1. TEMA 10. EL
PROCESAMIENTO DEL
ALIMENTO EN ANIMALES
I.E.S. RICARDO BERNARDO
DEPARTAMENTO BIOLOGÍA-GEOLOGÍA
BELÉN RUIZ
http://biologiageologiaiesricardobernardobelenruiz.wordpress.com/1o-bachiller/biologia-1º-bachillerato/

3. EL PROCESO DIGESTIVO
Agrupa todas las transformaciones que sufren los alimentos en el
aparato digestivo para poder ser asimilados.
Entrada de los alimentos en el
INGESTIÓN organismo.
MECÁNICA
Transformación de los alimentos
DIGESTIÓN
en moléculas más sencillas.
QUÍMICA
Las moléculas atraviesan las paredes
ABSORCIÓN del tubo digestivo y pasan al sistema
circulatorio para ser distribuidas.
Se eliminan todos los residuos del
EGESTIÓN alimento que no han sido digeridos.

5. LA NUTRICIÓN. APARATOS QUE INTERVIENEN
APARATO RESPIRATORIO
-Absorbe el O2.
- Elimina el CO2 y otros desechos gaseosos. CÉLULAS
Obtienen de los
nutrientes los
APARATO materiales necesarios.
DIGESTIVO Parte los emplean en
construir nuevas
APARATO CIRCULATORIO estructuras y el resto
Transforma los en transformarlos en
alimentos en Transporta los nutrientes y el O2 a las células. CO2 , agua y
nutrientes que Transporta el CO2 y los desechos a los órganos de sustancias de
puedan ser eliminación. desecho* para
asimilados por obtener energía.
las células del
organismo. El CO2 y los
desechos* generados
por el metabolismo
APARATO EXCRETOR son eliminados al
exterior de las células
Elimina los desechos producidos por el y recogidos por el
metabolismo celular: urea, ácido úrico, y los aparato circulatorio.
excesos de agua y sales minerales.
* desechos: moléculas como la urea, el ácido úrico, el amoniaco, el exceso de sales……

7. 2. MODELOS DE APARATOS DIGESTIVOS
SACO DE REDES DE SACO DE
UNA CANALES DOS
ABERTURA ABERTURAS

8. Su capacidad filtradora es destacable;
una esponja leuconoide de 10 cm de
altura y 1 cm de diámetro contiene
2.250.000 cámaras flageladas y filtra
22,5 litros de agua al día,

11. Esquema de la alimentación de las esponjas. 1: el agua cargada de partículas
penetra por los poros; 2: las partículas grandes son fagocitadas por los arqueocitos;
3: las partículas orgánicas son digeridas intracelularmente por los arqueocitos; 4:
las partículas inorgánicas (como granos de arena) son expulsadas en el canal
exhalante; 5: las partículas pequeñas penetran en la cámara vibrátil y son
fagocitadas por los coanocitos, que las transfieren a los arqueocitos; 6: las
partículas son digeridas intracelularmente por los arqueocitos. a: poro inhalante; b:
partículas orgánicas; c: partícula inorgánica; d: arqueocitos; e: coanocito; f:
arqueocito; g: vacuola digestiva; h: cámara vibrátil

13. CELENTÉREOS: CNIDOBLASTOS-CAVIDAD GASTROVASCULAR (DIGESTIÓN
EXTERNA)-CÉLULAS DIGESTIVAS(DIGESTIÓN INTERNA)-DEFECACIÓN

15. Aparato digestivo de algunos invertebrados
PLATELMINTOS
Un tubo ciego con un único orificio, la boca y un Planaria
intestino.
Algunos parásitos intestinales carecen de intestino. Intestino
Boca
NEMATODOS
Anisakis , lombrices intestinales,
triquina , filarias.

16. Aparato digestivo de algunos invertebrados
ANÉLIDOS
Tubo largo formado por boca, faringe, esófago, buche,
molleja, intestino y ano. El buche almacena y la molleja
tritura.
MOLUSCOS
Excepto en los filtradores, es un tubo compuesto por
boca, esófago, estómago, intestino y ano.
El hepatopáncreas segrega enzimas digestivos.
PICO DE LORO
MOLUSCOS.
CEFALÓPODOS

17. Mandíbula
Rádula Ano
Saco de la tinta
Glándula salivar
Intestino
Glándula digestiva
(hígado)
Páncreas
Estómago Ciego
MOLUSCOS. CEFALÓPODOS

18. RÁDULA
MOLUSCOS. BIVALVO MOLUSCOS. GASTERÓPODO

19. Aparato digestivo de algunos invertebrados
EQUINODERMOS
Boca ventral, corto esófago, amplio estómago,
intestino y ano dorsal.

20. LINTERNA ARISTÓTELES
órgano masticatorio de los
erizos de mar
Ano
Erizo Intestino
Estómago
Linterna de
Esófago Aristóteles

21. Aparato digestivo de algunos invertebrados
ARTRÓPODOS
Insectos: boca con glándulas salivales, esófago,
buche, molleja, estómago con ciegos gástricos,
intestino y ano.
APARATOS BUCALES INSECTOS

22. Aparato digestivo de algunos invertebrados
ARTRÓPODOS
Crustáceos: hepatopáncreas y en el
estómago un molinillo gástrico con dientes.

23. Aparato digestivo de algunos invertebrados
ARTRÓPODOS
Arácnidos, sin mandíbulas y con digestión externa:
sujetan a sus presas y vierten sobre ellas los jugos
digestivos, que disuelven los tejidos y posteriormente
absorben las sustancias parcialmente digeridas.

24. Aparato digestivo de vertebrados
Está formado por un tubo digestivo y glándulas anejas.
Estómago
Páncreas
Hígado
Intestino
delgado
Intestino
grueso
Boca
Esófago
Ano

25. 3. INGESTIÓN DEL ALIMENTO
Esófago
Glándula
INGESTIÓN PASIVA INGESTIÓN ACTIVA salival
mediante estructuras mediante estructuras
especializadas como especializadas como
Dientes
radulares Boca
LA RÁDULA
ESTRUCTURAS FILTROS
CILIADAS TENTÁCULOS
formadas por
APÉNDICES
CILIOS Masticadora Chupadora
BUCALES
-lamedora
FLAGELOS DIENTES
Chupadora Masticadora

26. 4. TIPOS DE DIGESTIÓN
INTRACELULAR EN
PROTOZOOS,
PORÍFEROS,
CELENTÉREOS (MIXTA) EXTRACELULAR EN
METAZOOS
SUPERIORES

27. Digestión intracelular
Se realiza en el interior de las células tras un proceso de fagocitosis.
PORÍFEROS
Productos
de desecho
Las partículas alimenticias
1 quedan englobadas en una
vesícula dentro de la célula. 1 5
Los lisosomas vierten enzimas Vacuola
2 hidrolíticas al interior de la fecal
vesícula.
Lisosoma 4
Nutrientes
En la vacuola digestiva se
3 realiza una digestión química.
2
Los nutrientes atraviesan la Enzimas
4 membrana hacia el hidrolíticas
3
hialoplasma.
Vacuola
digestiva
Los productos de desecho son
5 expulsados por medio de una
vacuola fecal.

28. Digestión mixta
Se desarrolla en dos etapas, una intracelular y otra extracelular.
Desechos
Es muy corriente en animales poco evolucionados como Alimentos
los CELENTÉREOS y PLATELMINTOS.
EXTRACELULAR
Se produce en la cavidad gastrovascular
mediante la acción enzimática.
Cavidad
gastrovascular
INTRACELULAR
Tienen lugar en el interior de las Alimento
células digestivas de la gastrodermis.
El alimento no digerido es expulsado por la boca. Células de la
gastrodermis

29. Digestión extracelular
El proceso digestivo se realiza fuera de las células, en las cavidades que forman
el tubo digestivo.
Básicamente los alimentos sufren dos tipos de transformaciones:
MECÁNICAS
Molleja
Los alimentos se fragmentan con
ayuda de órganos especializados.
QUÍMICAS Buche
Ano
Consisten en la hidrólisis enzimática Hígado
de las grandes moléculas orgánicas.
Intestino
Páncreas

30. 5. PROCESO DIGESTIVO
Glándula
Boca salival
Glándulas
salivales
Esófago
Hígado
Estómago
Vesícula
biliar
Duodeno
Páncreas
Intestino
grueso
Intestino Aparato digestivo
Apéndice delgado
humano
Ano Recto

31. COMPUESTO POR: TUBO DIGESTIVO (BOCA, FARINGE, ESÓFAGO,
ESÓMAGO, INTESTINO Y ANO) Y GLÁNDULAS ACCESORIAS( SALIVALES,
HÍGADO Y PÁNCREAS)

32. INGESTIÓN: CAVIDAD BUCAL
 Labios
 Lengua
 Dientes
 Glándulas salivales
 Istmo de las fauces
 Amígdalas

33. En la parte superior está el
paladar duro, sostenido por
el hueso maxilar superior y
el hueso palatino, y al fondo
el paladar blando, con la
úvula o campanilla al final,
que se eleva de forma
refleja o “automática”
cuando deglutimos Hueso maxilar superior
(tragamos), impidiendo el
paso de alimento hacia las Hueso palatino
fosas nasales.
Hueso maxilar inferior

34. Lengua
 Órgano musculoso, muy
móvil.
 Interviene en la masticación
 Interviene en la deglución
 Órgano del gusto.

35. Digestión en la boca
Consta de los siguientes procesos:
MASTICACIÓN INSALIVACIÓN DEGLUCIÓN
La realizan los dientes. Inicia la digestión química. El bolo alimenticio es
empujado por la lengua
El desarrollo de los distintos Las glándulas salivales
hacia la faringe y de ahí al
dientes depende del tipo de segregan saliva que se
esófago.
alimentación. mezcla con el alimento
formando el BOLO
ALIMENTICIO. Esófago
Carnívoros Caninos.
Bolo
Herbívoros Premolares y molares.
Omnívoros Todos los dientes. Los movimientos
peristálticos
provocan el avance a
través del esófago.

37. COLMILLOS DE SERPIENTES

38. PICOS DE MAMÍFEROS
MONOTREMAS
DIFERENCIAS:
PICOS
DE
AVES
PICO DE TORTUGA-
REPTIL

40. DIENTES
 DIENTES: desgarrar, cortan
y trituran los alimentos
(digestión mecánica)
 Dentición de leche: 20 piezas.
 Dentición adulta: 32 piezas.

41. 1º MASTICACIÓN:
 Digestión mecánica
 Realizada por
8 INCISIVOS: cortan.
4 CANINOS: desgarran
8 PREMOLARES: trituran.
8 MOLARES: aplastan.
FÓRMULA DENTARIA= nº de dientes de
cada tipo en media mandíbula superior
(separados por comas)/ nº de dientes de cada
tipo en media mandíbula inferior
Nervio y
2,1,2,3/ 2,1,2,3
Vaso
sanguíneo

45. DIGESTIÓN MECÁNICA
Reduce el tamaño de los alimentos y
aumentan su superficie de ataque por
los jugos digestivos.
Etapas:
1.MASTICACIÓN: los dientes y la
mandíbula inferior, tritura, corta y
desgarra los alimentos.
2.Insalivación, la lengua mezcla a la
saliva con el alimento formando el
bolo alimenticio.
3.Deglución. Hace avanzar el bolo
alimenticio a través de la faringe y
esófago.
Vídeo

46. Glándulas salivales. INSALIVACIÓN.
 Parótidas: Bajo la
oreja. Vierten junto al
segundo molar superior.
 Submaxilares: Bajo la
base de la lengua.
 Sublinguales: Encima
de las anteriores.
 Saliva: contiene amilasa
o ptialina (degrada
almidón), agua, sales,
lisozima (bactericida) y
mucina (lubricante).
Si mantenemos durante un buen rato un trozo de pan
en la boca, terminaremos apreciando un sabor dulce,
debido a que el almidón comienza a descomponerse en
moléculas de glucosa. Ello se debe a la amilasa salival o
ptialina.

48. INSALIVACIÓN
*Cantidad diaria: 1-1,5l
*Funciones saliva:
a) Facilita el paso del bolo
alimenticio
b) Inicia digestión QUÍMICA , con
la enzima amilasa que
descompone a el almidón
c) Bactericida
O O O
ALMIDÓN
GLUCOSAS

49. DIGESTIÓN EN LA BOCA
Mecánica: Dientes y lengua.
Química: Enzima ptialina
(amilasa salivar)
ALMIDÓN MALTOSA
ALIMENTO BOLO ALIMENTICIO

50. La lisozima es una enzima presente en la saliva y las lágrimas, actuando
como una barrera frente a las infecciones. También es muy abundante en la
clara del huevo, de donde se extrae para su uso industrial, en particular para
el control de las bacterias lácticas en los vinos. La lisozima fue descubierta por
Fleming, el mismo que descubrió la penicilina. Además de encontrarse en la
saliva y en las lágrimas, en el ser humano la lisozima está presente en el bazo,
los pulmones, los leucocitos, el plasma sanguíneo, la leche y el cartílago. La
deficiencia en lisozima, debida a mutaciones en un cromosoma 12, ha sido
asociada a un aumento de la propensión a las infecciones.
La parotiditis, más
popularmente
conocida con el
nombre de paperas, es
una enfermedad
contagiosa que puede
ser aguda o crónica,
localizado
fundamentalmente en
una o ambas glándulas
parótidas
Tenemos tres pares de glándulas salivales

51. Las amígdalas o tonsilas están
compuestas de tejido linfático
(lugar donde terminan de formarse
los linfocitos, un tipo de glóbulo
blanco) y constituyen una defensa
contra las infecciones. Sin embargo,
en algunas personas,
particularmente en los niños con
amígdalas más grandes, estas
glándulas pueden funcionar con
menos eficiencia y producir
infecciones de oído y garganta u
obstruir la respiración. En estos
casos, es recomendable la
extirpación quirúrgica de las
amígdalas o tonsilectomía.

52. FARINGE
 Tubo musculoso común a los aparatos
digestivo y respiratorio.
 Comunica con:
 La boca a través del istmo de las
fauces
 El esófago
 Las fosas nasales a través de las
coanas
 La laringe a través de la glotis con
un repliegue la epiglotis que se cierra
sobre el conducto respiratorio
 El oído medio a través de las
trompas de Eustaquio.

53. DEGLUCIÓN=“TRAGAR” EL BOLO ALIMENTICIO .
 Impulso del bolo alimentario hacia el fondo de la boca gracias al
movimiento de la lengua.
 Entrada del bolo en la faringe.
 Paso del bolo alimentario de la faringe al esófago.
FARINGE
MOVIMIENTOS
EPIGLOTIS
LARINGE PERISTÁLTICOS
ESÓFAGO
TRÁQUEA

54. ESÓFAGO
 Tubo muscular de unos 30 cm
que comunica la faringe con el
estómago.
 Desciende por detrás de la
tráquea y del corazón
 Atraviesa el diafragma por el
hiato esofágico

56. Esófago: Ondas peristálticas
• Ondas de contracción de la
musculatura lisa.
• Empujan el bolo hacia el
estómago.

57. DIGESTIÓN QUÍMICA Y MECÁNICA: ESTÓMAGO
 Parte dilatada del tubo
digestivo donde se
completa la digestión
mecánica y continúa la
digestión química.
 Se comunica con el
esófago por el cardias.
 El esfínter pilórico o
píloro regula el vaciado
gástrico

58. Cardias
Piloro Glándulas gástricas

59. Digestión gástrica
Ocurre en el estómago y combina dos procesos:
DIGESTIÓN DIGESTIÓN
MECÁNICA QUÍMICA
Gracias al jugo gástrico compuesto
Provocada por las contracciones de las
por:
paredes musculosas del estómago.
Panza Mata a la mayoría de
Libro ÁCIDO
las bacterias y favorece
CLORHÍDRICO
la acción de la pepsina.
El estómago de
los rumiantes está
formado por PEPSINA Hidroliza las proteínas.
varias cavidades.
Protege las paredes del
MUCINA
Redecill estómago.
Cuajar
a
Ambos procesos transforman el bolo alimenticio en una suspensión ácida llamada
quimo.

60. Estómago: glándulas gástricas
Contiene cuatro tipos de células:
 Células principales :
 Producen pepsinógeno . En
contacto con el ácido clorhídrico
se transforma en pepsina, enzima
que degrada las proteínas.
 En el antro pilórico segregan
lipasa gástrica , que actúa sobre
algunos lípidos.
 Células parietales: Producen
ácido clorhídrico .
 Células mucosas: Segregan
mucosa protectora de la
pared del estómago.
 Células G: Producen
gastrina (hormona que
estimula la secreción de ácido
clorhídrico)

61. El ácido clorhídrico tiene función bactericida

63. HCl

65. DIGESTIÓN QUÍMICA Y ABSORCIÓN: INTESTINO
DELGADO
 Ocurre la mayor parte de la digestión
enzimática y casi toda la absorción.
 Es un tubo arrollado, de unos siete metros de
longitud y de algo más de dos centímetros y
medio de diámetro.
 El intestino delgado se subdivide en
duodeno, yeyuno e íleon, que se continúa
con el intestino grueso por medio de la
válvula ileocecal .
 Sus paredes tienen glándulas intestinales que
segregan el jugo intestinal.
 Posee uno repliegues llamados vellosidades
intestinales, cuya función es el aumento de
la superficie de absorción.

66. DIGESTIÓN INTESTINAL
El intestino suele estar formado por dos partes:
INTESTINO ANTERIOR INTESTINO POSTERIOR
O DELGADO O GRUESO
Completa la digestión química del quimo, con Absorbe la mayor parte del agua e iones,
ayuda de las glándulas anejas, y se transforma descompone los alimentos no digeridos y sintetiza
en quilo. vitamina K y aminoácidos.
Colon transverso
Hígado Estómago
Intestino Colon
delgado descendente
Vesícula
biliar
Colon
Páncreas
ascendente
Duodeno
Apéndice
Glándulas Recto Colon
intestinales
sigmoides
Ano

68. GLÁNDULAS ANEJAS
Digestión: El hígado
 Glándula más grande del organismo
 Localizado en el costado superior
derecho de la cavidad abdominal,
cubriendo parcialmente al estómago
 Peso 1,5 kg (sin sangre)
 Color rojo oscuro
 Consistencia blanda.
 Segrega la bilis, que se almacena en la
vesícula biliar.
 Dividido en 4 lóbulos:
 Izquierdo
 Derecho
 Caudado
 Cuadrado

69. Digestión: El páncreas
 Órgano de forma cónica, de unos 25 cm de
longitud y 5 de grosor.
 Glándula mixta:
 Glándula endocrina, los islotes de
Langerhans segregan insulina y glucagón,
que regulan el metabolismo de los glúcidos.
 Como glándula exocrina fabrica jugo
pancreático . Jugo pancreático, segregado
en el páncreas, contiene enzimas que digieren
los glúcidos, las grasas y las proteínas.
 Lipasa pancreática.
 Tripsina, digiere las proteínas.
 Amilasa pancreática.
• Contiene Bicarbonato de sodio, que
neutraliza la acidez del quimo.

72. el jugo pancreático
 Llega al duodeno a través del
conducto de Wirsung, que se
une al colédoco y desemboca
en la ampolla de Vater
 Existe también un conducto
accesorio

73. Llega al duodeno a través
del conducto de
Wirsung, que se une al
colédoco y desemboca en
la ampolla de Vater

74. Intestino delgado: digestión química
 La bilis y el jugo pancreático vierten en
el duodeno a través de la ampolla de
Vater, donde se mezclan con el quimo.
 Las glándulas intestinales segregan jugo
intestinal. Segregado por la pared
intestinal. Contiene enzimas capaces de
digerir todas las moléculas presentes en
el alimento:
 Lipasa intestinal.
 Amilasa y maltasa intestinal.
 Erepsina, digiere las proteínas.

75. La acción de los tres jugos (intestinal,
pancreático y bilis) sobre el quimo lo
transforma en quilo.

77. PRODUCTOS
FINALES
GLÚCIDOS
SIMPLES O
MONOSACÁRI
DOS
GLICERINA
Y ÁCIDOS
GRASOS
AMINOÁCIDOS

79. 6. ABSORCIÓN INTESTINAL Y EGESTIÓN.
CIEGOS INTESTINALES VÁLVULA ESPIRAL
VELLOSIDADES
ESTRUCTURAS QUE AUMENTAN LA SUPERFICIE DE ABSORCIÓN

81. Vellosidades intestinales
Función : aumento de la superficie de absorción

84. ABSORCIÓN INTESTINAL
Consiste en el paso de nutrientes, a través de las paredes del intestino, hasta el
sistema circulatorio.
PASAN A LOS CAPILARES
Capilares
Monosacáridos: por difusión y
Ácidos transporte activo.
grasos
Aminoácidos: por transporte activo.
Células
Monosacáridos
epiteliales
Aminoácido PASAN AL SISTEMA LINFÁTICO
Glicerina y ácidos grasos tras formar
grasa en las células epiteliales.
Monosacárido
Vaso
Glicerina quilífero
Aminoácido

85. ABSORCIÓN
Paso de los nutrientes obtenidos tras la digestión en el intestino delgado hacia la
sangre, para ser repartidos a todo el organismo.
Las moléculas resultantes de la digestión de
los alimentos atraviesan las paredes del
intestino delgado pasando a la sangre y a
la linfa.
La linfa, transporta fundamentalmente los
productos de la digestión de las grasas, el
resto es transportado por la sangre.
Para que este proceso ocurra de manera
eficaz las paredes internas del intestino
presentan unos pliegues llamados
vellosidades intestinales que aumentan
la superficie de absorción.

86. EL INTERIOR DEL INTESTINO
DELGADO SE ENCUENTRAN
UNOS PLIEGUES LLAMADOS.
VELLOSIDADES
INTESTINALES
A SU VEZ, CADA CÉLULA QUE FORMA
LAS VELLOSIDADES, REPLIEGA SU
MEMBRANA, FORMANDO LAS
MICROVELLOSIDADES
Los aá y los monosacáridos
pasan a los capilares
sanguíneos de cada vellosidad
Los ácidos grasos y el
glicerol son
absorbidos por los
capilares linfáticos

87. QUILO

91. EGESTIÓN O DEFECACIÓN: INTESTINO GRUESO
• 1,5 m de longitud y 6,5 cm de
diámetro
• En él se produce absorción de agua
e iones inorgánicos, y formación y
eliminación de heces fecales .
• Contiene abundante flora
bacteriana que fermenta los
residuos no digeridos, y sintetiza
vitaminas K y B.
• ANO: parte final del tubo digestivo,
por donde son expulsadas las heces.

94. PROCESOS: EGESTIÓN O DEFECACIÓN
Procesos:
Absorción de agua.
Se realiza una digestión suplementaria gracias a las
bacterias que viven en simbiosis con nosotros en
nuestro intestino (la llamada flora intestinal). De
este modo aprovechamos algo de celulosa (que no
podemos digerir), pero, sobre todo, esas bacterias
nos proporcionan vitaminas, siendo la principal
fuente de vitaminas K y B12.
Forman las heces fecales, que es la forma de
eliminar los residuos de la digestión (no confundir
"eliminar los residuos" con "excretar los desechos").
Estas heces avanzan mediante movimientos
peristálticos hacia el ano.

95. COLON
ASCENDENTE
CIEGO
 ABSORCIÓN AGUA
 COMPACTACIÓN
RESÍDUOS NO
DIGERIDOS + CÉLULAS
MUCOSA INTESTINAL+
BACTERIAS= HECES
FECALES

98. ENFERMEDADES RELACIONADAS CON EL
APARATO DIGESTIVO
CAVIDAD BUCAL
EMPASTE
CARIES: Causada por bacterias que descomponen los alimentos
formando ácidos que destruyen el esmalte.

100. GASTRITIS: Irritación de la mucosa gástrica que suele provocar
inflamación. Síntomas: acidez, dolor y ardor de estómago.
Causas: cualquier sustancia irritante, alcohol, tabaco, comidas picantes,
medicamentos, o aparecen en situaciones de estrés cuando se secreta
excesivo ácido o una escasa secreción del mucus protector.

101. ÚLCERA: herida originada por la destrucción de la mucosa gástrica.
Síntomas: acidez, dolor , ardor de estómago, a veces con vómitos de
sangre.
Causas: cualquier sustancia irritante, alcohol, tabaco, comidas picantes,
medicamentos, o aparecen en situaciones de estrés cuando se secreta
excesivo ácido o una escasa secreción del mucus protector. También
bacterias.

102. Hepatitis: inflamación del hígado,
Causas por virus, abuso de bebidas
alcohólicas o determinados
medicamentos.
Síntomas de la hepatitis. náuseas,
vómitos, perdida del apetito y
amarilleamiento de la piel y
ojos(ictericia).
CIRROSIS. Destrucción de las células
Los tipos de hepatitis son hepáticas y la formación, en su lugar de
producidos por virus, están la
un tejido fibroso.
A, B, C, D, E y G, y se llaman
así porque los virus que las Causas: consumo prolongado de alcohol
producen tienen los mismos o una hepatitis crónica.
nombres
Síntomas: fatiga, náuseas, hemorragias
frecuentes, ictericia e hinchazón del
abdomen.

103. CÁLCULO BILIAR O PIEDRAS: formadas por colesterol o
sales minerales.
Ocasionan dolor y alteraciones en la digestión de las grasas.

104. APENDICITIS: inflamación del apéndice vermiforme. Produce
dolor intenso, náuseas, vómitos y fiebre, originada por la retención de
residuos en el interior, lo que favorece la acción de las bacterias

105. ESTREÑIMIENTO: baja motilidad del intestino grueso. Causa
alimentación pobre en fibra y vida sedentaria.

106. DIARREA: se produce cuando la masa alimenticia recorre el
intestino grueso muy deprisa al contraerse este de forma rápida e intensa.
Las heces fecales son muy líquidas ya que no tiene lugar la absorción de
agua, las deposiciones son frecuentes corriendo el riesgo de
deshidratación.

107. PÁGINAS WEB CONSULTADAS
BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA. PEDRINACI, Emilio. GIL, Concha. GÓMEZ DE
SALAZAR, José María.. Editorial SM.
https://sites.google.com/site/materialclasebio3/home/unidad-iii-nutricion-2o-
parte-aparato-respiratorio-circulatorio-y-excretor
http://sebra8889.blogspot.com/2010/03/glandulas-gastricas-se-dividen-en.html
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~29701428/salud/digesti.htm
http://www.araucaria2000.cl/digestivo/sistemadigestivo.htm
http://www.salonhogar.net/cuerpohumano/La_digestion.htm
http://www.ieslosremedios.org/~pablo/webpablo/web3eso/4nutricion/guianutricio
n.html
http://nsalud.com/la-hepatitis-una-enfermedad-frecuente/
http://www.anatomiahumana.ucv.cl/efi/modulo23.html
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~29701428/salud/respira.htm