1. UNIVERSIDAD TECNIA DE
MACHALA
BIOQUIMICA
INTEGRANTE: CHRISTEL ORELLANA
1 SEMESTRE ENFERMERIA «C»
CATEDRATIC: BIOQ. CARLOS GARCIA

2. Métodos de
separación de
mezclas

3. 1.-destilacion
es la operación de separar,
mediante vaporización y
condensación en los
diferentes componentes
líquidos, sólidos disueltos
en líquidos o gases
licuados de una mezcla.

4. por evaporación
es un proceso físico que consiste
en el paso lento y gradual de un
estado líquido hacia un estado
gaseoso, tras haber adquirido
suficiente energía para vencer la
tensión superficial.

5. centrifugacion
es un método por el cual
se pueden separar
sólidos de líquidos la
cual imprime a la mezcla
un movimiento de
rotación que origina una
fuerza que produce la
sedimentación de los
sólidos o de las
partículas de mayor
densidad.

6. Cromatografía de gases
es
el procedimiento comúnme
nte utilizado en
el análisis químico,
en concreto cromatografía
de gases consiste en
una muestra que se
vaporiza y se inyecta en la
cabeza de la columna
cromatografía.

7. Cromatografía de papel
se utiliza para separar
líquidos o gases en
diferentes componentes.
El proceso de
cromatografía tiene dos
fases una fase
estacionaria y una fase
líquida se utiliza papel
absorbente especial para
probar los elementos de
una mezcla para ayudar a
determinar su pureza.

8. Decantación
En la decantación se separa
un sólido o líquido más
denso de un líquido menos
denso y que por lo tanto
ocupa la parte superior de la
mezcla.

9. tamizado
Consiste en hacer pasar una
mezcla de partículas de
diferentes tamaños por un
tamiz, cedazo o cualquier
cosa con la que se pueda
colar. Las partículas de
menor tamaño pasan por
los poros del tamiz o colador
atravesándolo y las grandes
quedan atrapadas por el
mismo.

10. Filtración
proceso unitario de separación
de sólidos en suspensión en
un líquido mediante un medio
poroso, que retiene los sólidos
y permite el pasaje del líquido.