumo de la cantidad
correcta de calorías y grasa.

8. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos y el
Departamento de Salud y Servicios Humanos de
Estados Unidos han preparado la siguiente pirámide
alimentaria para guiar a los padres en la selección de
los alimentos para los niños desde 2 años de edad.

9. Por todo esto las comidas en el colegio serán
equilibradas y adecuadas para una buena alimentación.
El menú de las comidas del colegio se repartirá a
principios de cada mes, para que podáis ir viendo los
alimentos proporcionados por el centro, y controlar lo
que comen vuestros hijos, para llevarlos a la práctica
en casa.

10. Además de la comida que se le proporciona y
ofrece en la escuela, tenemos que tener en
cuenta y controlar las demás comidas del día:
Desayuno: el desayuno es una de las comidas
más importantes del día. Va a suponer el 25%
de las necesidades nutricionales diarias. Si un
niño no desayuna bien es muy habitual que baje
su rendimiento escolar.

11. Un buen desayuno debe incluir: productos lácteos (vaso
de leche, yogur, o ración de queso); cereales, galletas
o tostadas, y frutas (en pieza entera o en zumo). Se
puede ir variando el tipo de desayuno para que el niño
no se canse de comer siempre lo mismo. Si no ha
tomado desayuno suficiente se le ofrecerá a media
mañana un pequeño almuerzo, ya esté en casa o en el
colegio. Durante el segundo año puede seguir tomando
la leche y los cereales en biberón, pero a finales del
mismo conviene sustituirlo por una taza. Hasta los 18
meses es mejor darles leche adaptada que leche de
vaca. Pueden utilizarse las leches de continuación o
tipo 2, o las leches de crecimiento.

12. Comida: la comida va a constituir aproximadamente el
30% de las necesidades nutricionales. En ella se deben
incluir alimentos de todos los grupos: cereales
(pan, pasta, arroz), verduras, alimentos proteicos
(carne, pescado, huevo), fruta y lácteos. Puede estar
compuesta por dos platos o por un plato único.

13. Merienda: la merienda va a permitir al niño continuar en
actividad hasta la hora del baño y la cena. Para evitar
que más tarde no cene, la merienda no debe ser muy
abundante. Puede consistir en papilla o piezas de
fruta, un pequeño bocadillo o leche con alguna galleta.

14. Cena: la cena debe darse un rato antes de que el niño se
vaya a la cama. Los grupos de alimentos que se pueden
preparar para la cena son los que se han citado para la
comida, aunque conviene evitar darle exactamente lo
mismo. Antes de irse a dormir se le puede ofrecer un
vaso de leche o un yogur.

15. Mamas y papas, es importante que tanto el desayuno, la
merienda y la cena hayan variaciones y renovaciones,
por lo contrario el niño puede llegar a aborrecer
ciertos alimentos, que si estos son compaginados
correctamente, gustaran y serán beneficiosos.
Para ir fomentado estos hábitos en vuestros hijos os
recomiendo ver este video y jugar con ellos.

16. Algunos consejos útiles a la hora de la
comida para los niños y niñas.
Servir siempre el
desayuno, incluso
si tiene que ser "a
la carrera". La hora de comer, debe
ser agradable y necesaria
para el niño. evitar el
castigo sino se acaba el
plato de comida.

17. Algunos consejos útiles a la
hora de la comida para los
niños:
Motivarlos haciéndoles
participes en la acción
Establecer de poner la mesa, dejar
buenos que ellos mismos se
ejemplos sirvan y decidan
para los fomentando la
hábitos autonomía sobre sus
alimenticios. gustos alimenticios.

18. Algunos consejos útiles a la
hora de la comida para los
niños:
Servir las comidas en la
mesa, en vez de enfrente Dejar que el niño
de la televisión, para sea autónomo, y
sea el mismo quien
evitar distracciones. decida y coma la
cantidad que
necesite, siempre
dentro de una
normalidad.

19. Algunos consejos útiles a la
hora de la comida para los
niños: No permita cosas
exquisitas. Esto puede
Aprovechar
producir un grave
los apetitos
problema. La hora de
voraces
comer tiene un lugar, un
después de
tiempo y un fin claro y
la escuela.
necesario.
Servirles en un plato mas
grandes la misma cantidad de
comida para que vea poca comida
dentro del plato.

20. ¿Quién se anima a pasar un rato
divertido con los peques
cocinando unos barquitos de
ensalada?
¡¡¡probarlos seguro os gustarán!!!

21. Barquitos de ensalada para niños
 Es algo que ningún niño se podrá resistir ,para todos
esos niños que no quieren comer ,está es la mejor idea
para que si acepten la comida ,miren que lindos
barquitos se pueden hacer con unos (tomates) o
pepinos .
 Ahora te cuento un poco de como se hacen, primero si
usas como base un tomate o pepino le sacaras todas
las semillas y luego pondrás de relleno una ensalada de
atún con verduras, luego cortaras una zanahoria o un
apio y lo pondrás de palito para que sostenga la vela
del barco que podría ser una lechuga o queso ,
¿Verdad que es una linda idea para que coman los
niños?