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CAPITAL INTELECTUAL
Dentro de una organización o empresa, el capital intelectual es el conocimiento intelectual de esa
organización, la información intangible (que no es visible, y por tanto, no está recogida en ninguna
parte) que posee y que puede producir valor.1
Índice
 1 Definiciones
 2 Véase también
 3 Referencias
 4 Enlaces externos
Definiciones
Se trata de un concepto relativamente reciente (hacia 1997 surgen numerosas definiciones de
autores como Edvinsson y Malone, Steward o Brooking) y se ha trasladado a diferentes ámbitos: al
social, a la empresa, e incluso al académico.
Entre sus variadas clasificaciones, una de las más aceptadas es la diferenciación de tres grandes
bloques:
1. Capital humano. Se trata de las capacidades, actitudes, destrezas y conocimientos que
cada miembro de la empresa aporta a ésta, es decir, forman activos individuales, e
intransferibles. Este capital no puede ser de propiedad de la compañía (Edvinsson, 1998)
2. Capital organizacional. Se incluyen todos aquellos elementos de tipo organizativo interno
que pone en práctica la empresa para desempeñar sus funciones de la manera más
óptima posible. Entre estos se pueden señalar las bases de datos, los cuadros de
organización, los manuales de procesos, la propiedad individual (patentes, marcas o
cualquier elemento intangible que pueda estar protegido por los derechos de propiedad
intelectual) y todas aquellas cosas cuyo valor para la empresa sea superior al valor
material.(Roman, 2005)
3. Capital relacional. Hace referencia a los posibles clientes a los que va dirigido el producto
de una empresa, a los clientes fijos de ésta (cartera de clientes, listas establecidas, etc.), y
a la relación empresa-cliente (acuerdos, alianzas, etc.); y también a los procesos de
organización, producción y comercialización del producto (estrategias de cara al logro).
Sin duda, la fórmula adecuada para gestionar el capital intelectual, teniendo en cuenta estos
activos intelectuales, es un factor determinante para el progreso de la empresa. En este sentido, y
como respuesta a esta necesidad o inquietud, se han realizado numerosos estudios, y han surgido
enfoques que siguen diferentes líneas de investigación pero con un mismo objetivo. Por citar
algunos: enfoque humano, enfoque de desarrollo e innovación, enfoque de proceso, enfoque
económico o financiero, entre otros.
2
APRENDIZAJE ORGANIZATIVO
Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada,
como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas.
Puedes añadirlas así o avisar al autor principal del artículo en su página de discusión pegando:
{{subst:Aviso referencias|Aprendizaje organizativo}} ~~~~
El Aprendizaje Organizativo se define como el proceso dinámico y continuo de
adquisición e integración de conocimiento, habilidades y actitudes para el desarrollo de
recursos hacia la mejora de estos aspectos.
Uno de los pioneros en el campo de la gestión del conocimiento fue Chris Argyris, quien,
junto con Schön, fue el primero en utilizar el término de aprendizaje organizativo en el
año 1978.
Argyris planteó la necesidad el desarrollo de estrategias de integración del conocimiento,
para que éste se produzca tanto a nivel individual (de las personas) como colectivo
(dentro de equipos y/u organizaciones).
Se distinguen dos tipos o niveles de aprendizaje organizativo:
La perspectiva del cambio
Se refiere a la función adaptadora del aprendizaje en las organizaciones, basándose en su
capacidad de cambio y transformación.
La perspectiva del conocimiento
Hace referencia al cambio que ha sufrido una organización, generado por el conocimiento
y dicho aprendizaje.
Al igual que ocurre con el capital intelectual (otro de los términos relacionados también
con la gestión del conocimiento), una adecuada gestión del aprendizaje organizativo en
una empresa proporciona a ésta una gran ventaja competitiva.
En los últimos años la literatura de Aprendizaje Organizativo ha avanzado en el estudio de
los procesos de aprendizaje que tienen lugar en el seno de la empresa.
3
REVISTA INTANGIBLE CAPITAL
De Wikipedia, la enciclopedia libre
Saltar a: navegación, búsqueda
Intangible Capital es una revista científica multidisciplinar sobre patrimonio intangible,
conocimiento y gestión organizativa.
La publicación nació el 1 de mayo de 2004, como una revista de acceso libre enmarcada
dentro del management science y dado las múltiples disciplinas que confluyen en el
campo de investigación sobre las organizaciones tiene un carácter multidisciplinar. Los
artículos se basan en enfoques cualitativos o cuantitativos, se plantean cuestiones
metodológicas o conceptuales, constituyendo tanto aportaciones teóricas como empíricas
y en base a metodologías inductivas, deductivas o abductivas.
Principalmente se publican artículos de las siguientes áreas:
 Dirección/Estrategia
 Recursos Humanos (RRHH)
 Educación
 Tecnologías de Información y Comunicación (TIC)
 Contabilidad/Finanzas
 Producción/Logística
 Derecho
 Marketing
 Ética empresarial.
Firmante de la Budapest Open Acces Iniciative, se publica bajo licencia Creative Commons
siendo su único formato el digital (e-revista) y su idioma principal el castellano.
4
PRODUCCIÓN (ECONOMÍA)
Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación
acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de
Internet fidedignas.
Puedes añadirlas así o avisar al autor principal del artículo en su página de
discusión pegando: {{subst:Aviso referencias|Producción (economía)}} ~~~~
La producción es la actividad económica que aporta valor agregado por creación y
suministro de bienes y servicios, es decir, consiste en la creación de productos o servicios
y al mismo tiempo la creación de valor ,mas específicamente es la capacidad de un factor
productivo para crear determinados bienes en un periodo de tiempo determinado.
Capacidad de producción
Frontera de posibilidades de producción.
La capacidad de producción es el nivel de actividad máximo que puede alcanzarse con una
estructura productiva dada. El estudio de la capacidad es fundamental para la gestión
empresarial en cuanto permite conocer y analizar el grado de uso de cada uno de ellos en
la organización y así tener oportunidad de optimizarlos.
Los incrementos y disminuciones de la capacidad productiva provienen de decisiones de
inversión o desinversión (p. ej.: adquisición de una máquina adicional).
Cuando una línea de producción está formada por varias máquinas o estaciones de
trabajo, la capacidad de producción de la planta está determinada por la máquina o la
estación más lenta (la que tenga una menor capacidad de producción). Se llama balance
de línea al proceso mediante el cual se determina la cantidad de máquinas y herramientas
por estación de trabajo, para lograr que todas ellas estén bastante equilibradas, evitando
desperdicios.
5
LOGÍSTICA
La Logística (del inglés logistics) es definido por la RAE como el conjunto de medios y
métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa, o de un servicio,
especialmente de distribución.1
En el ámbito empresarial existen múltiples definiciones del
término logística, que ha evolucionado desde la logística militar hasta el concepto
contemporáneo del arte y la técnica que se ocupa de la organización de los flujos de
mercancías, energía e información.
La logística es fundamental para el comercio. Las actividades logísticas conforman un
sistema que es el enlace entre la producción y los mercados que están separados por el
tiempo y la distancia.2
La logística empresarial, por medio de la administración logística y de la cadena de
suministro, cubre la gestión y la planificación de las actividades de los departamentos de
compras, producción, transporte, almacenaje, manutención y distribución.
Índice
 1 Origen de la Logística: antecedentes y logística militar
 2 Objetivos principales
 3 Cadena logística
 4 Funciones del área de logística
o 4.1 Logística de distribución
o 4.2 Logística inversa
 5 Principales indicadores, KPI de la logística
o 5.1 Ejemplo de indicadores de stock
o 5.2 Ejemplo de indicadores de la función de compras y suministro
o 5.3 Ejemplo de indicadores de almacenamiento y Bodegaje
o 5.4 Ejemplo de indicadores del transporte
 6 Actores de la logística
 7 Referencias
 8 Enlaces externos
Origen de la Logística: antecedentes y logística militar
Escudo de la Fuerza Logística Operativa del Ejército de Tierra Español.
Prácticamente desde el principio de los tiempos de la civilización, los productos que la
gente desea o no se producen en el lugar donde se quieren consumir o no están
disponibles cuando se desea consumirlos. Por aquel entonces, la comida y otros productos
existían en abundancia sólo en determinadas épocas del año. Al principio, la humanidad
tuvo que optar por consumir los productos en el lugar donde se encontraban o
transportarlos a un lugar determinado y almacenarlos allí para uso posterior. Como no
6
existía un sistema desarrollado de transporte y almacenamiento, el movimiento de los
productos se limitaba a lo que una persona podía acarrear, y el almacenamiento de los
productos perecederos era posible solamente un período corto. Este sistema de
transporte y almacenamiento obligaba a las personas a vivir cerca de los lugares de
producción y a consumir una gama bastante pequeña de productos o servicios.3
Cuando los sistemas logísticos empezaron a mejorar, el consumo y la producción fueron
separándose geográficamente. Las distintas zonas se especializaron en lo que podían
producir más eficientemente. Así, el exceso de producción se pudo enviar de forma
rentable a otras regiones y los productos que no se fabricaban en la zona pudieron
importarse.3
Objetivos principales
La misión fundamental de la Logística empresarial es colocar los productos adecuados
(bienes y servicios) en el lugar adecuado, en el momento preciso y en las condiciones
deseadas, contribuyendo lo máximo posible a la rentabilidad.
La logística tiene como objetivo la satisfacción de la demanda en las mejores condiciones
de servicio, costo y calidad. Se encarga de la gestión de los medios necesarios para
alcanzar este objetivo (superficies, medios de transportes, informática…) y moviliza tanto
los recursos humanos como los financieros que sean adecuados.
Garantizar la calidad de servicio, es decir la conformidad con los requisitos de los clientes,
da una ventaja competitiva a la empresa. Hacerlo a coste menor permite mejorar el
margen de beneficio de la empresa. Conseguirlo garantizando la seguridad permite a la
empresa evitar sanciones pero también comunicar en temas actuales como el respeto del
medio ambiente, los productos éticos… Estos tres parámetros permiten explicar el
carácter estratégico de la función logística en muchas empresas (la presión del entorno
crea la función). Actualmente los Directores de Logística son miembros de los comités de
dirección de las empresas y reportan a los accionistas. de miemvro,producto etc...
Los dominios de responsabilidad de los logísticos son variados: operacionales (ejecución),
tácticos (organización de la empresa) y estratégicos (planes estratégicos, prospectiva y
responsabilidad y conocimiento... ).
Cadena logística
En negocios o en cualquier tipo de empresa la logística puede tener un enfoque bien
interno, bien externo que cubre el flujo desde el origen hasta la entrega al usuario final. En
el área militar, los expertos en lnistro propias e interrumpir las del enemigo y algunos
dirían que se trata del elemento más importante (puesto que una fuerza armada sin
alimentos/combustible y munición es algo inútil)[cita requerida]
.
Existen dos etapas básicas de logística:
7
 una optimiza un flujo de material constante a través de una red de enlaces de transporte y
de centros del almacenaje.
 la otra coordina una secuencia de recursos para realizar un determinado proyecto.
Todo ello al mínimo coste global para la empresa.
Los sistemas de flujo logístico se optimizan generalmente para una de varias metas: evitar
la escasez de los productos (en sistemas militares, especialmente referido al combustible y
la munición), reducir al mínimo el coste del transporte, obtener un bien en un tiempo
mínimo o almacenaje mínimo de bienes (en tiempo y cantidad). El flujo logístico es
particularmente importante en la fabricación just in time (justo a tiempo) en la cual el gran
énfasis se pone en reducción al mínimo del stock. Una tendencia reciente en grandes
cadenas de distribución es asignar estas metas a los artículos comunes individuales, más
que optimizar el sistema entero para un objetivo determinado. Esto es posible porque los
planes describen generalmente las cantidades comunes que se almacenarán en cada
localización y éstos varían dependiendo de la estrategia. El método básico de optimizar un
sistema de estándar de distribución es utilizar un árbol de cobertura mínima de
distribución para diseñar la red del transporte, y después situar los nodos de almacenaje
dimensionados para gestionar la demanda mínima, media o máxima de artículos. Muy a
menudo, la demanda está limitada por la capacidad de transporte existente fuera de la
localización del nodo de almacenaje. Cuando el transporte fuera de un punto del
almacenaje excede su almacenaje o capacidad entrante, el almacenaje es útil solamente
para igualar la cantidad de transporte por unidad de hora con objeto de reducir picos de
carga en el sistema del transporte.
Funciones del área de logística
La función logística se encarga de la gestión de los flujos físicos (materias primas,
productos acabados…) y se interesa a su entorno. El entorno corresponde en este caso a :
 recursos (humanos, consumibles, electricidad…)
 bienes necesarios a la realización de la prestación (almacenes propios, herramientas,
camiones propios, sistemas informáticos…)
 servicios (transportes o almacén subcontratados, …)
La función logística gestiona directamente los flujos físicos e indirectamente los flujos
financieros y de información asociados. Los flujos físicos son generalmente divididos entre
los “de compra” (entre un proveedor y su cliente), “de distribución” (entre un proveedor y
el cliente final), “de devolución” (logística inversa).
Logística de distribución
La logística de distribución incluye la gestión de los flujos físicos hoy conocida como DFI
(Distribución fisica Internacional), de información y administrativos siguientes:
 la previsión de la actividad de los centros logísticos
8
 el almacenamiento
 el traslado de mercancías de un lugar a otro del almacén con los recursos y equipos
necesarios
 la preparación de los pedidos o la ejecución de cross docking (tránsito)
 algunas veces, la realización de pequeñas actividades de transformación del producto
(kitting, etiquetado…)
 el transporte de distribución hasta el cliente.
 el flujo correcto de los bienes para que se pueda realizar la relacion costo/beneficio.
Logística inversa
La logística inversa incluye la gestión de los flujos físicos, de información y administrativos
siguientes:
 recogida del producto en las instalaciones del cliente
 puesta en conformidad, reparación, reintegración en stock, destrucción, reciclaje,
embalaje y almacenaje
Principales indicadores, KPI de la logística
Los indicadores deben permitir:
 mensurar el rendimiento de las varias organizaciones (proveedores, transportadores,
almacenes reguladores, servicios logísticos…)
 gestionar la actividad en relación con los objetivos principales del oficio (nivel de servicio,
stock, coste, productividad…)
Ejemplo de indicadores de stock
 Evolución de la cobertura de stock
 Evolución de la demanda
 Evolución de la obsolescencia
 Evolución de valores
 Rotación de mercancía
 Duración del inventario
 Valor económico del inventario
 Exactitud de los inventarios
Ejemplo de indicadores de la función de compras y suministro
 Fiabilidad de la planificación
 Plazo de entrega
 Tasa de disponibilidad
 Tasa de servicio
 Evolución del número de pedidos o de líneas de pedidos
 Certificación de proveedores
9
Ejemplo de indicadores de almacenamiento y Bodegaje
 seguimiento del absentismo
 evolución del volumen tratado en cada proceso del almacén
 seguimiento de la utilización de las capacidades
 tasa de servicio de cada proceso
 mejor producción para la empresa
 Costo de unidad almacenada
 Costo de unidad despachada
 Costo metro cuadrado
 Unidades despachadas o acondicionadas por empleados
 Costo de despachos por empleado
 Nivel de cumplimiento de despachos
Ejemplo de indicadores del transporte
 seguimiento de la utilización de las capacidades
 seguimiento del coste por unidad de transporte, por ruta de transporte, vale decir
valorización de condiciones óptimas
 tasa de servicio
 Nivel de Servicio
 Órdenes despachadas a tiempo
 Tiempos de entrega
 daño en el transporte o daño de fábrica
 Participación por transporte o vía de embarque
 Costo de distribución global y por transporte contra la venta mensual o anual
 Costo operativo por conductor.
Actores de la logística
La especialización de la logística se traduce en el crecimiento de la parte subcontratada.
Así, las empresas industriales y comerciales se concentran en sus oficios (core business).
Se puede clasificar los operadores logísticos pero también las empresas clientes en
función del grado de externalización de sus logísticas.
 Los 1PL (First Party Logistics) : sub-contratado del transporte
 Los 2PL (Second Party Logistics) : externalización del transporte y del almacenamiento
 Los 3PL (Third Party Logistics) : externalización de la resolución de problemáticas mas
globales : puesta en marcha de herramientas, puesta a disposición de conocimientos y
sistemas para conseguir el objetivo.
 Los 4PL (Fourth Party Logistics) : externalización más amplia, el operador se responsabiliza
de la optimización de una cadena global incluyendo su cliente, sus clientes y los
proveedores de su cliente

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Capital intelectual y aprendizaje organizativo

  • 1. 1 CAPITAL INTELECTUAL Dentro de una organización o empresa, el capital intelectual es el conocimiento intelectual de esa organización, la información intangible (que no es visible, y por tanto, no está recogida en ninguna parte) que posee y que puede producir valor.1 Índice  1 Definiciones  2 Véase también  3 Referencias  4 Enlaces externos Definiciones Se trata de un concepto relativamente reciente (hacia 1997 surgen numerosas definiciones de autores como Edvinsson y Malone, Steward o Brooking) y se ha trasladado a diferentes ámbitos: al social, a la empresa, e incluso al académico. Entre sus variadas clasificaciones, una de las más aceptadas es la diferenciación de tres grandes bloques: 1. Capital humano. Se trata de las capacidades, actitudes, destrezas y conocimientos que cada miembro de la empresa aporta a ésta, es decir, forman activos individuales, e intransferibles. Este capital no puede ser de propiedad de la compañía (Edvinsson, 1998) 2. Capital organizacional. Se incluyen todos aquellos elementos de tipo organizativo interno que pone en práctica la empresa para desempeñar sus funciones de la manera más óptima posible. Entre estos se pueden señalar las bases de datos, los cuadros de organización, los manuales de procesos, la propiedad individual (patentes, marcas o cualquier elemento intangible que pueda estar protegido por los derechos de propiedad intelectual) y todas aquellas cosas cuyo valor para la empresa sea superior al valor material.(Roman, 2005) 3. Capital relacional. Hace referencia a los posibles clientes a los que va dirigido el producto de una empresa, a los clientes fijos de ésta (cartera de clientes, listas establecidas, etc.), y a la relación empresa-cliente (acuerdos, alianzas, etc.); y también a los procesos de organización, producción y comercialización del producto (estrategias de cara al logro). Sin duda, la fórmula adecuada para gestionar el capital intelectual, teniendo en cuenta estos activos intelectuales, es un factor determinante para el progreso de la empresa. En este sentido, y como respuesta a esta necesidad o inquietud, se han realizado numerosos estudios, y han surgido enfoques que siguen diferentes líneas de investigación pero con un mismo objetivo. Por citar algunos: enfoque humano, enfoque de desarrollo e innovación, enfoque de proceso, enfoque económico o financiero, entre otros.
  • 2. 2 APRENDIZAJE ORGANIZATIVO Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar al autor principal del artículo en su página de discusión pegando: {{subst:Aviso referencias|Aprendizaje organizativo}} ~~~~ El Aprendizaje Organizativo se define como el proceso dinámico y continuo de adquisición e integración de conocimiento, habilidades y actitudes para el desarrollo de recursos hacia la mejora de estos aspectos. Uno de los pioneros en el campo de la gestión del conocimiento fue Chris Argyris, quien, junto con Schön, fue el primero en utilizar el término de aprendizaje organizativo en el año 1978. Argyris planteó la necesidad el desarrollo de estrategias de integración del conocimiento, para que éste se produzca tanto a nivel individual (de las personas) como colectivo (dentro de equipos y/u organizaciones). Se distinguen dos tipos o niveles de aprendizaje organizativo: La perspectiva del cambio Se refiere a la función adaptadora del aprendizaje en las organizaciones, basándose en su capacidad de cambio y transformación. La perspectiva del conocimiento Hace referencia al cambio que ha sufrido una organización, generado por el conocimiento y dicho aprendizaje. Al igual que ocurre con el capital intelectual (otro de los términos relacionados también con la gestión del conocimiento), una adecuada gestión del aprendizaje organizativo en una empresa proporciona a ésta una gran ventaja competitiva. En los últimos años la literatura de Aprendizaje Organizativo ha avanzado en el estudio de los procesos de aprendizaje que tienen lugar en el seno de la empresa.
  • 3. 3 REVISTA INTANGIBLE CAPITAL De Wikipedia, la enciclopedia libre Saltar a: navegación, búsqueda Intangible Capital es una revista científica multidisciplinar sobre patrimonio intangible, conocimiento y gestión organizativa. La publicación nació el 1 de mayo de 2004, como una revista de acceso libre enmarcada dentro del management science y dado las múltiples disciplinas que confluyen en el campo de investigación sobre las organizaciones tiene un carácter multidisciplinar. Los artículos se basan en enfoques cualitativos o cuantitativos, se plantean cuestiones metodológicas o conceptuales, constituyendo tanto aportaciones teóricas como empíricas y en base a metodologías inductivas, deductivas o abductivas. Principalmente se publican artículos de las siguientes áreas:  Dirección/Estrategia  Recursos Humanos (RRHH)  Educación  Tecnologías de Información y Comunicación (TIC)  Contabilidad/Finanzas  Producción/Logística  Derecho  Marketing  Ética empresarial. Firmante de la Budapest Open Acces Iniciative, se publica bajo licencia Creative Commons siendo su único formato el digital (e-revista) y su idioma principal el castellano.
  • 4. 4 PRODUCCIÓN (ECONOMÍA) Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar al autor principal del artículo en su página de discusión pegando: {{subst:Aviso referencias|Producción (economía)}} ~~~~ La producción es la actividad económica que aporta valor agregado por creación y suministro de bienes y servicios, es decir, consiste en la creación de productos o servicios y al mismo tiempo la creación de valor ,mas específicamente es la capacidad de un factor productivo para crear determinados bienes en un periodo de tiempo determinado. Capacidad de producción Frontera de posibilidades de producción. La capacidad de producción es el nivel de actividad máximo que puede alcanzarse con una estructura productiva dada. El estudio de la capacidad es fundamental para la gestión empresarial en cuanto permite conocer y analizar el grado de uso de cada uno de ellos en la organización y así tener oportunidad de optimizarlos. Los incrementos y disminuciones de la capacidad productiva provienen de decisiones de inversión o desinversión (p. ej.: adquisición de una máquina adicional). Cuando una línea de producción está formada por varias máquinas o estaciones de trabajo, la capacidad de producción de la planta está determinada por la máquina o la estación más lenta (la que tenga una menor capacidad de producción). Se llama balance de línea al proceso mediante el cual se determina la cantidad de máquinas y herramientas por estación de trabajo, para lograr que todas ellas estén bastante equilibradas, evitando desperdicios.
  • 5. 5 LOGÍSTICA La Logística (del inglés logistics) es definido por la RAE como el conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa, o de un servicio, especialmente de distribución.1 En el ámbito empresarial existen múltiples definiciones del término logística, que ha evolucionado desde la logística militar hasta el concepto contemporáneo del arte y la técnica que se ocupa de la organización de los flujos de mercancías, energía e información. La logística es fundamental para el comercio. Las actividades logísticas conforman un sistema que es el enlace entre la producción y los mercados que están separados por el tiempo y la distancia.2 La logística empresarial, por medio de la administración logística y de la cadena de suministro, cubre la gestión y la planificación de las actividades de los departamentos de compras, producción, transporte, almacenaje, manutención y distribución. Índice  1 Origen de la Logística: antecedentes y logística militar  2 Objetivos principales  3 Cadena logística  4 Funciones del área de logística o 4.1 Logística de distribución o 4.2 Logística inversa  5 Principales indicadores, KPI de la logística o 5.1 Ejemplo de indicadores de stock o 5.2 Ejemplo de indicadores de la función de compras y suministro o 5.3 Ejemplo de indicadores de almacenamiento y Bodegaje o 5.4 Ejemplo de indicadores del transporte  6 Actores de la logística  7 Referencias  8 Enlaces externos Origen de la Logística: antecedentes y logística militar Escudo de la Fuerza Logística Operativa del Ejército de Tierra Español. Prácticamente desde el principio de los tiempos de la civilización, los productos que la gente desea o no se producen en el lugar donde se quieren consumir o no están disponibles cuando se desea consumirlos. Por aquel entonces, la comida y otros productos existían en abundancia sólo en determinadas épocas del año. Al principio, la humanidad tuvo que optar por consumir los productos en el lugar donde se encontraban o transportarlos a un lugar determinado y almacenarlos allí para uso posterior. Como no
  • 6. 6 existía un sistema desarrollado de transporte y almacenamiento, el movimiento de los productos se limitaba a lo que una persona podía acarrear, y el almacenamiento de los productos perecederos era posible solamente un período corto. Este sistema de transporte y almacenamiento obligaba a las personas a vivir cerca de los lugares de producción y a consumir una gama bastante pequeña de productos o servicios.3 Cuando los sistemas logísticos empezaron a mejorar, el consumo y la producción fueron separándose geográficamente. Las distintas zonas se especializaron en lo que podían producir más eficientemente. Así, el exceso de producción se pudo enviar de forma rentable a otras regiones y los productos que no se fabricaban en la zona pudieron importarse.3 Objetivos principales La misión fundamental de la Logística empresarial es colocar los productos adecuados (bienes y servicios) en el lugar adecuado, en el momento preciso y en las condiciones deseadas, contribuyendo lo máximo posible a la rentabilidad. La logística tiene como objetivo la satisfacción de la demanda en las mejores condiciones de servicio, costo y calidad. Se encarga de la gestión de los medios necesarios para alcanzar este objetivo (superficies, medios de transportes, informática…) y moviliza tanto los recursos humanos como los financieros que sean adecuados. Garantizar la calidad de servicio, es decir la conformidad con los requisitos de los clientes, da una ventaja competitiva a la empresa. Hacerlo a coste menor permite mejorar el margen de beneficio de la empresa. Conseguirlo garantizando la seguridad permite a la empresa evitar sanciones pero también comunicar en temas actuales como el respeto del medio ambiente, los productos éticos… Estos tres parámetros permiten explicar el carácter estratégico de la función logística en muchas empresas (la presión del entorno crea la función). Actualmente los Directores de Logística son miembros de los comités de dirección de las empresas y reportan a los accionistas. de miemvro,producto etc... Los dominios de responsabilidad de los logísticos son variados: operacionales (ejecución), tácticos (organización de la empresa) y estratégicos (planes estratégicos, prospectiva y responsabilidad y conocimiento... ). Cadena logística En negocios o en cualquier tipo de empresa la logística puede tener un enfoque bien interno, bien externo que cubre el flujo desde el origen hasta la entrega al usuario final. En el área militar, los expertos en lnistro propias e interrumpir las del enemigo y algunos dirían que se trata del elemento más importante (puesto que una fuerza armada sin alimentos/combustible y munición es algo inútil)[cita requerida] . Existen dos etapas básicas de logística:
  • 7. 7  una optimiza un flujo de material constante a través de una red de enlaces de transporte y de centros del almacenaje.  la otra coordina una secuencia de recursos para realizar un determinado proyecto. Todo ello al mínimo coste global para la empresa. Los sistemas de flujo logístico se optimizan generalmente para una de varias metas: evitar la escasez de los productos (en sistemas militares, especialmente referido al combustible y la munición), reducir al mínimo el coste del transporte, obtener un bien en un tiempo mínimo o almacenaje mínimo de bienes (en tiempo y cantidad). El flujo logístico es particularmente importante en la fabricación just in time (justo a tiempo) en la cual el gran énfasis se pone en reducción al mínimo del stock. Una tendencia reciente en grandes cadenas de distribución es asignar estas metas a los artículos comunes individuales, más que optimizar el sistema entero para un objetivo determinado. Esto es posible porque los planes describen generalmente las cantidades comunes que se almacenarán en cada localización y éstos varían dependiendo de la estrategia. El método básico de optimizar un sistema de estándar de distribución es utilizar un árbol de cobertura mínima de distribución para diseñar la red del transporte, y después situar los nodos de almacenaje dimensionados para gestionar la demanda mínima, media o máxima de artículos. Muy a menudo, la demanda está limitada por la capacidad de transporte existente fuera de la localización del nodo de almacenaje. Cuando el transporte fuera de un punto del almacenaje excede su almacenaje o capacidad entrante, el almacenaje es útil solamente para igualar la cantidad de transporte por unidad de hora con objeto de reducir picos de carga en el sistema del transporte. Funciones del área de logística La función logística se encarga de la gestión de los flujos físicos (materias primas, productos acabados…) y se interesa a su entorno. El entorno corresponde en este caso a :  recursos (humanos, consumibles, electricidad…)  bienes necesarios a la realización de la prestación (almacenes propios, herramientas, camiones propios, sistemas informáticos…)  servicios (transportes o almacén subcontratados, …) La función logística gestiona directamente los flujos físicos e indirectamente los flujos financieros y de información asociados. Los flujos físicos son generalmente divididos entre los “de compra” (entre un proveedor y su cliente), “de distribución” (entre un proveedor y el cliente final), “de devolución” (logística inversa). Logística de distribución La logística de distribución incluye la gestión de los flujos físicos hoy conocida como DFI (Distribución fisica Internacional), de información y administrativos siguientes:  la previsión de la actividad de los centros logísticos
  • 8. 8  el almacenamiento  el traslado de mercancías de un lugar a otro del almacén con los recursos y equipos necesarios  la preparación de los pedidos o la ejecución de cross docking (tránsito)  algunas veces, la realización de pequeñas actividades de transformación del producto (kitting, etiquetado…)  el transporte de distribución hasta el cliente.  el flujo correcto de los bienes para que se pueda realizar la relacion costo/beneficio. Logística inversa La logística inversa incluye la gestión de los flujos físicos, de información y administrativos siguientes:  recogida del producto en las instalaciones del cliente  puesta en conformidad, reparación, reintegración en stock, destrucción, reciclaje, embalaje y almacenaje Principales indicadores, KPI de la logística Los indicadores deben permitir:  mensurar el rendimiento de las varias organizaciones (proveedores, transportadores, almacenes reguladores, servicios logísticos…)  gestionar la actividad en relación con los objetivos principales del oficio (nivel de servicio, stock, coste, productividad…) Ejemplo de indicadores de stock  Evolución de la cobertura de stock  Evolución de la demanda  Evolución de la obsolescencia  Evolución de valores  Rotación de mercancía  Duración del inventario  Valor económico del inventario  Exactitud de los inventarios Ejemplo de indicadores de la función de compras y suministro  Fiabilidad de la planificación  Plazo de entrega  Tasa de disponibilidad  Tasa de servicio  Evolución del número de pedidos o de líneas de pedidos  Certificación de proveedores
  • 9. 9 Ejemplo de indicadores de almacenamiento y Bodegaje  seguimiento del absentismo  evolución del volumen tratado en cada proceso del almacén  seguimiento de la utilización de las capacidades  tasa de servicio de cada proceso  mejor producción para la empresa  Costo de unidad almacenada  Costo de unidad despachada  Costo metro cuadrado  Unidades despachadas o acondicionadas por empleados  Costo de despachos por empleado  Nivel de cumplimiento de despachos Ejemplo de indicadores del transporte  seguimiento de la utilización de las capacidades  seguimiento del coste por unidad de transporte, por ruta de transporte, vale decir valorización de condiciones óptimas  tasa de servicio  Nivel de Servicio  Órdenes despachadas a tiempo  Tiempos de entrega  daño en el transporte o daño de fábrica  Participación por transporte o vía de embarque  Costo de distribución global y por transporte contra la venta mensual o anual  Costo operativo por conductor. Actores de la logística La especialización de la logística se traduce en el crecimiento de la parte subcontratada. Así, las empresas industriales y comerciales se concentran en sus oficios (core business). Se puede clasificar los operadores logísticos pero también las empresas clientes en función del grado de externalización de sus logísticas.  Los 1PL (First Party Logistics) : sub-contratado del transporte  Los 2PL (Second Party Logistics) : externalización del transporte y del almacenamiento  Los 3PL (Third Party Logistics) : externalización de la resolución de problemáticas mas globales : puesta en marcha de herramientas, puesta a disposición de conocimientos y sistemas para conseguir el objetivo.  Los 4PL (Fourth Party Logistics) : externalización más amplia, el operador se responsabiliza de la optimización de una cadena global incluyendo su cliente, sus clientes y los proveedores de su cliente