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REVISIÓN DE LITERATURA
PARA EL SECTOR TEXTIL

  ANGÉLICA MA. PÉREZ RAMÍREZ
             2010


     CLI -Centro Latinoamericano de Innovación en Logística– un proyecto
       de LOGyCA, miembro de la Red Global Supply Chain and Logistics
                                                      Excellence de MIT.
AGENDA


• Hallazgos bajo el enfoque de
  investigación en el sector
• La realidad bajo el enfoque
  de experiencias en el sector
• ¿Qué se ha implementado
  en el mundo?
• ¿Qué haremos en Colombia
  para afrontar esos retos?



                 Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010   2
AGENDA


• Hallazgos bajo el enfoque de
  investigación en el sector
• La realidad bajo el enfoque
  de experiencias en el sector
• ¿Qué se ha implementado
  en el mundo?
• ¿Qué haremos en Colombia
  para afrontar esos retos?



                 Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2008   3
HALLAZGOS BAJO EL ENFOQUE DE
                        INVESTIGACIÓN EN EL SECTOR TEXTIL




                                                                   IMPORTANTES.
GENERALIDADES




                                                                      VARIABLES
                •   Presencia de agotados




                                                                   IMPORTANTES
                •   Falta de implementación                                       • Automatizar la venta
                    de tecnologías para la
                    distribución                                                  • Reducir errores
                                                                                    administrativos
                •   Diferentes formas de
                    manipular la mercancía                                        • Aumentar la protección al
                                                                                    robo
                •   Optimizar el proceso de
                    inventario




                                   Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010                             4
HALLAZGOS EN EL SECTOR




                                            COMPETENCIA Y GLOBALIZACIÓN
.




                                                                                               .
                  • Apertura de                                           • Buscar                                     • Mejora en la
                    mercados                                                eficiencia en la                             logística de




                                                                                               ENFOQUE EN EL CLIENTE
                    internacionales                                         operación                                    distribución
GRANDES CAMBIOS




                  • Deslocalización                                       • Disminuir costos                           • Ofrecer
                    de la producción                                        de operación                                 servicios
                    • Línea                                                                                              inteligentes
                    • Moda                                                • Incrementar las
                                                                            ventas                                     • Rapidez en el
                  • Centralización                                                                                       servicio
                    de la
                    distribución




                                       Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010                                                  5
AGENDA


• Hallazgos bajo el enfoque de
  investigación en el sector
• La realidad bajo el enfoque
  de experiencias en el sector
• ¿Qué se ha implementado
  en el mundo?
• ¿Qué haremos en Colombia
  para afrontar esos retos?



                 Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010   6
LA REALIDAD BAJO EL ENFOQUE DE
     EXPERIENCIA EN EL SECTOR TEXTIL

              Medición de indicadores
                                                                     ENTREGA

                                                       CENTRO DE
PRODUCTORES                ENTREGA                                             ALMACÉN
                                                      DISTRIBUCIÓN




                                              IDENTIFICACIÓN


                           INFORMACIÓN
                       ANÁLISIS Y TOMA DE DECISIONES
              Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2008                           7
LA REALIDAD BAJO EL ENFOQUE DE
                    EXPERIENCIA EN EL SECTOR TEXTIL



    PRODUCTORES                         CENTRO DE                           ALMACÉN
                                       DISTRIBUCIÓN
• Existen dos tipos de línea en                                     • Conteo al 100% de la
  el portafolio básica y moda.    • Conteo o verificación al 100%     mercancía recibida.
                                    (Recibo).                       • Ubicación del PIN de
• Las cantidades a producir       • Algunas veces hay lectura de      seguridad a cada prenda.
  responden a la planeación         código de barras.               • Almacenamiento.
  basada en las ventas o en las   • Almacenamiento con WMS          • Inventario conjunto entre
  colecciones. (Pull – Push)        (Opcional).                       trastienda y piso de venta.
                                  • Alistamiento manual o con       • Baja frecuencia en la toma de
• Revisión de calidad al 100%.      terminal de RF.                   inventario.
                                  • Conteo al 100% (Despacho).      • Surtido manual al piso de
                                                                      venta.




                                        TRANSPORTE
                       •    Conteo en unidades vs documento
                            Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2008                          8
            •    No hay herramienta de trazabilidad (promesa de servicio)
AGENDA


• Hallazgos bajo el enfoque de
  investigación en el sector
• La realidad bajo el enfoque
  de experiencias en el sector
• ¿Qué se ha implementado
  en el mundo?
• ¿Qué haremos en Colombia
  para afrontar esos retos?



                 Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010   9
¿Que es RFID?

¿Rara Forma de IDentificar?
Radio Frequency IDentification
   – Una forma de captura automática de identificación (ADC)




                                             Tag




                     Antena



            Reader
El porqué de los estándares?


Electronic Product Code (EPC)
    – Unica identificación del ítem; ítems, cajas, pallets, activos, ect.
    – Estandarización de RFID

Radio Frecuency Identificacion (RFID)
    – Muestra la viabilidad en términos de infraestructura para la
      implementación de esta tecnología

El Ying y el Yang
    – EPC, crea valor en los procesos de negocios
    – RFID, lleva a la práctica esos procesos
                                                                   EPC RFID
Carnaval


•   Compañía que distribuye moda infantil de tres marcas Disney Kids, Apparell y Hello
    Kitty
•   La producción es aproximadamente de 1 millón de prendas mensuales         1 millón de
    items etiqueteados
•   Objetivo de la implementación de RFID es tener trazabilidad desde la fabrica hasta el
    almacén que es Liverpool – tiendas por departamentos con 68 tiendas en Mexico.
•   La implementación en una tienda inicialmente
•   Otros de los beneficios de implementar RFID era lograr exactitud en el inventario ya
    que actualmente se presentaban errores humanos y demora en el registro de la
    información después de que ha ocurrido el proceso .




                            Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010           12
Carnaval


•   Identificación a nivel de item y caja con EPC
•   Disminuir el tiempo para en el proceso de toma de inventario
•   Su base de datos está definida como estilo, talla y color
•   Se esta trabajando con un software que desarrolló el proveedor en paralelo pero la
    siguiente fase ya es la integración con su ERP




                            Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010             13
NP Collection




•   Cadena de ropa ubicada en Rusia, Escandinavia, Bélgica
    y Alemania y Países Bajos
•   La manufactura es realizada en Europa del Este y China

•   Se empezó a etiquetear desde el año 2008 con lecturas
    en el CD y en el operador logístico y a finales del año se
    logró tener la primera tienda con RFID .




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                                                                                           ó
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                                                                                                                           n




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                                                                                                                                       l




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                                                                                                                                                   i




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                                                                                                                                       S




                                                                                                                                                   d




                                                                                                                                       C




                                                                                                                                           a




                                                                                                                                                   d




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                                                                                                                                           n




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Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010
                                                                   l




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                                                                                                               s
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15
NP Collection


•   Aplicaciones:
     –   Self check out
     –   Góndolas y vestieres inteligentes y sistema POS
     –   Protección antirobo, el tag se deja pasivo para que en le
         proceso de devoluciones se active nuevamente.
     –   Inventario con handheld y proceso de reabastecimiento
         automático
•   Información generada,
     –   Análisis general a lo largo de la cadena de abastecimiento,
     –   Análisis de los productos no vendidos
•   En los vestieres,
     –   Información en tiempo real de las existencias en colores, tallas
         y precios
     –   Información general de la prenda con fotos
     –   Solitud de ayuda personalizada,
     –   Sugerencias para combinar las prendas,
     –   Posibilidad para desarrollar estrategias de marketing.


                                Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010   16
NP Collection –
               Resultados y factores claves de éxito

RESULTADOS
• Reducción en los agotados tanto en el inventario como en góndola
• Incremento en ventas
• Satisfacción del cliente
• Aumento de la información para mercadeo
• Mejora en la exactitud de inventario
• Implementación del proceso de reabastecimiento automático

FACTORES CLAVES DE ÉXITO
• Trabajo en equipo con los socios estratégicos del proyecto
• Los clientes están dispuestos a probar cosas diferentes
• Utilizar RFID en toda la cadena de abastecimiento
• Tener un caso de negocios claro para definir la implementación




                          Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010   17
American Apparel


•      Cadena estadounidense, fabricante y distribuidor
•      Cobertura en 18 países con 200 tiendas
•      En el almacén solo tienen una prenda por estilo, color y talla,
       por eso la rotación del inventario entre el piso de venta y la
       trastienda tiene que ser muy rápida (26.000 SKU)
•      La Identificación con EPC se da nivel de item y caja

•      Las metas que querían lograr con el piloto de RFID eran:
         –    Mejorar los procesos y reducir las ventas pérdidas que son
              atribuibles a los agotados.
         –    Mejorar la visibilidad del inventario para ofrecer un mejor servicio
              al cliente
         –    Mejorar la exactitud del inventario y la confiabilidad en el conteo
         –    Incrementar el número de conteos del inventario en el almacén
         –    Disminuir los costos y los errores humanos relacionados con el
              proceso de toma de inventario
         –    Garantizar óptimos niveles de inventario en el almacén




    23/Jul/2008                          Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010   18
AMERICAN APARELL

                                                                                                Trastienda   Vestier                            Piso de venta




                                                                                                                                  SALE   SALE




                                                                                                                       Lector
                                                                                                                       Portatil



                                                                                                             SALE


                                                                                                                                  SALE                          3     Punto de entrada
                                                                                                                                                                             Front Door
                                                                                                                                                                                 Portal
                                                                                                                                                                y salida:
                    1                                                                                                                                           Verificación
                        Recepción:
                                                                                                                            2
                                                                                                                                                                automatica de los
                    Ingreso de item para                                                                                       Punto de pago                    productos pagados y
                    control logístico                                                                                      Despues del pago, el                 envio de alertas de
                                                                                                                           item es autorizado a                 seguridad
                                                                                                                           salir de la tienda.
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                                                                                            s
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Resultados

Hipótesis: American Apparel quería probar el
desempeño, la adaptabilidad en los procesos
logísticos

•   En el proceso de toma de inventario, se redujo de
    6 a 8 horas y de 6 a 8 personas a 2 personas y
    2.5 horas con más exactitud
•   Permitió conocer en tiempo real el
    comportamiento de los compradores y facilitarle a
    los clientes encontrar los items en la tienda
•   Disminución del número de items desaparecidos,
    en promedio pasó de 80 a menos de 8, los cuales
    estaban mal ubicados o realmente no estaban
•   Van a comenzar con la implementación en 17
    tiendas en New York.
•   En un futuro cercano piensan implementar en
    todas las tiendas de EU

                             Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010   20
AGENDA


• Hallazgos bajo el enfoque de
  investigación en el sector
• La realidad bajo el enfoque
  de experiencias en el sector
• ¿Qué se ha implementado
  en el mundo?
• ¿Qué haremos en Colombia
  para afrontar esos retos?



                 Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010   21
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Revisión de literatura para el sector textil

  • 1. REVISIÓN DE LITERATURA PARA EL SECTOR TEXTIL ANGÉLICA MA. PÉREZ RAMÍREZ 2010 CLI -Centro Latinoamericano de Innovación en Logística– un proyecto de LOGyCA, miembro de la Red Global Supply Chain and Logistics Excellence de MIT.
  • 2. AGENDA • Hallazgos bajo el enfoque de investigación en el sector • La realidad bajo el enfoque de experiencias en el sector • ¿Qué se ha implementado en el mundo? • ¿Qué haremos en Colombia para afrontar esos retos? Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010 2
  • 3. AGENDA • Hallazgos bajo el enfoque de investigación en el sector • La realidad bajo el enfoque de experiencias en el sector • ¿Qué se ha implementado en el mundo? • ¿Qué haremos en Colombia para afrontar esos retos? Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2008 3
  • 4. HALLAZGOS BAJO EL ENFOQUE DE INVESTIGACIÓN EN EL SECTOR TEXTIL IMPORTANTES. GENERALIDADES VARIABLES • Presencia de agotados IMPORTANTES • Falta de implementación • Automatizar la venta de tecnologías para la distribución • Reducir errores administrativos • Diferentes formas de manipular la mercancía • Aumentar la protección al robo • Optimizar el proceso de inventario Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010 4
  • 5. HALLAZGOS EN EL SECTOR COMPETENCIA Y GLOBALIZACIÓN . . • Apertura de • Buscar • Mejora en la mercados eficiencia en la logística de ENFOQUE EN EL CLIENTE internacionales operación distribución GRANDES CAMBIOS • Deslocalización • Disminuir costos • Ofrecer de la producción de operación servicios • Línea inteligentes • Moda • Incrementar las ventas • Rapidez en el • Centralización servicio de la distribución Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010 5
  • 6. AGENDA • Hallazgos bajo el enfoque de investigación en el sector • La realidad bajo el enfoque de experiencias en el sector • ¿Qué se ha implementado en el mundo? • ¿Qué haremos en Colombia para afrontar esos retos? Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010 6
  • 7. LA REALIDAD BAJO EL ENFOQUE DE EXPERIENCIA EN EL SECTOR TEXTIL Medición de indicadores ENTREGA CENTRO DE PRODUCTORES ENTREGA ALMACÉN DISTRIBUCIÓN IDENTIFICACIÓN INFORMACIÓN ANÁLISIS Y TOMA DE DECISIONES Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2008 7
  • 8. LA REALIDAD BAJO EL ENFOQUE DE EXPERIENCIA EN EL SECTOR TEXTIL PRODUCTORES CENTRO DE ALMACÉN DISTRIBUCIÓN • Existen dos tipos de línea en • Conteo al 100% de la el portafolio básica y moda. • Conteo o verificación al 100% mercancía recibida. (Recibo). • Ubicación del PIN de • Las cantidades a producir • Algunas veces hay lectura de seguridad a cada prenda. responden a la planeación código de barras. • Almacenamiento. basada en las ventas o en las • Almacenamiento con WMS • Inventario conjunto entre colecciones. (Pull – Push) (Opcional). trastienda y piso de venta. • Alistamiento manual o con • Baja frecuencia en la toma de • Revisión de calidad al 100%. terminal de RF. inventario. • Conteo al 100% (Despacho). • Surtido manual al piso de venta. TRANSPORTE • Conteo en unidades vs documento Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2008 8 • No hay herramienta de trazabilidad (promesa de servicio)
  • 9. AGENDA • Hallazgos bajo el enfoque de investigación en el sector • La realidad bajo el enfoque de experiencias en el sector • ¿Qué se ha implementado en el mundo? • ¿Qué haremos en Colombia para afrontar esos retos? Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010 9
  • 10. ¿Que es RFID? ¿Rara Forma de IDentificar? Radio Frequency IDentification – Una forma de captura automática de identificación (ADC) Tag Antena Reader
  • 11. El porqué de los estándares? Electronic Product Code (EPC) – Unica identificación del ítem; ítems, cajas, pallets, activos, ect. – Estandarización de RFID Radio Frecuency Identificacion (RFID) – Muestra la viabilidad en términos de infraestructura para la implementación de esta tecnología El Ying y el Yang – EPC, crea valor en los procesos de negocios – RFID, lleva a la práctica esos procesos EPC RFID
  • 12. Carnaval • Compañía que distribuye moda infantil de tres marcas Disney Kids, Apparell y Hello Kitty • La producción es aproximadamente de 1 millón de prendas mensuales 1 millón de items etiqueteados • Objetivo de la implementación de RFID es tener trazabilidad desde la fabrica hasta el almacén que es Liverpool – tiendas por departamentos con 68 tiendas en Mexico. • La implementación en una tienda inicialmente • Otros de los beneficios de implementar RFID era lograr exactitud en el inventario ya que actualmente se presentaban errores humanos y demora en el registro de la información después de que ha ocurrido el proceso . Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010 12
  • 13. Carnaval • Identificación a nivel de item y caja con EPC • Disminuir el tiempo para en el proceso de toma de inventario • Su base de datos está definida como estilo, talla y color • Se esta trabajando con un software que desarrolló el proveedor en paralelo pero la siguiente fase ya es la integración con su ERP Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010 13
  • 14. NP Collection • Cadena de ropa ubicada en Rusia, Escandinavia, Bélgica y Alemania y Países Bajos • La manufactura es realizada en Europa del Este y China • Se empezó a etiquetear desde el año 2008 con lecturas en el CD y en el operador logístico y a finales del año se logró tener la primera tienda con RFID . Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010 14
  • 15. i S m e r p l p e o i m l n e a e n r o t a s c i e l e f ó i a M n c n i s e o j t e i r n e c n i a r d a l a e a s n r T a z a l b a i l i S d C a d e n o C o c o s n o n s b c r u e r e m i e I d o Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010 l m n r á c r s e v e m n e t n a t s a r l a s NP Collection – Objetivos de implementación 15
  • 16. NP Collection • Aplicaciones: – Self check out – Góndolas y vestieres inteligentes y sistema POS – Protección antirobo, el tag se deja pasivo para que en le proceso de devoluciones se active nuevamente. – Inventario con handheld y proceso de reabastecimiento automático • Información generada, – Análisis general a lo largo de la cadena de abastecimiento, – Análisis de los productos no vendidos • En los vestieres, – Información en tiempo real de las existencias en colores, tallas y precios – Información general de la prenda con fotos – Solitud de ayuda personalizada, – Sugerencias para combinar las prendas, – Posibilidad para desarrollar estrategias de marketing. Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010 16
  • 17. NP Collection – Resultados y factores claves de éxito RESULTADOS • Reducción en los agotados tanto en el inventario como en góndola • Incremento en ventas • Satisfacción del cliente • Aumento de la información para mercadeo • Mejora en la exactitud de inventario • Implementación del proceso de reabastecimiento automático FACTORES CLAVES DE ÉXITO • Trabajo en equipo con los socios estratégicos del proyecto • Los clientes están dispuestos a probar cosas diferentes • Utilizar RFID en toda la cadena de abastecimiento • Tener un caso de negocios claro para definir la implementación Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010 17
  • 18. American Apparel • Cadena estadounidense, fabricante y distribuidor • Cobertura en 18 países con 200 tiendas • En el almacén solo tienen una prenda por estilo, color y talla, por eso la rotación del inventario entre el piso de venta y la trastienda tiene que ser muy rápida (26.000 SKU) • La Identificación con EPC se da nivel de item y caja • Las metas que querían lograr con el piloto de RFID eran: – Mejorar los procesos y reducir las ventas pérdidas que son atribuibles a los agotados. – Mejorar la visibilidad del inventario para ofrecer un mejor servicio al cliente – Mejorar la exactitud del inventario y la confiabilidad en el conteo – Incrementar el número de conteos del inventario en el almacén – Disminuir los costos y los errores humanos relacionados con el proceso de toma de inventario – Garantizar óptimos niveles de inventario en el almacén 23/Jul/2008 Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010 18
  • 19. AMERICAN APARELL Trastienda Vestier Piso de venta SALE SALE Lector Portatil SALE SALE 3 Punto de entrada Front Door Portal y salida: 1 Verificación Recepción: 2 automatica de los Ingreso de item para Punto de pago productos pagados y control logístico Despues del pago, el envio de alertas de item es autorizado a seguridad salir de la tienda. l h k O i i S C i S t t r g n a o r c e e c p o n s e m s u : y
  • 20. Resultados Hipótesis: American Apparel quería probar el desempeño, la adaptabilidad en los procesos logísticos • En el proceso de toma de inventario, se redujo de 6 a 8 horas y de 6 a 8 personas a 2 personas y 2.5 horas con más exactitud • Permitió conocer en tiempo real el comportamiento de los compradores y facilitarle a los clientes encontrar los items en la tienda • Disminución del número de items desaparecidos, en promedio pasó de 80 a menos de 8, los cuales estaban mal ubicados o realmente no estaban • Van a comenzar con la implementación en 17 tiendas en New York. • En un futuro cercano piensan implementar en todas las tiendas de EU Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010 20
  • 21. AGENDA • Hallazgos bajo el enfoque de investigación en el sector • La realidad bajo el enfoque de experiencias en el sector • ¿Qué se ha implementado en el mundo? • ¿Qué haremos en Colombia para afrontar esos retos? Todos los Derechos Reservados. LOGyCA – CLI 2010 21