1. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS
Unidad Académica Multidisciplinaria
Agronomía y Ciencias
I Taller de Formación de Conciencia
Ecológica Intramuros en el Centro de
Ejecución de Sanciones de Ciudad
Victoria, Tamaulipas
Memoria de la Práctica Profesional
Presentada por:
Guillermo Goethe Barthel Canales
Presentada como requisito parcial para obtener el título de:
INGENIERO EN CIENCIAS AMBIENTALES
Cd. Victoria, Tamaulipas Marzo de 2010

3. ii
RESUMEN
La Dirección del CEDES Victoria, junto con la Unidad Académica
Multidisciplinaria Agronomía y Ciencias (U.A.M.A.C.) y el alumno Guillermo Goethe
Barthel Canales preocupados por la situación ambiental que vive el planeta y
conscientes de que las personas al interior del centro no están exentas de dicha
problemática se dieron a la tarea de gestionar, organizar y ejecutar un taller que
ayudara a dar información a los internos del centro para que estos estuvieran
informados acerca de lo que estamos viviendo actualmente en cuanto a problemática
ambiental se refiere. El alumno, como estudiante de la carrera de Ing. en Ciencias
Ambientales y empleado de la Dirección General de Ejecución de Sanciones fue el
encargado de la organización de dicho taller, primero mediante reuniones con
directivos tanto del CEDES como de la U.A.M.A.C, impartiendo un seminario y
aplicando un examen general del taller para evaluar el aprendizaje de los
participantes. El “I Taller de Formación de Conciencia Ecológica Intramuros del
Centro de Ejecución de Sanciones de Ciudad Victoria, Tamaulipas” tuvo como
objetivo el dar a los participantes una perspectiva distinta a la que tenían en cuanto al
cuidado del medio ambiente. Esto se logró mediante la impartición de seminarios
teórico-prácticos acerca de diferentes temas del medio ambiente con sus
problemáticas actuales y las formas de mitigar y/o resarcir los daños causados a este
debido a las actividades humanas. Al finalizar el taller los internos tuvieron una visión
general acerca de la problemática ambiental así como de las funciones que tienen
los distintos seres vivos dentro del ecosistema y la importancia de todas y cada una
de las especies para el sano funcionamiento del mismo.

4. iii
DEDICATORIA
A Dios:
Por haberme dado la vida, salud y fuerza que me permitieron cursar una carrera
universitaria que servirá como herramienta para abrirme paso en la vida.
A mis padres:
Ing. Guillermo Barthel Cisneros y Lic. Alicia Canales González por inculcarme valores
y guiar por el camino del bien y la honestidad, porque siempre han confiado y creído
en mí en las buenas y en las malas sin haber importado todos los obstáculos que se
han atravesado en el camino, siempre estuvieron ahí, muchas gracias por todo el
amor que me han dado y por ser mi luz y mi soporte en todo lo que hago.
A mis hermanos:
C.P. Alicia Mariana Barthel Canales y Oscar Alejandro Barthel Canales por todo el
apoyo que me brindaron a lo largo de mi carrera ya que sin ustedes no hubiera sido
posible concluir mis metas.
A mi abuela y tío Enrique:
Sra. Alicia González de Canales y C.P. Enrique Canales González por todo el amor
que me han tenido y su apoyo incondicional a lo largo de mi vida y durante toda mi
carrera por que sin ellos no hubiera sido posible el alcance de mis objetivos.

5. iv
AGRADECIMIENTOS
A la M.C. Karla Y. Flores Maldonado y al Lic. Alberto Molina Terrazas por su
invaluable ayuda y participación en la realización del taller y de esta memoria.
Al. Ing. Horacio Sepúlveda y Lic. Pedro Benavides por haberme dado la oportunidad
de colaborar con ellos en la Dirección General de Ejecución de Sanciones y de
realizar mis estudios al mismo tiempo.
Al M.C. Froylan A. Lucero Magaña por su apoyo durante toda mi carrera y la
realización de este taller pero sobre todo por la confianza y amistad depositada hacia
mi persona.
Al M.C. José R. Herrera H., Dr. Jacinto Treviño C. y Dr. Santiago Niño M. por su
invaluable colaboración en la ejecución de este proyecto así como por su guía y
consejos a lo largo de mis estudios.
A la Dra. Silvia L. Casas G. e Ing. Liborio Méndez Z. por todo su apoyo en la
asesoría de esta memoria y por toda la ayuda y consejos que me brindaron durante
mi carrera.
A mi amiga y compañera Martha López H. por haber sido parte fundamental tanto del
proyecto como de mi carrera ya que sin ella tal vez no estaría donde estoy ahorita.
A mis tíos, primos y en especial a mis amigos: Orlando, Ricardo, Omar, Gilberto,
Alejandra, Celina, Héctor y a todos los que me han brindado su amistad y ayudado a
ser mejor persona.

6. INDICE GENERAL
Resumen…………………………………………………………………………….…… ii
Dedicatoria………………………………………………………………………………. iii
Agradecimientos………………………………………………………………………... iv
Índice de figuras………………………………………………………………………… vii
I. Introducción………………………………………………………………….............. 1
1.1Justificación……………………………………………………….…….. 2
1.2 Objetivos……………………………………………………………….... 3
1.2.1 Objetivo general……………………………………………… 3
1.2.2 Objetivos específicos..……………………………………… 3
II. Marco teórico…………………………………………………………………………. 5
2.1 Antecedentes………………………………………………………….. 5
2.1.1 De la Institución……………………….……………………… 5
2.1.2 Del proyecto…………………………………………………... 6
2.2 Revisión bibliográfica………………………………………………... 9
III. Informe narrativo……………………………………………………………………. 14
3.1 Materiales y métodos………………………………………………… 14
3.2 Seminarios que se impartieron…………………………………….. 15
3.2.1 Módulo I: Conservación de aves……………………….. 15
3.2.2 Módulo II: Ranchos cinegéticos………………………… 16

7. 3.2.3 Módulo III: Conservación de reptiles……………………. 16
3.2.4 Módulo IV: Conservación de mamíferos…..…………… 17
3.2.5 Módulo V: Plantas………………………………………….. 18
3.2.6 Módulo VI: Residuos sólidos…………………………….. 18
3.3 Aportación del alumno al proyecto………………………………. 19
IV. Resultados y conclusiones……………………………………………………….. 21
4.1 Datos finales…………………………………………………………… 21
4.2 Conclusiones………………………………………………………….. 24
V. Bibliografía……………………………………………………………………………. 25
Anexo 1 Invitación al taller……………………………………………………………. 27
Anexo 2 Lista de interesados en el taller…………………………………………... 28
Anexo 3 Carta de agradecimiento de un interno…………………………………. 29
Anexo 4 Diploma………………………………………………………………………... 30
Anexo 5 Examen de evaluación realizado a los internos que finalizaron el
taller……………………………………………………………………………………….
31
Anexo 6 Resumen del proyecto enviado para su exposición en el Congreso
Nacional de Ciencias Ambientales 2008…………………………………………….
32
Anexo 7 Memoria fotográfica…………………………………………………………. 33

8. INDICE DE FIGURAS
Figura 1 : Resultados de la evaluación del taller cimentados en el interés de los
internos del CEDES…………………….………………………………………………. 21
Figura 2: Resultados de la evaluación del seminario de aves……………………. 22
Figura 3: Resultado de la evaluación del seminario sobre residuos sólidos……. 22
Figura 4: Resultados de la evaluación del seminario sobre mamíferos…………. 22
Figura 5: Resultados de la evaluación del seminario sobre reptiles......................
Figura 6: Resultados de la evaluación del seminario sobre plantas………………
Figura 7: Resultados de la evaluación del seminario sobre ranchos
cinegéticos……………………………………………………………………………..
23
23
23

9. I.- INTRODUCCIÓN
Un problema ambiental mundial al que no escapa México es el relacionado
con los residuos sólidos comúnmente conocidos como basura, dado el modelo
económico que se caracteriza por el consumismo, agravado por la cantidad de
productos de desecho, entre otros los plásticos. Los kilogramos de deshechos
inorgánicos que produce cada persona, se convierten en toneladas de basura que se
deposita en tiraderos clandestinos a cielo abierto. Lo anterior, a pesar de que se
conocen algunos métodos para eliminarlos o minimizarlos como lo son el reuso,
reciclaje, la quema y los rellenos sanitarios.
El fenómeno del deterioro ambiental está relacionado con la falta de educación
y conciencia ecológica de la sociedad hacia la Naturaleza, en particular la vida
silvestre, que puede ser irremediablemente dañada por la ignorancia de las funciones
de las diferentes especies tanto animales como vegetales dentro del ecosistema,
especies cuyo mayor depredador muchas veces es el hombre.
Dado que los problemas ambientales globales constituyen una de las
cuestiones fundamentales a tratar por su incidencia en la calidad de vida en todo el
planeta, la educación ambiental resulta un área importante de conocimiento en los
diferentes niveles de enseñanza.
Se calcula que cada persona produce una media de 1 kg. De basura al día.
Teniendo en cuenta que la población mundial es aproximadamente de 5.500
habitantes se traduce que producimos 5.500 toneladas de basura diaria. La mayoría
de los residuos sólidos urbanos que producimos está constituida por materiales que

10. 2
pueden ser clasificados con facilidad como lo venimos enunciando: papel, cartón,
vidrio, plásticos, trapos, materia orgánica, etc. (Acosta et al, 2006).
En los Centros de Ejecución de Sanciones del país, anteriormente llamados
Centros de Readaptación Social, al igual que como en cualquier otro lugar se
generan importantes cantidades de residuos sólidos, por lo que se justifica la
necesidad de proponer proyectos de educación ambiental que pongan a prueba
técnicas de manejo de los mismos, que a la par que se reciclan, generen a los
internos recurso económico y provean de ambientes amigables para la comunidad de
internos y a la par cimentar una conciencia conservacionista en vida silvestre, tras
analizar el impacto del factor basura, dándole herramientas para mejorar su vida al
obtener su libertad.
1.1.- Justificación
La Universidad Autónoma de Tamaulipas tiene un compromiso con la
sociedad de ser una institución que promueva valores donde, no solo se cumpla la
misión por la que fue creada sino que integre a la sociedad a ciudadanos que le
tengan amor a su patria y al hombre mismo (Valores UAT, 2009).
En este sentido, dentro de la formación de valores la situación ambiental que
vive el planeta en la actualidad genera la necesidad de crear una conciencia
ecológica en cada habitante de cada rincón del mundo para tomar acciones en
contra del cambio climático, la deforestación, la contaminación y la extinción de
especies animales y vegetales antes de que sea demasiado tarde.

11. 3
Las poblaciones penitenciarias no están exentas de las situaciones que están
afectando a toda la comunidad, al mismo tiempo de que también contribuyen de
manera directa o indirecta en el impacto negativo. El presente proyecto surge en
respuesta a las necesidades que aquejan a una comunidad de internos por
conocimientos y técnicas que sean aplicadas in situ, que coadyuven a su
readaptación e integración a la sociedad y a su comunidad en relación a los aspectos
de medio ambiente y cultura ecológica.
1.2.- Objetivos
1.2.1.- Objetivo general
Propiciar valores y actitudes en los internos del CEDES en pro de una
conciencia ecológica que mejore la calidad de vida del interno y que al mismo tiempo
genere productos ambientalmente amigables, que posean un valor agregado alto y
que colaboren en la manutención del interno y sus familias.
1.2.2.- Objetivos específicos
Que el interno:
 Comprenda la problemática actual del medio ambiente.
 Conozca y distinga los diferentes tipos de especies animales y vegetales así
como su funcionamiento en el ecosistema.

12. 4
 Elabore productos a base de desechos sólidos que contribuyan a la
manutención de ellos mismos y/o sus familias, disminuyendo el impacto
negativo de la basura en el medio ambiente.
 Comparta los conocimientos adquiridos con el resto de la comunidad del
CEDES.
 Se involucre en las problemáticas actuales que aquejan a la comunidad
Victorense en respecto al medio ambiente.

13. II.- MARCO TEÓRICO
2.1.- Antecedentes
2.2.1.- De la institución
El actual Centro de Ejecución de Sanciones (CEDES) de Ciudad Victoria,
Tamaulipas fue inaugurado por el C. Gral. Raúl Gárate Legleau siendo gobernador
del estado en 1947 cuando la ley simplemente consideraba a estos reclusorios como
cárceles, es decir, no estaba previsto el concepto de readaptación social.
De acuerdo al registro del CEDES quien violenta una regla social amparada
en los códigos penales, civiles y mercantiles y que cometa algún tipo de delito ya sea
contra el patrimonio, propiedad, vida o estado civil de la persona, va a recibir una
sentencia condenatoria que puede ser temporal, donde se condena a embargar o
pagar deudas, o bien en lo penal que se pague con la privación de la libertad.
A medida que transcurre el tiempo, los centros donde se purgan las
sentencias han ido evolucionando en función a sus áreas y acciones, así como en los
módulos de readaptación pasando de ser penitenciarías, penales, Centros de
Readaptación Social (CERESO) hasta llegar hoy en día a los CEDES.
Los CEDES surgen como una necesidad encausada a que las personas que
violentan un reglamento sean sancionadas, bajo una sentencia que dictada por un
juez de primera instancia y que el producto, sea una causa ejecutoria, o sea causa
juzgada.

14. 6
Los CEDES albergan a las personas que han cometido algún delito y que
están bajo un régimen o un reglamento interno propio de cada CEDES, como por
ejemplo, una hora determinada para el pase de lista, una hora de alimentos en la
mañana, a medio día y en la tarde, cumplir con un reglamento de visita de familiares
o de visita conyugal en espacios asignados.
Los gobiernos han mostrado una tendencia en la cual se busca que los
internos rediman su camino, buscando la no reincidencia del delito por el cual
ingresaron o cualquier otro. En este contexto surgen programas cuyo objetivo es
orientar al interno, capacitarlo, instruirlo mediante talleres para realizar actividades
constructivas para que logre modificar actitudes ante la vida y que logre readaptarse
socialmente.
2.1.2.- Del proyecto
Debido a la necesidad surgida de la reincidencia, se han instaurado acciones
como deportes para que el interno tenga una actividad recreativa, la parte educativa
para instar en el interno la capacidad de aprender ya que muchas veces llega sin
saber nada y sale con otra visión, leyendo y escribiendo, entonces estas actividades
reconstructivas se han ido ampliando al igual que los departamentos de Criminología
y de Psicología en los cuales reciben una atención por parte de personal capacitado.
El interno atraviesa por una infinidad de situaciones legales y personales, por
lo cual el director, las subdirecciones, trabajador social y en general todo el personal
del CEDES tienen que estar al pendiente del tipo de acciones y estrategias para

15. 7
encausar al interno, para atenderlo en las diferentes áreas especializadas con las
que se cuenta en el centro.
El área médica es parte fundamental de los CEDES, al igual que las áreas
jurídicas, logrando consolidar a través de los últimos tiempos los departamentos de
Psicología, Criminología y Educación, Cultura y Deporte acorde a los programas
educativos de otras instituciones como la Secretaria de Educación Pública (SEP), el
Instituto Tamaulipeco de Educación para los Adultos (ITEA), el Instituto Tecnológico
de Ciudad Victoria (ITCV), la Dirección General de Educación Tecnológica
Agropecuaria (DGETA) y la Universidad Autónoma de Tamaulipas.
En el CEDES se realizan convenios con instituciones municipales, estatales y
federales para que dentro de sus competencias tengan funciones dirigidas al manejo
de grupos vulnerables en la población penitenciaria concretándose en ocasiones
nexos con el Servicio Nacional de Empleo, dando cursos financiados a internos,
ejemplos de este tipo es el convenio con los Centros de Capacitación para el Trabajo
Industrial (CECATIS), los Centros de Bachillerato Tecnológico Industrial y de
Servicios (CBTIS) en los cuales se brinda capacitación de forma gratuita a la
población interna. En resumen lo que se pretende en los CEDES es que los internos
adquieran un adiestramiento con bases formativas en oficios y actividades que le
sean de utilidad fuera o dentro del reclusorio y que les permita ganar recursos
económicos en forma honrada evitando la reincidencia delictiva.
Dentro de los cursos o talleres con los que se cuentan o han contado en el
centro están: corte y tinte de cabello, labrado de marcos, figuras en foami y madera,

16. 8
construcción de jugueteros, repostería, corte y confección. Los muebles de los
CEDES tienen mucha venta por el tipo de material de la región que se utiliza que
puede ser mezquite o ébano, se hacen comedores, recamaras, ante comedores,
cunas, etc.
Después de tomar un curso, los internos hacen sus trabajos y a través del
área laboral, tienda y de las diferentes exposiciones sus productos son vendidos y la
ganancia queda para el interno. El interno tiene la intención, compra el material,
realiza el trabajo y el CEDES a través del área laboral expone al público o a través
de un catalogo mostrando la disponibilidad de productos.
Los internos trabajan para obtener un recurso económico, los cursos de
aprendizaje se tienen con la idea de que el interno adquiera los conocimientos para
después ponerlos en práctica y obtenga algún recurso que mejore su situación
económica que generalmente va en beneficio de su familia.
Las instituciones que imparten los cursos o talleres hacen la evaluación por
que tienen que medir cuál es el aspecto que el interno está tomando en cuenta o que
está considerando para aprender ese arte u oficio y ellos catalogan con un
aprendizaje o con una calificación que imparte el maestro.
Realmente el interno que puso empeño y atención va a obtener un
conocimiento y la evaluación que el CEDES hace es en base al curso concluido.
Cuando un interno es apto para un tipo de beneficio de reducción de condena se
rinden informes, en este caso el área educativa rinde su informe y abarca las aéreas
de educación, cultura y deporte, donde se acredita si el interno está estudiando o

17. 9
estudió, si practica algún deporte o participa en algún evento de cultura; y en el
reporte que se rinde se especifica desde cuando trabaja y si ha obtenido algún curso
de capacitación. Todo esto al ser positivo fortalece la posición del interno y le da la
aptitud de que reciba ese beneficio, aunado a que tenga buen comportamiento y
cumpla con el reglamento interno del CEDES.
La finalidad de un CEDES es alcanzar la reinserción social del interno a través
de todo este tipo de actividades como lo son la capacitación para el trabajo,
deportes, educación, servicio social, cultura, fortalecidas por las áreas de psicología,
medica, seguridad y jurídica para buscar que la persona que haya estado recluida
pueda salir, ya sea purgando su condena o recibiendo algún tipo de beneficio.
2.2.- Revisión bibliográfica
La prisión es menos reciente de lo que se dice en los nuevos códigos. La
forma prisión preexiste a su utilización sistemática en las leyes penales. Se ha
constituido en el exterior del aparato judicial, cuando se elaboraron, a través de todo
el cuerpo social, los procedimientos para repartir a los individuos, fijarlos y
distribuirlos espacialmente, clasificarlos, obtener de ellos el máximo de tiempo y el
máximo de fuerzas, educar su cuerpo, codificar su comportamiento continuo,
mantenerlos en una visibilidad sin lagunas, formar en torno de ellos todo un aparato
de observación, de registro y de notaciones, constituir sobre ellos un saber que se
acumula y se centraliza. La forma general de un equipo para volver a los individuos
dóciles y útiles, por un trabajo preciso sobre su cuerpo ha diseñado la institución-
prisión, antes que la ley la definiera como la pena por excelencia (Foucault, 1998).

18. 10
El aprendizaje es un proceso en el que intervienen distintos objetos de
conocimiento con sus diferentes características y jerarquías racionales. Un concepto
clave es el de intelecto, el cual consiste en la capacidad de ir al interior de las cosas
para leer, saber, entender y crear conocimiento. En resumen, es la capacidad para
desarrollar de una manera racional la inteligencia (Palacios-Maldonado, 2000).
El aprendizaje surge a partir de preguntas, problemas o necesidades de las
personas, grupos u organizaciones, las cuales dan lugar a nuevas ideas, a manera
de respuestas que se ponen a prueba y, mediante la reflexión, se identifican las
mejores soluciones y se logra el aprendizaje (Handy, 1995).
La educación no formal debería ocupar un lugar muy importante dentro de las
iniciativas educativas que se llevan dentro de los centros penitenciarios, sin embargo
por lo general queda reducido a un primer contacto de los internos con este modo de
aprendizaje. Esto se debe a que la mayoría de los internos tienen recuerdos poco
gratos de sus tiempos dentro de las instituciones educativas, lo cual hace que estas
acciones tengan escaso éxito, salvo en el caso de que se les ofrecen como actividad
alternativa a las que ya llevan dentro y esto los distrae de la rutina y de los problemas
que pudiesen tener al interior del centro penitenciario (Seminario Formativo.
Educación no Formal en prisiones, 2005).
En las últimas décadas ha habido un cambio muy importante en las relaciones
entre sociedad y naturaleza. La explosión demográfica, la conciencia de que el
desarrollo económico no siempre ha significado beneficios para el conjunto de la
humanidad si no que en muchas ocasiones ha desencadenado alteraciones

19. 11
ecológicas de muy graves consecuencias; se prevé también un futuro incierto con
grandes problemas de contaminación, el agotamiento de los recursos no renovables,
etc., todo esto ha provocado que se tome conciencia de que el camino emprendido
como sociedad en cuanto a las relaciones con la naturaleza es algo que se debe
replantear, si es que se quiere ofrecer a las generaciones sucesoras un futuro en
equilibrio (Novo, 1995).
No se sabe exactamente cuando comenzó la educación ambiental. La
fundación del Council for Environmental Education (Consejo de la Educación
Ambiental) en la Universidad de Reading, Inglaterra (1968), suele ser el punto de
referencia. Este trabajo pretendía aglutinar e impulsar el naciente trabajo que
estaban desarrollando algunas escuelas y centros educativos del Reino Unido (Novo,
1996).
De acuerdo a Mayer (1968) los problemas ambientales están causados por
una falta de conocimientos y la solución por lo tanto esta en la información. Sin
embargo, este problema es mucho más complejo y conocer los riesgos no es
suficiente, ya que de hecho los países más contaminados son aquellos donde no
solamente la ciencia y la tecnología están más desarrolladas sino también el sistema
educativo.
La educación ambiental aparece como un movimiento que, dotado de potentes
criterios inspiradores y abocado a una práctica coherente con ellos se mueve en
torno a algunos principios básicos:

20. 12
 La idea de equidad: desde este planteamiento, personas y grupos
desfavorecidos deben de ser beneficiados con políticas estimuladoras,
que les otorguen prioridad para la satisfacción de sus necesidades.
Esto implicaría que algunas partes del planeta tuvieran que dejar de
crecer para que otros puedan crecer con mayor velocidad y mejor
calidad.
 Transformaciones humanas y sociales: el sistema mundial requiere
una orientación transformadora hacia un nuevo paradigma interpretativo
de las relaciones humanidad – naturaleza y de los grupos humanos
económicamente favorecidos y los que viven marcados por la escasez
e inseguridad.
 El valor de la interdependencia: Entender que el planeta es un
sistema cerrado que, si bien recibe energía del exterior no intercambia
materia, se debe considerar como un ámbito de interdependencias en
el que todo lo que sucede en una parte repercute en la totalidad del
sistema (los residuos que se arrojan, la contaminación, la pobreza,
etc.). Desde esta perspectiva, la educación ambiental enfatiza esta idea
de interdependencia como elemento clave para la comprensión de la
dinámica de la biosfera, que conduce al compromiso de actuar
consecuentemente, sabiendo que «todo lo que se arroja en el planeta
va a parar a alguna parte de ese mismo planeta».

21. 13
 El valor de la diversidad: no sólo en el plano biológico, sino
reconociendo también la diversidad cultural como un elemento esencial
de la biodiversidad. Desde esta perspectiva, la pérdida de diversidad
que están sufriendo nuestros ecosistemas, con un alarmante ritmo de
extinción de especies animales y vegetales y el arrasamiento de
muchas culturas, debería ser objeto de programas educativo-
ambientales que ayudasen a las personas a comprender cómo esa
diversidad tiene un valor intrínseco (es parte de la vida sobre la tierra) y
se relaciona directamente con la estabilidad de los sistemas y sus
posibilidades de mantenimiento en condiciones de equilibrio a lo largo
de la historia.
 La educación como un derecho de todos los seres humanos: y no
sólo la Educación en general, sino una Educación ambientalmente
informada, que contribuya al esclarecimiento de la crisis desde la
búsqueda de sus causas profundas (de orden ético, económico,
científico, etc.) y a la identificación de los modelos de actuación sobre
los recursos que han venido y vienen creando las actitudes
depredadoras de una parte de la humanidad sobre la otra y de los seres
humanos, en su conjunto, sobre el resto de la biosfera (Novo, 1996).
La educación es un derecho de todos y una persona que infringió un
reglamento social o legislativo tiene derecho a recapacitar y retomar su vida en base
a las diferentes áreas que trabaja el CEDES, siendo una de estas la oferta educativa
que ofrece el centro (Gobierno de Tamaulipas, 1992).

22. III.- INFORME NARRATIVO DE LA EXPERIENCIA
3.1.- Materiales y Métodos
Se llevaron a cabo seminarios teórico–prácticos mediante módulos
desarrollados del 4 de Marzo al 17 de Abril del 2008 al interior del CEDES Victoria
con el auxilio de una computadora portátil y un proyector, con los cuales se
proyectaron diapositivas en Power Point para el fácil entendimiento de los
participantes.
Para el seminario sobre reciclaje se utilizaron tijeras, pegamento, botellas de
plástico, cáscaras de naranja, plumones de diversos colores, papel periódico y agua,
todo esto para la elaboración de bisutería, joyeros orgánicos y papel reciclado.
El número de internos presentes en los seminarios durante el taller varió, pero
se contó en promedio con un número de 15 personas entre hombres y mujeres de
diversos delitos tanto del fuero común así como del federal, no haciendo distinción
entre estos ya que no era relevante para la realización del taller.
Durante el taller se impartieron seminarios sobre aves, ranchos cinegéticos,
plantas, mamíferos y sobre cómo hacer uso de los desechos sólidos generados al
interior del centro, aplicando al final de éste un examen general de conocimientos
sobre los temas tratados para evaluar lo aprendido durante los cursos.

23. 15
3.2.- Seminarios que se impartieron
3.2.1.- Modulo I: Conservación de aves
Este módulo fue impartido por el M.C. José Rafael Herrera Herrera, donde los
participantes aprendieron la importancia ecológica de las aves como reguladoras de
las poblaciones de insectos, así como de otras clases de vertebrados e
invertebrados, como polinizadoras de flores de un gran número de plantas, así como
la dispersión de las semillas, son bioindicadoras de la calidad del aire, agua, bosque,
etc. La importancia económica y utilitaria de las aves fue dirigida hacia sus usos
como alimento, de ornato o en actividades cinegéticas.
El aprovechamiento sustentable de las aves también fue un tema relevante
debido al beneficio que aportan para el desarrollo socio económico regional sin
afectar el estado actual o futuro de los recursos naturales. La forma de
aprovechamiento de las 550 especies de aves en el estado de Tamaulipas incluyen:
cacería, aviturismo, ecoturismo, turismo alternativo y su venta como mascotas.
Las funciones biológicas y ecológicas de las aves repercuten directamente
sobre el ecosistema debido su función, interacción y la carga genética con la que
cuentan, debido a lo anterior se sustenta su uso y cuidado para mantener el equilibrio
ecológico y la calidad de vida.

24. 16
3.2.2.- Modulo II: Ranchos cinegéticos
Este módulo fue impartido por el alumno Guillermo Goethe Barthel Canales,
los participantes aprendieron a grandes rasgos lo que es la ganadería diversificada,
la razón por la que se incluyó este tema es debido a que el turismo cinegético ha ido
en aumento en el transcurso de los años, donde los dueños de predios
tradicionalmente agrícolas y ganaderos se han dado cuenta que pueden aprovechar
las especies nativas silvestres del lugar, produciéndoles una remuneración
económica mayor a la siembra y la ganadería, especialmente porque las actividades
pueden ir de la mano, tanto el modelo ganadero tradicional como el diversificado y, al
mismo tiempo se conservan los recursos naturales del lugar, incrementándose la
conversión de uso de suelo de ranchos en UMAS (Unidades de Manejo para la
Conservación de la Vida Silvestre).
El estado de Tamaulipas cuenta con diversas especies animales que son
aprovechadas en las UMAS entre las que destacan el venado cola blanca
(Odocoileus virginianus), pecarí de collar (Pecari tajacu), guajolote silvestre
(Meleagris gallopavo), coyote (Canis latrans), paloma ala blanca (Zenaida asiatica)
así como diversas especies migratorias de patos y gansos, donde las especies que
generan mayor recurso económico son el venado cola blanca y la paloma ala blanca.
3.2.3.- Modulo III: Conservación de reptiles
Martha López Hernández fue la encargada de enseñarles las características
generales de los reptiles desde un punto de vista de morfología, etología y
diversidad, mostrando como la piel de los reptiles les proporciona protección contra

25. 17
depredadores, evita la deshidratación y la mudan a medida que van creciendo, su
método de reproducción sexual y nacimiento por medio de huevos (ovíparos) o bien
ovovivíparos (nacen directamente de la madre) y son de sangre fría, esto quiere decir
que requieren de la luz del sol para poder calentarse.
La importancia de contar con este módulo radica en que estos seres
aparecieron hace millones de años, son controladores de plagas que afectan al
hombre por lo que disminuyen el riesgo de enfermedades y sirven de presas para
otros animales constituyendo la cadena alimenticia.
El aprovechamiento sustentable de estas especies también fue abordado para
mostrar cómo se pueden hacer uso de este recurso y generar un ingreso para
quienes realizan esta actividad.
3.2.4.- Modulo IV: Mamíferos
El Dr. Santiago Niño Maldonado fue el encargado de impartir este modulo
quien les mostró las características de los mamíferos entre los que destacan que son
vertebrados, cuentan con pelo en la superficie del cuerpo así como con glándulas
mamarias, son de sangre caliente, tienen dientes para masticar los alimentos, su
respiración es pulmonar y son vivíparos.
Los 12 ordenes taxonómicos en los que se dividen los mamíferos que son
Didelphimorphia, Xenarthra, Insectivora, Chiroptera, Primates, Carnivora, Cetacea,
Sirenia, Perissodactyla, Artiodactyla, Rodentia y Lagomorpha fueron explicados con
las características de cada uno para un mayor entendimiento.

26. 18
Su importancia economía y utilitaria también fue abordada ya que pueden
aprovecharse sustentablemente y generar una derrama económica importante.
La problemática actual que viven las diferentes especies de mamíferos que
incluyen la deforestación, los incendios forestales, la urbanización, sobreexplotación,
tráfico de especies, la introducción de especies exóticas, la cacería furtiva,
contaminación, la agricultura y el cambio climático fue un tema de gran importancia
para poder diseñar estrategias que ayuden a la conservación de los mamíferos.
3.2.5.- Modulo V: Plantas
Este modulo fue impartido por el Dr. Jacinto Treviño Correón, donde los
internos aprendieron más acerca de la función de las plantas en el medio ambiente,
como lo es la fotosíntesis, porque son importantes para la vida ya que limpian el
bióxido de carbono del aire y producen oxígeno, como atraen las lluvias, su función
dentro del ecosistema, así como sus características generales.
3.2.6.- Modulo VI: Residuos Sólidos
La basura son los desechos orgánicos e inorgánicos producidos de las
actividades humanas y son considerados sin valor, repugnante e indeseable es
incinerado o colocado en lugares destinados para su disposición final como lo son los
basureros, vertederos o rellenos sanitarios, es por esto que era de suma importancia
añadir este seminario al programa de trabajo a realizarse en el centro y la M.C. Karla
Y. Flores Maldonado fue la encargada de enseñar a los internos las características
generales de los residuos sólidos, cómo impactan negativamente al ambiente, así

27. 19
como su importancia económica y utilitaria, en la práctica los participantes
aprendieron a elaborar papel reciclado, joyeros a base de cáscaras de naranja así
como bisutería a través de PET.
3.3.- Aportación del alumno al proyecto
Las aportaciones del alumno que presenta este trabajo al proyecto fueron:
 Aportación en Especie: La computadora portátil que fue utilizada para
la proyección de las diapositivas de los diferentes temas tratados en el
taller.
 Aportación en Mano de Obra: Se trabajo en colaboración con la U. A.
M. de Agronomía y Ciencias mediante la participación de profesores de
esa unidad para impartir los diversos módulos del taller, así como las
participaciones de una alumna y el autor de este trabajo.
El proyecto inició con una inquietud sobre como poder poner en práctica los
conocimientos adquiridos en la carrera de Ingeniero en Ciencias Ambientales en el
Centro de Trabajo, donde a simple vista no estaban relacionadas las actividades
laborales que ahí se desempeñaban con las que tenían que ver con la carrera de
ingeniero en ciencias ambientales.
Es por eso que debido a que todos los internos tarde o temprano abandonarán
el centro, surgió la idea de implementar como parte del proceso de readaptación
social que viven, un taller de educación ambiental impartido por expertos en los
diferentes temas más importantes de la materia para que las personas que acudieran

28. 20
a él pudieran darse cuenta de la problemática que se vive en el exterior y puedan
ayudar ya sea de manera directa o indirecta a la conservación de los recursos
naturales.
Ya con una idea del proyecto que se quería implementar se procedió a las
pláticas tanto con las autoridades del centro como las de la universidad, a través de
la U. A. M. Agronomía y Ciencias, esto para ver el interés de ambas partes para la
realización del taller.
Una vez obtenida una respuesta satisfactoria por ambos lados, se procedió a
realizar juntas y visitas recíprocas para ver las necesidades del centro y así poder
adecuar los temas a tratarse en el taller, obteniéndose la autorización para el inicio
del programa de trabajo.

29. IV.- Resultados y conclusiones
4.1.- Datos finales
La convocatoria se lanzó a la población interna de los módulos I, II y femenil
del CEDES, cuyo número oscila alrededor de los 1000 internos.
La asistencia a cada taller fluctúo de 30 a 10 internos durante cada una de las
sesiones, obteniéndose un promedio de 11 asistentes, otorgándose 11 diplomas por
participación teórica/práctica. El criterio para la entrega del reconocimiento se
sustentó en el 80% de la asistencia y un examen general para evaluar lo aprendido
(Ver Fig. 1). Así como evaluaciones por sesión (Ver Figs. 2 – 7).
Figura 1. Resultados de la evaluación del taller cimentados en el interés de los
internos del CEDES.
30%
10%
20%
10%
10%
20% Aves
Mamíferos
R es iduos
s ólidos
R eptiles
P lantas
R anchos
cinegéticos

30. 22
Figura 2. Resultados de la evaluación del seminario de aves.
Figura 3. Resultados de la evaluación del seminario sobre residuos sólidos.
Figura 4. Resultados de la evaluación del seminario sobre mamíferos.
65%
35% R es pondieron
correctament
e
No
res pondieron
correctament
e
65%
35% R es pondieron
correctamente
No
res pondieron
correctamente
G ráfica IV.- E valuación sobre
mamíferos
70%
30%
R es pondieron
correctamente
No
res pondieron
correctamente

31. 23
Figura 5. Resultados de la evaluación del seminario sobre reptiles.
Figura 6. Resultados de la evaluación del seminario sobre plantas
.
Figura 7. Resultados de la evaluación del seminario sobre ranchos cinegéticos.
G ráfica V.- E valuación sobre
reptiles
90%
10%
R es pondieron
correctamente
No res pondieron
correctamente
G ráfica V.- E valuación sobre
reptiles
90%
10%
R es pondieron
correctamente
No res pondieron
correctamente
Gráfic a VII.- E valuac ión s obre
ranc hos c inegétic os
60%
40% R es pondieron
correctamente
No
res pondieron
correctamente

32. 24
4.2.- Conclusiones
Con la realización de este proyecto de educación ambiental dentro del CEDES
se concluye que:
1. El ser un interno del CEDES no implica que deben estar aislados de las
problemáticas ambientales.
2. Los internos participantes lograron una perspectiva distinta a la que tenían
acerca de la problemática ambiental, así como de las funciones de los
diferentes seres vivos dentro del ecosistema y la importancia de todos y cada
uno de estos para el equilibrio ecológico.
3. El interés mostrado por los participantes del taller motiva a implementar
actividades similares en un futuro próximo que involucren tanto a los internos
como a los estudiantes y profesores de la carrera de Ingeniero en Ciencias
Ambientales.
4. La participación de profesores y alumnos en este tipo de talleres ayuda al
crecimiento en los ámbitos laboral, académico y personal que los prepara para
enfrentar los diversos retos que pudiesen presentarse en situaciones
similares.
5. Como estudiantes se pone en práctica lo aprendido en el salón de clases y se
gana experiencia en el tema, lo cual es vital para enfrentar los retos que
existen hoy en día para cualquier recién egresado.

33. V.- BIBLIOGRAFÍA
1. Acosta L, Reyes B, Zurita J (2006) Investigación sobre la basura. Escuela de
bachilleres “Manuel Cristanto Tello A.C”. México.
2. Foucault M. (1998), Vigilar y Castigar, Nacimiento de la prisión. Siglo XXI
editores. España. 314 p.
3. Gobierno de Tamaulipas (1992). Reglamento para los Centros de Ejecución de
Sanciones del Estado de Tamaulipas. Cd. Victoria, México. 36 pp.
4. Handy C. (1995). Managing the Dream. En: Chawla & Renesch's. Learning
Organizations: Developing Cultures for Tomorrow's Workplace. Productivity Press,
p 44-55. Portland, Oregon, 1995.
5. Mayer, M. (1998) Educación ambiental: de la acción a la investigación.
Enseñanza de las Ciencias: revista de investigación y experiencias didácticas;
Vol.: 16 Núm.: 2. España.
6. Novo, M. (1995). La educación ambiental. Bases éticas, conceptuales y
metodológicas. Universitas. Madrid. 290 p.
7. Novo, M. (1996). Educación ambiental formal y no formal: dos sistemas
complementarios. Revista Iberoamericana de educación; 11: p. 75 – 102.
8. Observatorio Internacional sobre la Educación en Cárceles (2005). SEMINARIO
FORMATIVO. Educación no formal en prisiones. Hamburgo, Alemania 7 al 10 de
septiembre de 2005.
9. Palacios M. (2000) APRENDIZAJE ORGANIZACIONAL. Conceptos, Procesos y
Estrategias. Hitos de Ciencias Económico Administrativas; 31 – 39.

34. 26
10.UNESCO (1996) Educando para la libertad. Trayectoria, debates y propuestas de
un proyecto para la educación en las prisiones brasileñas. Brasilia: I. UNESCO II
Gobierno Japonés. III Brasil. Ministerio de educación IV. Brasil. Ministerio de
Justicia. 70 p.
11.Valores UAT (2009) http://www.valores.uat.edu.mx

35. 27
Anexo 1: Invitación al Taller
La Dirección General de Ejecución de Sanciones y la
Universidad Autónoma de Tamaulipas a través de la
Unidad Académica Multidisciplinaria Agronomía y Ciencias
te invitan a participar en el:
I TALLER DE EDUCACIÓN AMBIENTAL INTRAMUROS EN EL CENTRO DE
EJECUCIÓN DE SANCIONES DE CD. VICTORIA, TAMAULIPAS 2008
El cual dará inicio este próximo martes 4 de marzo en este centro. Los objetivos de
este taller son:
 Crear conciencia acerca de la problemática ambiental dentro y fuera del centro
 Dar a conocer alternativas de trabajo
Bases:
 Saber leer y escribir
 Actitud para aprender
Talleres que se estarán impartiendo:
 Conservación de aves, plantas, mamíferos y reptiles
 Ranchos cinegéticos
 Manejo de la basura del centro
 Reciclado

36. 28
Anexo 2: Lista de interesados en el taller

37. 29
Anexo 3: Carta de agradecimiento de un interno

38. 30
Anexo 4: Diploma

39. 31
Anexo 5: Examen de evaluación realizado a los internos que finalizaron el taller
Evaluación sobre el I Taller de Conciencia Ecológica Intramuros en el Centro de
Ejecución de Sanciones Cd. Victoria, Tamaulipas.
1. De acuerdo a sus intereses, cuál de los cursos le pareció más interesante, siendo el 1
el que más le gusto y el 6 el que menos le pareció.
( ) Aves ( ) Mamíferos ( ) Basura ( ) Reptiles ( ) Plantas ( ) Venados
2. La diferencia entre un ave y un pájaro es que el segundo puede volar y el primero no
necesariamente ______
3. Las diferentes formas de aprovechar a las aves son la cacería, venta como mascotas,
para transporte _______
4. Son características de un mamífero
(a) plumas, pico, alas (b) Dientes, vertebrados, vivíparos (c) sangre fría, escamas
5. Algunas de las problemáticas que enfrentan los mamíferos son que nadie los quiere,
ya no tienen espacio para volar, se acaba el agua donde viven ______
6. ¿Qué materiales podemos usar para reciclar?
(a) Fierro, madera (b) plástico pet , papel, materia orgánica (c)vidrio
7. ¿Cómo le hacemos para elaborar papel reciclado?
8. Son características de los reptiles
(a) Pelo, vivíparos, dientes (b) sangre fría, escamas, ovíparos (c) plumas, pico, alas
9. ¿Cómo nos ayudan las plantas y los árboles en el ambiente?
(a) oxígeno, hacen que llueva (b) venta, reciclaje (c) no nos sirven para nada
10. ¿Cuál es la especie que más se aprovecha para la cacería en Tamaulipas?
(a) Jabalí (b) Coyote (c) Patos y Gansos (d) Venado Cola Blanca (e) Puma
11. Por favor, díganos su opinión acerca del taller

40. 32
Anexo 6. Resumen del proyecto enviado para su exposición en el
Congreso Nacional de Ciencias Ambientales 2008

41. 33
Anexo 7. Memoria fotográfica

42. 34