1. Experimento:
Diana González

2. INTRODUCCION
Como muy bien sabes lavarse las
manos, sobre todo antes de comer o
de tocar zonas de la piel con heridas,
es muy importante pero ¿cuál es la
razón? Con esta sencilla investigación
podrás deducirla fácilmente.

3. MATERIALES
• Rotulador indeleble.
• Servilletas de papel.
• Tres placas de Petri con un medio de cultivo.
Las placas de Petri son una especie de cajas transparentes con
tapadera, dentro de las cuales se coloca una sustancia (medio de
cultivo) que sirve para alimentar a los microorganismos.
Gracias a este medio de cultivo los microorganismos pueden
desarrollarse y reproducirse hasta aumentar enormemente su
número y formar colonias observables a simple vista.

4. PROCEDIMIENTO
1. Rotula las placas de
Petri del uno al tres.
2. Destapa la placa 1 y
pasa la yema de los
dedos sobre el
medio de cultivo.
Después, cierra la
placa.

5. 3. Lávate las manos solo con
agua y sécalas con una
servilleta de papel. A
continuación, toca el
medio de cultivo de la
placa 2 como hiciste en el
punto anterior y luego
ciérrala.
4. Lávate ahora las manos
con agua y jabón, y repite
todo el proceso con la
placa 3.

6. 5. Coloca las tres placas boca
abajo cerca de un radiador
(o, si es posible, en una
estufa de cultivo a 28-32 '
C).
Para evitar confusiones
anota con un rotulador en
la base de cada placa, las
condiciones en las que
estaban los dedos
correspondientes (sin
lavar, lavados con agua,
lavados con agua y jabón)
6. Pasadas 48 horas observa las placas de
Petri.

7. PREGUNTAS
a) ¿Qué puedes ver? ¿A qué es debido?
b) Analiza los resultados de las tres placas y extrae
conclusiones que puedan tener aplicación en la
vida cotidiana.
c) ¿Te parece adecuado que los organismos
encargados de la Sanidad Pública exijan el
cumplimiento de normas muy estrictas para
manipular de alimentos? ¿Por qué?
d) Cita algunas situaciones en las que resulte
imprescindible adoptar medidas higiénicas.