2. CARACTERÍSTICAS GENERALES
Es la primera de las partes embrionarias que
brota de la semilla. No trae yemas ni apéndices
foliares; carecen de cloroplastos, de estomas;
tiene forma alargada.
Es generalmente subterránea y carente
de hojas que crece en dirección inversa al tallo.
Es el órgano de la planta que se encargan de la
absorción de aquellas materias (savia bruta y
elaborada) que precisa el vegetal para crecer y
desarrollarse.
3. FUNCIONES DE LA RAÍZ
La raíz cumple varias funciones en la planta.
Por un lado, permite el anclaje o fijación de la
planta al suelo.
Permite la absorción del agua y de los nutrientes
minerales disueltos en ella desde el suelo y su
transporte al resto de la planta.
La raíz es el soporte de asociaciones simbióticas
con varios tipos de microorganismos, tales como
bacterias y hongos, que ayudan a la disolución
del fósforo inorgánico del suelo, a la fijación
del nitrógeno atmosférico y al desarrollo de las
raíces secundarias.
5. CLASIFICACIÓN DE LAS RAÍCES
Según su origen:
A.-Normales o radiculares o embrionarias:
provienen directamente del embrión.
6. Dentro de las raíces normales o embrionarias
Según su desarrollo y forma:
1- Sistema radicular pivotante
*Raíces pivotantes o axonomorfas en las que destaca
más la raíz principal que las secundarias y terciarias.
Son las más comunes.
7. * Pivotante leñosa: muy resistente, ramificada. Eje:
raíz de alfalfa, durazno, naranjo, roble, álamo
8. * Pivotante tuberosa: la raíz principal se
convierte en órgano de reserva, acumulando
agua, glúcidos, et. Ej: zanahoria, nabo, rabanito,
betarraga, maca, etc.
9. 2. Sistema radicular fibroso o fasciculado:
* Fasciculada típica: la raíz principal detiene
temporalmente su desarrollo y es alcanzada en
longitud por las raíces secundarias, las que
continúan creciendo, de tal modo que solo
aparece como un fascículo de raíces delgadas.
Propia de monocotiledóneas como el trigo y la
cebolla, maíz, llantén.
10. * Fasciculada tuberosa: aumenta su volumen como
órganos de reserva pero tiene su origen en la raíz
tipo fibroso. Ej: camote, dalia, yuca, etc.
11. B. Raíces adventicias: Se originan de cualquier
parte de otro órgano vegetal generalmente del
tallo. Ej: raíces que brotan del tallo de geranio,
también de las hojas de aire, “costilla de Adán”
12. Según el medio en el que se desarrollan:
-Terrestres: presentan crecimiento hipógeo
13. -Aéreas: con crecimiento epígeo. Es decir; que viven en
contacto con la atmósfera de la cual toman los
materiales indispensables para su Nutrición. Ejem:
zanco de Rhizophora mangle, Zea mays (Fúlcreas)
14. -Haustorios: raíces chupadoras de las plantas
parásitas, que penetran dentro de los tejidos de
la planta hospedante. Ejem: Cuscuta pentagona
15. -Acuáticas: e desarrollan en el agua y lugares
pantanosos, tampoco tienen pelos absorbentes y
pueden ser: libres flotadoras superficiales, sumergidas.
Ejem: jacinto de agua, lechuga de agua, elodea.
16. Según su duración:
-Anuales: girasoles
-Bienales: pensamientos.
-Perennes o vivaces: geranios.