Zootecnia

1. PORCINO ALVARO SALTOS
Dr. DANILOS YANEZ

2. RAZAS UTILIZADAS PARA
REPRODUCCION
 1.- RAZA: Yorkshire
 ORIGE: Ingles
 PESO: Hembra 270 a 360
 Macho 335 a 420 kg
 TAMAÑO CAMADA: 9 a11 lechones
 LA CANAL (%): 82,3%
 CARACTERISTICAS:
 Excelente habilidad materna y los partos son de camadas numerosas, de
lechones fuertes y vigorosos (línea materna).la variedad de Large W hite es
la mas difundida y preferida debido a sus características comprobada de
magritud, taza de crecimiento, conversión alimentaria prolificidad; son
animales rústicos que se adaptan muy bien al medio.

3.  2.-RAZA: Landrace
 ORIGEN: Danes
 PESO: Hembra 225 a 315
Machos 290 a 400
 TAMAÑO CAMADA: 9 a 11lechones

 LA CANAL (%): 81,6 %
 CARACTERISTICAS:
Existen varias subrazas; la inglesa, la alemana, la sueca (buena producción
de leche) y la belga (muy prolífica). La hembra es reconocida por sus
cualidades maternas, temperamento longevidad y prolificidad. Los machos
son reproductores seguros y tienen un excelente temperamento que facilita
el manejo.
Esta raza es muy apetecidas por su ganancia diaria de peso, conversión
alimenticia y poca grasa. Los criadores notan un excelente desempeño en
todo tipo de confinamiento y condiciones climáticas.

4. BILIBOGRAFIA
 BIBLIOGRAFIA:
 Manual agropecuario
 2002 Fundación Hogares Juveniles Campesinas.
 Capitulo cerdos pp. 145