1. Año De La Inversión Para El Desarrollo Rural Y La Seguridad Alimentaria
PROYECTO DE EMPRESA
CENTRO
GERIÁTRICO
“NUEVO HOGAR” S.A.C
Curso:
Computación 1
Docente:
Julio Cesar Flores Neyra
Integrantes:
1.- Edgard Eduardo Cosser Huertas
2013
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2. Año De La Inversión Para El Desarrollo Rural Y La Seguridad Alimentaria
Contenido
1.
1.PLANEACIÓN ESTRATÉGICA INSTITUCIONAL.............................................................................3
1.1.Reseña histórica:................................................................................................................3
1.2.Estructura organizacional...................................................................................................3
1.2.1.Misión..........................................................................................................................3
1.2.2.Visión ..........................................................................................................................3
1.2.3.Valores Corporativos...................................................................................................3
1.2.4.Organigrama................................................................................................................5
1.2.5.Objetivos.....................................................................................................................7
2.ESTUDIO DE MERCADO.............................................................................................................8
2.1.El Mercado.........................................................................................................................8
2.2.La Clientela.........................................................................................................................9
2.3.La Competencia................................................................................................................10
2.3.1.Competencia Directa.................................................................................................10
2.3.2.Competencia indirecta..............................................................................................10
3.MARKETING MIX (MEZCLA DE MERCADOTECNIA)..................................................................10
3.1.El producto.......................................................................................................................11
3.1.1.Características de la residencia .................................................................................11
3.2.El Precio...........................................................................................................................13
3.3.La Promoción....................................................................................................................14
4.FOTOS......................................................................................................................................15
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1. PLANEACIÓN ESTRATÉGICA INSTITUCIONAL
1.1. Reseña histórica:
El centro geriátrico, fundada el 17 de enero del 2013 nace como una institución de
carácter social y privado sin ánimo de lucro, ante la ausencia de instituciones
gubernamentales que cumplan con el mandato constitucional de proveer calidad de
vida a la población adulta mayor y anciana.
Nuestra institución cumple con funciones de estancia permanente y atiende de
manera integral ancianos de escasos recursos de la ciudad de lima. Actualmente
cuenta con una planta física que le permite albergar 72 ancianos, brindándoles
protección, amor, respeto y condiciones de vida digna en esta importante etapa de su
vida.
1.2. Estructura organizacional
1.2.1. Misión
Proporcionar condiciones de bienestar integral a las personas mayores en situación de
vulnerabilidad, fortaleciendo valores de solidaridad y respeto a la dignidad humana;
bajo principios de igualdad y equidad; así como fomentar en las familias y la sociedad
la cultura del rescate de valores y el respeto.
1.2.2. Visión
Para el año 2015, el centro geriátrico “nuevo hogar”, se posicionará como líder en la
prestación de servicios que velen por el bienestar del anciano institucionalizado y en
situación de vulnerabilidad, mediante diferentes modalidades de atención integral.
1.2.3. Valores Corporativos
 Respeto
 Igualdad
 Tolerancia
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4. Año De La Inversión Para El Desarrollo Rural Y La Seguridad Alimentaria
 Libertad
 Solidaridad
 Unidad
 Amor
 Responsabilidad social
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1.2.4. Organigrama
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1.2.5. Objetivos
Objetivo General
El objetivo de este centro es la prestación de cuidados, orientados a cubrir las
necesidades básicas de la vida diaria que no puedan realizar los pacientes por sí
mismos, y conseguir la mayor autonomía posible para llevar a cabo el máximo de
actividades de autocuidado, retrasando, si es posible, la evolución de la enfermedad,
mejorando su autoestima y calidad de vida.
Objetivos Específicos
 Proporcionar una atención integral y continuada durante las 24 horas del día. Para ello
contamos con personal cualificado y con los medios materiales y funcionales exigidos.
 Fomentar la autonomía de nuestros residentes para su mejor independencia. Al mismo
tiempo, informamos y asesoramos tanto a profesionales como a familiares.
 Asegurar un ambiente saludable, agradable, tranquilo y seguro, completamente
adaptado a las necesidades del usuario.
 Garantizar el respeto y la intimidad durante la atención del paciente
 Brindar una atención personalizada, profesional y tutelar de alta calidad humana y de
respeto a los pacientes del centro con la finalidad de que el apoyo y asistencia en el
desarrollo de los programas mantengan y recuperen la funcionalidad.
 Brindar atención psicológica, nutrimental, de enfermería, rehabilitación física y social
mediante supervisión y vigilancia médica y proporcionar la recuperación funcional del
anciano.
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7. Año De La Inversión Para El Desarrollo Rural Y La Seguridad Alimentaria
2. ESTUDIO DE MERCADO
2.1. El Mercado
La atención a las personas en situación de dependencia y la promoción de su autonomía
personal constituye uno de los principales retos de la política social de los países. El reto
no es otro que atender las necesidades de aquellas personas que, por encontrarse en
situación de especial vulnerabilidad, requieren apoyos para desarrollar las actividades
esenciales de la vida diaria y alcanzar una mayor autonomía personal.
El reconocimiento de los derechos de las personas en situación de dependencia ha sido
puesto de relieve por numerosos documentos y decisiones de organizaciones
internacionales, como la Organización Mundial de la Salud. En nuestro país, los cambios
demográficos y sociales están produciendo un incremento progresivo de la población en
situación de dependencia. Por una parte, es necesario considerar el importante
crecimiento de la población de más de 65 años.
A ello hay que añadir el fenómeno demográfico denominado «envejecimiento del
envejecimiento», es decir, el aumento del colectivo de población con edad superior a 80
años, que se ha duplicado en sólo veinte años. Ambas cuestiones conforman una nueva
realidad de la población mayor que conlleva problemas de dependencia en las últimas
etapas de la vida para un colectivo de personas cada vez más amplio. Así mismo,
diversos estudios ponen de manifiesto la clara correlación existente entre la edad y las
situaciones de discapacidad: más del 32% de las personas mayores de 65 años padecen
algún tipo de discapacidad. Este porcentaje se reduce a un 5% para el resto de la
población.
Aparte de esta realidad, derivada del envejecimiento, debe también considerarse la
dependencia por razones de enfermedad y otras causas de discapacidad o limitación,
que se ha incrementado en los últimos años por los cambios producidos en las tasas de
supervivencia de determinadas enfermedades crónicas y alteraciones congénitas.
No hay que olvidar que, hasta ahora, han sido las familias, y en especial las mujeres, las
que tradicionalmente han asumido el cuidado de las personas dependientes,
constituyendo lo que ha dado en llamarse el «apoyo informal». Los cambios en el
modelo de familia y la incorporación progresiva de mujeres al mercado de trabajo
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8. Año De La Inversión Para El Desarrollo Rural Y La Seguridad Alimentaria
introducen nuevos factores en esta situación que hacen imprescindible una revisión del
sistema tradicional de atención para asegurar una adecuada capacidad de prestación de
cuidados a aquellas personas que los necesitan. A pesar de que cada vez existen más
centros sociales y centros de día públicos para este colectivo, la cantidad es insuficiente
para cubrir la demanda.
2.2. La Clientela
Los clientes o usuarios finales a los que nos dirigimos son todas aquellas personas
mayores que se encuentren en una situación que les impida satisfacer sus necesidades
personales y sociales por sus propios medios, y requieran atención y apoyo para
continuar en su entrono habitual. Se trata de personas que tienen grado de
dependencia que no les permite continuar viviendo de forma independiente ya que
necesitan los cuidados o servicios especializados que se ofrecen en una residencia.
Las características de los consumidores en este caso varían en función de su grado de
dependencia, las personas de mas de 65 años padecen algún tipo de discapacidad.
Todas éstas personas son público objetivo para ingresar en una residencia.
De un modo más o menos genérico podemos establecer cuales son las discapacidades
que sufren los residentes y por las cuales necesitan ser atendidos:
- Ver.
- Oír
- Comunicarse
- Aprender, aplicar conocimientos y desarrollar tareas
- Desplazarse
- Utilizar brazos y manos
- Desplazarse fuera del hogar
- Cuidar de sí mismo
- Realizar las tareas del hogar
- Relacionarse con otras personas
Casi el 70% de las personas mayores con discapacidades tienen dificultades para realizar
las actividades de la vida diaria. Las actividades de la vida diaria consideradas son:
cambios de las posiciones del cuerpo; levantarse, acostarse; desplazarse dentro del
hogar; deambular sin medio de transporte; asearse; controlar las necesidades; vestirse;
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comer y beber; cuidarse de las compras, de las comidas, de la limpieza y planchado de la
ropa, de la limpieza y mantenimiento de la casa y del bienestar de los miembros de la
familia.
Teniendo en cuenta estos aspectos, la residencia deberá ofrecer todos aquellos servicios
necesarios para ayudar a las personas a realizar las actividades de la vida diaria
anteriormente mencionadas o bien realizarlas por ellas.
2.3. La Competencia
La competencia está formada por otras residencias pero también por otro tipo de
modalidades de asistencia a las personas mayores, como son: centros de día, atención
domiciliaria, teleasistencia o ayuda informal.
2.3.1. Competencia Directa
Residencias geriátricas
2.3.2. Competencia indirecta
Teleasistencia
Atención domiciliaria
Centros de día
Ayuda informal
3. MARKETING MIX (MEZCLA DE MERCADOTECNIA)
La dirección de marketing de una empresa tiene como objetivo establecer las relaciones
entre las denominadas variables externas (mercado, competencia, entorno) con las
variables internas de la empresa, las denominadas “4P” (precio, producto, promoción y
distribución) de modo que se consigan los objetivos establecidos en cuanto a
rentabilidad, cuota de mercado y aumento de ventas.
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10. Año De La Inversión Para El Desarrollo Rural Y La Seguridad Alimentaria
3.1. El producto
Como ya se ha comentado anteriormente nuestro producto principal es la ayuda a las
personas mayores. Sin embargo, uno de los objetivos futuros es ampliar esta cartera de
productos.
3.1.1. Características de la residencia
Recepción, administración y sala de visitas:
Como es evidente estos servicios se encargan respectivamente de la atención de las
personas que visitan el complejo residencial, por el motivo que sea, información de las
instalaciones, visita a un residente, etc. En segundo lugar, el servicio de administración
se encarga de todos los aspectos relativos a la gestión del centro y finalmente la sala
de visitas es aquel espacio habilitado para que los residentes puedan recibir a sus
visitas.
Comedor con cocina propia:
El hecho que se trate de cocina propia permite que las comidas se puedan adaptar a
las dietas alimenticias necesarias para cada residente. El personal médico del centro
podrá establecer de ésta forma una dieta acorde con las necesidades alimenticias de
los residentes. El centro dispondrá de un comedor de grandes dimensiones para los
residentes ofreciéndose la posibilidad que los visitantes puedan comer con los
residentes.
En las residencias de ancianos el momento de la comida adquiere una gran
importancia, en algunos casos ésta se convierte en el único punto de interés, por esto
constituye un aspecto clave en la calidad de vida de los residentes y debe ser tratado
con especial atención. Se ha de evitar la monotonía en la planificación de los menús.
También se tienen en cuenta los menús especiales para fechas señaladas (domingos y
festivos).
Horarios: El horario está adaptado de la forma más flexible posible a las
necesidades del residente.
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11. Año De La Inversión Para El Desarrollo Rural Y La Seguridad Alimentaria
Desayuno:
DE 8:00 A 10:00 HORAS.
Comida:
DE 13:30 A 14:30 HORAS.
Merienda:
DE 17:00 A 18:00 HORAS.
Cena:
DE 20:00 A 21:00 HORAS.
Sala de juegos, lecturas, televisión y sala de estar:
En estas instalaciones, los residentes podrán gozar de diferentes actividades lúdicas
como televisión, actividades dirigidas o lectura.
Las actividades de lectura y televisión serán de mayor importancia puesto que son de
las actividades mayoritarias de las personas mayores, especialmente la televisión.
Lavandería: Completo servicio de lavandería propia, equipada con todos los
electrodomésticos necesarios (lavadoras, secadoras, planchadoras) para dar el servicio
a todas las necesidades del centro.
Peluquería: Servicio de peluquería en las mismas instalaciones.
Servicios de mantenimiento y limpieza de las instalaciones: Se encargan de realizar
todas las operaciones relativas al mantenimiento del edificio así como de la limpieza
de las instalaciones.
Servicios de atención lúdico-sociales:
Sala de televisión y audio, zona ajardinada, capilla, baños geriátricos
Servicio médico-sanitario permanente:
Formado por profesionales internos que garantizan un servicio las 24 horas del día.
El centro también dispone de colaboradores externos siempre disponibles. El centro
dispone de un responsable especializado en medicina general y geriatría.
Sala de enfermería:
En ella se realizan no solo los controles de medicación y tratamientos específicos
mediante enfermeras sino que también se realizan los programas de actividades físicas
dirigidos por fisioterapeuta, masajes y podología.
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12. Año De La Inversión Para El Desarrollo Rural Y La Seguridad Alimentaria
Habitaciones
El centro dispone de habitaciones individuales o dobles, con un baño por habitación ya
sea individual o doble.
Las habitaciones gozarán de un mobiliario básico formado por: cama/s, armario/s,
mesita/s, silla/s. A petición del residente se podrá incluir otro mobiliario bajo visto
bueno de la directiva del centro y en algunos casos bajo coste extra.
El objetivo buscado con estos servicios es poder dar la mayor atención posible a los
residentes y hacer la vida lo mas agradable posible teniendo en cuenta las limitaciones
y dependencias propias de su edad y estado físico.
Personal
Además de los servicios ofrecidos por el alojamiento en el centro, la principal
característica de una residencia es que ofrece un servicio asistencial, siendo los
trabajadores del centro los que proporcionan este servicio.
La calidad del servicio va directamente ligada a la profesionalidad y correcta
preparación del personal del centro. Éste será un aspecto que la empresa valorará
especialmente en el proceso de selección de personal.
Igualmente se potenciará la formación continuada de todo el personal especializado
en aquellas áreas que se considere necesario.
Es por ello que se destinará una cantidad anualmente para la formación del personal
del área sanitaria.
3.2. El Precio
Los métodos para la fijación de precios de un producto o servicio se pueden basar en
3 aspectos: costo, competencia o demanda. En el caso de la residencia la política de
precios se basa en el costo, es decir, teniendo en cuenta el coste de todos los servicios
y características que debe tener la residencia para conseguir el objetivo de máxima
calidad de vida para los residentes se le ha aplicado un margen de beneficio a este
coste obteniendo de este modo el precio por plaza. Evidentemente el precio puede
sufrir alteraciones dependiendo de la demanda o de la competencia pero “a priori” la
política de la empresa en este aspecto será la comentada en primer lugar.
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13. Año De La Inversión Para El Desarrollo Rural Y La Seguridad Alimentaria
El precio establecido para las plazas de la residencia asistida variará en función de si la
plaza es en una habitación simple o compartida, siendo evidentemente más baja para
una plaza en una habitación compartida.
Teniendo en cuenta los servicios ofrecidos así como el costo de la residencia en la zona
elegida los precios que se han establecido para las palas residenciales son los
siguientes.
En los apartados posteriores relativos al análisis económico-financiero de la empresa
se justificará con profundidad los precios establecidos.
Individual:
1500 SOLES
Compartida:
1000 SOLES
3.3. La Promoción
A partir de las opiniones de diversos medios, el mejor sistema de promoción de la residencia es
el “boca a boca”. La satisfacción del servicio a los residentes y a los familiares son el principal
conducto de promoción del centro.
La residencia no necesita mucha promoción ya que está ocupada casi al completo aún así se
prevé realizar una campaña publicitaria agresiva para dar a conocer la mejora de los servicios
que se realizará en los siguientes medios:
- Medios especializados: Anuncios publicaciones relacionadas con la tercera edad
- Medios genéricos:
Anuncios en prensa de gran tirada
Publicaciones locales.
Anuncios en radios y TV locales.
- Links en webs relacionadas con el sector
- Instalaciones publicitarias de grandes dimensiones en la zona de construcción.
- Reparto de publicidad y celebración de reuniones promocionales del centro en
Asociaciones de Vecinos.
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4. FOTOS
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